Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Сырные шарики

Сырные шарики, рецепт простой закуски, радующей вкус и глаз. Сырные шарики могут быть как холодной, так и горячей закуской, с разной технологией приготовления.

Подробнее про сырные шарики ...


← Предыдущая Следующая →
1 | 2
 по дате / по популярности  

Любимая многими закуска - сырные шарики, горячие, с хрустящей корочкой и нежным растаявшим сыром внутри. Приготовить их совсем несложно, а успех гарантирован - сырные шарики получатся вкусными и аппетитными. Попробовав однажды, вы наверняка захотите это повторить.

 сыр сулугуни, сухари панировочные, перец чили, базилик, яйца, мука, чеснок, масло растительное

Сырные шарики - быстрая закуска, которая подходит для любого застолья, а особенно для нежданных гостей!

 сыр плавленый, яйца, чеснок, майонез, кокосовая стружка

Отличное блюдо для праздничного стола. Попробуйте удивить гостей, сделайте сырно-крабовое "рафаэлло".

 яйца, сыр твёрдый, чеснок, майонез, крабовые палочки, зелень

Пикантная сырная закуска быстрого приготовления. Набор ингредиентов подобран безупречно. Ярко-оранжевая закуска "Мандаринки" будет очень эффектно смотреться на новогоднем столе. Это блюдо обязательно заинтересует ваших гостей и задаст настроение праздничной трапезе.

 сыр плавленый, яйца, морковь, чеснок, зелень укропа, майонез, зелень, лавровый лист

Оригинальная закуска с маслинкой внутри покрыта ореховой крошкой.

 сыр твёрдый, сыр плавленый, маслины, майонез, орех грецкий, чеснок

Закуска для праздничного стола - шарики из сыра, чеснока и моркови, с майонезом. Вариант привычной закуски из сыра с чесноком. Просто, вкусно и празднично.

 сыр твёрдый, морковь, чеснок, майонез, укроп

Очень вкусно и просто! Как раз к праздничному столу! Замечательная закуска, которую съедят в первую очередь! Сырные шарики с красной рыбой - деликатесная закуска. Обязательно попробуйте приготовить, рецепт классный! Чем-то напоминает салат "Мимоза".

 рыба красная, сыр твёрдый, сыр сливочный, лук репчатый красный, яйца отварные

Оригинальная закуска из винограда, двух видов сыра и орехов очень проста в приготовлении и замечательно подходит для праздничного стола. Сырные шарики в ореховой "шубке" с ягодами винограда в качестве начинки отлично гармонируют с шампанским или десертным вином.

 виноград, сыр творожный, сыр твёрдый, орех грецкий, базилик

Закуска из сыра, яиц, чеснока и крабовых палочек. Очень вкусно и быстро! Ешьте на здоровье! Приятного аппетита!!!

 крабовые палочки, сыр, яйца, чеснок, майонез

Несладкая выпечка из рассыпчатого песочного теста с добавлением чеддера. Отличная вещь – сырные шарики вместо обычного хлеба или взамен пампушек с чесноком.

 мука, разрыхлитель, разрыхлитель, сахар, соль, маргарин, масло сливочное, сыр чеддер, молоко, масло сливочное, чеснок, зелень петрушки

Вкусный овощной салат с сырными шариками, приготовленный из самых обычных продуктов. Эти самые продукты мы привыкли использовать в повседневной кухне. Это замечательное блюдо порадует вас необычным оформлением. Овощной салатик можно приготовить на праздничный стол. А также на обед, ужин - порадовать близких красивым, а главное - вкусным салатом.

 помидоры, огурцы свежие, лук-порей, маслины, брынза, салат айсберг, петрушка, укроп, уксус бальзамический, масло оливковое, маринад, соль, перец чёрный молотый

Вкусная и быстрая закуска "Рафаэлло" к праздничному столу. Сырно-творожные шарики с миндалем и крабовыми палочками готовятся за считанные минуты.

 творог, сыр копченый, майонез, крабовые палочки, миндаль, соль, чеснок

Невероятно ароматная и вкусная закуска для праздничного стола - это сырные шарики с орехами и мятой.

 творог, сыр твёрдый, сыр фета, орех грецкий, мята свежая, соль, листья салата

Очень красивый, праздничный и необычный салат с курицей, пекинской капустой, домашними сухариками и шариками из сливочного сыра. Несмотря на большое количество компонентов, салат очень простой и всё сочетается гармонично - хрустящие овощи и сухарики, сочная курица и тающие во рту нежные сырные шарики с чесночной ноткой. Ну а майонезная заправка с добавлением апельсинового сока и соевого соуса объединяет всё в один праздничный ансамбль.

 куриное филе, капуста пекинская, лук репчатый красный, батон, сыр сливочный, масло растительное, соус соевый, чеснок, травы пряные, зелень укропа, соль, перец молотый...

Брут, потому что не Цезарь. :)) Предлагаем вашему вниманию очень оригинальный, красивый и вкусный салат с куриной грудкой и сырными шариками. Удивите своих гостей и близких новым рецептом. Внешний вид этого салата ничуть не уступает ресторанным блюдам. Салат вполне может украсить ваш праздничный стол или романтический ужин, например.

 куриная грудка, помидоры, перец сладкий, салат листовой, сыр твёрдый, яйца, мука, чеснок, масло оливковое, сок лимона, соль, кунжут, масло растительное

Необычное блюдо из привычных ингредиентов - макаронно-сырные крокеты с начинкой из фарша и зелёного горошка. Шарики сперва обваливаются в муке, окунаются в кляр (без яиц) и обсыпаются панировочными сухарями, а затем обжариваются во фритюре. Сочетание продуктов - очень удачное: вермишель, сочный фарш, яркий горошек и ароматный сыр. Только будьте готовы немного повозиться с приготовлением.

 вермишель, сыр твёрдый, желток, масло сливочное, масло растительное, куркума молотая, соль, фарш мясной, лук репчатый, горошек зеленый мороженый, сыр твёрдый...

Нарядные "лохматые" бело-розовые шарики из сыра и яиц с крабовыми палочками и начинкой из оливок. Закуска «Рафаэлло» готовится быстро и очень украшает стол.

 сыр, яйца, чеснок, майонез, крабовые палочки, оливки, маслины, листья салата

Эти симпатичные шарики внешне напоминают популярные кокосовые конфеты "Рафаэлло", но к сладостям они не имеют никакого отношения. Под панировкой из кокосовой стружки скрывается остренькая сырно-яичная масса с кусочком крабовой палочки в серединке. Сырные шарики подаются в качестве закуски на манер канапе - со шпажкой. На праздничном столе такая закуска станет настоящим хитом!

 крабовые палочки, яйца, сыр твёрдый, чеснок, майонез, кокосовая стружка, соль

Закуска, которая порадует всех гостей и домашних за столом. Приготовим сырные шарики с черносливом и орехами. Два вида сыра (твёрдый и сливочный), кисло-сладкие кусочки чернослива и хрустящая ореховая крошка — все ингредиенты отлично гармонируют и дополняют друг друга.

 чернослив без косточек, сыр твёрдый, сыр сливочный, орех грецкий, соль, перец чёрный молотый

Отличное блюдо из сыра для любого стола! Закуска готовится просто и легко! И глаз радует! И сытная!

 сыр твёрдый, сыр плавленый, чеснок, майонез, мак, кунжут, мясо крабов, зелень петрушки

Легкий и очень вкусный салат для праздничного стола - с обжаренной куриной грудкой, шариками из двух видов сыра, овощами, сухариками и соусом-заправкой с мандариновым соком. Салат с курицей и сырными шариками можно подать на большом блюде или порционно, но какую бы подачу вы не выбрали, салат в любом случае украсит ваш стол.

 куриная грудка, помидоры черри, перец болгарский, листья салата, лук красный, соус соевый, масло оливковое, кунжут, перец молотый, багет Французский, чеснок...

