рецепт с фото пошаговый

Картофельная запеканка со свининой, помидорами и луком

Фото к рецепту: Картофельная запеканка со свининой, помидорами и луком
 4 порции
 1 час 35 мин (ваши 20 мин)
 Irina_Dem   09.06.21

Когда хетя ть плит, а жин овит ну - выуит ыная тель запеканка о вининой, ами ратм ком! овки м, блю полуаетя ыное оч аппетное. прыное очание а карош сановитя ё с под облазнитной оч из ас ср. Мяс полуаетя очм, овощ - арны и ми. обуе!

Продукты (на 4 порции)
Свинина (ок) - 400
Кароф - 450-500 г
к епчы - 130 г
ы ери - 100
Сы слуни - 100
Смет (или ) - 100 г
ло аситное - 1 т.
Соль - 0,5 . ложки ( по с)
Пер чны молотй - 1/5 . ложки ( по с)
Папр молот - 0,5-1 ч. (или вкуу)
с (для и) - 1 оч

Пошаговый фото рецептКартофельная запеканка со свининой, помидорами и луком
Фото приготовления рецепта: Картофельная запеканка со свининой, помидорами и луком - шаг №1

Подготт пркт по пис.
Вмесо ов ери исзоват помидор лю ст. Сы - лю тды.

Фото приготовления рецепта: Картофельная запеканка со свининой, помидорами и луком - шаг №2

Репчы лу очте нарт т чверьц.
Кароф очте. ежье тель мяс малень ку.
Помидор чр режье, а ли ы уе - уками полууями.

Фото приготовления рецепта: Картофельная запеканка со свининой, помидорами и луком - шаг №3

Вклюит дуовку притного азогр до 180 адуов.
т фму запекания ( - ром 26 м) аситны мас.
Вые фму езанны лу и авномер рпре.

Фото приготовления рецепта: Картофельная запеканка со свининой, помидорами и луком - шаг №4

Повер с лу вые езанны кароф.

Фото приготовления рецепта: Картофельная запеканка со свининой, помидорами и луком - шаг №5

Разре лой теля ст т с саны майонеза (польйт прно у количт). Вспье , чного ого ц и ой ики.

Фото приготовления рецепта: Картофельная запеканка со свининой, помидорами и луком - шаг №6

Зат вые лой а.

Фото приготовления рецепта: Картофельная запеканка со свининой, помидорами и луком - шаг №7

Разре лой а ст осавшя мет (или ). Прыт блю осавшя есвом оли, ёр молот пера молот папр. Вые помидор чр.

Фото приготовления рецепта: Картофельная запеканка со свининой, помидорами и луком - шаг №8

Накре ор фгой.

Фото приготовления рецепта: Картофельная запеканка со свининой, помидорами и луком - шаг №9

Помесит блю в едварель ретю 180 грс дуовку вые 50-60 т, готт кароф.

Фото приготовления рецепта: Картофельная запеканка со свининой, помидорами и луком - шаг №10

Сы натит на тке.
нье ор из х, рно испье о карош и ами ыом.

Фото приготовления рецепта: Картофельная запеканка со свининой, помидорами и луком - шаг №11

Запекайт блю ещ 10-15 мину, чобы ы рплавилс и легка уя.

Фото приготовления рецепта: Картофельная запеканка со свининой, помидорами и луком - шаг №12

Карофная с, помидор и ком ова.
желанию крье до т с зелени подавайт к т.
Прного ит!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картофельная запеканка со свининой, помидорами и луком. Как приготовить Картофельная запеканка со свининой, помидорами и луком?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка картофельная Запеканка мясная
Мясные блюдаСвинина
В духовке
Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из картофеляКартофель запеченный Картошка с мясом Блюда из помидоров Блюда из сыра
154 спасибо 52034 9 0
Вероника Среда, 07 Июля 2021 г. 17:51 #

Вкусно получилось, но сулугуни не было и я взяла моцареллу

   
цитировать
Irina_Dem Четверг, 08 Июля 2021 г. 22:13 #

Вероника
Вкусно получилось, но сулугуни не было и я взяла моцареллу

Спасибо за отзыв!:)

   
цитировать
Анастасия Вторник, 24 Августа 2021 г. 02:41 #

Вкусно! Но вместо указанных 50-60 минут выпекалось 2.5 часа, при том, что картофель молодой.

   
цитировать
Irina_Dem Среда, 25 Августа 2021 г. 08:43 #

Анастасия
Вкусно! Но вместо указанных 50-60 минут выпекалось 2.5 часа, при том, что картофель молодой.

Спасибо за отзыв! Похоже это особенность вашей духовки. Чтобы сократить время, можете попробовать отварить картофель до полуготовности прежде чем добавлять форму.

   
цитировать
Аретм Вторник, 31 Августа 2021 г. 22:28 #

Спасибо за рецепт!!! Очень вкусно получилось, всей семье понравилось

   
цитировать
Катя Четверг, 02 Сентября 2021 г. 19:04 #

А как сделать, чтобы сметана не сворачивалась? У меня свернулась и все ингредиенты просто плавали в образовавшейся жидкости. Майонез не люблю.

   
цитировать
Irina_Dem Пятница, 03 Сентября 2021 г. 09:32 #

Катя
А как сделать, чтобы сметана не сворачивалась? У меня свернулась и все ингредиенты просто плавали в образовавшейся жидкости. Майонез не люблю.

Сметана сворачивается под действием температуры. При запекании в духовке полностью исключить это момент не получится, можно только постараться уменьшить эффект взяв сметану максимальной жирности и комнатной температуры.

   
цитировать
Irina_Dem Пятница, 03 Сентября 2021 г. 13:19 #

Аретм
Спасибо за рецепт!!! Очень вкусно получилось, всей семье понравилось

Спасибо за отзыв!:)

   
цитировать
Катя Понедельник, 06 Сентября 2021 г. 22:58 #

Irina_Dem
Катя
А как сделать, чтобы сметана не сворачивалась? У меня свернулась и все ингредиенты просто плавали в образовавшейся жидкости. Майонез не люблю.
Сметана сворачивается под действием температуры. При запекании в духовке полностью исключить это момент не получится, можно только постараться уменьшить эффект взяв сметану максимальной жирности и комнатной температуры.

сметана была 30%, но да, из холодильника

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(51)