Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Галантин, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Луковые кольца, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сырные шарики, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Чурчхела, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Шоколад

Шоколад бывает не только в виде плиток, это также и горячий напиток или вкусный десерт. Подробней про шоколад ...

← Предыдущая Следующая →
1 | 2
 по дате / по популярности  

← Предыдущая Следующая →
1 | 2

Сезонные рецепты:

Конечно, его можно купить в порошке и потом просто развести водой, но можно и приготовить вкусный, натуральный домашний горячий шоколад. Рецепт несложный и быстрый. Особенно, если вы будете готовить с фото подсказками, это Домашний шоколад (рецепт с фото), Горячий шоколад (фото), Как сделать шоколад (рецепт с фото), Как приготовить шоколад (рецепт с фото).

Надо сказать, что в разных странах вам по-разному ответят что такое горячий шоколад, и как приготовить горячий шоколад. Для одних, горячий шоколад — это напиток горячий шоколад из какао, для других рецепт горячего шоколада заключается в том, чтобы расплавить твёрдый шоколад. Соответственно, есть несколько способов как сделать горячий шоколад. Рецепт горячего шоколада из какао рекомендуется для детей, потому что количество шоколада можно регулировать. А вот рецепт шоколада расплавленного более калорийный, в нём может не быть молока, поэтому надо знать меру, когда вы едите или пьёте такой шоколад. Рецепт с какао очень прост, вам понадобится порошок какао, сахар и молоко. Иногда также добавляют немного крахмала, когда готовят шоколад из какао порошка. Рецепт шоколада в домашних условиях: смешиваем какао и сахар, разводим водой, добавляем тёплое молоко, подогреваем и получаем шоколад. Рецепт приготовления густого шоколада из шоколадной плитки несколько другой. Шоколад растапливается на водяной бане. Обычно используют горький шоколад. Рецепт поэтому также называют топлёный шоколад. Такой шоколад нередко используют в качестве глазури, но во многих странах его просто едят ложечкой с кофе, водой. Чтобы он не застывал и получился более жидкий шоколад, рецепт рекомендует в горячий шоколад добавить сливочное масло или сливки. Так получится домашний молочный шоколад. Рецепт молочного шоколада со сметаной или сливками вам наверняка понравится. В итоге получаем интересный десерт — молочный жидкий шоколад. Рецепт домашнего горячего шоколада можно разнообразить добавлением кокосовой стружки, корицы, арахиса. А ещё, горячий шоколад в домашних условиях приготовленный будет вкуснее, если вы добавите в него ликёр или ром. Простой рецепт шоколада не займёт у вас много времени, зато вы будете наслаждаться ароматным горячим шоколадом.


Часто используемые ингредиенты: молоко, сахар, шоколад, масло сливочное, шоколад черный, яйца, мука, какао-порошок, сливки, корица молотая, сахар ванильный, банан, масло растительное, пудра сахарная, сметана, корица, разрыхлитель
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)