рецепт с фото пошаговый

Лагман с курицей

Фото к рецепту: Лагман с курицей
 35 мин
 Prika   25.06.17

Рецепт очень вкусного блюда на обед - лагман с сочным куриным филе. Лагман с курицей покорит сердце любого мужчины. Съедая порцию этого вкусного блюда, любой захочет добавки, поэтому готовьте сразу несколько порций!

Продукты
Лапша - 60 г
Филе куриное - 300 г
Помидоры - 2 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Морковь - 2 шт.
Лук репчатый - 1-2 шт.
Томатная паста - 2 ст. ложки
Сахар - 1 ст. ложка
Соль - 3 щепотки
Перец черный молотый - 3 щепотки
Масло растительное - 40 мл
Зелень - по вкусу

Пошаговый фото рецептЛагман с курицей
Фото приготовления рецепта: Лагман с курицей - шаг №1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриное филе промойте, обсушите, удалите пленки и жилы.

Фото приготовления рецепта: Лагман с курицей - шаг №2

Как приготовить лагман с курицей:

Нарежьте куриное филе средними кусочками. Влейте в казан или на сковороду с высокими бортиками растительное масло и разогрейте его. Добавьте туда куриное филе и обжаривайте около 7-10 минут до румяной корочки.

Фото приготовления рецепта: Лагман с курицей - шаг №3

Морковь и лук очистите, вымойте и нарежьте кубиками. Добавьте к курице и обжаривайте еще 5-7 минут до мягкости овощей.

Фото приготовления рецепта: Лагман с курицей - шаг №4

Помидоры и болгарский перец вымойте, удалите из перца семена. Нарежьте овощи средними кубиками и добавьте в сковороду с курицей. Добавьте сахар и 2 щепотки соли. Перемешайте и тушите куриное филе с овощами около 15 минут на среднем огне.

Фото приготовления рецепта: Лагман с курицей - шаг №5

В это время вскипятите воду в кастрюле, всыпьте щепотку соли и отварите лапшу до готовности, примерно 7-10 минут. Затем откиньте лапшу на дуршлаг и верните обратно в кастрюлю.

Фото приготовления рецепта: Лагман с курицей - шаг №6

Добавьте к курице с овощами томатную пасту, молотый черный перец. Влейте 0,5 стакана воды, аккуратно все перемешайте. Тушите ровно 5 минут. (При желании можно добавить промытую и измельченную зелень.)

Фото приготовления рецепта: Лагман с курицей - шаг №7

Выложите в глубокие тарелки отварную лапшу, на нее - подливу с курицей и овощами. Украсьте лагман с курицей зеленью и сразу же подавайте к столу!
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Лагман с курицей. Как приготовить Лагман с курицей?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица Азиатская кухня
В казане
Обед

Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки
Блюда из макаронМакароны с курицей Макароны с мясом Блюда из моркови Блюда из перца Блюда из помидоров
86 спасибо 47 2
наталья Воскресенье, 25 Июня 2017 г. 19:24 #

это лапша с курицей и овощами, но не лагман

   
цитировать
Prika Понедельник, 26 Июня 2017 г. 18:59 #

наталья
это лапша с курицей и овощами, но не лагман

Эх, надеюсь, что ваши родители, НАталья, не фотографы, а то откуда столько негатива))))

Даже Википедия говорит - При большом количестве бульона лагман похож на суп, при других способах приготовления — как лапша с подливой и сложной начинкой.

   
цитировать
Valentina07vv Понедельник, 26 Июня 2017 г. 19:49 #

Prika
наталья
это лапша с курицей и овощами, но не лагман

Эх, надеюсь, что ваши родители, НАталья, не фотографы, а то откуда столько негатива))))

Даже Википедия говорит - При большом количестве бульона лагман похож на суп, при других способах приготовления — как лапша с подливой и сложной начинкой.

Согласна с автором) Лагман - это как первое, так и второе блюдо. И к тому же, рецепт очень чудесный. Спасибо!)

   
цитировать
Prika Вторник, 27 Июня 2017 г. 00:32 #

Спасибо большое))

   
цитировать
Оля Вторник, 08 Августа 2017 г. 11:14 #

Ну что выглядит аппетитно будем начинать готовить!

   
цитировать
Prika Четверг, 10 Августа 2017 г. 09:26 #

Непременно)))

   
цитировать
Оксана Понедельник, 02 Октября 2017 г. 09:51 #

Готовила первый раз и по этому рецепту. Получилось и очень вкусно!!! Автору спасибо!

   
цитировать
Prika Вторник, 03 Октября 2017 г. 10:07 #

Спасибо большое за похвалу)))

   
цитировать
User Среда, 25 Октября 2017 г. 13:03 #

Я, наверное, чудик, ещё и картошку кубиками пережариваю и добавляю:surp:

   
цитировать
нибиру Пятница, 08 Декабря 2017 г. 01:53 #

настоящий лагман пробовала в киргизии там есть дунгансие кафешки,а вот то что описано -это просто овощной суп )

   
цитировать
нибиру Пятница, 08 Декабря 2017 г. 01:56 #

в настоящем лагмане обязательно присутствует особый сорт белой редьки вот она и есть главный вкусовой компонент)и обязательно острый соус с

чесноком.

   
цитировать
Prika Пятница, 08 Декабря 2017 г. 21:35 #

А еще давайте арбуз и дыню добавим, почему бы и нет)))

   
цитировать
Марина Суббота, 13 Января 2018 г. 17:40 #

Капец, я только продукты перевела, когда стала готовить по этому рецепту. Хотя всегда отовлю вкусно, но это я даже есть не смогла, перед мужем стыдно

   
цитировать
Alex Четверг, 25 Января 2018 г. 14:03 #

Марина
Капец, я только продукты перевела, когда стала готовить по этому рецепту. Хотя всегда отовлю вкусно, но это я даже есть не смогла, перед мужем стыдно

возможно, лагман не судьба ваша :( или мастер-класс пройдите :so:

   
цитировать
Океана Пятница, 26 Января 2018 г. 13:11 #

Господи, да где же взять набор специй для лагмана, без него лагман не лагман, а просто лапша,какие специи ложить?подскажите пожалуйста

   
цитировать
виталий Суббота, 17 Февраля 2018 г. 19:09 #

хотите настоящий лагман почитайте узбекскую кухню и вообще кухню с республик средней азии очень вкусные блюда

   
цитировать
айнур Вторник, 20 Февраля 2018 г. 07:34 #

не вижу здесь рецепта лагмана,называйте вещи своими именами, главное в лагмане это натянутая в ручную лапша!!! а у вас лапша с подливом. Может и вкусно но это не лагман совершенно

   
цитировать
Яна Пятница, 16 Марта 2018 г. 17:30 #

Вот читаю комментарии и думаю, неужели не до чего было докопаться людям? Докопались до названия! Ну не смешно?

А дама, которой стыдно мужа кормить. Вопрос: почему стыдно!? Что и как надо было приготовить, что есть «невозможно»? Нормальный набор продуктов, совершенно адекватная готовка. Я частенько так делаю курицу к лапше, рису, к чему угодно, и это вкусно! Вкусно и мужу, и ребёнку, и гостям, если захаживают. Если готовить не умеете, то автор тут совершенно не при чем. А название она может дать любое! Хоть «редиска под кляром». Уж точно никого спрашивать не обязана!

   
цитировать
Лина Вторник, 03 Апреля 2018 г. 21:02 #

нибиру
в настоящем лагмане обязательно присутствует особый сорт белой редьки вот она и есть главный вкусовой компонент)и обязательно острый соус с

чесноком.

без редьки это не лагман
   
цитировать
Олеся Воскресенье, 15 Апреля 2018 г. 12:38 #

Отличный рецепт !!! Молодец тот , кто его придумал !!!! Очень вкусно!

   
цитировать
Олеся Воскресенье, 15 Апреля 2018 г. 12:40 #

Плов и шурпа тоже имеет множество индивидуальных рецептов !Как говорит "Лазерсон"- главное принципы )))

   
цитировать
Alllgator Среда, 25 Апреля 2018 г. 13:10 #

Лагман, не лагман, а очень вкусно. Спасибо за рецепт

   
цитировать
Елена Понедельник, 18 Июня 2018 г. 09:48 #

нибиру
настоящий лагман пробовала в киргизии там есть дунгансие кафешки,а вот то что описано -это просто овощной суп .Согласна с вами. Сама прожила всю жизнь в Киргизии, лагман с курицы?? А где же редька и джусай?? Просто это спагетти с подливом.
   
цитировать
Марина Вторник, 26 Июня 2018 г. 15:32 #

Очень вкусно получилось! Спасибо автору большое!!!

   
цитировать
Aušra (LT) Среда, 11 Июля 2018 г. 19:14 #

Очень вкусно получилось, спасибо! "Лагман готовится из мяса (преимущественно баранины), овощей и тянутой длинной лапши." Мясо, овощи и длинная лапша - есть! И это - всего лишь один из огромного кол-ва вариаций :) Очень хороший рецепт лагмана для тех, кто не ест баранину.

   
цитировать
Татьяна Воскресенье, 05 Августа 2018 г. 06:33 #

У меня получилось вкусное блюдо:yes:Семья просила добавки...Спасибо за рецепт:D

   
цитировать
Альфира Вторник, 14 Августа 2018 г. 11:26 #

Спасибо,вкусно,без заморочек

   
цитировать
Виктория Пятница, 31 Августа 2018 г. 20:38 #

Здравствуйте, а можно использовать длинные макароны (спагетти)

   
цитировать
Ирина Понедельник, 10 Сентября 2018 г. 13:06 #

Спасибо автору за рецепт, прикольно получилось. Вполне согласна с Яной, если человек совсем не умеет готовить то как же тогда не будет стыдно то перед мужем:lol:, а название вообще роль то не играет Короче автор молодец спасибо.

   
цитировать
palachisonne Среда, 26 Сентября 2018 г. 09:15 #

я не эксперт конечно и не понимаю от куда их столько в коментариях))) мне блюдо очень понравилось, и всем кто пробовал оно очень понравилось, но я бы правда ко второму блюду его отнёс. Спасибо за рецепт

   
цитировать
Тракер42 Понедельник, 22 Октября 2018 г. 18:37 #

Спасибо автору! Приготовил быстро вкусно и сытно, вкусней пельмений на скорую руку

   
цитировать
Екатерина Воскресенье, 30 Декабря 2018 г. 15:40 #

Спасибо, очень вкусно.

   
цитировать
НинаУдиш Понедельник, 21 Января 2019 г. 17:20 #

Мне не понравилось

   
цитировать
Марина Воскресенье, 17 Февраля 2019 г. 20:32 #

Это просто ШЕДЕВР!!! Кто дал рецепт: лагман из филе курицы...респект!!! Просто супер!!! Никогда..но это того более чем стоит!!!

   
цитировать
Елена Среда, 27 Февраля 2019 г. 08:04 #

Какая разница, как называется. Главное, вкусно. И готовится быстро. А кому не вкусно или название не нравится - плохому танцору всегда чешки жмут.

   
цитировать
Игорь Пятница, 22 Марта 2019 г. 07:48 #

Лагман, по дунгански лумян - тянутая в ручную длинная лапша с различными подливками в большом количестве, и даже просто жареная, без подливок. Все остальное - просто лапша, паста и прочие макаронные изделия из теста. Чтобы сделать такую лапшу нужно учиться. Кстати болоньезе - тот-же лагман по итальянски.

   
цитировать
зарина Пятница, 26 Апреля 2019 г. 14:21 #

Рецепт супер , уже раз 10 готовлю и с курицей и заменяла говядиной просто космос

   
цитировать
Наталья Понедельник, 20 Мая 2019 г. 12:37 #

Рецепт супер! Откуда столько гневных комментариев? И я согласна с автором комментария, который высказал, что у одного блюда есть разные способы приготовления. Я искала рецепт шурпы, их в интернете очень много, а готовлю в итоге совершенно по-другому, но получается то один фиг шурпа. А этот рецепт очень вкусный и без потери времени на готовку, а кому мужа этим кормить стыдно, дк тут не в рецепте дело, извините. Автор рецепта, вам спасибо))

   
цитировать
Алла Михайловна Понедельник, 20 Мая 2019 г. 16:28 #

Беспринципным людям все равно как блюдо называется, хоть винегретом обзовите этот суп, главное - чтобы вкусно было:D

   
цитировать
Алексей Понедельник, 22 Июля 2019 г. 20:46 #

Очень вкусно!!!

Томат пасты рекомендую 1 ст. ложку вместо 2х.

Объеденье!!!

   
цитировать
Наталья Вторник, 06 Августа 2019 г. 12:38 #

Моим очень понравилось, очень вкусно. Спасибо

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru