рецепт с фото пошаговый

Омлет с сырной начинкой

Фото к рецепту: Омлет с сырной начинкой
 3 порции
 Yuliya-s   22.05.19

Вам надоел обычный омлет? Предлагаю разнообразить это блюдо. Омлет с сыром готовится так же быстро и легко, а получается оригинально и очень вкусно. Отличный завтрак из минимального набора продуктов.

Продукты (на 3 порции)
Яйца - 6 шт.
Сыр твердый - 100 г
Масло сливочное - 50 г
Масло растительное - 20-30 г
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептОмлет с сырной начинкой
Фото приготовления рецепта: Омлет с сырной начинкой - шаг №1

Подготавливаем все необходимые ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Омлет с сырной начинкой - шаг №2

Разбиваем в миску 2 яйца.

Фото приготовления рецепта: Омлет с сырной начинкой - шаг №3

Добавляем соль и перец, затем слегка взбиваем яйца вилкой или на слабых оборотах миксера.

Фото приготовления рецепта: Омлет с сырной начинкой - шаг №4

Сыр нарезаем тонкими прямоугольными кусочками, размером примерно 3х5 см. Понадобится 9 кусочков (по 3 кусочка на каждые 2 яйца).

Фото приготовления рецепта: Омлет с сырной начинкой - шаг №5

Разогреваем сковороду с небольшим количеством растительного масла. Диаметр моей сковороды - 24 см. Выливаем в сковороду взбитые яйца, уменьшаем огонь и ждем около 2 минут, пока низ "схватится".

Фото приготовления рецепта: Омлет с сырной начинкой - шаг №6

На середину омлета выкладываем 3 ломтика сыра. Сверху на сыр кладем 1/3 часть сливочного масла.

Фото приготовления рецепта: Омлет с сырной начинкой - шаг №7

Лопаткой или вилкой подворачиваем омлет с двух противоположных сторон, накрывая сыр.

Фото приготовления рецепта: Омлет с сырной начинкой - шаг №8

Далее подворачиваем внутрь две оставшиеся стороны омлета, чтобы получился конвертик.

Фото приготовления рецепта: Омлет с сырной начинкой - шаг №9

Затем переворачиваем конвертик-омлет с сыром и жарим еще около минуты.
Таким же образом готовим и остальные порции омлета с сыром.

Фото приготовления рецепта: Омлет с сырной начинкой - шаг №10

Готовые конвертики из омлета с сыром выкладываем на тарелку и подаём тёплыми.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Омлет с сырной начинкой. Как приготовить Омлет с сырной начинкой?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБлюда из яицОмлетОмлет с сыром
Завтрак Рецепты для начинающих
Блюда из сыра
6 спасибо 5 0
Андрей Четверг, 23 Мая 2019 г. 09:49 #

Супер!!!

   
цитировать
Алена Четверг, 13 Июня 2019 г. 07:56 #

Очень вкусно и сытно. Сделала 2шт из 4 яиц. Лично я одним наелась

   
цитировать
Светлана Суббота, 15 Июня 2019 г. 17:59 #

Отличный рецепт!!!Сковорода на 20 см завернула сыр как чебурек (на одну половину положила сыр и прикрыла второй) мне хватило одной порции а муж съел две=)

   
цитировать
Natalimuslima Вторник, 18 Июня 2019 г. 15:41 #

Вкусно! Только завернуть не получилось. Сковорода мелкая. Толсто из двух яиц. Поэтому сделала одну сторону из одного яйца. Потом вторую из другого яйца. Сверху сыр с маслом положила. И накрыла первой половиной. Большое спасибо за рецепт.

   
цитировать
максим Четверг, 20 Июня 2019 г. 15:23 #

заебуньки приготовио на рыбалку мы наелись с дедом думал что много будет спасибо

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru