видео рецепт с фото пошаговый

Картофельные драники

Фото к рецепту: Картофельные драники
 3 порции
 Anna\'s Culinary   28.02.17

Очень простой и быстрый рецепт картофельных драников (дерунов).

Продукты (на 3 порции)
Картофель - 11 шт.
Яйца - 2 шт.
Соль - по вкусу
Перец молотый - по вкусу
Масло растительное - для жарки

Видео рецептКартофельные драники
Пошаговый фото рецептКартофельные драники
Фото приготовления рецепта: Картофельные драники - шаг №1

Как приготовить драники (деруны):

Картофель очищаем и натираем на крупной терке, сразу выкладываем на сито или дуршлаг. Отжимаем картофельный сок.

Фото приготовления рецепта: Картофельные драники - шаг №2

Добавляем яйца, соль, перец.

Фото приготовления рецепта: Картофельные драники - шаг №3

Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Картофельные драники - шаг №4

Жарим картофельные драники на среднем огне в достаточном количестве растительного масла до румяности с обеих сторон.

Фото приготовления рецепта: Картофельные драники - шаг №5

Подаем картофельные драники со сметаной или с яблочным пюре.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картофельные драники. Как приготовить Картофельные драники?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные
Рецепты изделий из тестаДраники Белорусская кухня
Рецепты для начинающих

Блюда из картофеляКартошка жареная
767 спасибо 45 19
SL2003❤ Вторник, 25 Апреля 2017 г. 09:54 #

Полезный рецепт и очень вкусные драники.Всем советую.Очень быстрый и полюбился всем,кому я предлагала

   
цитировать
... Понедельник, 19 Июня 2017 г. 17:26 #

Ничего не получается

   
цитировать
Русалина Пятница, 04 Августа 2017 г. 12:09 #

Посмотрим что получится

   
цитировать
Diana Воскресенье, 13 Августа 2017 г. 13:18 #

.poluchilos neploxo :) no dumau, chto draniki na lyubitelya :)

   
цитировать
Котёное Вторник, 17 Октября 2017 г. 15:24 #

Деткам понравилось!Спасибо

   
цитировать
Кристина Вторник, 07 Ноября 2017 г. 18:08 #

А картошку сырую нарезать и жарить,или какую?

   
цитировать
Anna\'s Culinary Вторник, 07 Ноября 2017 г. 18:32 #

Картошку сырую натереть, отжать от сока. Жарьте на небольшом огне, чтобы они пропеклись.

   
цитировать
Анастасия Воскресенье, 14 Января 2018 г. 20:22 #

Anna\'s Culinary
Картошку сырую натереть, отжать от сока. Жарьте на небольшом огне, чтобы они пропеклись.

точное замечание

   
цитировать
Anastasia Суббота, 03 Марта 2018 г. 13:01 #

получилось очень вкусно. советую попробовать. Всей семье понравилось

   
цитировать
Алексей Пятница, 16 Марта 2018 г. 20:57 #

Пока не добавил муки ничего не получалось. Драники подгарали и разваливались.

   
цитировать
Ирана Воскресенье, 25 Марта 2018 г. 07:40 #

можно ли готовить на завтрак

   
цитировать
Угадайте Понедельник, 18 Июня 2018 г. 20:09 #

очень вкусные драники.Всем советую.Очень быстрый рецепт

   
цитировать
Алена Вторник, 28 Августа 2018 г. 17:46 #

Драники получились вкусные, но почему то внешне кардинально отличаются от Ваших)

   
цитировать
Алекс Воскресенье, 02 Сентября 2018 г. 20:02 #

Алена
Драники получились вкусные, но почему то внешне кардинально отличаются от Ваших)
драники получились темными, потому, что в картофеле очень много крахмала, особенно когда он молодой, при взаимодействии с кислородом он темнеет. Я делаю так: все как в рецепте, но только картофель после того, как натерли на крупной тёрке промывается холодной чистой водой и тщательно отжимается руками. При этом способе удаляется лишний крахмал. затем нужно добавить соль, яйца и немного муки.
   
цитировать
наталья Пятница, 26 Октября 2018 г. 10:34 #

чтобы драники не были темными нужно добавить лимонки на кончике ножа.

   
цитировать
Сисуик Пятница, 09 Ноября 2018 г. 12:06 #

Алексей
Пока не добавил муки ничего не получалось. Драники подгарали и разваливались.
естественно,такие блюда готовят обязательно с мукой, почему в рецепте нет,не понятно.
   
цитировать
Роман Воскресенье, 09 Декабря 2018 г. 09:41 #

Не знаю с яйцами это не драники а оладьи картофельные.. Настоящие драники это картофель на мелкой тёрке чтоб кашеобразная масса была. соль, кто хочет перец, шкварки, муки на глаз намного вкуснее! А ваш рецепт мне не понравился ИМХО

   
цитировать
Мега повар Пятница, 22 Февраля 2019 г. 11:52 #

...
Ничего не получается

Руки не из того места растут.

   
цитировать
Михаил Понедельник, 25 Февраля 2019 г. 21:50 #

Все разваливается

   
цитировать
НАТАЛЬЯ Суббота, 09 Марта 2019 г. 20:45 #

Очень вкусно! Все получилось,но натирала картофель в закрытую ёмкость,отжимала,а затем мешала с луком и яйцом.Жарила на масле уже раскаленном и все ОК.ничего не развалилось!Спасибо за рецепт.

   
цитировать
Валентин Пятница, 29 Марта 2019 г. 16:19 #

Рецепт хороший и легкий. Все вкусно и быстро

   
цитировать
Дарья Среда, 22 Мая 2019 г. 21:48 #

Мне 11 лет, решила попробывать приготовить драники. Вобщем маме понравилось, но они развалились. Похоже теперь на кашу:lol:

   
цитировать
виктория Среда, 19 Июня 2019 г. 17:20 #

мне 13 и у меня развалился один драник из шести, но а так всё ок. спасибо за рецепт!!!

   
цитировать
Гульмира Суббота, 28 Сентября 2019 г. 18:09 #

Вкусно,особенно на завтрак со сметаной. Получилось сразу с первого раза )))

   
цитировать
Мария Четверг, 28 Ноября 2019 г. 17:33 #

SL2003
Полезный рецепт и очень вкусные драники.Всем советую.Очень быстрый и полюбился всем,кому я предлагала

Очень вкусно))) всё получилось)Спасибо

   
цитировать
Виктор Понедельник, 27 Января 2020 г. 12:49 #

Картофель 11 штук на 3 порции? Для кого готовим ? Или картофель не уродился?

   
цитировать
Геша (Евгений) Воскресенье, 02 Февраля 2020 г. 18:10 #

Очень вкусно получилось .:D:yes:

   
цитировать
Диана Суббота, 22 Февраля 2020 г. 10:16 #

Мне 11 лет, почитала комментарии, говорят разваливаются, у меня ничего не развалилось. очень вкусно, маме должно понравиться .Короче ням ням ))):heart:

   
цитировать
Игорь Воскресенье, 08 Марта 2020 г. 05:14 #

Виктор
Картофель 11 штук на 3 порции? Для кого готовим ? Или картофель не уродился?
Если одну картошку есть, то мало. а если добавить мясо или курицу то в самый раз.
   
цитировать
елена Суббота, 14 Марта 2020 г. 16:15 #

всё просто небольшими порциями потоньше и подольше поджарить

   
цитировать
Вика Воскресенье, 22 Марта 2020 г. 15:05 #

Ну ничего особенного как жареная картошка

   
цитировать
Настя Воскресенье, 29 Марта 2020 г. 11:31 #

Очень вкусно

   
цитировать
Алиса Понедельник, 06 Апреля 2020 г. 12:53 #

Сейчас буду готовить:P

   
цитировать
Наото Воскресенье, 26 Апреля 2020 г. 12:16 #

Ничего не получилось:heap:

   
цитировать
Елена Воскресенье, 26 Апреля 2020 г. 19:48 #

Фигня какая-то :(

   
цитировать
Андрей Воскресенье, 03 Мая 2020 г. 16:17 #

Видимо,руки-крюки. Всегда так готовим и всегда вкусно.

   
цитировать
Ника Пятница, 15 Мая 2020 г. 08:18 #

Кристина
А картошку сырую нарезать и жарить,или какую?
сырую

   
цитировать
Изольда Суббота, 16 Мая 2020 г. 14:06 #

А они готовятся без муки? Просто в разных рецептах пишут что нужна мука. 🤔

   
цитировать
Марго Понедельник, 25 Мая 2020 г. 12:42 #

Сырую картошку трете на терке, выжимаете с нее крахмал

   
цитировать
Лола Вторник, 26 Мая 2020 г. 16:44 #

Только что пожарила,получилось ооочень вкусно, ням ням

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(101)