Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бабагануш, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Винегрет, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Гранита, Десерты, Джем, Желе десерт, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус айоли, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус терияки, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Напиток

Напиток приготовленный дома несёт в себе массу преимуществ. Вы будете уверены во всех его ингредиентах, а также сможете приготовить напиток по своему вкусу. Подробней про напитки ...


← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...
 по дате / по популярности  

Если захотелось колы, но смущает её состав, можно сделать домашний вариант этого напитка. Один из рецептов домашней кока-колы - из растворимого цикория с сахаром и сладким шиповниковым сиропом. Кола из цикория, конечно, получается только похожей на оригинальную, но явно полезнее.

 цикорий, сироп, сахар, вода газированная

Напиток с имбирем, лимоном и гранатом. Для иммунитета и настроения:) Витаминная бомба!

 лимон, корень имбиря, гранат, сахар, мята свежая, корица, гвоздика

Оригинальное растительное молоко готовится из семечек подсолнечника достаточно быстро и невероятно просто. Применять такое молоко можно как напиток, а также как ингредиент для приготовления различных блюд.

 семена подсолнечника, вода

Ароматный, очень приятный горячий напиток из шоколада и молока, с пряностями и коньяком. Чудесное зимнее угощение.

 шоколад горький, молоко, корица, ваниль(стручок), коньяк, сахар

Растительное молоко - отличная альтернатива для вегетарианцев или для тех, кто просто не любит молоко животного происхождения. Приготовить его очень легко - активного участия понадобится минимум, да и в основе всего два простых и доступных ингредиента.

 арахис, вода

Растительное молоко - отличная альтернатива молоку животного происхождения. Прекрасный рецепт вегетарианского молока в домашних условиях - из кунжута. По консистенции и цвету такое кунжутное молоко очень похоже на коровье, с едва заметной приятной тёрпкостью кунжута и нежным медовым ароматом.

 кунжут, вода, мёд

Приготовим натуральный сливочный кофе. В его составе есть нежный сливочный сыр, что делает готовый напиток неимоверно вкусным и даже больше похожим на десерт. Напиток получается умеренно сладким, но это можно назвать его достоинством, способным помочь оценить особенный вкус.

 кофе натуральный, вода, сливки, сыр сливочный, пудра сахарная, соль

Рецепт домашнего кваса из свежего имбиря и лимона. Имбирно-лимонный квас великолепно освежает в летнюю жару.

 корень имбиря, лимон, сахар, дрожжи сухие

Горячий молочный напиток с тыквой и пряностями - находка для холодного времени года. Основа из молока придаёт напитку нежный сливочный вкус, тыква - аппетитный солнечный оттенок, а пряности - невероятный аромат. Добавьте разнообразия в свои чайно-кофейные будни!

 тыква, молоко, сахар, бадьян, корица молотая, ванилин, гвоздика

Со мной поделились рецептом домашнего кефира. Опробовала - очень вкусный. Делюсь с вами.

 кефир, молоко

Предлагаю Вам сделать дома вот такой домашний "коньяк". Напиток очень хорош.

 водка, гвоздика, сахар, орех мускатный, корица, ваниль, лимонная кислота, кофе растворимый

Очень интересный рецепт домашнего кваса без дрожжей - капустный квас с имбирём. Капустный квас получается с насыщенным, ярким вкусом, слегка напоминающим капустный рассол, а добавление имбиря придаёт напитку лёгкую пикантность. Такой домашний квас из капусты прекрасно освежает - отличный напиток для летней жары!

 капуста белокочанная, вода, корень имбиря, сахар, соль

Оригинальный рецепт растительного молока в домашних условиях - молоко из тыквенных семечек. Такое вегетарианское молоко - отличная альтернатива молоку животного происхождения. А если добавить в такое нейтральное растительное молоко курагу и мёд - получится отличный питательный коктейль!

 семечки тыквенные, вода, курага, мёд

Безалкогольный глинтвейн из виноградного сока - это ароматный и насыщенный по вкусу напиток. Сок дополняется дольками яблока, апельсина и лимона, а для сладковатой нотки используется мёд. Насыщенность глинтвейна обеспечивают традиционные для этого напитка пряности - корица, бадьян, имбирь и гвоздика.

 сок виноградный, яблоко, апельсин, лимон, мёд, корица, гвоздика, бадьян, имбирь

Кисель обычно готовят из фруктов, ягод или сока, а мы приготовим вкусный напиток из молока, да ещё и с изюмом! Добавление мёда обеспечивает напитку не только сладость, но и приятное медовое послевкусие.

 молоко, вода, мёд, сахар, крахмал, изюм

Так традиционно готовят кофе в бельгийском городе Льеж. Божественно вкусный напиток.

 кофе эспрессо, сливки, пудра сахарная, напиток, ликер, какао-порошок

Сангрия – рецепт самого популярного испанского коктейля для вечеринок.

 вино красное, сок яблочный, апельсин, мандарин, киви, банан, виноград черный, корица

Вишнёвочка ...старорусская, ибо рецепт хоть и очень старый, но вовсе не стареющий.

 вишня, водка, сахар

Эта слабоалкогольная сангрия готовится из красного вина, бренди и апельсинового ликера. Фрукты, традиционно дополняют этот напиток.

 вино красное сухое, бренди, ликер апельсиновый, сахар, апельсин, яблоко, вода минеральная

Холодный кофейный напиток готовится из эспрессо, сгущенного молока и льда.

 кофе эспрессо, молоко сгущенное, лед, стружка, сироп шоколадный

Нежный молочно-карамельный напиток с добавлением рома согреет в теплые зимние вечера.

 молоко, молоко сгущенное, ром, корица молотая

Очень ароматный и простой в приготовлении имбирный эль. За два дня лимонно-имбирный напиток приобретет яркий вкус и поможет приятно утолить жажду.

 вода, сахар, лимон, дрожжи, корень имбиря

Фруктовый смузи из консервированного ананаса, банана и апельсина - витаминный напиток, который зарядит вас энергией и порадует экзотическим вкусом. Кусочки ананаса измельчаются в блендере с мякотью банана и свежевыжатым апельсиновым соком. Смузи имеет однородную шелковистую консистенцию, очень приятный аромат и интересный вкус, напоминающий мультифруктовый нектар.

 ананас консервированный, банан, апельсин, лед

Когда хочется чего-нибудь освежающего...

 абрикос, яблоко, банан, йогурт натуральный, кефир, мёд, лед

Ароматная свежая клубника - прекрасная основа для смузи. Восхитительный смузи из клубники, молока и сливочного сыра - напиток, который станет прекрасным завтраком или лёгким лакомством. Добавление сливочного сыра обеспечивает смузи нежную текстуру, напоминающую мороженое. Обязательно берите рецепт на заметку и готовьте с удовольствием!

 клубника, молоко, сыр сливочный

Рецепт "два в одном" - и необычное мороженое-крем, и заготовка для молочного коктейля. Приготовить несложно, притом используются только доступные ингредиенты. Шоколадно-кофейный крем хранится в морозилке, а если добавить всего пару ложечек такого крема в молоко и перемешать - получится нежнейший кофейно-шоколадный коктейль. Отлично освежает в жаркое время года!

 молоко, вода, кофе растворимый, какао-порошок, сахар

За несколько минут можно приготовить на завтрак очень вкусный и полезный смузи из яблока, банана, шпината и кокосового молока. Смузи зарядит вас энергией на целый день и прекрасно разнообразит ваше меню во время поста.

 яблоко, банан, шпинат, молоко кокосовое

Захотелось какой-то экзотики. Сегодня пили вкусный напиток. Масала-чай – шикарный согревающий напиток, родом из Индии. Готовится на основе чая, молока и специй. Вкус масала-чая на словах передать сложно, все-таки рекомендую отведать.

 вода, молоко, чай, кардамон, анис, корица, перец чёрный горошком, корень имбиря, фенхель, гвоздика, сахар

Оригинальная и не самая распространённая заготовка из кабачков - ароматный компот. Для такого компота на зиму понадобятся только кабачки, сахар и пряности. Компот из кабачков имеет приятный сладковатый вкус с небольшой кислинкой, оттенённый тёплым ароматом гвоздики.

 кабачки, сахар, уксус, гвоздика, вода

Яркий и ароматный десерт - малиновый "суп" с апельсиновым соком. Прохладный суп-смузи из минимума ингредиентов - отличный вариант несложного лакомства для жаркого дня. Вкусно и просто!

 малина, апельсин, сок апельсиновый, мороженое, малина, мята свежая

Вкусный освежающий напиток. Готовится ягодный квас очень просто. Попробуйте!

 ягоды, мята свежая, лимон, сахар, дрожжи, изюм, вода

Сочетание компонентов в глинтвейне - просто идеальное. Свежий аромат лимона и яблока дополняют тёплые терпковатые нотки корицы, гвоздики и чёрного перца. А дольки лимона и кубики яблок очень хорошо смотрятся в прозрачном белом вине. Яблочный глинтвейн на белом вине согреет в холодное время года, когда очень хочется тепла, поднимет настроение в новогодние праздники и рождественские вечера.

 вино белое полусладкое, яблоко, сахар, корица молотая, гвоздика, перец чёрный горошком, лимон, корица

Варенец – это вкус детства. Если у вас была бабушка в деревне, то вы наверняка пробовали этот продукт, похожий по вкусу и консистенции на сметану, ряженку и современный йогурт. Предлагаю вам сделать варенец в домашних условиях, используя помощницу каждой хозяйки – мультиварку.

 молоко, сметана

Растительное молоко из маковых зёрен запросто готовится в домашних условиях с помощью блендера, - получается намного экономнее, чем магазинные аналоги. Молоко из мака - прекрасная альтернатива молоку животного происхождения. Внешне и по консистенции оно практически не отличается от обычного молока. Если сдобрить маковое молоко мёдом и корицей - получится приятный витаминный напиток. А ещё этот рецепт прекрасен своей безотходностью: оставшийся маковый жмых можно использовать в качестве начинки для выпечки.

 мак, вода кипяченая, мёд, корица молотая

Отличный вариант быстрого и вкусного завтрака - банановый смузи с овсяными хлопьями и финиками. Сладость напитку придают финики и спелый банан, а сытность и кремовую консистенцию - разбухшая в горячем молоке овсянка. Такой густой, ароматный витаминный смузи на основе молока и йогурта, с добавлением банана, фиников и овсяных хлопьев готовится очень быстро и обеспечит энергией на большую часть дня!

 молоко, йогурт, банан, хлопья овсяные, финики, корица молотая

Для приготовления лимонной водки нужно взять одну бутылку водки и два лимона средней величины.

 водка, лимон

Вкусные и полезные напитки можно приготовить в домашних условиях, притом без особых усилий. Имбирный кофе с молоком - бодрящий и очень ароматный напиток, который отлично подойдёт для начала дня.

 кофе молотый, молоко, вода, имбирь молотый, сахар

Замечательный рецепт апельсинового гоголя-моголя. Добавление сока апельсина и молока в классический напиток делает этот десерт просто бесподобным. Нежный, мягкий молочный вкус, дополненный ароматными цитрусовыми нотками, обилие воздушной белковой пены и шоколадная стружка сверху. Апельсиновый гоголь-моголь получается очень вкусным - отличный питательный завтрак или незатейливое и вполне бюджетное лакомство!

 яйца, молоко, апельсин, сок апельсиновый, сахар, соль, шоколад

Густой смузи на основе молока с творогом, арахисом, корицей и мёдом - полезный протеиновый напиток, который зарядит вас энергией и подарит ощущение сытости. Арахисовый смузи имеет узнаваемый вкус земляного ореха, мёд придаёт ему сладость, а корица - приятный аромат!

 молоко, арахис, творог, мёд, корица молотая

Ни один напиток не обладает таким огромным количеством полезных качеств, как золотое молоко. Ему насчитывается уже более 4000 лет, его подавали еще в древней Индии.

 молоко, куркума, вода, мёд

Этот шоколадный напиток согреет вас холодными вечерами. Сладкий и одновременно терпкий, с легким ароматом корицы, горячий шоколад подарит вам незабываемые моменты и превратит ваш вечер в сказку.

 шоколад, молоко, сахар, крахмал кукурузный, ванилин, корица молотая, соль, корица, молоко

В отличие от классического кофе по-ирландски данный напиток можно приготовить с любым виски. Особенностью напитка является добавление в него кленового сиропа.

 вода, кофе молотый, сироп кленовый, виски, сливки

Горячий глинтвейн из красного вина и фруктового сока – отличный напиток для холодных зимних вечеров. В этом рецепте красное вино дополнено малиновым пюре, ягодами малины, апельсином и пряностями. Такой горячий зимний напиток согреет и повысит настроение в любой компании.

 вино красное, пюре из малины, малина, апельсин, мёд, бадьян, перец душистый горошком, гвоздика, корица, розмарин

Попробуйте приготовить самостоятельно безалкогольное шампанское к праздничному столу. А вдруг получится лучше, чем из магазина?:)

 вода, мёд, сахар, лавровый лист, корица, гвоздика, кардамон, имбирь, орех мускатный

Легко и просто приготовить вкусный смузи в сезон фруктов, особенно если под рукой есть блендер.

 лайм, дыня, персик, мёд, лед

Отличная идея для перекуса или завтрака - полезный и ароматный морковно-яблочный смузи с добавлением корицы. За счёт того, что в составе есть молоко, смузи получается приятного кремового цвета. Вкусно, просто и питательно!

 яблоко, морковь, молоко, сахар, корица молотая

Прохладный летний напиток, утоляющий жажду, со сладким вкусом клубники, цитрусовых и мяты, имеющий легкий оттенок разных видов алкоголя, - все это домашняя сангрия с клубникой.

 клубника, апельсин, лимон, мята свежая, мёд, вино красное, коньяк, ликер, лед

Яркий овощной напиток - смузи из свеклы и моркови. Такой витаминный смузи, богатый антиоксидантами, аминокислотами, ферментами и минералами готовится очень легко, запросто обеспечит организм энергией и поднимет настроение своим эффектным видом!

 свекла, морковь, вода, мёд

Среди множества напитков рецепты лимонада пользуются особой популярностью. Этот освежающий напиток можно просто приготовить в домашних условиях. Но какие бы ингредиенты не включали рецепты лимонада - соки разных фруктов, газированную воду и т.д., лимон в нем присутствует всегда.

 сироп фруктовый, сок фруктовый, сахар, сок лимонный, цедра лимона, вода

Освежающий и полезный напиток, в котором прекрасно сочетаются кислинка лимона, острота имбиря, свежесть огурца, сладость мёда и приятный аромат мяты. Такой огуречно-лимонный напиток с имбирём и мятой прекрасно утоляет жажду в жаркие дни. Компоненты все те же, что для приготовления популярной воды сасси, но в составе также есть мёд.

 вода, огурцы, лимон, мята, корень имбиря, мёд

← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...

Сезонные рецепты:

Горячий молочный напиток с тыквой и пряностями - находка для холодного времени года. Основа из молока придаёт напитку нежный сливочный вкус, тыква - аппетитный солнечный оттенок, а пряности - невероятный аромат. Добавьте разнообразия в свои чайно-кофейные будни!

 тыква, молоко, сахар, бадьян, корица молотая, ванилин, гвоздика

Оригинальный рецепт растительного молока в домашних условиях - молоко из тыквенных семечек. Такое вегетарианское молоко - отличная альтернатива молоку животного происхождения. А если добавить в такое нейтральное растительное молоко курагу и мёд - получится отличный питательный коктейль!

 семечки тыквенные, вода, курага, мёд

Смузи с тыквой, яблоком, творогом и овсяными хлопьями - прекрасный вариант для завтрака. Приготовить такой густой напиток можно за считанные минуты, польза от него огромная, да и вкус просто великолепный!

 молоко, яблоко, тыква, творог, хлопья овсяные, мёд

Простой рецепт тыквенного смузи порадует следящих за своим питанием и пробудит организм утром.

 тыква, грейпфрут, мёд, лимон, кардамон, корица молотая, мята сухая, гвоздика, куркума молотая

Густой, вкусный и полезный напиток на основе кефира - яблочно-банановый смузи с виноградом. Готовится этот смузи без добавления сахара или мёда, но получается очень сладким, ведь в фруктах содержится большое количество природных сахаров.

 кефир, банан, яблоко, виноград

Многие врачи и диетологи в унисон твердят про пользу для организма человека обыкновенной воды. Не спорим, пить воду нужно. Но хочется также и употреблять что-то вкусное, какие-то вкусные напитки. Тут у вас два варианта: купить уже готовый напиток, или узнать как приготовить напиток дома. Откроем вам не очень большую тайну: можно готовить самые разнообразные натуральные напитки в домашних условиях, даже те, которые вы привыкли покупать. Кроме всего прочего, у вас несомненно получатся и более полезные напитки. Такие домашние напитки, как соки, морсы, компоты можно заготавливать впрок. Газированные напитки тоже можно делать дома, для этого понадобится сода и лимонная кислота, или баллон с углекислым газом. Кроме этого, газированный домашний напиток можно приготовить просто на основе покупной газировки.

Тонизирующие напитки, которые можно пить утром, это не обязательно чай или кофе. Горячий напиток из суданской розы или каркаде, имбирный напиток, какао, а также чай пуэр и матэ также придадут вам бодрости. Такие горячие напитки понравятся и тем, кто хочет попробовать что-то новое после чая и кофе. Холодные напитки спасут вас знойным летом от обжигающей жары. Потратив совсем немного времени на приготовление напитков, вы будете уверены в их натуральности и пользе для вашего организма. Натуральные сладкие напитки приготовленные в домашних условиях можно без опаски давать детям. Наверняка они оценят вкусные напитки из цитрусовых, облепихи, имбиря, малины, вишни и смородины. Оригинальный и вкусный холодный напиток можно приготовить для семейного праздника или вечеринки. Смотрите как сделать напиток на наших фото. Напитки можно также использовать для приготовления различных коктейлей.

Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)