Салат из пекинской капусты, куриного филе, с сырными шариками, перепелиными яйцами, сухариками.

 куриное филе, капуста пекинская, огурцы, помидоры черри, перец болгарский желтый, лук красный, яйцо перепелиное, сухарики, сыр, петрушка, чеснок, орех грецкий...
 сыр тёртый, масло сливочное, картофель отварной, мука, яйца, перец чёрный молотый, орех мускатный, соль
 масло сливочное, картофель, соль, сыр, мука, яйца, перец чёрный молотый, масло топлёное

Эффектная и вкусная закуска на Новый год покорит всех гостей! Готовится новогодняя закуска из сыра и яиц, с рыбной или любой другой начинкой.

 яйца, сыр твёрдый, майонез, чеснок, рыба красная, тунец консервированный

Салат с курицей, салатом айсберг и сухариками, приготовленный по этому рецепту, чем-то напоминает салат "Цезарь", но все же отличается. Это рецепт салата с куриной грудкой, мандаринами и шариками из творожного сыра. Оригинальная салатная заправка готовится с мандариновым соком. Попробуйте приготовить такой салат к праздничному столу, вы будете очарованы его вкусом!

 куриное филе, салат айсберг, лук репчатый красный, перец болгарский красный, мандарин, сыр творожный, чеснок, кунжут, майонез, хлеб белый, масло оливковое...

«Рафаэлло» - закуска очень быстрая и вкусная, выручит Вас всегда. Особенно когда нет времени готовить, а уже гости в пути:)

 крабовые палочки, сыр твёрдый, чеснок, майонез, орех грецкий

Готовим просто шикарную сырную закуску с красной рыбой - это невероятно нежно, аппетитно и очень вкусно. Закуска идеально подходит для праздничного стола. Она максимально просто готовится, в считанные минуты, а вот слетает со стола ещё быстрее, ведь каждый с удовольствием отведает нежный, тающий во рту шарик из двух видов сыра (сливочного и твёрдого), красной рыбы, репчатого лука и отварных яиц.

 рыба красная, сыр твёрдый, сыр сливочный, лук репчатый красный, яйца, зелень, соль, перец чёрный молотый

Салат с курицей, сырными шариками и сухариками украсит любой праздничный стол. Красиво, вкусно и необычно. Оригинальная заправка с майонезом подчеркнет яркий вкус салата. Если вы еще никогда не пробовали такой салат, обязательно приготовьте его!

 куриное филе, капуста пекинская, перец болгарский, лук красный, кукуруза консервированная, масло растительное, кунжут, перец чёрный молотый, соль, майонез...

Замечательная закуска из сыра трех видов и орешков требует минимум усилий для приготовления. Аромат костра и вкус копчености обеспечивают закуске сыр Гауда и специальная жидкая приправа, которой увлекаться не стоит, но слегка имитировать дымок можно.

 сыр сливочный, сыр моцарелла, сыр гауда, шнитт-лук, жидкий дым, орех пекан, орех грецкий, крекер
 белок, соль, сыр тёртый, перец, мука, жир, зелень
 сыр, белок, мука, зелень, перец молотый, масло растительное
 сыр российский, яйца, мука, масло топлёное
 сыр тёртый, батон, молоко, сливки, яйца, масло сливочное, мука, соль
 батон, сливки, молоко, яйца, масло сливочное, сыр, мука

Отличная закуска на скорую руку. Гости меня врасплох не застанут.

 сыр твёрдый, морковь, яйца, соль, перец чёрный молотый, майонез, чеснок, зелень

Классное сочетание для праздничного стола - красная рыбка, сыр и немного майонеза! Сегодня готовим закуску, которую съедают в первую очередь! Ну очень она вкусная, да ещё и красивая!

 сыр твёрдый, сыр плавленый, рыба красная, хлеб чёрный, майонез, орех грецкий, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый

Вкусная закуска из сыра.

