рецепт с фото пошаговый

Картофель с фрикадельками, запечённый в молочно-сырном соусе

Фото к рецепту: Картофель с фрикадельками, запечённый в молочно-сырном соусе
 4 порции
 1 час 35 мин (ваши 30 мин)
 Лялич   28.01.22

Для него емейного или жина лич подойдёт сй тель фикадель, запечй молоч-ср сс. Кароф полуаетя м, о ливоч нот, а ны фикадель прт ынось. екрное енное до.

Продукты (на 4 порции)
Кароф - 700 г
ш виной - 250
Молоко - 90
Сы плавлены мягкий - 75
Лу ратй - 40
Чес - 1-2 зуика
ло аситное - 1 т.
Папр молот - 5 г
- по с
Пер чны молотй - вкуу

Пошаговый фото рецептКартофель с фрикадельками, запечённый в молочно-сырном соусе
Фото приготовления рецепта: Картофель с фрикадельками, запечённый в молочно-сырном соусе - шаг №1

Подготт вс необхе едиент. Репчы лу очте. рш пре обсше.

Фото приготовления рецепта: Картофель с фрикадельками, запечённый в молочно-сырном соусе - шаг №2

Кароф очте вые. ежье й бень 4 чт. Вые тель фму запекания ттм.

Фото приготовления рецепта: Картофель с фрикадельками, запечённый в молочно-сырном соусе - шаг №3

Кароф посе, че, е аситное ло поспье икой. рно емеше, т доль полнось покрлис мас и пец.

Фото приготовления рецепта: Картофель с фрикадельками, запечённый в молочно-сырном соусе - шаг №4

Репчы лу мелко ежье.
мис вые виной ар и т лу.

Фото приготовления рецепта: Картофель с фрикадельками, запечённый в молочно-сырном соусе - шаг №5

Петуку нарт и т в ку фш и ком. петуки осавит для крения ового да.

Фото приготовления рецепта: Картофель с фрикадельками, запечённый в молочно-сырном соусе - шаг №6

Дуовку че рейт до 180 адуов.
нок исит и порбит, добавье фш. Вс посе, че татно емеше. ем бейт фш плот ст. Для т ркой е ар над кой брье ат. Сделайт т прно 10-12 аз.

Фото приготовления рецепта: Картофель с фрикадельками, запечённый в молочно-сырном соусе - шаг №7

Влажны рками фмирйт из ара рки азмер с ец ор.

Фото приготовления рецепта: Картофель с фрикадельками, запечённый в молочно-сырном соусе - шаг №8

Равномер ре рки долек теля. е фму 35 воды.

Фото приготовления рецепта: Картофель с фрикадельками, запечённый в молочно-сырном соусе - шаг №9

Посавье ор в азогру до 180 адуов х, запекайт кароф с рками тение 45 т.

Фото приготовления рецепта: Картофель с фрикадельками, запечённый в молочно-сырном соусе - шаг №10

А провье оу. Для т в от налейт молоко, т плавлены ср, перивая, ит на р огне полуения одной с.

Фото приготовления рецепта: Картофель с фрикадельками, запечённый в молочно-сырном соусе - шаг №11

Спут 45 мину фму тт из х, залейт кароф с рками но-ыны сс.

Фото приготовления рецепта: Картофель с фрикадельками, запечённый в молочно-сырном соусе - шаг №12

Вере ор в х, запекайт блю ещ 20 мину пр татр 180 грс.

Фото приготовления рецепта: Картофель с фрикадельками, запечённый в молочно-сырном соусе - шаг №13

Кароф с рками, ённы в но-ыном оуе, ов. и поспье до тейс петукой подавайт.
Прного ит!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картофель с фрикадельками, запечённый в молочно-сырном соусе. Как приготовить Картофель с фрикадельками, запечённый в молочно-сырном соусе?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюда Фрикадельки
В духовке
Рецепты для начинающих Ужин
Блюда из картофеля Блюда из молока Блюда из сыраСыр плавленый
Блюда из фаршаФарш мясной Фарш свиной
148 спасибо 143791 20 0
Вероника Четверг, 03 Марта 2022 г. 12:40 #

Вкусно, но картошка получилась жесткая. Возможно это просто сорт такой 🤷♀

   
цитировать
Лялич Пятница, 04 Марта 2022 г. 18:47 #

Вероника
Вкусно, но картошка получилась жесткая. Возможно это просто сорт такой 🤷♀

Очень рада, что понравилось. Может нужно было дольше подержать, картофель тоже по разному разваривается в зависимости от сорта.

   
цитировать
Юлия Вторник, 15 Марта 2022 г. 16:11 #

Спасибо за рецепт!

Хочу попробовать, правда возник вопрос в том, какого размера брать форму. Не подскажете размеры своей?

   
цитировать
Лялич Среда, 16 Марта 2022 г. 15:48 #

Юлия
Спасибо за рецепт!Хочу попробовать, правда возник вопрос в том, какого размера брать форму. Не подскажете размеры своей?

Рада, что рецепт заинтересовал. Форма овальная 18 на 24 см.

   
цитировать
Есения Суббота, 19 Марта 2022 г. 16:25 #

Плавленый сыр какой брали и какой можно взять?

   
цитировать
Лялич Воскресенье, 20 Марта 2022 г. 17:40 #

Есения
Плавленый сыр какой брали и какой можно взять?

Здравствуйте. Сыр можно любой, лишь бы хорошо растворялся в горячем молоке, а не плавал хлопьями. Творожный точно не подойдет, я брала сливочный плавленный в баночке.

   
цитировать
Юлия Учаева Вторник, 26 Апреля 2022 г. 16:26 #

картошка получилась мягкая, безумно вкусное блюдо, всем советую

   
цитировать
Лялич Среда, 27 Апреля 2022 г. 14:29 #

Юлия Учаева
картошка получилась мягкая, безумно вкусное блюдо, всем советую

Спасибо огромное за теплый отзыв, очень рада, что понравилось.

   
цитировать
Марго Четверг, 28 Апреля 2022 г. 18:21 #

Картошку дольше готовить в духовке До соуса или после,прошло больше часа,она жесткая

   
цитировать
Хозяюшка_89 Пятница, 29 Апреля 2022 г. 18:08 #

В целом вкусно! Но картофель купили молодой, получился аль-денте. Плавленый сырок не расплавился, пришлось вилкой помогать😁 На будущее обычный сыр возьму!

   
цитировать
Лялич Пятница, 29 Апреля 2022 г. 20:20 #

Марго
Картошку дольше готовить в духовке До соуса или после,прошло больше часа,она жесткая

Видимо, зависит от сорта картофеля. Если посмотрите комментарии выше, то они разные. Скорее всего, сюда нужна картошка, которая разваривается при приготовлении. Возможно, у Вас был сорт не из рассыпчатых.

   
цитировать
Лялич Суббота, 30 Апреля 2022 г. 22:27 #

Хозяюшка_89
В целом вкусно! Но картофель купили молодой, получился аль-денте. Плавленый сырок не расплавился, пришлось вилкой помогать😁 На будущее обычный сыр возьму!

Рада, что рецепт не разочаровал. Видимо действительно зависит от сорта картофеля.

По поводу сыра - я брала не сырок, а плавленный в баночке. А когда беру сырок, то натираю его предварительно на терке. Но иногда сыр даже такой не хочет плавиться и остается хлопьями, тогда я пробиваю все блендером (палка) до однородности. Твердый сыр тоже разный бывает.

   
цитировать
Мари Вторник, 03 Мая 2022 г. 11:41 #

Вода долго не уходит, а так всё нормально картоха разварилась

   
цитировать
Лялич Среда, 04 Мая 2022 г. 20:26 #

Мари
Вода долго не уходит, а так всё нормально картоха разварилась

Рада, что у Вас с картошкой все хороо. Готовьте в удовольствие.

   
цитировать
BrB18 Пятница, 13 Мая 2022 г. 09:59 #

Попробовала приготовить по вашему рецепту, все получилось очень вкусно! Соус пробивала блендером, так как не до конца растворился плавленный сыр. Спасибо вам за такой необычный рецепт:)

   
цитировать
Лялич Воскресенье, 15 Мая 2022 г. 13:47 #

BrB18
Попробовала приготовить по вашему рецепту, все получилось очень вкусно! Соус пробивала блендером, так как не до конца растворился плавленный сыр. Спасибо вам за такой необычный рецепт:)

Пожалуйста. Очень рада, что понравилось, готовьте в радость.

   
цитировать
Вася Воскресенье, 31 Июля 2022 г. 11:50 #

По мне слишком жирно

   
цитировать
Лялич Понедельник, 01 Августа 2022 г. 17:14 #

Вася
По мне слишком жирно

Ну можно ведь взять постное мясо и просто не добавляйте масло после обжаривания. Ну или взять просто другой рецепт из серии ПП.

   
цитировать
зоя Суббота, 20 Августа 2022 г. 18:36 #

Вкусно, но суховато получилось. Хотя жидкость всю брала в двойном объеме...

   
цитировать
Лялич Воскресенье, 21 Августа 2022 г. 20:50 #

зоя
Вкусно, но суховато получилось. Хотя жидкость всю брала в двойном объеме...

Рада, что понравилось. Нам жидкости хватило, но может все зависит от духовки.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(61)