рецепт с фото пошаговый

Тарталетки с курицей, грибами и сыром

Фото к рецепту: Тарталетки с курицей, грибами и сыром
 6 порций
 30 мин
 Prika   23.07.17

Очень сочная и аппетитная закуска - тарталетки с курицей, грибами и сыром. Особенно популярна эта закуска на праздничных столах - вмиг расходится с тарелок.

Продукты (на 6 порций)
Тарталетки - 20 шт.
Филе куриное - 1 шт.
Грибы шампиньоны - 250 г
Сыр твердый - 50-70 г
Лук репчатый - 1 шт.
Сливки любой жирности (не домашние) - 50 мл
Соль - 3 щепотки
Перец черный молотый - 2 щепотки
Масло растительное - 30 мл
Зелень свежая - для украшения

Пошаговый фото рецептТарталетки с курицей, грибами и сыром
Фото приготовления рецепта: Тарталетки с курицей, грибами и сыром - шаг №1

Подготовьте необходимые ингредиенты для тарталеток с курицей и грибами. Промойте грибы, также промойте куриное филе, срежьте с него пленки, очистите лук и промойте.

Фото приготовления рецепта: Тарталетки с курицей, грибами и сыром - шаг №2

Как приготовить тарталетки с курицей, грибами и сыром:

Нарежьте мелкими кубиками куриное филе и луковицу. Грибы - средними кубиками, так как они сильно уменьшатся в размерах.

Фото приготовления рецепта: Тарталетки с курицей, грибами и сыром - шаг №3

Разогрейте сковороду с растительным маслом на плите. Всыпьте в нее все нарезки и соль, перемешайте и обжаривайте все в течение 7-10 минут до румяности.

Фото приготовления рецепта: Тарталетки с курицей, грибами и сыром - шаг №4

Влейте сливки любой жирности и томите блюдо еще 2-3 минуты на минимуме огня.

Фото приготовления рецепта: Тарталетки с курицей, грибами и сыром - шаг №5

В это время натрите твердый сыр на мелкой терке.

Фото приготовления рецепта: Тарталетки с курицей, грибами и сыром - шаг №6

В каждую тарталетку чайной ложечкой выложите приготовленную горячую начинку. Разогрейте духовой шкаф до 200 градусов.

Фото приготовления рецепта: Тарталетки с курицей, грибами и сыром - шаг №7

Выложите в тарталетки натертый сыр и сразу же отправьте их в духовку на 5-7 минут.

Фото приготовления рецепта: Тарталетки с курицей, грибами и сыром - шаг №8

Как только сыр расплавится и подрумянится - ваше блюдо готово. Переложите тарталетки с противня на блюдо, дайте им слегка остыть и подавайте теплыми на стол, украсив свежей зеленью.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Тарталетки с курицей, грибами и сыром. Как приготовить Тарталетки с курицей, грибами и сыром?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокГорячие закуски Закуски из грибов и овощей
На праздничный стол
В духовке

Блюда из грибовГрибы шампиньоны

Блюда из курицыКуриное филе Курица с грибами Курица с сыром Блюда из сыра Блюда из шампиньонов

Тема › Курица - любовь моя

109 спасибо 27 0
Асель Среда, 04 Октября 2017 г. 20:42 #

Добрый день! очень аппетитно выглядит! Напишите, пожалуйста, тарталетки должны быть заранее испеченными?

   
цитировать
Prika Четверг, 05 Октября 2017 г. 16:40 #

Добрый! Это вафельные тарталетки, они продаются в любом магазине)))

   
цитировать
Anny_V Воскресенье, 05 Ноября 2017 г. 00:22 #

Prika
Добрый! Это вафельные тарталетки, они продаются в любом магазине)))

А они не быстро размокнут? Гостей дождутся?

   
цитировать
Светлана Суббота, 18 Ноября 2017 г. 01:57 #

Вчера готовила тарталетки по Вашему рецепту, только сверху ещё украсила листья петрушки и маслины половинки. Гостям очень понравилось блюдо, спасибо за рецепт.

   
цитировать
Prika Суббота, 18 Ноября 2017 г. 12:32 #

Тарталетки быстро не размокнут, они же высушились и запеклись в духовке.

   
цитировать
Prika Суббота, 18 Ноября 2017 г. 12:32 #

Светлана
Вчера готовила тарталетки по Вашему рецепту, только сверху ещё украсила листья петрушки и маслины половинки. Гостям очень понравилось блюдо, спасибо за рецепт.

Большое спасибо за похвалу, готовьте на здоровье!

   
цитировать
Карина Понедельник, 20 Ноября 2017 г. 10:47 #

что значит куриное филе 1 штука ? сколько в граммах ?

   
цитировать
Prika Понедельник, 20 Ноября 2017 г. 18:49 #

Карина
что значит куриное филе 1 штука ? сколько в граммах ?

Значит одно стандартное куриное филе. Среднее, грамм 300-350.

   
цитировать
Нур Среда, 06 Декабря 2017 г. 12:07 #

Мне тоже очень понравилось ваш рецепт

   
цитировать
Lisovin Воскресенье, 31 Декабря 2017 г. 08:43 #

Рецепт супер, собираюсь сделать.Не сомневаюсь, что вкусно

   
цитировать
Onegina Вторник, 02 Января 2018 г. 14:39 #

Супер! Всем очень понравилось. Спасибо)

   
цитировать
Юлия Среда, 07 Февраля 2018 г. 16:45 #

Добрый день! Не подскажете, можно ли обойтись без духовки и воспользоваться микроволновкой с грилем?

   
цитировать
Ксенья71рус Четверг, 08 Февраля 2018 г. 12:01 #

у меня получились немного суховаты. а в целом гостям понравилось)

   
цитировать
Ира Вторник, 20 Февраля 2018 г. 10:03 #

Очень вкусно шляпки шампиньонов начинить и посыпать сверху сыром.

   
цитировать
Наталья Среда, 07 Марта 2018 г. 14:22 #

С шампиньонами тоже очень вкусно, но это уже другой рецепт. В целом, спасибо за оригинальный рецепт! Очень понравилось!:yes:

   
цитировать
Татьяна Понедельник, 23 Апреля 2018 г. 15:39 #

Я беру булочки кукурузные, срезаю верхушку, вынимаю ложкой сердцевину, отдельно жарю куриное филе и грибы шампиньоны с луком, затем соединяю грибы с курицей, добавляю сливки или сметану, соль перец, тушу все несколько минут, затем эту начинку кладу в булочки сверху тертый сыр и на несколько минут в микроволновку

   
цитировать
Катрин Вторник, 24 Апреля 2018 г. 13:54 #

А консервированные шампиньоны можно сюда?

   
цитировать
Ася Среда, 02 Мая 2018 г. 06:26 #

Очень хороший рецепт, спасибо

   
цитировать
Паша Суббота, 30 Июня 2018 г. 10:03 #

Хорошо

   
цитировать
Света Четверг, 19 Июля 2018 г. 19:31 #

Взяла тарталетки песочные - никому не рекомендую, лучше вафельные, а начинка - супер! Я ещё орегано добавила

   
цитировать
Inbar Воскресенье, 22 Июля 2018 г. 00:31 #

Татьяна
Я беру булочки кукурузные, срезаю верхушку, вынимаю ложкой сердцевину, отдельно жарю куриное филе и грибы шампиньоны с луком, затем соединяю грибы с курицей, добавляю сливки или сметану, соль перец, тушу все несколько минут, затем эту начинку кладу в булочки сверху тертый сыр и на несколько минут в микроволновку

Это называется "Булочки с жюльеном" - несколько другое блюдо

   
цитировать
марина Суббота, 06 Октября 2018 г. 09:49 #

очень хороший рецепт большое спасибо

   
цитировать
Люба Четверг, 18 Октября 2018 г. 18:14 #

Спасибо,мне понравилось

   
цитировать
svistunova21 Понедельник, 29 Октября 2018 г. 08:35 #

Как же бесят Хваленые комментаторы..А Я ВОТ ТАК ДЕЛАЮ, А Я ТАК... Тьфу!!! Рецепт заслуживает похвалу! Очень удачное сочетание. На юбилей обязательно сделаю. Спасибо

   
цитировать
Макс1306 Пятница, 11 Января 2019 г. 08:50 #

Хороший рецепт довольно быстро в приготовлении, на вид аппетитно выглядит с радостью посоветую своим близким и родным

   
цитировать
Оксана Понедельник, 04 Февраля 2019 г. 17:57 #

Рецепт очень хороший. приготовлю на первый званый ужин)))

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru