видео рецепт с фото пошаговый

Шампиньоны "Хочу ещё!"

Фото к рецепту: Шампиньоны "Хочу ещё!"
 10 мин (ваши 10 мин)
 tastyminute   18.10.16

Вкуснейшая закуска за 5 минут... Я не люблю сложные рецепты, на которые уходит несколько часов. И уже стала замечать, что чем проще - тем вкуснее. Эти сочные, ароматные, вкуснейшие жареные грибочки я готовлю очень часто. И просто на ужин, и на праздничный стол, и на закуску, если вдруг неожиданно гости...

Продукты
Шампиньоны
Соль
Мука
Масло подсолнечное (дла жарки)

А в пост такие жареные шампиньоны готовлю практически каждый день. И всегда я слышу "Хочу ещё твоих грибочков!" Поэтому я их так и назвала.

Более быстрого рецепта приготовления шампиньонов (и, как по мне, более вкусного) я не пробовала. Вкус настолько насыщенный и разнообразный! С чесночком напоминает курочку гриль, с укропчиком - жареные пирожки, с зеленым лучком - чипсы... И никто сразу не может угадать, как я их готовлю. Попробуйте один раз - и вы точно скажете: "Хочу ещё!"

Видео рецептШампиньоны "Хочу ещё!"
Пошаговый фото рецептШампиньоны "Хочу ещё!"
Фото приготовления рецепта: Шампиньоны "Хочу ещё!" - шаг №1

Все очень просто!
Шампиньоны режу, солю.

Фото приготовления рецепта: Шампиньоны "Хочу ещё!" - шаг №2

Обваливаю нарезанные шампиньоны в муке и жарю их на подсолнечном масле.

Фото приготовления рецепта: Шампиньоны "Хочу ещё!" - шаг №3

Подаю жареные грибы со сметанным соусом.
Шампиньоны "Хочу еще!" - это очень вкусно!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шампиньоны "Хочу ещё!". Как приготовить Шампиньоны "Хочу ещё!"?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГрибные
Рецепты закусокГорячие закуски Закуски из грибов и овощей
На праздничный стол Пост
Вегетарианские Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из грибовГрибы жареные Грибы шампиньоны

Блюда из шампиньоновШампиньоны жареные

Тема › "Гость на пороге" - блюда за 10 минут

2852 спасибо 882097 107 32
Снежана Пятница, 02 Декабря 2016 г. 10:46 #

как готовить смет. соус????????????

   
цитировать
Оксана Среда, 07 Декабря 2016 г. 00:17 #

Сметана+чеснок+укроп+соль. Чеснок - через пресс, укроп мелко порезать. Все перемешать. Очень вкусно!

   
цитировать
Мария Воскресенье, 11 Декабря 2016 г. 03:22 #

а маринованные шампиньоны подойдут?

   
цитировать
tastyminute Воскресенье, 11 Декабря 2016 г. 20:50 #

Нет, только свежие нужны.

   
цитировать
Наталья Пятница, 30 Декабря 2016 г. 19:55 #

Спасибо. Быстро и вкусно.

   
цитировать
Наталья Понедельник, 02 Января 2017 г. 15:09 #

Блин,обычно пожаренные грибы.Что тут такого необычного?Грибы пожаренные по любому всегда все хотят еще....Я добавляю еще в конце траву базилик или семена кориандра,тоже вкусно.Обычный рецепт жареных грибов.

   
цитировать
Ксения Четверг, 12 Января 2017 г. 18:01 #

Грибы получились чумовые!

Большое спасибо за рецепт!

   
цитировать
Анна Вторник, 17 Января 2017 г. 22:39 #

Я таких вкусных грибов ещё не пробовала! Спасибо за рецепт.

   
цитировать
Seya Среда, 25 Января 2017 г. 12:15 #

Отличный рецепт! Очень понравилось, особенно супругу)

   
цитировать
Анна Суббота, 04 Февраля 2017 г. 19:30 #

Полностью оправдали название!!!! Спасибо за простой и вкусный рецепт!!!

Правда, я масла налила многовато, но в целом все круто! А гарнир к ним - обычная зелень: укроп, кинза и т.д. ммммм.....вкусняшки)

   
цитировать
Юля Понедельник, 06 Февраля 2017 г. 20:18 #

Сделала и получилось вообще не вкусно. Делала все по рецепту! Никогда не пробуйте эти грибы сделать!!!

   
цитировать
Марина Суббота, 11 Февраля 2017 г. 14:12 #

Спасибо большое автору за рецепт. Грибы действительно очень вкусные! Как семечки, хочется еще и еще!

   
цитировать
Светлана Суббота, 11 Февраля 2017 г. 18:56 #

Юля
Сделала и получилось вообще не вкусно. Делала все по рецепту! Никогда не пробуйте эти грибы сделать!!!

Глупости говорите. Быть не может не вкусно. Наверное вы грибы просто не любите, вот вам и не вкусно..

   
цитировать
Анна Среда, 01 Марта 2017 г. 05:48 #

В пост сметану вроде нельзя

   
цитировать
Никодим Вторник, 07 Марта 2017 г. 23:52 #

Это ты классно постишься (в сметанном соусе)успеха в посте

   
цитировать
tastyminute Четверг, 09 Марта 2017 г. 19:53 #

Эти сочные, ароматные, вкуснейшие жареные грибочки я готовлю очень часто. И просто на ужин, и на праздничный стол, и на закуску, если вдруг неожиданно гости... А в пост такие жареные шампиньоны готовлю практически каждый день.

И где написано, что я в пост со сметаной грибы подаю? Пост не круглый год! В пост БЕЗ СМЕТАНЫ!

   
цитировать
tastyminute Четверг, 09 Марта 2017 г. 19:54 #

В пост БЕЗ СМЕТАНЫ!

   
цитировать
Иоланда Воскресенье, 12 Марта 2017 г. 17:55 #

Получилась ерунда, мука не прожаривается, жарила минут 15. Возможно шампиньоны нужно предварительно смазать растопленным сливочным маслом,а затем обвалять в муке. Время приготовления не менее 20 минут.Вымыть и нарезать шампиньоны около 5 мин.Обвалять, пожарить...

   
цитировать
Юленька Среда, 15 Марта 2017 г. 22:23 #

Спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось, не могла остановиться!

   
цитировать
Людмила Пятница, 17 Марта 2017 г. 06:53 #

Добрый день! Можете подробней рассказать сколько минут жарить?? сколько раз переворачивать?? сколько соли нужно?? сколько масла?? это очень важные моменты!Очень хочется попробовать этот рецепт, но здесь все на "глаз" ингредиенты

   
цитировать
tastyminute Суббота, 18 Марта 2017 г. 01:17 #

Соль - по вкусу. Кто-то любит соленые, кто-то совсем не солит грибы. Ни в одном рецепте точное количество соли не указывается (если это не маринад и не тесто). Масло столько, чтоб грибы жарились и не горели (зависит от размера сковороды - сложно точное количество указать). Жарить с двух сторон до золотистой корочки. Опять же - кто-то любит сильно зажаренное, кто-то слегка обжаривает. Тоже по вкусу. Рецепт простейший. Посмотрите видео - там все понятно.

   
цитировать
наташа Вторник, 28 Марта 2017 г. 11:47 #

на счет сметанного соуса!который в пост нельзя.его можно заменить другим соусом-из фасоли(недавно прочла о его "существовании"))на вкус напоминает майонезный соус. стакан белой фасоли отварить и в блендере взбить с 300мл растит.масла с добавлениям соли,сахара,лимонного сока и горчицы.проп.не помню специй,но найти точно можно...поищите,в пост очень даже выручит!!!

   
цитировать
Манина Вторник, 04 Апреля 2017 г. 14:54 #

Очень вкусно! Никогда не жарила грибы в муке, напоминают кабачки жаренные! Супер! Всё получилось, рецепт бомба, как раз пост, сама съела всю тарелку без каких-либо соусов!

   
цитировать
Алена Суббота, 29 Апреля 2017 г. 17:14 #

как делать сметанный соус?

   
цитировать
Di Понедельник, 05 Июня 2017 г. 01:21 #

Рецепт беру на заметку! Очень оригинально, но в то же время легко и быстро готовиться) особенно вкусно со сметанно-чесночным соусом😋👍&#1279

   
цитировать
madina Понедельник, 05 Июня 2017 г. 14:47 #

женщина просто поделилась рецептом как вкусно пожарить грибы а вы тут возмущаетесь ктото говорит что невкусно кто то что время не точное нужно дольше готовить,видимо она еще должна была расчитать ваши движения🙄Ужас какие люди злые,всем не угодишь🤷🏻&#979

   
цитировать
Лисица Пятница, 07 Июля 2017 г. 15:20 #

Как то не так давно прочитала этот рецепт, и почти тут же попробовала. Теперь это наше фирменное блюдо (на ряду с жареным сыром) для пивных посиделок. Все в восторге, но блюдо не на каждый день))) Слишком жирное получается, даже если сначала складывать грибочки на бумажное полотешко.

и да, соль по вкусу, но я добавляю соль в муку для обвалки, а еще разные специи. Пробовали 2 варианта:просто в муке и в яйце-муке, в муке получается вкуснее и не так калорийно (хотя о чем это я:roll:)

   
цитировать
Наталья Суббота, 08 Июля 2017 г. 16:05 #

Очень вкусно получилось! Спасибо за рецепт!!

   
цитировать
Рузалия Суббота, 08 Июля 2017 г. 22:26 #

Прочитала ваш рецепт и решила попробовать что то новенькое.Добавила еще в муку крахмал,классные получились хрустяшки.Спасибо Вам за классный рецепт.

   
цитировать
Татьяна Суббота, 21 Октября 2017 г. 09:13 #

НЕ знаю как можно не прожарить в муке очень очень вкусно получается огромное спасибо за рецепт! И вообще у меня Ваш сайт как настольная книга очень много рецептов и разнообразных спасибо огромное с Вами научилась делать пирожки у меня никогда не получались а теперь очень вкусные!!!

   
цитировать
Людмилка Четверг, 26 Октября 2017 г. 18:45 #

Большое спасибо за рецепт. Я в ресторане всегда заказываю грибы гриль. По вашему рецепту получается ещё даже вкуснее

   
цитировать
алла Понедельник, 08 Января 2018 г. 13:55 #

Класс, легко и просто, рецепт идеальный

   
цитировать
Елена Среда, 21 Февраля 2018 г. 16:47 #

Быстро порезать грибы можно яйцерезкой.

   
цитировать
Любовь Среда, 28 Февраля 2018 г. 04:19 #

Всем доброй ночи! Случайно набрела на ваш сайт,прочитала про жареные грибы и не смотря на позднее время,сразу пошла на кухню. Всё сделала по рецепту,но только в муку добавила куркуму для цвета. Не заметила,как их съела. Грибы необычайно вкусные.Не оторваться. Три составляющие этого рецепта:просто, быстро и оооочень вкусно.Браво хозяйке рецепта!!!!!!! Счастья вам,удачи и процветания!

   
цитировать
Олеся Среда, 04 Апреля 2018 г. 12:03 #

Подскажите, пожалуйста, а замороженные шампиньоны подойдут?

   
цитировать
Анна Четверг, 05 Апреля 2018 г. 14:31 #

Оооочень вкусно, готовила на др, разлетелись как горячие пирожки!!! 😘

   
цитировать
Анастасия Четверг, 14 Июня 2018 г. 14:07 #

Сегодня сделала. Только что все съели) Спасибо) Вариант вроде простой, но времени ушло... Обвалять каждый кусочек, каждый перевернуть... И для меня жирновато, обычно вообще без масла готовлю, а тут грибы все впитали

Короче, резюме: стоит один раз попробовать приготовить и понять, подходит это вам или нет. Мне было вкусно. Замешала для соуса сметану и карри - так как грибы были соленые получилось хорошо. Но часто их готовить я бы не стала

Ещё раз спасибо за идею)

   
цитировать
Shokoladka_Ubaba Четверг, 05 Июля 2018 г. 14:56 #

Ммм, просто божественно!!! Просто и вкусно!:yes:

   
цитировать
Shokoladka_Ubaba Четверг, 05 Июля 2018 г. 14:57 #

Олеся
Подскажите, пожалуйста, а замороженные шампиньоны подойдут?

Да, я делала и нормально получилось.

   
цитировать
Евгений Пятница, 06 Июля 2018 г. 18:17 #

Людмилка
Большое спасибо за рецепт. Я в ресторане всегда заказываю грибы гриль. По вашему рецепту получается ещё даже вкуснее
Вы больше не ходите в эти рестораны, правильно приготовленные грибы не могут быть хуже жареных.Грибы гриль это сказка!

   
цитировать
Евгений Пятница, 06 Июля 2018 г. 18:25 #

Милые барышни, читаю ваши коментарии и "фонарею". Как можно приготовить грибы с плохим вкусом?! Это надо иметь особый талант!

   
цитировать
Galka Вторник, 24 Июля 2018 г. 23:11 #

Анастасия
Сегодня сделала. Только что все съели) Спасибо) Вариант вроде простой, но времени ушло... Обвалять каждый кусочек, каждый перевернуть...

Не нужно обваливать каждый кусочек! Чтобы обвалять в муке большое количество маленьких кусочков чего угодно просто возьмите полиэтиленовый пакет "на молнии", положите туда кусочки, всыпьте с полстакана муки и тщательно потрясите. Всё! Все кусочки будут покрыты тонким слоем муки.

Аналогично не нужно переворачивать каждый кусочек. Просто должно быть достаточное количства масла, а перемешивать все одновременно, как при жарке картофеля.

   
цитировать
ksu_harchenko Четверг, 04 Октября 2018 г. 11:20 #

спасибо! получились очень вкусные!

   
цитировать
Yulia_ Понедельник, 08 Октября 2018 г. 14:36 #

Приготовила грибочки по вашему рецепту. Честно, сначала была настроена скептически, ну что может быть прям такого вкусного в жареных грибах. Но потом пришлось идти в магазин и покупать шампиньоны так, как все съела сама и мужа не дождалась) Спасибо за такой простой и вкусный рецепт!)

   
цитировать
Света Вторник, 11 Декабря 2018 г. 13:29 #

Это бомба! Пробовала их жарить мужу на ДР, гости чуть ли не дрались за них. Посыпаю паприкой. А соседи вообще считают их моим коронным блюдом. Спасибо

   
цитировать
Лола Ташкент Понедельник, 07 Января 2019 г. 12:55 #

Спасибо,вкусно.

   
цитировать
эн123 Вторник, 19 Февраля 2019 г. 14:49 #

Спасибо вам за это чудесный рецептик.:heart:

   
цитировать
Барбариска Четверг, 21 Февраля 2019 г. 17:52 #

Очень вкусно получилось! Спасибо за рецепт

   
цитировать
Ирина Воскресенье, 24 Марта 2019 г. 17:13 #

Совсем не вкусные грибы. На дареные грибы не похоже на вкус, вкуса грибов не чувствуется. А-ля жареная корюшка, но безвкусная.

   
цитировать
Арина Четверг, 04 Апреля 2019 г. 20:11 #

Вкусно, не слушайте никого

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)