Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Котлеты, Крокеты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка
Рецепты закусок
Бастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины, оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Тарталетки, Тесто, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шарлотка, Штрудель, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Буше, Варенье, Вафли, Глазурь, Десерты, Желе, муссы, Зефир, Кексы, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мороженое, Нуга, Парфе, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Сироп, Сладкие салаты, Торты, Фондан, Фруктовые салаты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус сливочный, Соус сырный, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Курица с грибами

Для торжественного ужина приготовьте рецепт курица с грибами. В духовке или на сковороде, со сливками или в белом вине - рецепт «куры с грибами» обязательно понравится вашим гостям. Подробней про курицу с грибами ...


← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...
 по дате / по популярности  

Готовим куриное филе на обед. Вкусно, сочно, быстро.

 куриное филе, шампиньоны, молоко, лук репчатый, масло растительное, соль, перец, специи

Очень популярную закуску - жульен (или точнее жюльен) с курицей и грибами, можно приготовить на сковороде, примерно за полчаса, совершенно не напрягая себя приобретением кокотниц и доведением блюда до готовности в духовке. А получается так же вкусно!

 куриное филе, шампиньоны, лук репчатый, сливки, сыр твёрдый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень

Простой рецепт подливы из куриного филе с шампиньонами и сметаной. Вкусная и сытная подлива с курицей и грибами подойдет к любому гарниру и отлично сможет утолить голод всей семьи.

 куриное филе, шампиньоны свежие, лук репчатый, чеснок, сметана, масло растительное, масло сливочное, мука, перец чёрный молотый, соль, вода

Картошка, тушенная с курицей и грибами, - это мой самый любимый вариант вкусного и сытного блюда, который с удовольствием едят как детки, так и взрослые. Обычные ингредиенты и самый простой вариант приготовления. Шампиньоны добавляют блюду приятный вкус, овощи и курица делают его сытным, а чеснок и зелень - ароматным.

 картофель, куриное филе, шампиньоны, лук репчатый, морковь, лавровый лист, чеснок, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, зелень укропа

Курица с грибами - это всегда вкусно. А куриное филе с жареными шампиньонами - это еще и очень просто!

 куриное филе, лук, шампиньоны, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Курица со сметаной, грибами и чесноком, запечённая в духовке, получается очень вкусной, сочной, имеет хрустящую корочку и аппетитный аромат. Это блюдо подойдёт как для обычного обеда, так и для праздника.

 курица, шампиньоны свежие, чеснок, сметана, соль, перец чёрный молотый, паприка молотая

Простое в приготовлении блюдо, которое вместе с гарниром может стать отличным обедом или ужином для семьи. Грибы можно взять любые, главное - использовать качественные сливки, тогда подлива будет нежной, маслянистой консистенции.

 куриное филе, шампиньоны, лук репчатый, сливки, масло сливочное, соль, перец

Простой и быстрый рецепт куриной грудки с грибами и сыром. Идеально подходит к пюре и макаронам.

 куриная грудинка, грибы, сыр твёрдый, лук репчатый, молоко, соль, перец, специи, масло растительное

Макароны с курицей и грибами - идеальное решение кулинарного вопроса. Быстро, вкусно и гостей угостить не стыдно.

 куриная грудка, паста, шампиньоны, сметана, масло растительное, лук репчатый, сыр твёрдый, соль, перец

Невероятная вкуснятина с грибами и курицей - лоранский пирог. Нежная сливочная начинка с грибами, курицей и сыром, рассыпчатое мягкое песочное тесто... Вы влюбитесь в этот пирог с первого кусочка!

 масло сливочное, яйца, вода, мука, соль, шампиньоны свежие, куриное филе, лук репчатый, масло растительное, соль, сыр, яйца, сливки, соль, масло

Курица, грибы, картофель и свиная грудинка — отличное сочетание продуктов для приготовления сытного обеда или ужина. Запеканка с этим "квартетом" в основном составе получается очень вкусной, сочной и нежной, что обеспечивает смесь овощного бульона и сливок, которой заливаются продукты перед отправлением в духовку. Рецепт однозначно достоин внимания.

 морковь, лук репчатый, корень сельдерея, лавровый лист, зелень, соль, перец чёрный молотый, вода, картофель, куриное филе, шампиньоны, грудинка свиная, лук репчатый...

Благодаря запеканию в сметане куриные бёдра становятся очень нежными, сочными, с насыщенным сливочным вкусом. Шампиньоны и лук прекрасно дополняют этот союз и делают блюдо ещё лучше и ароматнее.

 Куриные бедрышки, шампиньоны, сметана, лук репчатый, карри, паприка молотая, перец чёрный молотый, соль, масло растительное, зелень петрушки

Вкусное и аппетитное блюдо китайской кухни вы сможете приготовить всего за 30 минут. Жареные кусочки куриного филе с овощами и грибами в пряном соусе. Приготовленная по такому рецепту жареная курица сделает необычным ваш обед или ужин и с успехом украсит праздничный стол.

 куриное филе, капуста брокколи, шампиньоны свежие, перец болгарский желтый, перец болгарский красный, соус соевый, бульон куриный, чеснок, корень имбиря, мёд...

Отбивные готовятся быстро. Вкусные даже в холодном виде.

 куриная грудинка, шампиньоны, мука, яйца, молоко, приправа, соль, перец, чеснок, майонез, лимон, паприка

Куриные рулетики по-французски с грибами и сыром - отличная горячая закуска на любой праздничный стол.

 куриное филе, шампиньоны, сыр, масло подсолнечное, молоко, приправа, майонез, лимон, масло растительное, соль, перец душистый, лавровый лист, куркума

Куриное филе я запекаю с грибами, сыром и горчично-чесночным соусом. На мой взгляд, это блюдо из курицы может быть как праздничным, так и повседневным.

 куриное филе, сыр твёрдый, лук репчатый, грибы, чеснок, майонез, горчица, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Отличный рецепт курицы, оригинально и вкусно.

 курица, масло растительное, томат-паста, грибы, чеснок, петрушка, базилик, перец чёрный молотый, соль

Готовим сытное блюдо из картофеля, куриного филе и шампиньонов. Ингредиенты простые и доступные, но они отлично сочетаются! Тушёный картофель, дополненный сочными кусочками курицы и грибочков, получается очень вкусным и ароматным. Добавление томатной пасты придаёт блюду не только цвет, но и более интересный вкус. Готовится всё просто, справится каждый!

 картофель, куриное филе, шампиньоны, лук репчатый, морковь, томат-паста, масло подсолнечное, чеснок, соль, перец чёрный молотый

Блюдо нереально вкусное и простое в приготовлении! Рецепт несколько схож с рецептом приготовления всеми любимого мяса по-французски: ингредиенты выкладываются слоями в форму и запекаются в духовке. Но есть и отличия - нет ни майонеза, ни соуса бешамель, а куриное филе смазывается горчицей. Продукты запекаются в собственном соку. В итоге и куриное мясо, и грибы получаются очень сочными, всё это покрывает расплавленный сыр с кружочками томатов.

 куриное филе, шампиньоны, помидоры, сыр твёрдый, лук репчатый, горчица, соль, перец чёрный молотый

Что может быть вкуснее? И курочка, и грибы. Два в одном. Обожаю такие блюда.

 куриное филе, филе индейки, грибы, лук репчатый, соль, перец, масло растительное, сметана, сыр твёрдый

Вкусное и сытное блюдо для семейного обеда или ужина из булгура. Чтобы булгур получился более ароматным, питательным и интересным на вкус, приготовим его в одной сковороде вместе с обжаренными кусочками нежного куриного филе, сочных грибов, лука и моркови. Готовится просто, к тому же посуды задействовано по минимуму.

 булгур, куриное филе, шампиньоны, лук репчатый, морковь, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый

Идея этого вкусного салата взята из Интернета. В нем много мяса, которое хорошо дополняют остальные ингредиенты.

