рецепт с фото пошаговый

Масляный основной крем на сгущенном молоке

Фото к рецепту: Масляный основной крем на сгущенном молоке
 20 мин (ваши 10 мин)
 КомуДобавки   16.03.21

Масляный крем на сгущенном молоке отлично подойдет для украшения тортов и пирожных. С ним удобно работать – крем из сгущенки и сливочного масла не течёт и отлично держит форму. А ещё, он просто очень нежный и вкусный! Я готовила крем с помощью планетарного миксера STARWIND.

Продукты
Масло сливочное – 200 г
Сгущенное молоко – 160 г

Пошаговый фото рецептМасляный основной крем на сгущенном молоке
Фото приготовления рецепта: Масляный основной крем на сгущенном молоке - шаг №1

Подготавливаем сливочное масло и сгущенное молоко. Масло заранее достаем из холодильника, оно должно быть размягченным.

Фото приготовления рецепта: Масляный основной крем на сгущенном молоке - шаг №2

Я использую планетарный миксер STARWIND, с ним готовить крем проще, быстрее и лучше. Понадобится насадка венчик. А также, во избежание разбрызгивания крема, я использую удобную крышку на чашу, которая есть в комплекте планетарного миксера.

Фото приготовления рецепта: Масляный основной крем на сгущенном молоке - шаг №3

Кладем в чашу миксера STARWIND сливочное масло.

Фото приготовления рецепта: Масляный основной крем на сгущенном молоке - шаг №4

Взбиваем масло 5 минут на скорости 4-5.

Фото приготовления рецепта: Масляный основной крем на сгущенном молоке - шаг №5

Затем добавляем к маслу сгущенное молоко, не выключая миксер.

Фото приготовления рецепта: Масляный основной крем на сгущенном молоке - шаг №6

Удобство использования крышки на чаше миксера в том, что крем не разбрызгивается, и в крышке есть отверстие для введения ингредиентов. Через него я и вливала сгущенное молоко.

Фото приготовления рецепта: Масляный основной крем на сгущенном молоке - шаг №7

Крем из сгущенки и сливочного масла получается достаточно густым и плотном, но при этом не теряет нежности и воздушности.

Фото приготовления рецепта: Масляный основной крем на сгущенном молоке - шаг №8

Используйте получившийся крем для ваших кулинарных экспериментов.

Фото приготовления рецепта: Масляный основной крем на сгущенном молоке - шаг №9

Приятного аппетита! И пускай у вас всегда получаются самые вкусные и красивые десерты!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Масляный основной крем на сгущенном молоке. Как приготовить Масляный основной крем на сгущенном молоке?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
0 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


 

 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)