видео рецепт с фото пошаговый

Картошка в духовке с луком и чесноком

Фото к рецепту: Картошка в духовке с луком и чесноком
 tritarelki   10.01.20

Картошка, запечённая в чесночно-луковом маринаде со специями, - ароматная и румяная. А какая вкусная! Рецепт картошки по-селянски - очень простой. Картофель хорошо моем, при необходимости разрезаем на части. Кожуру не снимаем. Перемешиваем картошку со смесью лука, чеснока, растительного масла и специй и запекаем в духовке до готовности.

Продукты
Картофель - 1 кг
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Масло растительное - 1 ст. ложка
Чабер сушеный - 0,5 ч. ложки
Тимьян сушеный - 0,5 ч. ложки
Имбирь молотый - 0,5 ч. ложки
Паприка молотая - 1 ч. ложка
Соль - 1-1,5 ч. ложки
Укроп свежий (для подачи) - по вкусу

Видео рецептКартошка в духовке с луком и чесноком
Пошаговый фото рецептКартошка в духовке с луком и чесноком
Фото приготовления рецепта: Картошка в духовке с луком и чесноком - шаг №1

Картофель хорошо моем, кожуру не снимаем.
Если картофель мелкий, разрезаем его на две части или оставляем целым. Крупный картофель разрезаем на 4 или 6 долек.

Фото приготовления рецепта: Картошка в духовке с луком и чесноком - шаг №2

С помощью блендера измельчаем и смешиваем чеснок, лук, растительное масло и специи.

Фото приготовления рецепта: Картошка в духовке с луком и чесноком - шаг №3

Получаем однородную кашеобразную смесь.

Фото приготовления рецепта: Картошка в духовке с луком и чесноком - шаг №4

Перемешиваем чесночно-луковый маринад с картошкой.

Фото приготовления рецепта: Картошка в духовке с луком и чесноком - шаг №5

Выкладываем картошку на противень, застеленный пергаментом. Картошку выкладываем с помощью щипцов, вилки или ложки. Жидкость из миски выливать на противень не нужно, чтобы она не горела при запекании.

Фото приготовления рецепта: Картошка в духовке с луком и чесноком - шаг №6

Запекаем картошку в духовке 30-50 минут при температуре 180 градусов. (Время запекания зависит от сорта картофеля и особенностей духовки.) Готовность проверяем, прокалывая картошку вилкой.
Готовый картофель посыпаем мелко нарезанным укропом.

Фото приготовления рецепта: Картошка в духовке с луком и чесноком - шаг №7

Картошка по-селянски готова. Такая ароматная и вкусная!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картошка в духовке с луком и чесноком. Как приготовить Картошка в духовке с луком и чесноком?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры Овощные
На праздничный стол
Рецепты для начинающих

Блюда из картофеляКартофель запеченный Картофель по-деревенски
70 спасибо 3 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(56)