 индейка, курица отварная, чеснок, лук красный, фасоль консервированная, шампиньоны маринованные, оливки зеленые, гранат, соль, перец, майонез, майонез, йогурт

Очень вкусный и яркий завтрак - куриный блинчик с начинкой из грибов, сыра, зелени, маринованных огурчиков и чеснока. Блюдо, очень похожее на бризоль, или бризоль по-ленивому, - необычная подача обычного куриного филе.

 куриное филе, шампиньоны, огурцы маринованные, сыр, яйца, сметана, молоко, горчица, лук зелёный, зелень петрушки, чеснок, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Из тыквы можно приготовить очень оригинальный рулет с куриным мясом и шампиньонами.

 тыква, курица, шампиньоны, яйца, мука, апельсин, корень имбиря, желатин, майонез, вода, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Название - отчасти шутка, но с долей правды. Предлагаю рецепт рулета из куриного филе и грибов, в слоеном тесте, типа мяса "Веллингтон". Только в оригинальном рецепте - полупрожаренная говядина, которую не очень жалуют наши люди, а у меня куриная грудка.

 куриная грудка, тесто слоеное, шампиньоны свежие, лук репчатый, перец острый, чеснок, зелень петрушки, масло сливочное, сыр сливочный, соль, перец чёрный молотый...

Обычную запеканку из вермишели можно приготовить необычайно вкусной и интересной, добавив в нее сушеные вишни, грибы и куриное филе.

 вермишель, масло сливочное, маргарин, шампиньоны свежие, лук зелёный, бульон куриный, молоко, вишня, мука, орех мускатный, соль, перец белый молотый, перец болгарский...

Куриное филе, тушенное в сковороде с шампиньонами и замороженной стручковой фасолью, - блюдо интересное, вкусное и лёгкое в приготовлении. Пикантный соус на основе сметаны, соевого соуса и чеснока прекрасно объединяет кусочки курицы, грибов и зелёную фасоль, делая блюдо целостным, сочным, нежным и очень ароматным!

 куриное филе, шампиньоны, фасоль стручковая, лук репчатый, сметана, соус соевый, чеснок, масло подсолнечное, карри, соль, перец чёрный молотый

Удон - разновидность японской лапши из пшеничной муки. Представляю Вам один из вариантов приготовления данной лапши, а именно - обжарка её с курицей и овощами. Блюдо получается очень вкусным, питательным, а также обладает специфическими азиатскими нотками, которые не оставят равнодушным ни одного любителя паназиатской кухни! Также стоит обязательно отметить, что данное блюдо очень просто готовится и его приготовление не займет много времени!

 куриное филе, лапша, лук репчатый, морковь, кабачки, перец болгарский, лук зелёный, шампиньоны свежие, корень имбиря, чеснок, масло растительное, соус, соус...

Нет, определенно, любовь к курице у меня велика! Давайте сделаем вот такое блюдо - нашу незаменимую птицу отлично дополнит много всего вкусного, ароматного, полезного. Поедим, в очередной раз, с удовольствием, с аппетитом!

 курица, масло растительное, бекон, перец зеленый, лук репчатый, вода, грибы свежие, помидоры, петрушка, чеснок, лавровый лист, соль, тимьян (чабрец...

Такое жареное куриное филе с овощами может послужить полноценным обедом, блюдо содержит много витаминов, необходимых человеку для поддержания энергетического уровня в течение всего дня.

 мука пшеничная, соль, перец белый молотый, куриное филе, масло подсолнечное, масло кукурузное, лук репчатый, чеснок, бульон куриный, морковь, стебель сельдерея...

Благодаря густому, насыщенному соусу из двух видов грибов (шампиньонов и вёшенок), сельдерея и сметаны, в котором тушатся куриные бёдрышки, они получаются очень мягкими, сочными, куриное мясо буквально отстаёт от кости. Упругие грибы дополняют блюдо, придавая ему более интересную текстуру, аромат и вкус.

 Куриные бедрышки, вешенки, шампиньоны, лук репчатый, сельдерей черешковый, сметана, соль, кориандр, приправа, масло растительное, розмарин

Курица каччиаторе (курица по-охотничьи) - блюдо итальянской кухни, насыщенное и невероятно вкусное. Это тушеная курица в томатном соусе с добавлением вина, с овощами, грибами, маслинами и пряностями.

 куриные ножки, лук репчатый, шампиньоны, помидоры консервированные в собственном соку, перец болгарский, сельдерей черешковый, чеснок, маслины чёрные без косточек...

Кабачок, в который завернут куриный рулет, не только предохраняет курицу от пересыхания при запекании, но и своим соком делает мясо сочнее и вкуснее. Черемша своим чесночным вкусом очень дополняет грибную начинку.

 куриное филе, шампиньоны, лук, морковь, черемша, соль, перец чёрный молотый, масло сливочное, кабачок, масло растительное, зелень петрушки

Вариация старинного русского блюда, в основе которого лежит два разных вида мяса. Очень вкусно и сытно.

 свинина, курица, грибы, картофель, лук репчатый, сметана, горчица, масло растительное, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый, укроп, клюква

Многие неоднократно задавались вопросом "Что можно приготовить из переросшего кабачка?". Я нашла ответ на этот вопрос - пиццу! Да-да, из переросшего кабачка можно быстро и просто приготовить вкусную мини-пиццу с курицей и грибами!

 кабачки, куриное филе, шампиньоны, лук репчатый, сыр твёрдый, яйца, мука, сухари панировочные, майонез, масло растительное, соль, перец

Очень нежный слоеный салат «Сердце» с куриным филе, грибами и сыром!

 куриное филе, лук репчатый, шампиньоны консервированные, огурцы маринованные, сыр, помидоры, майонез

Куриные котлетки с сюрпризом порадуют ваших близких и помогут украсить праздничный стол.

 курица, хлеб белый, молоко, масло растительное, шампиньоны, яйца, лук репчатый, чеснок, соль, перец

Рецептов колбасы существует огромное количество. Я предлагаю вам свой вариант вкусной домашней колбасы из мясного фарша с грибной начинкой. Такая колбаса всегда первой исчезает с праздничного стола!

 фарш мясной, курица, шампиньоны, морковь, лук репчатый, яйца, молоко, желатин, масло растительное, соль, специи

Запеканка из курицы с лесными грибами и беконом – простое, но очень вкусное блюдо. Белые грибы делают запеканку исключительно ароматной. Блюдо получается очень нежным и сочным за счёт сметанного соуса с сыром.

 курица, грибы белые свежие, бекон, сыр твёрдый, сметана, яйца, лук репчатый, томат-паста, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Ну, не хотелось мне просто так, традиционно, посыпать, намазать и изжарить эти большие окорочка. Решила сдобрить их грибной начинкой и запечь в духовке. Получилось очень хорошо. Мясо сочное, вкусное и еще с грибами.

 куриные окорочка, лук, морковь, грибы белые, шампиньоны, масло сливочное, масло растительное, зелень, приправа, приправа, соль

Очень вкусный салат с курицей и грибами.

 куриное филе, шампиньоны маринованные, лук, яйца, сыр твёрдый, майонез, морковка корейская, маслины, петрушка, соль, перец

Чтобы биточки куриные получились сочными, нужно знать точные пропорции мяса и грибов. Рецепт куриных биточков предлагает наилучшее сочетание продуктов.

 масло сливочное, шампиньоны, хлебная крошка, куриное филе, яйца, орех мускатный, мука пшеничная, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый, свекла, листья

Вкусные куриные ножки в "мешочках" из слоеного теста с начинкой из картофельного пюре - необычное блюдо из простых ингредиентов, отличное украшение праздничного стола или семейного ужина.

 куриные ножки, пюре картофельное, шампиньоны, лук репчатый, тесто слоеное, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Пирог «Наседка» получился нежный, сочный. К нему хорошо подать салат из томатов и огурцов малосольных с луком.

