рецепт с фото пошаговый

Курица в сметане, с шампиньонами и чесноком

Фото к рецепту: Курица в сметане, с шампиньонами и чесноком
 5 порций
 1 час 45 мин (ваши 25 мин)
 anastasiya.panait   15.03.18

Курица со сметаной, грибами и чесноком, запечённая в духовке, получается очень вкусной, сочной, имеет хрустящую корочку и аппетитный аромат. Это блюдо подойдёт как для обычного обеда, так и для праздника.

Продукты (на 5 порций)
Курица - 1,3 кг
Шампиньоны - 600 г
Чеснок - 3 зубчика крупных (или 6 небольших)
Сметана 20 % - 3 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Паприка молотая - по вкусу

Пошаговый фото рецептКурица в сметане, с шампиньонами и чесноком
Фото приготовления рецепта: Курица в сметане, с шампиньонами и чесноком - шаг №1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для курицы в сметане, с шампиньонами и чесноком.

Фото приготовления рецепта: Курица в сметане, с шампиньонами и чесноком - шаг №2

Курицу помойте, нарежьте порционными кусками.

Фото приготовления рецепта: Курица в сметане, с шампиньонами и чесноком - шаг №3

Переложите куски курицы в миску, добавьте сметану, соль, чёрный молотый перец.

Фото приготовления рецепта: Курица в сметане, с шампиньонами и чесноком - шаг №4

Перемешайте курицу, чтобы каждый кусочек был покрыт сметаной, и оставьте на столе на 20 минут, чтобы курочка промариновалась.

Фото приготовления рецепта: Курица в сметане, с шампиньонами и чесноком - шаг №5

Шампиньоны очистите от кожицы, грибы не мойте. Переложите грибы в форму для запекания.

Фото приготовления рецепта: Курица в сметане, с шампиньонами и чесноком - шаг №6

Чеснок почистите, крупные зубчики разрежьте вдоль пополам, мелкие просто раздавите плоской стороной ножа. Разложите чеснок между грибами.

Фото приготовления рецепта: Курица в сметане, с шампиньонами и чесноком - шаг №7

На грибы с чесноком выложите куски курицы в сметане.

Фото приготовления рецепта: Курица в сметане, с шампиньонами и чесноком - шаг №8

Посыпьте курицу паприкой.

Фото приготовления рецепта: Курица в сметане, с шампиньонами и чесноком - шаг №9

Запекайте курицу в сметане с шампиньонами и чесноком при 180 градусах около 45-50 минут.

Фото приготовления рецепта: Курица в сметане, с шампиньонами и чесноком - шаг №10

Курица в сметане, с шампиньонами и чесноком, запечённая в духовке, готова. Подавайте блюдо горячим.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Курица в сметане, с шампиньонами и чесноком. Как приготовить Курица в сметане, с шампиньонами и чесноком?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГрибныеМясные блюдаПтица
На праздничный стол
В духовке

Блюда из грибовГрибы шампиньоны

Блюда из курицыКурица в сметане Курица запеченная
Курица с грибами
Блюда из шампиньоновШампиньоны в сметане
150 спасибо 150173 5 2
НинаУдиш Пятница, 25 Января 2019 г. 01:17 #

Не очень, приготовить на 1 раз

   
цитировать
Светлана Суббота, 06 Июля 2019 г. 17:18 #

Ужас! Как это не мыть грибы?!

Они явно не чистые лежат на прилавках... Что изменится, если грибы вымыть?! Будет не так вкусно без грязи?!)))) А вообще, вкуснее, когда грибы сверху, а на грибы сыр и майонез.

   
цитировать
Александра Суббота, 20 Февраля 2021 г. 13:03 #

А я приготовила,только конечно помыла грибы и не целые а порезала их на несколько частей.Замариновала курицу 30 мин и так же как написано курицу сверху,очень вкусно получилось. И не на один раз

   
цитировать
Анна Вторник, 26 Октября 2021 г. 01:06 #

Сделала курицу с грибами очень вкусно спасибо за рецепт

   
цитировать
Ксения Воскресенье, 13 Августа 2023 г. 23:05 #

Я всё-таки помыла грибы )

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)