Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Котлеты, Крокеты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка
Рецепты закусок
Бастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины, оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Пончики, Профитроли, Пряники, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Тарталетки, Тесто, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Буше, Варенье, Вафли, Глазурь, Десерты, Желе, муссы, Зефир, Кексы, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мороженое, Нуга, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Сироп, Сладкие салаты, Торты, Фруктовые салаты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус сырный, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали

Закуски из рыбы и креветок

Закуски из рыбы и креветок отличаются изысканностью. Как правило, дома блюда и закуски из рыбы, закуски из рыбы и морепродуктов готовят на праздничный стол. Подробней про закуски из рыбы и креветок ...


← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...
 по дате / по популярности  

Вкусная закуска, которая однозначно понравится всем гостям. Такие запеченные "гнездышки" из батона с рыбной начинкой с огромным удовольствием отведают и взрослые, и дети. Для приготовления закуски можно использовать любую доступную рыбу.

 батон, багет Французский, филе рыбы, лук репчатый, зелень укропа, майонез, сыр твёрдый, соль, перец чёрный молотый, молоко, масло растительное

Быстрый рецепт закуски из печени трески, с плавленым сырком и свежим огурцом. Закуска получается очень вкусной, плавленый сыр отлично смягчает насыщенный вкус печени трески. Благодаря эффектной подаче в тарталетках такая закуска станет отменным вариантом для фуршета!

 печень трески, сыр плавленый, тарталетка, огурцы свежие, соль, перец чёрный молотый

Это просто обалденные жареные креветки! Самый вкусный рецепт! Всего 5 минут - и блюдо готово! Подробная инструкция и все секреты приготовления тигровых креветок раскрыты в этом рецепте.

 креветки, чеснок, соус соевый, масло оливковое, масло сливочное, перец красный, перец чёрный, укроп, соль

Замечательный рецепт на праздничный стол! Закусочные рулеты на любой вкус! Три рулета с разной начинкой! Готовятся просто, из продуктов, которые всегда закупаем на праздник! Повторяйте на здоровье, они классные!

 хлеб для тостов, рыба красная, сыр творожный, майонез, лук зелёный, хлеб для тостов, крабовые палочки, сыр творожный, майонез, хлеб для тостов, ветчина, сыр чеддер...

Очень вкусно и просто! Как раз к праздничному столу! Замечательная закуска, которую съедят в первую очередь! Сырные шарики с красной рыбой - деликатесная закуска. Обязательно попробуйте приготовить, рецепт классный! Чем-то напоминает салат "Мимоза".

 рыба красная, сыр твёрдый, сыр сливочный, лук репчатый красный, яйца отварные

Помидоры черри сохраняют насыщенный вкус даже в зимний период, когда другие тепличные овощи безвкусные и водянистые. Рецепт помидоров, фаршированных сливочным сыром и мидиями, поможет разнообразить праздничный стол.

 помидоры черри, мидии, сыр сливочный, сметана, лук репчатый, зелень укропа, соль, перец

Гренки с селёдкой, огурцом и яйцами отличаются от бутербродов, поскольку хлеб здесь поджаривается и натирается чесночком. В итоге чесночные гренки получаются хрустящими и ароматными, а солёная сельдь, свежий огурец и яйца отлично их дополняют. Все компоненты замечательно сочетаются между собой.

 сельдь м\с, хлеб чёрный, яйца, огурцы свежие, чеснок, майонез, зелень петрушки, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Рецепт яркой, аппетитной закуски к праздничному столу - картофельные тарталетки с творожно-селедочной начинкой.

 картофель, сыр твёрдый, яйцо куриное, соль, перец чёрный молотый, творог, филе сельди, яблоко, шпинат, икра красная

Простая закуска - крабовые палочки в кляре и панировочных сухарях. Приготовить крабовые палочки, жаренные в кляре, можно очень быстро.

 крабовые палочки, яйца, майонез, мука пшеничная, сухари панировочные, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Яркая и вкусная закуска с соленой или копченой красной рыбой, сливочным сыром и зеленью достойно встретит ваших гостей на столе и несомненно разогреет аппетит перед основной трапезой.

