Имбирный чай с молоком непременно оценят все любители горячих напитков. Его можно готовить как в холодное время года, так и летом. Чай получается очень ароматным, с пикантной остринкой имбиря и сливочным послевкусием.
Продукты (на 2 порции)
Чай чёрный листовой — 6 г (3 ч. ложки)
Имбирь свежий — 15 г (очищенный)
Молоко — 150 мл
Вода — 400 мл
Сахар — 30 г
Пошаговый фото рецептИмбирный чай с молоком
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Молоко подойдёт любой жирности. Чем жирнее молоко, тем более сливочный получится вкус готового напитка. Молоко можно заменить негустыми сливками.
Чай выбирайте листовой хорошего качества.
Свежий имбирь нежелательно заменять сушёным.
В сотейнике вскипятите воду.
Имбирь очистите от кожицы и натрите на мелкой тёрке. Добавьте тёртый имбирь в кипящую воду.
Уменьшите огонь до минимума и накройте сотейник крышкой. Кипятите воду с имбирём 5-7 минут.
Всыпьте сахар (его количество регулируйте по своему вкусу). Перемешайте.
Кипятите 1 минуту на умеренном огне.
Добавьте заварку, перемешайте.
Кипятите ещё 2 минуты на небольшом огне.
Влейте горячее молоко, перемешайте.
Снова доведите содержимое сотейника до кипения, проварите 1 минуту и отключите огонь.
Снимите сотейник с огня.
Процедите чай через мелкое ситечко.
Разлейте чай по чашкам.
Имбирный чай с молоком готов к подаче.
Приятного чаепития!
Рецепт: Имбирный чай с молоком. Как приготовить Имбирный чай с молоком?
Холодный вишнево-мятный чай 
Апельсиновый чай с мятой 
Зелёный чай с киви и яблоком 
Ягодный чай с мёдом 
Чай масала 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Панкейки (американские блинчики) 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Ленивая пицца на сковороде 
Омлет с сырной начинкой 
Квас. Имбирный 
Куриная печень со сладким перцем и... 
Жареные огурцы по-китайски 
Кокосово-имбирный соус с овощами и... 
Варенье из абрикосов c имбирём (на... 
"Умное" пирожное 
Пирожное "Картошка" 
Воздушные японские панкейки 
Молочные коржики