Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Котлеты, Крокеты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка
Рецепты закусок
Бастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины, оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Тарталетки, Тесто, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шарлотка, Штрудель, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Буше, Варенье, Вафли, Глазурь, Десерты, Желе, муссы, Зефир, Кексы, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мороженое, Нуга, Парфе, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Сироп, Сладкие салаты, Торты, Фондан, Фруктовые салаты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус сливочный, Соус сырный, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Шоколад

Шоколад бывает не только в виде плиток, это также и горячий напиток или вкусный десерт. Подробней про шоколад ...


← Предыдущая Следующая →
1 | 2
 по дате / по популярности  

Этот шоколадный напиток согреет вас холодными вечерами. Сладкий и одновременно терпкий, с легким ароматом корицы, горячий шоколад подарит вам незабываемые моменты и превратит ваш вечер в сказку.

 шоколад, молоко, сахар, крахмал кукурузный, ванилин, корица молотая, соль, корица, молоко

Ароматный, очень приятный горячий напиток из шоколада и молока, с пряностями и коньяком. Чудесное зимнее угощение.

 шоколад горький, молоко, корица, ваниль(стручок), коньяк, сахар

Рецепт приготовления белого шоколада с апельсиновым ликером — новый взгляд на горячий шоколад. Благодаря этому рецепту четыре человека смогут согреться и улучшить настроение.

 молоко, шоколад белый, кофе молотый, ликер апельсиновый, сливки взбитые, корица молотая

Поднять себе настроение, посмотреть любимый фильм, укутавшись пледом, с кружкой любимого напитка. Готовится горячий шоколад быстро и просто (всего 3 ингредиента), а главное не дорого.

 молоко, шоколад, крахмал картофельный

Сегодня хочу приготовить десерт в виде цветочного горшка с цветком. Такая подача подойдёт для разных десертов, я предлагаю вариант наполнения из сырного крема со сметаной и кусочков фруктов и ягод. Ресторанный десерт у вас дома.

 шоколад, сыр сливочный, печенье, банан, клубника, пудра сахарная, сметана, зелень

Рецепт этого великолепного шоколадного коктейля основан на притягательности ароматов миндаля, гвоздики и корицы. Горячий и пряный напиток очень хорош...

 молоко, корица, гвоздика, шоколад черный, эссенция

Если Вы в поисках рецепта вкусного десерта, попробуйте приготовить шоколадное суфле с карамельным соусом. Этот рецепт шоколадного суфле идеально подойдет для романтического ужина на День влюбленных. Приготовление десерта занимает совсем немного времени, а результат просто бесподобный.

 шоколад черный, масло сливочное, яйца, соль, сахар, вода, сметана, соль, масло сливочное, сахар, цедра апельсиновая

Испанские колонисты придумали в начале 18 века в Мексике резную деревянную сбивалку «молинилло» (molinillo) для напитков, в которых важно получение густой пены. Это и традиционный мексиканский горячий шоколад с пряностями, и атоле (маисовый напиток), и чампуррадо — популярная версия атоле с шоколадом и молоком.

 шоколад, вода, молоко, смесь, мука, сахар коричневый

Оригинальные конфеты из кукурузных хлопьев и шоколада! Хрустящие и шоколадные! Легкие, быстрые в приготовлении и очень интересные на вкус, они напоминают конфеты с вафельной крошкой.

 шоколад черный, хлопья кукурузные, масло кокосовое

Очень густой напиток с деликатным шоколадно-банановым вкусом! Это, безусловно, приятное и согревающее пряное лакомство!

 молоко, шоколад, банан, хлопья овсяные, корица молотая, орех мускатный, зефир, шоколад, печенье

Замечательные булочки, которые готовятся на сковороде. В этих булочках очень гармонично сочетаются вкусы несладкого творожного теста и сладкой начинки из банана и шоколада, а готовятся такие булочки за считанные минуты.

 творог, яйца, мука, разрыхлитель, соль, банан, шоколад, масло растительное, пудра сахарная, какао-порошок

Пироги с яблоками - очень частый гость на нашей кухне. Яблоки полезные, дешёвые, и выпечка с ними получается ароматной и вкусной. Представляю вариант особенного пирога, в котором целые яблоки фаршируются шоколадно-песочной крошкой и заливаются жидким тестом на основе сметаны. Комбинация этих вкусов невероятная, и обычный пирог превращается в изысканный десерт.

 яблоко, мука пшеничная, сметана, сахар, печенье, шоколад черный, яйца, масло сливочное, сода, корица молотая

Шоколадный фадж - очень изысканный, элегантный и нежный десерт из шоколада и сгущенного молока. Вкусное лакомство ко Дню всех влюбленных!

 молоко сгущенное, шоколад черный, мёд, масло сливочное, экстракт, сахар, пудра сахарная

Не какао! Для приготовления напитка используется не какао-порошок, а ганаш из тёмного шоколада и сливок. Нужно просто размешать ганаш в молоке! Очень вкусный, согревающий, питательный и ароматный напиток на каждое утро!

 сливки, молоко, шоколад горький, мята свежая

Горячий шоколад можно приготовить в мультиварке (медленноварке) с добавлением эспрессо, корицы и красного перца.

 молоко, сливки, шоколад черный, порошок, корица молотая, перец красный молотый, корица, шоколад

Бисквитный рулет с масляным заварным кремом, который придётся по вкусу всем любителям шоколада. Крем очень вкусный, похож на шоколадное мороженое!

 яйца, сахар, какао-порошок, мука пшеничная, соль, молоко, крахмал, сахар, масло сливочное, какао-порошок, шоколад черный, масло сливочное

Горячий шоколад с кофе и с перцем чили - необыкновенно ароматный и вкуснейший напиток с яркой перчинкой! Готовится такое согревающее лакомство просто и быстро. Обязательно попробуйте приготовить, вам понравится!

 шоколад черный, кофе молотый, сахар, перец чили, вода

Фантастический рецепт выпечки! Самое удачное тесто, которое получалось за последнее время. Ну а начинка - просто класс: домашняя шоколадная паста и варёная сгущенка! Мраморный пирог - всем на удивление, для любимых угощенье!

 молоко, масло сливочное, яйца, мука, дрожжи сухие, сахар, сахар ванильный, соль, шоколад, молоко, масло сливочное, какао-порошок, сахар, крахмал, мука, молоко сгущенное

Мы привыкли употреблять дыню в сыром, натуральном виде, но её также можно поджарить с маслом и сахаром, в результате чего у вас получится оригинальный летний десерт. Ломтики карамелизированной дыни становятся мягкими, полностью раскрывают свой вкус и аромат, даже если изначально дыня была, скажем так, "не очень". В подаче с шоколадом и орехами - просто изумительно!

 дыня, шоколад, масло сливочное, орех грецкий, сахар

Шоколадный фондан представляет собой насыщенный по вкусу шоколадный кекс с жидкой серединкой, напоминающей растопленный шоколад. Не зря это французское пирожное ещё называют "шоколадная лава". По этому рецепту у вас получится идеальный фондан даже с первого раза, так что вперёд!

 шоколад черный, масло сливочное, яйца, сахар, мука, какао-порошок, масло сливочное

Выпекаем шоколадный торт к чаю: в тесто добавляем молодые кабачки - используем их способность принимать и оттенять сладкий вкус, а тесту придавать рыхлость и влажность. Крем делаем очень шоколадным.

 кабачки, орех грецкий, вишня, сметана, яйца, масло растительное, сок лимона, сахар, мука, какао-порошок, разрыхлитель, сода, корица молотая, порошок имбирный...

Булочки из дрожжевого теста с добавлением имбиря и лимонной цедры, с шоколадной начинкой и сахарной посыпкой, – восхитительная выпечка к чаю или кофе! Приготовление таких булочек не особо хлопотное, а результат непременно порадует собравшихся за столом.

 молоко, масло сливочное, сметана, яйца, дрожжи сухие, сахар коричневый, мука, корень имбиря, лимон, соль, масло растительное, шоколад

Молочный коктейль с бананом и шоколадом - очень вкусный напиток! Сразу после приготовления коктейль похож на горячий шоколад, только с насыщенным банановым вкусом и более густой консистенцией. Это замечательный молочный коктейль для детей и взрослых!

 молоко, банан, шоколад черный, корица молотая

Поклонники неповторимого вкуса и аромата творожной выпечки непременно должны оценить эти кексики. Внутри они получаются в меру влажными, с богатым сливочным вкусом. Чёрный шоколад добавляет лёгкую горчинку, которая прекрасно контрастирует со сладостью теста.

 творог, сметана, масло сливочное, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, соль, шоколад

Домашние маффины с шоколадом и апельсином - выпечка на любой случай! Эти чудесные шоколадно-апельсиновые маффины напоминают по вкусу брауни, только мякиш у них воздушный, мягенький и почти невесомый (за счёт взбитых белков и минимального количества муки в тесте).

 шоколад, апельсин, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, сахар ванильный, соль

Розовый горячий шоколад - невероятной красоты напиток! Его необычный цвет, шапочка из мини-маршмэллоу и восхитительный аромат сразу привлекают внимание. Готовится розовый горячий шоколад на основе молока и белого шоколада, за цвет отвечает капелька пищевого красителя. Порадуйте свою вторую половинку этим невероятным напитком в День всех влюблённых!

 молоко, шоколад белый, сахар ванильный, зефир, краситель

Рецепт бисквитного шоколадного рулета "Полено". Готовится быстро и просто. Вкус потрясающий!

 яйца, какао-порошок, молоко, мука, масло растительное, разрыхлитель, сахар, соль, шоколад белый, масло сливочное, сметана, пудра сахарная, шоколад черный...