 рыба красная, хлеб белый, сыр сливочный, зелень укропа, клюква

Фаршированные яйца - частый гость праздничных столов. Обычно яйца отваривают, а затем наполняют белковые половинки начинкой на основе желтков. Мы сперва обжарим половинки яичных белков в панировке до золотистой корочки! Начинка, в принципе, классическая, но очень вкусная - тунец с желтками и майонезом. Закуска получится аппетитной и необычной!

 яйца, тунец консервированный, майонез, сухари панировочные, мука, зелень укропа, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый

Закуска из сельди со сметаной, болгарским перцем, морковью и маринованным огурцом обязательно привлечёт внимание гостей. Такая закуска получается очень интересной не только на вид, а и на вкус. Сочетание нежной сельди с сочными овощами и лёгкой сметанной массой делают блюдо пикантным, ярким и очень оригинальным!

 филе сельди, сметана, перец болгарский красный, огурцы маринованные, морковь, лук репчатый красный, яйца, желатин, сок лимонный, зелень укропа, зелень петрушки...

Такой простой, невероятно быстрый и очень вкусный вариант закуски из хлеба, консервированной рыбы и варёных яиц можно приготовить как на праздники, так и в обычный день. Гренки из ржаного хлеба с рыбно-яичным паштетом отлично утоляют голод.

 скумбрия, яйца, чеснок, лимон, масло растительное, соль, лук зелёный

Заливной салат "Оливье" со шпротами - необычное блюдо, на праздничном столе будет смотреться оригинально, обязательно привлечет внимание.

 шпроты консервированные, картофель, огурцы маринованные, горошек зелёный консервированный, яйца, майонез, зелень, соль, желатин, вода кипяченая

Рецепт закусочного блинного торта с начинкой из селедочного паштета.

 блинчики, сельдь соленая, лук репчатый, морковь, яйца, сыр сливочный, сметана, масло растительное, зелень петрушки

Благодаря оригинальному способу подачи, простая и вкусная закуска из сельди и свёклы выглядит по-праздничному нарядно.

 свекла отварная, сельдь соленая, яйца, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, зелень

Сегодня готовлю закуску из сельди. Ее можно намазывать на хлебушек, гренки, начинять блины, тарталетки, очень вкусно начинить картофель в мундире, разрезая его пополам и вынимая серединку. В общем, универсальная закуска, которая разнообразит любое меню!

 сельдь м\с, морковь отварная, сыр плавленый, майонез, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый

Знаменитое корейское блюдо - хе из рыбы. Рецепт его несложен и вполне доступен для домашнего приготовления.

 филе рыбы, лук репчатый, чеснок, кориандр, соль, перец красный, сахар, уксус, эссенция, масло растительное, зелень, соус соевый

Мы всей семьей очень любим свежую рыбку горячего копчения (в магазине она никогда не будет такой свежей). А когда муж - любитель рыбалки, в доме всегда в изобилии разных видов свежей рыбки, которую можно закоптить. Предлагаю вам наш рецепт копчения рыбы, которым мы пользуемся уже несколько лет, и какую только рыбку не коптили этим способом.

 рыба, соль, вишня

Такая маринованная сельдь с луком у нас не задерживается. С отварной картошечкой просто улетает:)

 сельдь, лук репчатый, соль, уксус, сахар, масло растительное, горчица

Быстро, просто и без химии! Попробуйте засолить скумбрию дома, в луковом маринаде, и вам очень понравится!

 скумбрия, соль, сахар, шелуха луковая, вода, лавровый лист, перец душистый горошком, семена кориандра, масло растительное

Традиционно в Грузии по этому рецепту готовится сом, но можно приготовить и любую другую жирную рыбу. Я люблю готовить маринованную скумбрию под соусом киндзмари. Скумбрию по-имеретински можно смело подавать на праздничный стол в качестве закуски.

