рецепт с фото пошаговый

Запеканка мясная "Сытная"

Фото к рецепту: Запеканка мясная "Сытная"
 4 порции по 660 ККал
 1 час (ваши 30 мин)
 Erin_Brown   27.12.13

Очень простая в приготовлении, но очень вкусная запеканка из картофеля и мясного фарша, с помидорами и сыром.

Продукты (на 4 порции)
Фарш свино-говяжий - 300 г
Картофель среднего размера - 3 шт.
Помидор - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр твердых сортов - 150 г
Яйцо - 1 шт.
Майонез или сметана - 100 г
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу
Масло растительное - для смазывания формы

Фарш можно заменить сосисками или вареной колбасой - получается не менее вкусно.

Пошаговый фото рецептЗапеканка мясная "Сытная"
Фото приготовления рецепта: Запеканка мясная "Сытная" - шаг №1

Как приготовить мясную запеканку в духовке:

В готовый свино-говяжий фарш добавляем 1 сырое яйцо, соль и перец по вкусу. Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Запеканка мясная "Сытная" - шаг №2

Сырой картофель очищаем и нарезаем тонкими кружочками.
На дно смазанной растительным маслом формы укладываем нарезанный картофель, солим.

Фото приготовления рецепта: Запеканка мясная "Сытная" - шаг №3

Чтобы картофель быстрее приготовился, а запеканка была сочной, поливаем сверху соусом - для соуса перемешиваем 4 ст. ложки майонеза или сметаны, 3 ст. ложки кипяченой воды, специи и соль. Любители поострее могут добавить немного горчицы.

Фото приготовления рецепта: Запеканка мясная "Сытная" - шаг №4

Лук нарезаем полукольцами и выкладываем сверху, на картофель в соусе.

Фото приготовления рецепта: Запеканка мясная "Сытная" - шаг №5

Следующий слой - сырой фарш.

Фото приготовления рецепта: Запеканка мясная "Сытная" - шаг №6

Свежие помидоры нарезаем кружочками и выкладываем на фарш.

Фото приготовления рецепта: Запеканка мясная "Сытная" - шаг №7

Делаем сеточку из майонеза.

Фото приготовления рецепта: Запеканка мясная "Сытная" - шаг №8

Посыпаем сверху тертым сыром.
Ставим в духовку, разогретую до 200 градусов. Запекаем до мягкости картофеля. Проверяем готовность примерно через 35 минут. Чтобы сыр слишком не румянился, можно прикрыть фольгой.

Фото приготовления рецепта: Запеканка мясная "Сытная" - шаг №9

Запеканка мясная с картофелем готова.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Запеканка мясная "Сытная". Как приготовить Запеканка мясная "Сытная"?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка картофельная Запеканка мясная Мясные блюда
В духовке
Обед Ужин

Блюда из картофеляКартофель запеченный Картошка по-французски Картошка с мясом Блюда из помидоров Блюда из сыра Блюда из фаршаФарш мясной Фарш с картошкой Блюда с майонезом
20468 спасибо 5209983 577 127
Евгеша Пятница, 10 Января 2014 г. 15:30 #

Шикарная картофельно-мясная запеканка, рецепт забираю, спасибо автору!

   
цитировать
Асель Вторник, 14 Января 2014 г. 08:06 #

Большое спасибо!

   
цитировать
Манюня Среда, 15 Января 2014 г. 20:27 #

Обалденная вкуснятина, только что приготовила,только запекалась она у меня почти час,я целый противень забубенила!!! СПАСИБО!!!

   
цитировать
Наталия Четверг, 16 Января 2014 г. 17:02 #

Спасибо! Получилось вкусно. На запекание 8 порций у меня ушло 45 минут. Я так поняла , что время готовки зависит от количества.

   
цитировать
юлия Понедельник, 20 Января 2014 г. 11:04 #

очень вкусно!!!!!!!

   
цитировать
Данара Вторник, 21 Января 2014 г. 09:21 #

Готовлю по Вашему рецепту,надеюсь родным понравится!!!! Спасибо !

   
цитировать
Екатерина Среда, 22 Января 2014 г. 12:20 #

обожаю такие легкие, "быстрые", а главное вкусные блюда

   
цитировать
Елена Среда, 22 Января 2014 г. 15:31 #

Очень аппетитная и думаю очень вкусная. Обязательно приготовлю.

   
цитировать
Оксана Среда, 22 Января 2014 г. 18:20 #

Это и правда очень вкусно, спасибо за рецепт. Только я еще после лука обжаренные шампиньоны добавила, это вкуса не испортила. Короче всем советую!!!!!

   
цитировать
тася Четверг, 23 Января 2014 г. 10:06 #

огромное спасибо за рецепт! остался фарш и не знала ему применение! ваш рецепт был кстати! очень вкусно!

   
цитировать
Елена Суббота, 25 Января 2014 г. 14:10 #

Спасибо за идею! Сейчас запекаю, надеюсь получится! Вместо свиного фарша взяла мелкие кусочки индюшки. Мои домочадцы в ожидании!

   
цитировать
кобан Воскресенье, 26 Января 2014 г. 17:42 #

спасибо

   
цитировать
елена Понедельник, 27 Января 2014 г. 16:32 #

только что сготовила, жду мужа он будет оценивать

   
цитировать
Вадим Понедельник, 27 Января 2014 г. 19:38 #

А у меня на весь противень фарша не хватило, хотя брал 500 гр, но вкус замечательный!

