рецепт с фото пошаговый

Картошка, запечённая с сосисками, помидорами и сыром

Фото к рецепту: Картошка, запечённая с сосисками, помидорами и сыром
 4 порции
 1 час 5 мин (ваши 15 мин)
 anastasiya.panait   25.11.21

Простое, но достаточно интересное блюдо - запечённая картошка с сосисками, помидорами и сыром. Ломтики картофеля в духовке получатся мягенькими, сосиски станут хорошей заменой мясу, помидоры добавят сочности, майонез поможет "сдружить" ингредиенты между собой, а сыр расплавится и сделает блюдо ещё аппетитнее. Очень вкусно, да и готовится элементарно - справится каждый!

Продукты (на 4 порции)
Картофель (некрупный) - 450 г (5 шт.)
Сосиски - 200 г (4 шт.)
Помидоры - 270 г (2 шт.)
Сыр твёрдый - 90 г
Майонез - 100 г
Чеснок - 1 зубчик
Паприка молотая - 0,5 ч. ложки
Соль - 0,75 ч. ложки (по вкусу)
Перец чёрный молотый - щепотка (по вкусу)
*
Масло подсолнечное (для смазывания формы) - 2 ч. ложки
Укроп свежий (для украшения, по желанию) - 5 г (1-2 веточки)

Пошаговый фото рецептКартошка, запечённая с сосисками, помидорами и сыром
Фото приготовления рецепта: Картошка, запечённая с сосисками, помидорами и сыром - шаг №1

Подготовьте необходимые ингредиенты.
Я использовала подкопчённые сосиски, но можно взять любые другие.
Включите духовку, пусть разогревается до 190 градусов.

Фото приготовления рецепта: Картошка, запечённая с сосисками, помидорами и сыром - шаг №2

Очищенный картофель обсушите с помощью бумажного полотенца и нарежьте кубиками среднего размера.

Фото приготовления рецепта: Картошка, запечённая с сосисками, помидорами и сыром - шаг №3

Сосиски очистите от оболочки и нарежьте кружочками.

Фото приготовления рецепта: Картошка, запечённая с сосисками, помидорами и сыром - шаг №4

Помидоры промойте, удалите места прикрепления плодоножек. Нарежьте помидоры некрупными кубиками.

Фото приготовления рецепта: Картошка, запечённая с сосисками, помидорами и сыром - шаг №5

В глубокой миске соедините картофель, сосиски и помидоры.

Фото приготовления рецепта: Картошка, запечённая с сосисками, помидорами и сыром - шаг №6

Добавьте майонез, соль, чёрный молотый перец и молотую паприку.
Чеснок очистите, мелко нарежьте и тоже отправьте в миску.

Фото приготовления рецепта: Картошка, запечённая с сосисками, помидорами и сыром - шаг №7

Аккуратно всё перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Картошка, запечённая с сосисками, помидорами и сыром - шаг №8

Дно формы для запекания (или противень) смажьте небольшим количеством подсолнечного масла. Переложите в форму картошку с сосисками и помидорами.

Фото приготовления рецепта: Картошка, запечённая с сосисками, помидорами и сыром - шаг №9

Поместите форму с заготовкой в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 40 минут, почти до полной готовности картофеля (зависит от сорта и размера кусочков картошки, а также от особенностей вашей духовки).

Фото приготовления рецепта: Картошка, запечённая с сосисками, помидорами и сыром - шаг №10

По истечении времени достаньте форму из духовки.
Твёрдый сыр натрите на крупной тёрке и распределите поверх картофеля с сосисками и помидорами.

Фото приготовления рецепта: Картошка, запечённая с сосисками, помидорами и сыром - шаг №11

Верните овощи с сосисками и сыром в духовку и запекайте ещё 10 минут при той же температуре, до расплавления сыра.

Фото приготовления рецепта: Картошка, запечённая с сосисками, помидорами и сыром - шаг №12

Укроп или другую зелень мелко нарежьте и посыпьте готовое блюдо.

Фото приготовления рецепта: Картошка, запечённая с сосисками, помидорами и сыром - шаг №13

Картошка, запечённая с сосисками, помидорами и сыром, готова.

Фото приготовления рецепта: Картошка, запечённая с сосисками, помидорами и сыром - шаг №14

Подавайте запечённую картошку с сосисками, помидорами и сыром в горячем виде на обед или ужин.

Фото приготовления рецепта: Картошка, запечённая с сосисками, помидорами и сыром - шаг №15

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картошка, запечённая с сосисками, помидорами и сыром. Как приготовить Картошка, запечённая с сосисками, помидорами и сыром?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюда
В духовке
Обед Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из картофеляКартофель запеченный Картошка с мясом
Блюда из помидоровПомидоры запеченные
Блюда из сыра Блюда с майонезом
4 спасибо 1609 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)