 скумбрия, лук репчатый, перец острый, кинза, чеснок, уксус винный белый, перец чёрный горошком, лавровый лист, соль

Традиционные шпроты - любимая многими "ностальгическая" закуска. Приготовить шпроты в домашних условиях можно легко и совершенно недорого, если у вас есть мультиварка.

 мойва, чай черный, чай черный, масло подсолнечное, соль, перец чёрный горошком, лавровый лист

Это мой любимый рецепт засолки сельди. Очень нравится, что она приобретает пряный вкус. По моему мнению, такой способ засолки сельди еще и удобен тем, что рыба засаливается в бутылке и занимает мало места в холодильнике.

 сельдь, вода, соль, сахар, лавровый лист, перец душистый горошком

Любимая моя тема - как из простых продуктов приготовить что-нибудь вкусное! И главный мой помощник - лаваш, в который можно легко и вкусно завернуть всё, что есть под рукой! Готовим аппетитную закуску - рулет из лаваша с картофельным пюре и копчёной рыбой! Смотрите рецепт и готовьте на здоровье!

 картофель, скумбрия копчёная, сыр сливочный, лаваш, масло сливочное, зелень укропа, лук зелёный, соль, перец чёрный молотый

Форшмак из селедки - вполне бюджетное блюдо. Если его красиво оформить, то получится отличная закуска на праздничный стол.

 филе сельди, морковь отварная, сыр плавленый, крекер, зелень

Севиче - это закуска из сырой рыбы, распространенная в латиноамериканских странах. Многие кухни адаптируют это блюдо под свои национальные традиции. Севиче из лосося, маринованного в соке лайма, благодаря зире, кинзе и красному перцу приобретает мексиканский колорит.

 лосось, сёмга, лайм, помидоры, чеснок, лук репчатый красный, зелень кинзы, перец чили, уксус бальзамический, зира, соль морская, перец чёрный молотый, масло оливковое

Сочные и румяные шпроты из мойвы запросто можно приготовить и самостоятельно, добавив необходимые специи. Причем блюдо получится гораздо полезнее и вкуснее, нежели его магазинный вариант!

 мойва, лавровый лист, перец чёрный горошком, чай, сахар, соль, кипяток, масло растительное

Оригинальный закусочный торт из картофельного пюре, с консервированной рыбой, оливками и отварными яйцами, украсит праздничный стол и удивит гостей своей оригинальностью и вкусом. Готовится картофельный торт очень просто, и по составу ингредиентов достаточно бюджетный.

 картофель, тунец консервированный, яйца отварные, оливки, масло сливочное, зелень петрушки, майонез, соль, перец, масло растительное, лимон

Селёдка, лук и картошка - классическое сочетание, близкое каждому русскому человеку). А если завернуть всё это в лаваш и нарезать кусочками-роллами, интересное блюдо из знакомых продуктов будет незаменимым за праздничным столом. Удобно взять такую закуску и на природу.

 лаваш, картофель, молоко, масло сливочное, сельдь, лук зелёный, соль

Красивая праздничная закуска - рулет из блинов с сёмгой - поможет ярко и незабываемо отметить любой праздник. Блинный рулет с творожным сыром и солёной красной рыбой готовится за считанные минуты.

 блинчики, сёмга малосольная, сыр творожный, сметана, зелень петрушки, зелень петрушки, икра красная

Предлагаю рецепт для фанатов селёдки под шубой и любителей красивых и оригинальных закусок. Можно воспользоваться и старым проверенным рецептом, но там красота блюда разрушается после первого прикосновения порционной лопатки. Селёдка под шубой в картофельных тарталетках отлично сохранит красоту до встречи Нового года.

 картофель отварной, белок, соль, свекла отварная, морковь отварная, яблоко, лук репчатый, филе сельди, майонез, сметана, йогурт, масло растительное...

Закуски - это неотъемлемая часть любого праздничного стола. К закускам на праздничный стол всегда особые требования - они должны вызывать аппетит, иметь красивую подачу и обязательно быть вкусными. Закуска с тунцом и сельдереем, которую я предлагаю, любима моими близкими и всегда одна из первых улетает со стола.

 ананас консервированный, тунец консервированный, корень сельдерея, чеснок, зелень петрушки, майонез, сок лимона, соль, перец чёрный молотый, лук зелёный

Рыба под маринадом – рецепт типа салатика, но может выступать и как самостоятельное блюдо, а также в виде закуски.

 рыба, морковь, лук, томат-паста, кетчуп

Мойву можно очень легко засолить самостоятельно. Такая рыбка будет выгодно отличатся от солёной рыбы из магазина. Ещё бы, ведь, засаливая рыбу в домашних условиях, мы лично контролируем качество продуктов и учитываем свои вкусы при добавлении пряностей, специй, приправ.

 мойва, соль, сахар, гвоздика, кориандр, перец чёрный горошком, семена горчицы, лук репчатый, чеснок, уксус столовый, масло подсолнечное, лук зелёный, зелень укропа

Предлагаю вашему вниманию рецепт интересной закуски из красной рыбы и авокадо, с креветками и виноградом. Закуска будет подаваться в кусочках свежего огурца. Авокадо великолепно сочетается с семгой и креветками, а необычное сладковатое послевкусие блюду даст виноград.

 авокадо, сёмга малосольная, креветки, виноград, огурцы, майонез, йогурт

Какой же праздничный стол без маринованной селёдочки? Предлагаю вам необычный рецепт сельди, маринованной в пикантном горчичном соусе с укропом. Селёдка получается намного вкуснее обычной солёной рыбки, хотя и готовится элементарно.

 сельдь, соль, вода, уксус, горчица, уксус яблочный, масло подсолнечное, сахар, перец чёрный молотый, зелень укропа

Рецепт очень оригинальной и очень сытной закуски на быструю руку, которую очень удобно брать с собой в поездку или на дачу. Фаршированный батон готовится очень просто. В качестве начинки будем использовать селедку, яйца и морковь.

 батон, масло сливочное, филе сельди, морковь отварная, яйца отварные, лук зелёный, укроп, соль

Приготовить селёдочное масло по этому рецепту очень просто, а вкус у него нежный и изысканный. Селёдочное масло хорошо сочетается с черным хлебом и зелёным луком.

 молоки, масло сливочное

А вы знаете, как из обычной селедки приготовить простой и необычный салат? Теперь знаете:)

 сельдь, огурцы солёные, лук репчатый, яблоко, сахар, майонез, перец

Приготовить дома малосольную красную рыбу совсем несложно. Очень вкусно и быстро!

 рыба красная, соль, сахар, смесь сухой травы

Простой вариант хе из сельди! Эта острая рыбная закуска обязательно понравится любителям корейской кухни. Готовится блюдо посредством маринования филе сырой сельди со стандартным набором овощей и пряностей. Очень вкусно, ярко и пикантно - рекомендую!

 сельдь, лук репчатый, морковь, чеснок, соль, сахар, приправа, масло подсолнечное, уксус, перец чёрный молотый

Порадуйте своих гостей обалденно вкусным закусочным тортиком с консервированной рыбой и сыром. Между коржами, промазанными майонезом со сметаной, выкладывается по очереди лосось консервированный, плавленый сырок и мелко рубленные яйца. Закусочный торт получается не только вкусным, но и имеет привлекательный внешний вид.

 мука пшеничная, кефир, маргарин, яйца, сахар, разрыхлитель для теста, соль, сметана, майонез, лосось консервированный, сырок плавленный, яйца отварные, зелень, чеснок

Фаршированные яйца - это лёгкая закуска из разряда "на один укус". К тому же, эта закуска из яиц способна украсить любой праздничный стол. Ну и конечно, что немаловажно, стоимость приготовления фаршированных яиц, в зависимости от начинки, конечно, - сущие копейки. И не стоит забывать о приятном и нежном вкусе. Так что, будьте уверены, такой закуски после застолья у вас не останется!

 яйца, лосось подкопченый, зелень укропа, майонез

Праздничная новогодняя закуска с тунцом, сыром и яйцами! Этот закусочный торт из тостового хлеба понравится всем вашим гостям! Очень вкусный и сытный!

 хлеб для тостов, тунец консервированный, лук репчатый, сыр твёрдый, чеснок, яйца отварные, майонез, помидоры черри, маслины

Вкусный, сочный и полезный завтрак вам обеспечен, если вы запечете в духовке помидоры с тунцом и яйцами. Помидоры, фаршированные консервированным тунцом, готовятся настолько быстро, что вы с легкостью сможете подать их и к приходу нежданных гостей.

 помидоры, тунец консервированный, яйцо куриное, сметана, соль, перец чёрный молотый, зелень

Вкусная и сытная закуска, которая замечательно подойдёт для повседневного и, конечно же, праздничного стола. Рулет из лаваша по этому рецепту немного похож на любимый многими салат "Мимоза", но в очень оригинальный подаче!

 лаваш, рыба консервированная в масле, сыр твёрдый, зелень укропа, лук зелёный, яйца, майонез

Рецепт оригинальной закуски для весёлой компании - помидоры, фаршированные солёной килькой! Закуска имеет оригинальный и яркий вид, готовится за считанные минуты да и по вкусу удивительно гармонична. Помидоры нужно выбирать небольшого размера, а кильку можно заменить анчоусами.

 помидоры, килька, лук репчатый, зелень, масло подсолнечное, перец чёрный молотый, майонез

Предлагаю попробовать салат из филе сельди и запеченной свеклы, заправленный апельсиновым соусом. Пусть вас не пугает необычный соус, на самом деле салатик получается фантастически вкусным. Продукты прекрасно сочетаются и потрясающе выглядят на столе. Это блюдо способно приятно обновить ваше обычное меню и сможет удивить ваших гостей.

 филе сельди, свекла, салат, петрушка, лук красный, апельсин, сахар, масло подсолнечное, соль, перец молотый

Шпротный паштет из творожной массы и консервированной рыбы отлично сочетается с кусочками твердого сыра. Маринованные огурцы придают закуске пикантный вкус и нарядный вид.

 сыр твёрдый, творог, шпроты консервированные, огурцы маринованные, масло сливочное, кресс-салат

← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...

Какой бы праздник не планировался, на столе никогда не будет лишней какая-то вкусная закуска из рыбы. Рецепты закусок с креветками сделают ваш стол ещё более богатым. Закуски из рыбы — это вообще очень эстетичные блюда, поэтому вам будет полезно посмотреть, как делается закуска из рыбы с фото инструкциями. Приготовление закусок из рыбы и креветок не обязательно требует наличия деликатесных продуктов. Вкусные закуски из рыбы и креветок можно приготовить из обычных продуктов. Например, даже из судака и толстолобика готовится знаменитая корейская закуска хе из рыбы. Несложно готовятся демократичные закуски из соленой рыбы, закуска из копченой рыбы. А закуска из консервированной рыбы может стать приятным сюрпризом для семейного ужина. Вместе с тем, старая-добрая закуска из консервированной рыбы уже многие годы является хитом праздничного стола. Когда же речь идёт о деликатесных праздничных рыбных закусках, то первым делом вспоминают закуски с красной рыбой. Фото рецепты таких закусок покажут вам не только, как их приготовить, но и как красиво оформить закуски из соленой красной рыбы. Часто используют для фуршетного стола закуски с красной рыбой, рецепты которых просты и основаны на правильном сочетании вкуса рыбы с овощами, фруктами, сыром. Это различные канапе, бутерброды. Также вы можете приготовить оригинальные закуски на чипсах с креветками. И конечно ваши гости обрадуются, когда им встретится на столе какая-то закуска с креветками на шпажках или закуска в тарталетках с креветками. Оригинальный вкус, оригинальный внешний вид и удобство употребления — всё это закуска ананасы с креветками. Закуски с креветками холодные удобны тем, что их можно наготовить заранее, а вот горячие закуски с креветками необходимо готовить и тут же подавать на стол. Смотрите, как готовится закуска из креветок с фото, рыбные закуски, и удивляйте своих гостей.

Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru