Свинина, тушенная в сметане

Вкусно и сытно

Вчера готовила это блюдо, мужу и дочке понравилось. Нежная свинина получилась, лучше чем на подсолнечном масле.))

Боялась готовить на сливочном масле, когда бросила кусок и увидела, как он потемнел в сковороде. Думаю, ну всё. Бросила мясо.. Когда приготовила, удивилась, что получилось вкуснее, чем на подсолнечном.

Я без гарнира сожрал. Вкусно

Очень вкусно получается, рецепт пушка! Всей семье зашло, будем готовить ещё

А вода холодная должна быть?

Отличное блюдо. Прям вкусно вкусно. Спасибо за рецепт.

Вместо свинины можно говядину допустим?

Очень вкусное мясо получилось!

Готовлю уже второй раз,в первый раз мясо получилось очень нежным и вкусным

Вообще не вкусно, зря продукты потрачены.

Соус получился великолепный! Спасибо за такую вкуснятину

Очень вкусное мясо с подливой получилось. Спасибо за интересный рецепт.

Со свининой работаю несколько лет, мясо по этому рецепту(тазобедренная или лопатка) не приготовиться, будет жёсткое, даже попробовал, так и оказалось, тушил в подливе около часа. Шея приготовится, корейка скорее всего да. Но не ноги свинки(((

Кстате, только сейчас глянул, не указана часть свинины. Я искал тазобедренную часть(((

Лучшее в свинине это рёбрышки)))

Приготовила сейчас по данному рецепту, но с луком, не могу без него)) получилось очень вкусно! Спасибо!

Неожиданно очень вкусное блюдо только я не ломтиками а кубиками резал мясо задок свинина очень мягкое мясо вышло будем еще пользоваться!

Довольно не плохо, не знаю как у вас но у меня немного пресное получилось , но я добавил соль по вкусу и съел с удовольствием)

Норм. мясо шея или ребра. Другое нужно тушить по дольше. С маслом не переборщить. Из начально кажется маловато. Потом лишнее будет. Я стручки фасоля зеленые добавил еще. Понравилось.

Я добавил грибы, получилось класс

А вода холодная должна быть?

Стоит ли готовить для семьи мужа?

Готовила шею, получилось вкусно

Стоит ли готовить для семьи мужа?

К сожалению, сейчас производитель накалывает мясо водой, видел ролик, как на конвейере это делается. Поэтому, пока мясо обжарится, оно уже просто варёное. Отсюда при первой обжарке сковорода должна быть сильно горячая, чтобы вода сразу испарялась, расход масла, понятно, увеличится. Заправил сушеным белым грибом, но в сметане его почти не слышно, как и трав. Видимо, надо больше сыпать. В конце я еще сыром посыпаю, извращенец.

Кристина

А вода холодная должна быть?

какая разница

Спасибо за рецепт, очень вкусно.

Свинина уже 50 минут на плите и до сих пор сырая, уже кучи воды добавила, чтобы не подгорала, какая-то жижа и сырое мясо!

Свинина уже 50 минут на плите и до сих пор сырая, уже кучи воды добавила, чтобы не подгорала, какая-то жижа и сырое мясо!

Свинина уже 50 минут на плите и до сих пор сырая, уже кучи воды добавила, чтобы не подгорала, какая-то жижа и сырое мясо!

А вы включили плиту?

Спасибо за рецепт, мясо нежнейшее!

Очень вкусно, спасибо за рецепт

Может мясо попалось жёстче, чем по рецепту, но 40 минут маловато. Протушила чуть больше часа, получилось действительно вкусно)

Может мясо попалось жёстче, чем по рецепту, но 40 минут маловато. Протушила чуть больше часа, получилось действительно вкусно)

Готовила свинину по этому рецепту.Автору огромное спасибо! Времени потратила минимум, А вкус великолепный! И по этому рецепту и кролик и курятина получатся отменно! Один нюанс: нужно быть на 100% уверенным в куске свинины - если будет жесткая, даже такая шикарная подлива его не спасает.(У меня была жесткая, жевать было тяжело, но очень вкусно!) Рецепт годный!

Тоже добавил лук, быстрый и вкусный рецепт

Очень вкусно получилось! Даже сынок-привереда все съел! Спасибо за рецепт

Рецепт не плохой, но много сливочного масла. При приготовлении второй раз, я положила один раз 40 гр. при обжаривани мяса и этого достаточно.

у меня невкусно получилось

не знаю, какая у меня часть свиньи, у нас просто в морозилке на 9 кусков нарезанная лежит.

мясо пересушилось, пригорело немного. хотя парень слопал и сказал, что очень вкусно