видео рецепт с фото пошаговый

Мясо по-тайски

Фото к рецепту: Мясо по-тайски

Мясо маринуется в смеси соевого соуса, меда и лимонного сока, получается очень вкусно. Для этого рецепта можно использовать любое мясо, я приготовила из свинины.

Продукты
Мясо (свинина) - 700 г
Перец болгарский - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 1 зубок
Соус соевый - 5 ст.л.
Лимон (сок лимона) - 1 шт.
Мед - 3 ст. л.
Смесь перцев молотых - по вкусу
Масло растительное - для жарки
Соль - по вкусу

Видео рецептМясо по-тайски
Пошаговый фото рецептМясо по-тайски
Фото приготовления рецепта: Мясо по-тайски - шаг №1

Мясо нарезать тонкими продолговатыми полосками.

Фото приготовления рецепта: Мясо по-тайски - шаг №2

Приготовить маринад. Для этого перемешать соевый соус, сок одного лимона и мед. Залить маринадом мясо.

Фото приготовления рецепта: Мясо по-тайски - шаг №3

Добавить мелко рубленный чеснок и дать промариноваться около 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Мясо по-тайски - шаг №4

Тем временем нарезать лук полукольцами.

Фото приготовления рецепта: Мясо по-тайски - шаг №5

Морковь нарезать брусочками.

Фото приготовления рецепта: Мясо по-тайски - шаг №6

Перец - соломкой.

Фото приготовления рецепта: Мясо по-тайски - шаг №7

Обжарить мясо на растительном масле почти до готовности (маринад пока что в сковороду не выливать).

Фото приготовления рецепта: Мясо по-тайски - шаг №8

Обжаренное мясо выложить на тарелку. В этой же сковороде слегка обжарить все нарезанные овощи.

Фото приготовления рецепта: Мясо по-тайски - шаг №9

Затем добавить мясо и влить маринад.

Фото приготовления рецепта: Мясо по-тайски - шаг №10

Протушить мясо с овощами около 7 минут. По желанию досолить и добавить молотый перец.

Фото приготовления рецепта: Мясо по-тайски - шаг №11

К такому мясу по-тайски на гарнир отлично подойдет рассыпчатый рис. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Мясо по-тайски. Как приготовить Мясо по-тайски?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаСвинина Азиатская кухня Тайская кухня
Ужин
Блюда из моркови Блюда из перца Блюда с соевым соусом
78 спасибо 34 0
Людмила. Пятница, 15 Июня 2018 г. 23:30 #

Сегодня делала)Оооочень вкусно.С макаронами. Спасибо за рецептик

   
цитировать
Галина Прилепа Четверг, 21 Июня 2018 г. 22:15 #

На здоровье!

   
цитировать
Ринат Четверг, 28 Июня 2018 г. 16:43 #

Галина,можно ли добавить к этому блюду помидоры?

   
цитировать
Галина Прилепа Четверг, 28 Июня 2018 г. 20:29 #

Конечно можно. Когда будете поджаривать овощи, добавьте еще и помидоры, ну а потом мясо.

   
цитировать
Ксения Суббота, 30 Июня 2018 г. 20:38 #

Спасибо за рецептик!

Делала с филе курицы и добавила огурцов (мякоть удаляла)!

Получилось очень вкусно!

Больше приобладал кисловатый вкус,но всё равно не обычно и вкусно!

   
цитировать
гурман Вторник, 14 Августа 2018 г. 15:46 #

кисло и не очень вкусно к сожалению

   
цитировать
Кира Понедельник, 27 Августа 2018 г. 20:06 #

Очень просто и очень вкусно!!! Вся семья довольна :yes:

   
цитировать
Галина Прилепа Вторник, 28 Августа 2018 г. 12:46 #

Приятного аппетита!

   
цитировать
Арья Понедельник, 17 Сентября 2018 г. 20:05 #

Без лимона получилось очень вкусно и не кисло.Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Галина Прилепа Вторник, 18 Сентября 2018 г. 13:06 #

Пожалуйста!

   
цитировать
Юлия Вторник, 23 Октября 2018 г. 19:13 #

А я сейчас буду пробовать готовить

   
цитировать
Лилу Суббота, 10 Ноября 2018 г. 22:38 #

Очень вкусно получилось!!правда в конце добавила ещё пару ложек устричного соуса,гости были в восторге)

   
цитировать
Галина Прилепа Воскресенье, 11 Ноября 2018 г. 20:40 #

Лилу
Очень вкусно получилось!!правда в конце добавила ещё пару ложек устричного соуса,гости были в восторге)

Приятного аппетита!

   
цитировать
гость Среда, 21 Ноября 2018 г. 06:06 #

куда столько мёда .хватила бы и пол ложки

   
цитировать
Катя Вторник, 08 Января 2019 г. 18:37 #

Очень вкусное блюдо! Только мёда можно поменьше положить(в нашем случае: полторы-две столовых ложки).

   
цитировать
Катерина Среда, 06 Февраля 2019 г. 19:28 #

Вкусно. Но почему-то мясо получилось жёстким

   
цитировать
Анна Четверг, 18 Апреля 2019 г. 14:34 #

Очень Вкусно!! Спасибо за рецепт!

   
цитировать
verasteppanova Суббота, 04 Мая 2019 г. 14:19 #

Мне очень понравилось.Готовила из свинины и из куриного филе.Свинина, конечно, вкуснее(если свинина хорошая).Мужчины мои тоже ели с удовольствием,хотя муж не жалует восточную кухню. Спасибо за рецепт

   
цитировать
Ангелина Четверг, 06 Июня 2019 г. 21:51 #

Рецепт очень вкусненький! Кисло-сладкое блюдо. А мед абсолютно не лишний, для маринада отлично

   
цитировать
Валентина Среда, 26 Июня 2019 г. 07:55 #

Часто готовлю своим мужчинам мясо по-тайски ))) рецепт схож с автором, но от себя добавлю, что мясо перед тем как нарезать полосками всегда отбиваю (как для бефстроганова), так оно точно не будет жёстким и приготовится быстрее. И по окончании готовки всегда добавляю кунжут, придаёт некую изюминку.

   
цитировать
Оля Среда, 03 Июля 2019 г. 10:51 #

Получилось слишком сладким,есть невозможно и мясо жесткое.что можно сделать чтоб было не таким сладким?

   
цитировать
Юлия Воскресенье, 21 Июля 2019 г. 15:46 #

Неплохо, правда на любителя сладковатого привкуса мяска, мне не хватило перца чили...

   
цитировать
Елена Вторник, 10 Сентября 2019 г. 22:00 #

Очень вкусно. Спасибо

   
цитировать
Юлианаpovar Суббота, 14 Сентября 2019 г. 16:17 #

Ещё не пробовала, но добавила грибочков))

   
цитировать
Mary Понедельник, 16 Сентября 2019 г. 22:03 #

Спасибо большое, очень вкусно. Слово нет

   
цитировать
Наталья Воскресенье, 13 Октября 2019 г. 05:34 #

Мёда много.

   
цитировать
Олег Воскресенье, 13 Октября 2019 г. 06:31 #

Чтобы получилось азиатское блюдо, мясо нужно обжаривать не на растительном, а на кунжутном масле.

   
цитировать
Наталья Воскресенье, 13 Октября 2019 г. 13:56 #

Оля
Получилось слишком сладким,есть невозможно и мясо жесткое.что можно сделать чтоб было не таким сладким?

Перетереть помидоры , добавить к мясу, закипятить. Мясо 1.22. добавила 1 Кг томатов, ситуацию немного спасла.

   
цитировать
Евгений Суббота, 26 Октября 2019 г. 15:50 #

Огромное спасибо за рецепт, нам с супругой очень понравился! Делал со свининой, нарезал соломкой примерно 1х1см, маринад делал таким, чтобы никакой из компонентов не выделялся на вкус, в итоге улетело мгновенно!

   
цитировать
Галина Прилепа Воскресенье, 27 Октября 2019 г. 14:39 #

Евгений
Огромное спасибо за рецепт, нам с супругой очень понравился! Делал со свининой, нарезал соломкой примерно 1х1см, маринад делал таким, чтобы никакой из компонентов не выделялся на вкус, в итоге улетело мгновенно!

Спасибо за отзыв! Приятного аппетита!

   
цитировать
llGafarll Понедельник, 04 Ноября 2019 г. 07:40 #

Зачем вам эти граммовки на маринад? Добавили ингредиенты и пробуйте. Слишком сладко вытягивай кислинку и наоборот. Получилось вкусно. Перчик Чили не помешает.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(248)