 зелень петрушки, соль, белок, сыр, перец, мука, масло растительное

Рецепт закуски «Рафаэлло» из крабовых палочек и сыра с фундуком. Готовится сырная закуска «Рафаэлло» очень просто, вам не придется долго стоять у плиты, даже неожиданно заглянувшим в гости друзьям вы сможете приготовить это нарядное блюдо.

 крабовые палочки, сыр, чеснок, майонез, орех фундук, салат зеленый
 белок, сыр, мука, зелень петрушки, жир, перец чёрный молотый, соль
 картофель отварной, масло сливочное, мука, яйца, сыр тёртый, перец, соль

Рецепт сырных шариков «Рафаэлло» - пикантной закуски из сыра с маслом, оливок и крабовых палочек. Эти шарики не зря называют «Рафаэлло» из сыра, они напоминают известные конфеты не только формой, но и «лохматой» оболочкой, а вместо орешка в середине шарика спрятана оливка.

 сыр, масло сливочное, оливки, крабовые палочки
 сыр плавленый, сыр твёрдый, крабовые палочки, оливки, орех грецкий
 творог, мука, яйца, сахар, маргарин, сода, изюм
 масло сливочное, картофель отварной, мука, яйца, сыр тёртый, мускатный орех молотый, соль
 сырок плавленный, яйца отварные, чеснок, майонез
 мука, вода, масло сливочное, соль, яйца, сыр пармезан, сыр чеддер, масло растительное
 сыр, крахмал, мука, вода, пудра сахарная, маргарин, желток, сода, сахар, вода, лимон
 сыр твёрдый, масло сливочное, маслины, зелень укропа, зелень петрушки, чернослив, гранат
 сыр, паприка, зелень петрушки, арахис, соль, перец

← Предыдущая Следующая →
1 | 2

Сырные шарики, как холодная закуска, могут быть самыми разными по составу, оформлению и подаче. Шарики из сыра готовят со всевозможными добавками: это свежие или солёные овощи, оливки, орехи, виноград и т.д. Сыр, как основа, используется любой. Закусочные сырные шарики для праздничного стола делают разного цвета. Для этого их обваливают в измельченной зелени, крабовых палочках, кунжуте, пряностях и т.д. Очень популярен рецепт сырных шариков “Рафаэлло” – нарядная закуска из плавленого сыра с крабовыми палочками, напоминающая по виду одноименные конфеты. Сырные шарики используют и как оригинальный ингредиент салатов.

Хрустящие сырные шарики, обжаренные во фритюре, на сковороде, – прекрасная горячая закуска, в том числе к пиву. Для приготовления этой закуски нужен сыр, который легко плавится. Сырные шарики обжаривают в панировке, чтобы получить румяную корочку. Подавать их можно с разными соусами – сладкими или солеными.

Шарики из сыра любят дети – привлекает и форма, и расплавленный сыр, который очень аппетитно тянется. Хрустящие сырные шарики, приготовленные дома, – натуральный продукт, без сомнительных добавок. Приготовление сырных шариков в домашних условиях позволит быть в этом уверенным.

Рецепты сырных шариков весьма разнообразны. Можно выбирать различные виды и сорта сыра, сочетать их, экспериментировать с наполнителями.

Как сделать сырные шарики, вы узнаете из рецептов на нашем сайте. Подробнее, как приготовить сырные шарики, подскажут наши советы:

- чтобы получить эффект паутины (тянущихся нитей) при разламывании жареных сырных шариков, возьмите разные твёрдые сыры и обязательно используйте моцареллу; для более изысканного вкуса можно добавить немного пармезана;

- чтобы проще натереть сыр на мелкой терке, предварительно поместите его на полчаса в морозильную камеру.


Часто используемые ингредиенты: чеснок, майонез, сыр твёрдый, яйца, мука, сыр, масло сливочное, масло растительное, крабовые палочки, соус соевый, орех грецкий, масло оливковое, сыр плавленый, зелень петрушки, кунжут, зелень, сыр тёртый, сыр сливочный
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)