Оригинальный питательный десерт легко можно приготовить из сочных персиков! Половинки персиков наполняются нежной творожной начинкой с добавлением йогурта, а также рубленого миндаля! Получается вкусно и эффектно!

 творог, персик, миндаль, йогурт, сахар, шоколад черный, мята свежая

Очень приятный на вкус, мягкий, согревающий напиток с необычным дополнением - горячий шоколад с маршмэллоу и тыквенным соусом! Актуально для тыквенного сезона и не только!

 какао-порошок, вода, сливки, шоколад, сахар, тыква, вода, корица молотая, орех мускатный, кориандр, сахар, зефир

Горячий шоколад с зефиром маршмеллоу имеет воздушную, аппетитную пенку.

 молоко, какао, сахар, зефир, сахар ванильный

Это быстрый и простой рецепт шоколада с молоком - очень вкусный горячий шоколадный напиток. Рецепт шоколада горячего можно дополнить по желанию ликером или пряностями (корицей, гвоздикой или мускатным орехом).

 шоколад, молоко

Вы любите шоколадные конфеты, но нечасто позволяете себе ими полакомиться? Тогда рецепт крыжовника в шоколаде прекрасно вам подойдёт. В составе этого лакомства только поспевший крыжовник и шоколад. Ну очень вкусно получается!

 крыжовник, шоколад
 молоко, шоколад, сахар
 сливки, какао, сахар

Горячий шоколад, рецепт которого изложен ниже, станет вашим любимым напитком, если вам нравится аромат восточных специй.

 молоко, сахар коричневый, какао-порошок, корица, ваниль(стручок), гвоздика, кардамон, орех мускатный, бадьян, кориандр, перец красный
 шоколад черный, молоко, сахар коричневый
 молоко, шоколад

Пикантный горячий напиток для любителей шоколада.

 шоколад черный, молоко, сливки, сахар, смесь
 молоко, шоколад, сахар, сливки
 желток, мёд, молоко, корица, коньяк
 молоко, шоколад, желток
 шоколад, сахар, желток
 шоколад, молоко, сливки взбитые, крошка шоколадная
 желток, сахар, шоколад, сливки, молоко, ванилин
 молоко, сахар, шоколад, корица, орех мускатный, гвоздика, молоко
 шоколад, сливки, молоко, сахар
 апельсин, шоколад, молоко, ванилин, сливки взбитые
 молоко, шоколад, сахар, ликер яичный, ликер, сливки взбитые
 шоколад, сливки, сахар ванильный, корица, какао-порошок, молоко, желток, сахар, водка
 шоколад, цедра апельсиновая, корица, молоко, сливки, какао-порошок, кориандр

← Предыдущая Следующая →
1 | 2

Конечно, его можно купить в порошке и потом просто развести водой, но можно и приготовить вкусный, натуральный домашний горячий шоколад. Рецепт несложный и быстрый. Особенно, если вы будете готовить с фото подсказками, это Домашний шоколад (рецепт с фото), Горячий шоколад (фото), Как сделать шоколад (рецепт с фото), Как приготовить шоколад (рецепт с фото).

Надо сказать, что в разных странах вам по-разному ответят что такое горячий шоколад, и как приготовить горячий шоколад. Для одних, горячий шоколад — это напиток горячий шоколад из какао, для других рецепт горячего шоколада заключается в том, чтобы расплавить твёрдый шоколад. Соответственно, есть несколько способов как сделать горячий шоколад. Рецепт горячего шоколада из какао рекомендуется для детей, потому что количество шоколада можно регулировать. А вот рецепт шоколада расплавленного более калорийный, в нём может не быть молока, поэтому надо знать меру, когда вы едите или пьёте такой шоколад. Рецепт с какао очень прост, вам понадобится порошок какао, сахар и молоко. Иногда также добавляют немного крахмала, когда готовят шоколад из какао порошка. Рецепт шоколада в домашних условиях: смешиваем какао и сахар, разводим водой, добавляем тёплое молоко, подогреваем и получаем шоколад. Рецепт приготовления густого шоколада из шоколадной плитки несколько другой. Шоколад растапливается на водяной бане. Обычно используют горький шоколад. Рецепт поэтому также называют топлёный шоколад. Такой шоколад нередко используют в качестве глазури, но во многих странах его просто едят ложечкой с кофе, водой. Чтобы он не застывал и получился более жидкий шоколад, рецепт рекомендует в горячий шоколад добавить сливочное масло или сливки. Так получится домашний молочный шоколад. Рецепт молочного шоколада со сметаной или сливками вам наверняка понравится. В итоге получаем интересный десерт — молочный жидкий шоколад. Рецепт домашнего горячего шоколада можно разнообразить добавлением кокосовой стружки, корицы, арахиса. А ещё, горячий шоколад в домашних условиях приготовленный будет вкуснее, если вы добавите в него ликёр или ром. Простой рецепт шоколада не займёт у вас много времени, зато вы будете наслаждаться ароматным горячим шоколадом.

Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(76)