   
цитировать
Виктория Понедельник, 27 Января 2014 г. 19:50 #

Спасибо Очень вкусно и Сытно

   
цитировать
Анна Воскресенье, 02 Февраля 2014 г. 06:34 #

Спасибо огромное за рецепт!!! Очень вкусная получилась запеканка!!! И готовится легко и быстро!

   
цитировать
Виктория 89 Воскресенье, 02 Февраля 2014 г. 08:30 #

Спасибо за рецепт))) только достала из печи, выглядит шикарно! Жду мужа, щас будем пробовать))) правда вместо помидоров положила красный болгарский перец... надеюсь неиспортила блюдо))

   
цитировать
Наталья Среда, 05 Февраля 2014 г. 00:46 #

Безумно вкусно!!! Большое спасибо!!! Я еще в сметанный соус добавила хмели-сунели, и все блюдо сразу заиграло оч.необычно новыми нотками)

   
цитировать
Назерке Четверг, 06 Февраля 2014 г. 15:33 #

Я - начинающий кулинар.Приготовила по вашему рецепту. Заменила Майонез кефиром,но всё равно получилось вкусно. Спасибо;)

   
цитировать
Екатерина Среда, 12 Февраля 2014 г. 19:36 #

я бы перед сырным слоем еще бы слой картошки добавила ...а то суховатая сверху получается .:D

   
цитировать
наталья Суббота, 15 Февраля 2014 г. 21:10 #

Рецепт просто восхитительный. Спасибо за рецепт.

   
цитировать
екатерина Воскресенье, 16 Февраля 2014 г. 04:45 #

Спасбо за рецепт

   
цитировать
Айя Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 23:11 #

Спасибо за рецепт! Очень вкусно и сытно!

   
цитировать
маша Пятница, 28 Февраля 2014 г. 11:04 #

фарш надо обжаривать???

   
цитировать
марья Пятница, 28 Февраля 2014 г. 13:17 #

спасибо за ценные советы комментаторам))

   
цитировать
Лейла Среда, 05 Марта 2014 г. 14:18 #

Спасибо мне понравилась

   
цитировать
Данила Четверг, 06 Марта 2014 г. 16:38 #

Готовится в духовке! Запах замечательный! Думаю и вкус будет обалденный! Спасибо за рецепт!!!!!

   
цитировать
РПО Понедельник, 10 Марта 2014 г. 14:43 #

СПАСИБО

   
цитировать
Ирина Среда, 12 Марта 2014 г. 10:23 #

все доступно, отлично! надо приготовить:D

   
цитировать
Алёна Вторник, 18 Марта 2014 г. 13:33 #

Спасибо огромное. Рецепт шикарный. Доходчиво и с фото.....красотень!!!

   
цитировать
Динара Вторник, 18 Марта 2014 г. 13:42 #

Получилось просто класс! Нежная, сытная, вкусная! Спасибо вам огромное за рецептик!!!

   
цитировать
Лена Среда, 19 Марта 2014 г. 17:33 #

Уже стоит в духовке))Надеюсь будет вкусно)Спасибо,за рецепт!

   
цитировать
ольга Четверг, 20 Марта 2014 г. 14:18 #

Очень вкусно и просто то,что надо

   
цитировать
тимур Воскресенье, 23 Марта 2014 г. 13:59 #

Очень легко и вкусно

   
цитировать
анастасия Понедельник, 24 Марта 2014 г. 12:02 #

Спасибо!!!Оболденно:):):)

   
цитировать
Ирина Четверг, 27 Марта 2014 г. 13:34 #

Обязательно попробую приготовить. Спасибо

   
цитировать
Эля Пятница, 28 Марта 2014 г. 11:58 #

Вкуснее получится, если лук жареный положить.

   
цитировать
Эля Пятница, 28 Марта 2014 г. 11:59 #

Спасибо за рецепт.

   
цитировать
НИНА Пятница, 28 Марта 2014 г. 15:43 #

СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ, БУДУ СЕЙЧАС СВОИХ КОРМИТЬ!!!

   
цитировать
Оксана Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 13:02 #

Рецепт прелесть, приготовили с дочкой, вообще просто и легко :D

   
цитировать
Аиша Понедельник, 07 Апреля 2014 г. 00:01 #

Скажите, пожалуйста, чем можно заменить помидоры?

   
цитировать
Галина Пятница, 11 Апреля 2014 г. 09:18 #

Спасибки за рецепт!!!:)

   
цитировать
Юлия Суббота, 12 Апреля 2014 г. 11:49 #

Спасибо огромное за такой простой и вкусный рецепт, съели с огоромным удовольствием, семья просит еще приготовить!!!!!!

   
цитировать
Раиса Суббота, 12 Апреля 2014 г. 22:34 #

Завтра обязательно приготовлю:P:D...

   
цитировать
Дина Суббота, 12 Апреля 2014 г. 22:38 #

Спасибо за рецепт класс мужу очень понравилась очень вкусно и просто. Спасибо.

   
цитировать
Олеся Понедельник, 14 Апреля 2014 г. 17:02 #

пойду готовить

   
цитировать
Анаит Вторник, 15 Апреля 2014 г. 17:23 #

Спасибо за рецепт очень вкусно!!!!

   
цитировать
света Суббота, 19 Апреля 2014 г. 13:24 #

вкусно!

   
цитировать
динара Суббота, 19 Апреля 2014 г. 20:25 #

Ухх как вкусно все оценили на пять

   
цитировать
светлана Среда, 23 Апреля 2014 г. 10:26 #

ооочень вкусно

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(151)