видео рецепт с фото пошаговый

Куриное филе с шампиньонами, помидорами и сыром, в духовке

Фото к рецепту: Куриное филе с шампиньонами, помидорами и сыром, в духовке
 4 порции
 40 мин (ваши 15 мин)
 Aleksandra_PPaprika   14.11.21

Сегодня покажу одно из самых простых и вкусных блюд из куриного филе. Оно получится сочным, вкусным, с большим количеством белка. Универсальный диетический рецепт, из простых продуктов, готовится с минимальными затратами по времени. Прекрасно подойдет для полезного обеда или ужина, с гарниром или без.

Продукты (на 4 порции)
Куриное филе – 400 г
Грибы (у меня консервированные шампиньоны) – 300 г
Помидоры – 150 г
Сыр – 100 г и более
Соль – по вкусу
Специи – по вкусу
Зелень – по вкусу
Масло для смазывания фольги или противня (по необходимости)

Видео рецептКуриное филе с шампиньонами, помидорами и сыром, в духовке
Пошаговый фото рецептКуриное филе с шампиньонами, помидорами и сыром, в духовке
Фото приготовления рецепта: Куриное филе с шампиньонами, помидорами и сыром, в духовке - шаг №1

Сразу же включаем духовку разогреваться до 180 градусов и подготавливаем все ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе с шампиньонами, помидорами и сыром, в духовке - шаг №2

Нарезаем кружочками помидоры.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе с шампиньонами, помидорами и сыром, в духовке - шаг №3

Затем нарезаем шампиньоны (у меня уже готовые консервированные).

Фото приготовления рецепта: Куриное филе с шампиньонами, помидорами и сыром, в духовке - шаг №4

Натираем сыр на терке. У меня около 100 грамм, можете использовать больше. Меньше не рекомендую, так как в этом рецепте нет другого источника жира и филе может получиться суховатым.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе с шампиньонами, помидорами и сыром, в духовке - шаг №5

Теперь займемся куриным филе. Для облегчения нарезки предварительно немного подморозила его в холодильнике. Нарезаем филе слайсами. Толщину выбирайте сами, у меня в среднем где-то от 5 до 10 мм.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе с шампиньонами, помидорами и сыром, в духовке - шаг №6

Затем солим, добавляем любимые специи. Равномерно растираем их по каждому кусочку.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе с шампиньонами, помидорами и сыром, в духовке - шаг №7

Далее покрываем дно противня фольгой. Чисто символически смазываем фольгу маслом. Раскладываем филе.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе с шампиньонами, помидорами и сыром, в духовке - шаг №8

На филе выкладываем сначала помидоры, потом шампиньоны.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе с шампиньонами, помидорами и сыром, в духовке - шаг №9

Присыпаем всё это сыром. И отправляем в разогретую до 180 градусов духовку. Запекаем куриное филе в духовке до готовности, 15-25 минут, в зависимости от толщины куриных слайсов и мощности духовки. Главное, не пересушите, иначе блюдо не получится сочным.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе с шампиньонами, помидорами и сыром, в духовке - шаг №10

У меня прошло 20 минут. Достаём запечённое куриное филе с помидорами, грибами и сыром из духовки. Украшаем при желании зеленью и подаём к столу.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе с шампиньонами, помидорами и сыром, в духовке - шаг №11

Филе получилось сочным, вкусным, полезным и сытным.
Готовится с минимальными усилиями, особенно если заранее подготовить все ингредиенты.
Надеюсь, вам тоже понравится этот рецепт.
Желаю всем приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриное филе с шампиньонами, помидорами и сыром, в духовке. Как приготовить Куриное филе с шампиньонами, помидорами и сыром, в духовке?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГрибныеМясные блюдаПтица На праздничный стол
В духовке
Рецепты для диабетиков Рецепты для начинающих

Блюда из грибовГрибы шампиньоны

Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Курица запеченная Курица с грибами Блюда из помидоров Блюда из сыра Блюда из шампиньонов

Тема › Курица - любовь моя

39 спасибо 16788 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(71)