 куриные ножки, грибы, лук репчатый, петрушка, чеснок, приправа, соль, перец, тесто дрожжевое, майонез

Небанальный рецепт приготовления котлет из куриного фарша и картофеля в соусе из сливок и шампиньонов. Куриное мясо отлично сочетается с картофелем, он придаёт котлетам сытность и мягкую консистенцию. Во время тушения котлеты пропитываются ароматами и соками сливочно-грибного соуса, и получаются очень сочными и нежными.

 фарш куриный, картофель, шампиньоны, лук репчатый, сливки, зелень петрушки, чеснок, травы пряные, соль, перец чёрный молотый, масло сливочное, масло растительное

Мясной салат «Сказка» с курицей обязан своим замечательным вкусом добавлению языка и жареных грибов.

 язык отварной, курица отварная, ветчина, грибы жареные, майонез, соль, перец

Салат из овощей, фруктов и курицы.

 капуста пекинская, куриное филе, грибы жареные, яблоко, сыр, майонез, миндаль

Сочетаемость убойная!

 куриное филе, шампиньоны, спаржа, помидоры, руккола, семя кунжута, масло оливковое, сок лимона, соль, перец

Новая вариация на тему классической курицы с грибами и луком в сливках. Этот соус можно готовить без куриного мяса и подавать его к чему угодно. Рецепт можно исполнить в трёх вариантах: как соус, как мясное блюдо с гарниром и как самодостаточное блюдо.

 куриное филе, шампиньоны свежие, лук репчатый, сливки, сыр плавленый, вино белое сухое, мёд, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Отличное сочетание картошки, грибов и куриной печени. Секрет блюда в предварительном обжаривании по отдельности картофеля и шампиньонов, а также тушении куриной печени с обжаренным луком в молоке. Затем все компоненты соединяются и доходят до готовности в духовке. Благодаря такому способу приготовления блюдо получается очень ароматным и насыщенным, а куриная печень просто тает во рту.)

 картофель, печень куриная, шампиньоны, лук репчатый, молоко, масло растительное, мука, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки

← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...

Новые рецепты в этом разделе:

Невероятно нежная и вкусная запеканка из куриной печени с шампиньонами, луком и морковью. Сначала печень, грибы и овощи по отдельности обжарим. Это займёт чуть больше времени на приготовление, но результат того стоит - при запекании вкус ингредиентов будет ярче выражен. А сметанно-яичная заливка придаст всем компонентам запеканки приятную сливочную нотку.

Куриную грудку надрезаем, вставляем туда листики шпината и запекаем в фольге. Готовое филе со шпинатом заливаем сметанно-майонезным соусом с грибами и возвращаем в духовку на некоторое время. Запечённое куриное филе со шпинатом и грибами в соусе из сметаны и майонеза получается очень нежным и вкусным. Соус придаёт мясу птицы изумительную кислинку и сливочную нотку, а шпинат мягко оттеняет вкус филе – удачное сочетание простых продуктов.

 куриное филе, лук репчатый, сметана, майонез, шампиньоны, шпинат, масло растительное, чеснок, орех мускатный, соль, перец чёрный молотый

Идеальное блюдо для любителей субпродуктов. Куриная печень готовится с луком и вёшенками в сливках быстро, поскольку длительная термическая обработка делает её жёсткой и сухой. Благодаря кремовому соусу блюдо обладает нежным сливочным вкусом. Печень получается нежной и мягкой, а вёшенки - слегка упругими.


Как приготовить курицу с грибами? Самый простой вариант - запеченные курица, грибы, картошка в духовке. Если нужен более нарядный вариант этого блюда, подойдет курица в горшочках с грибами или курица с грибами в соусе из сметаны. Еще более ароматен рецепт курица с грибами и сыром. Без хлопот готовится курица с грибами в мультиварке, что существенно облегчает жизнь современным кулинарам!

Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(54)