видео рецепт с фото пошаговый

Картофельные драники

Фото к рецепту: Картофельные драники
 30 мин
 HomeRecipes   10.10.19

Рецепт картофельных драников-оладий - нежных, с хрустящей корочкой. Очень вкусно, а готовить быстро и просто!
Продукты
Картофель - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Мука пшеничная - 3 ст. ложки
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Масло растительное для жарки - 2-3 ст. ложки
Сметана (для подачи) - по вкусу

Видео рецептКартофельные драники
Пошаговый фото рецептКартофельные драники
Фото приготовления рецепта: Картофельные драники - шаг №1

Подготовить ингредиенты.
Картофель и лук очистить.

Фото приготовления рецепта: Картофельные драники - шаг №2

Лук нарезать средними кубиками и затем измельчить в блендере (или сразу натереть на мелкой тёрке).

Фото приготовления рецепта: Картофельные драники - шаг №3

Картофель натереть на средней (ближе к мелкой) тёрке.

Фото приготовления рецепта: Картофельные драники - шаг №4

Добавить в картофельную массу измельченный лук и быстро перемешать. Лук делает драники более вкусными, нежными и препятствует потемнению картофельной массы.

Фото приготовления рецепта: Картофельные драники - шаг №5

Добавить соль, свежемолотый перец и яйцо, слегка взбитое венчиком. Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Картофельные драники - шаг №6

Добавить муку и снова перемешать. Картофельная масса будет по консистенции как густая сметана.

Фото приготовления рецепта: Картофельные драники - шаг №7

На сковороде разогреть растительное масло. Выкладывать картофельную массу столовой ложкой, немного разравнивая и формируя оладьи.

Фото приготовления рецепта: Картофельные драники - шаг №8

Жарить картофельные оладьи на среднем огне до румяной корочки с двух сторон, примерно по 4-5 минут с каждой стороны.
Готовые драники из картошки выкладывать на бумажные полотенца, чтобы избавиться от лишнего масла.

Фото приготовления рецепта: Картофельные драники - шаг №9

Горячие картофельные оладьи подавать со сметаной.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картофельные драники. Как приготовить Картофельные драники?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Овощные
Рататуй Запечённые овощи в чесночном маринаде Цветная капуста, запечённая в... Паприкаш из кабачков с помидорами Картофельные зразы с яйцом и...

Рецепты изделий из теста › Блины и оладьи › Оладьи › Оладьи картофельные
Драники Картофельные оладьи Картофельные оладьи с жареным луком Картофельные оладьи с сыром Хэшбраун - американские...
Драники
Драники Картофельные драники Картофельные драники Классические картофельные драники
Завтрак
Яичные конвертики с сыром и ветчиной Горячие бутерброды с колбасой и... Панкейки (американские блинчики) Ленивая пицца на сковороде Омлет с сырной начинкой
Рецепты для начинающих
Домашние сырные палочки Картофельные драники Корн-доги Запеканка из макарон с курицей и... Яичные конвертики с сыром и ветчиной
Ужин
Картошка, запечённая с сосисками,... Жюльен с курицей и грибами Жаркое из курицы с картошкой Запеканка из картофеля и мясного фарша "Гнёзда" из спагетти с фаршем,...
Блюда из картофеля
Хэшбраун - американские... Картошка по-деревенски в духовке Тушеная картошка с луком, в сметане Картофельные зразы с яйцом и... Картошка, запечённая с сосисками,...

Искать в СуперПоиске
1082 спасибо 656998 44 12
Маргарита Суббота, 28 Декабря 2019 г. 01:23 #

Мне очень понравился рецепт! Мне только десять лет исполнилось, но у меня получилось приготовить эти драники, что говорит, что этот рецепт очень прост! Спасибо за этот замечательный рецепт!:)

   
цитировать
HomeRecipes Суббота, 28 Декабря 2019 г. 17:49 #

Маргарита, спасибо что поделились своим мнением о рецепте. Я рада, что у тебя всё получилось, ты большая молодец!) Готовьте на здоровье!

   
цитировать
Верона Пятница, 24 Января 2020 г. 20:12 #

очень простой и удобный рецепт. спасибо.

   
цитировать
HomeRecipes Воскресенье, 26 Января 2020 г. 11:07 #

Верона, спасибо большое за отзыв о рецепте, мне очень приятно!) Готовьте на здоровье!

   
цитировать
Константин Пятница, 20 Марта 2020 г. 23:37 #

Вай как вкусно получилось, раньше не добавлял репчатый лук, как же много я терял, спасибо, чуть вместе с тарелкой не съел!)

   
цитировать
HomeRecipes Суббота, 21 Марта 2020 г. 08:03 #

Константин, я очень рада, что Вам понравился рецепт.) Спасибо большое за отзыв и приятного Вам аппетита!

   
цитировать
Александр Суббота, 04 Апреля 2020 г. 08:28 #

Попробовал очень вкусно, спасибо за рецепт

   
цитировать
HomeRecipes Суббота, 04 Апреля 2020 г. 23:00 #

Александр, спасибо за отзыв! Приятного аппетита!

   
цитировать
Мария Среда, 10 Июня 2020 г. 14:07 #

Очень вкусно,сытно,а главное быстро и просто.Спасибо за рецептик

   
цитировать
HomeRecipes Пятница, 12 Июня 2020 г. 23:56 #

Мария, спасибо большое за отзыв! Готовьте с удовольствием!

   
цитировать
аня Вторник, 07 Июля 2020 г. 07:39 #

очень просто и вкусно!спасибо за рецепт, но мало драников вышло

   
цитировать
HomeRecipes Вторник, 07 Июля 2020 г. 22:48 #

Спасибо)готовьте на здоровье!

   
цитировать
Максим Четверг, 23 Июля 2020 г. 19:13 #

Благодарю вас за рецепт, очень хорошо получится!:)

   
цитировать
HomeRecipes Четверг, 23 Июля 2020 г. 22:00 #

Спасибо!) Приятного Вам аппетита!

   
цитировать
Da4a Суббота, 12 Сентября 2020 г. 10:05 #

Это самый удачный рецепт драников! Делаю уже второй раз и все идеально! До этого пробовала кучу других рецептов, все разваливалось! Спасибо вам за такую вкусняшку!

   
цитировать
Da4a Суббота, 12 Сентября 2020 г. 10:13 #

Вот фото 👍

   
цитировать
HomeRecipes Понедельник, 14 Сентября 2020 г. 19:12 #

Спасибо большое за отзыв, для меня это очень важно!

   
цитировать
HomeRecipes Понедельник, 14 Сентября 2020 г. 19:13 #

Благодарю за фото! Приятного аппетита!:)

   
цитировать
Алексей Суббота, 10 Октября 2020 г. 18:24 #

Вкусняшечка

   
цитировать
HomeRecipes Понедельник, 12 Октября 2020 г. 06:28 #

Спасибо!:)

   
цитировать
Dashag06 Среда, 16 Декабря 2020 г. 10:48 #

Очень вкусно получилось, я ещё добавила чеснок и зелень)

   
цитировать
HomeRecipes Среда, 16 Декабря 2020 г. 17:41 #

Спасибо! Приятного вам аппетита!:)

   
цитировать
93nsts Суббота, 19 Декабря 2020 г. 00:02 #

Спасибо за рецепт, делала только без лука , у нас никто его не любит , только до сих пор загадка как у вас не выделилась вода из картошки , я через сито ее 2 раза выжимала:ir: хоть и муки поставила достаточно

   
цитировать
HomeRecipes Суббота, 19 Декабря 2020 г. 15:56 #

Спасибо большое за фото и отзыв! Сок картофельный был, добавляем муки до нужной консистенции.

   
цитировать
Салат Цезарь Вторник, 02 Февраля 2021 г. 01:01 #

Огромное спасибо за рецепт,просто и вкусно)

До этого еще ничего толкового не получалось 😹

   
цитировать
HomeRecipes Среда, 03 Февраля 2021 г. 06:10 #

Я рада) благодарю за отзыв!

   
цитировать
Наталья10 Четверг, 10 Июня 2021 г. 11:24 #

Потрясающе, очень вкусно и легко в исполнении! Спасибо автору за прекрасный рецептик! :heart:

   
цитировать
Бэлла Вторник, 21 Сентября 2021 г. 05:37 #

Очень вкусно!

   
цитировать
HomeRecipes Вторник, 21 Сентября 2021 г. 18:15 #

Я рада) благодарю за отзыв! Приятного аппетита!:)

   
цитировать
Сергей Пятница, 07 Января 2022 г. 17:08 #

Спасибо. Очень вкусно:)

   
цитировать
HomeRecipes Суббота, 08 Января 2022 г. 11:14 #

Благодарю за отзыв!:)

   
цитировать
Снеговик Пятница, 04 Марта 2022 г. 12:01 #

У меня вопрос, а лук не пригорит?

   
цитировать
HomeRecipes Пятница, 04 Марта 2022 г. 17:21 #

Снеговик
У меня вопрос, а лук не пригорит?

Нет не пригорит, его нужно измельчить мясорубкой, блендером или натереть на мелкой тёрке.

   
цитировать
Анна Суббота, 25 Марта 2023 г. 18:01 #

Нажарила сегодня драников,готовила сразу 2-ю порцию.Очень вкусные,еще добавиоа специи хмели сунели.Спасибо,Любовь,за рецепт.

   
цитировать
HomeRecipes Воскресенье, 26 Марта 2023 г. 21:21 #

Анна
Нажарила сегодня драников,готовила сразу 2-ю порцию.Очень вкусные,еще добавиоа специи хмели сунели.Спасибо,Любовь,за рецепт.

Спасибо за отзыв) очень рада, что рецепт Вам понравился!

   
цитировать
Мари Воскресенье, 22 Октября 2023 г. 18:51 #

Спасибо за рецепт, получилось великолепно!

   
цитировать
HomeRecipes Понедельник, 23 Октября 2023 г. 18:37 #

Мари
Спасибо за рецепт, получилось великолепно!

Благодарю за отзыв! Очень рада, что рецепт Вам понравился!

   
цитировать
Анна и Валерия Суббота, 23 Марта 2024 г. 22:45 #

Здравствуйте! Большое спасибо за рецепт! Получились шикарные драники, очень вкусные и нежные)

Все пропорции соответствуют реальности, рецепт очень простой. Хороший ужин для нас обеспечен!!

   
цитировать
HomeRecipes Воскресенье, 24 Марта 2024 г. 13:44 #

Анна и Валерия
Здравствуйте! Большое спасибо за рецепт! Получились шикарные драники, очень вкусные и нежные)Все пропорции соответствуют реальности, рецепт очень простой. Хороший ужин для нас обеспечен!!

Спасибо, что нашли время для комментария и поделились своим фото и отзывом о рецепте!

   
цитировать
Павел Среда, 10 Апреля 2024 г. 19:40 #

Рецепт норм.

   
цитировать
HomeRecipes Пятница, 12 Апреля 2024 г. 13:17 #

Павел
Рецепт норм.

Благодарю!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Куриное филе, запечённое с творогом и шпинатомТворожно-кососовый чизкейкКобб-салат с тунцомСуп с курицей, вёшенками и фунчозойКуриный суп с консервированным горошком и яйцамиМолодая капуста, запечённая со сливками и виномСуп из индейки с тыквой и сливками
Песочное печенье "Лодочки" с вишнейРыбные котлеты с творогом, на пару

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)