Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Котлеты, Крокеты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка
Рецепты закусок
Бастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины, оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Пончики, Профитроли, Пряники, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Тарталетки, Тесто, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Буше, Варенье, Вафли, Глазурь, Десерты, Желе, муссы, Зефир, Кексы, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мороженое, Нуга, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Сироп, Сладкие салаты, Торты, Фруктовые салаты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус сырный, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали

Блюда из грибов

Грибы ни с чем нельзя спутать. Это ни рыба, ни мясо. Блюда из грибов оригинальны и могут заменять мясные блюда. Подробней о блюдах из грибов ...


← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...
 по дате / по популярности  

В этом блюде нежный и ароматный грибной соус с мягкими сливочными нотками прекрасно сочетается со спагетти. На приготовление спагетти с грибами в сливочном соусе вам потребуется совсем немного времени, а результат - вкусный и сытный ужин.

 шампиньоны свежие, лук репчатый, сливки, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, спагетти

Картофельная запеканка с грибами – и для семьи, и для гостей!

 картофель, грибы, майонез, яйца, лук, морковь, сырок плавленный, чеснок, соль, перец, зелень

Очень популярную закуску - жульен (или точнее жюльен) с курицей и грибами, можно приготовить на сковороде, примерно за полчаса, совершенно не напрягая себя приобретением кокотниц и доведением блюда до готовности в духовке. А получается так же вкусно!

 куриное филе, шампиньоны, лук репчатый, сливки, сыр твёрдый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень

Вкусное и изысканное блюдо без особых проблем - грибы, запеченные в сметане.

 грибы свежие, сметана, масло растительное, соль, перец, зелень

Жаркое из картошки с грибами - очень вкусное блюдо, вегетарианское, а также постное. Можно подавать как гарнир к мясу. Готовится жаркое в казанке на плите или в духовке.

 картофель, морковь, шампиньоны, горошек зелёный консервированный, масло растительное, соус соевый, кипяток, соль, перец, специи

Предложу свои любимые картофельные зразы с грибами на обед. Это просто.

 картофель, яйца, масло растительное, мука, грибы свежие, лук репчатый, масло растительное, соль, перец, масло растительное

Запеченная в духовке картошка с грибами - вкусное и легкое в приготовлении блюдо с пикантным вкусом.

 картофель, шампиньоны свежие, перец болгарский, масло растительное, соль, кориандр, перец чёрный молотый, чеснок, вода

Отличная замена мясу для постного дня. Рекомендую гуляш грибной.

 шампиньоны, лук репчатый, масло растительное, мука, кетчуп, соль, чеснок, специи, перец чёрный молотый

Спагетти с жареными шампиньонами, помидорами и луком - полноценное обеденное блюдо, которое также может быть подано в качестве гарнира к мясу или рыбе. Паста в таком исполнении получается вкусной и выглядит очень аппетитно за счёт ярких красок!

 спагетти, шампиньоны свежие, лук репчатый, помидоры, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый

Рекомендую всем приготовить постное блюдо из картофеля и грибов. Готовится это блюдо без яиц, без мяса и без сыра, из самых простых ингредиентов, а получается очень вкусно и сытно. Постный рецепт картофельных рулетиков с грибами, в томатном соусе, - на обед, ужин и даже на праздничный стол!

 картофель, шампиньоны свежие, лук репчатый, мука, масло растительное, томат-паста, соль, сахар, травы пряные, зелень укропа, вода кипяченая

Вкуснейшая закуска за 5 минут... Я не люблю сложные рецепты, на которые уходит несколько часов. И уже стала замечать, что чем проще - тем вкуснее. Эти сочные, ароматные, вкуснейшие жареные грибочки я готовлю очень часто. И просто на ужин, и на праздничный стол, и на закуску, если вдруг неожиданно гости...

 шампиньоны, соль, мука, масло подсолнечное

Картофельная запеканка понравится всей семье, потому что обладает тремя важными качествами: вкусно, быстро и недорого.

 картофель, фарш, лук, грибы, морковь, масло сливочное, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый, специи

Шикарное блюдо, быстро, вкусно и сытно. Представляю Вашему вниманию макаронник с грибами.

 грибы, макароны, лук репчатый, яйца, масло растительное, сыр твёрдый, соль, перец, сухари панировочные

Конечно, оригинальный грибной жульен готовится несколько иначе, но мы максимально упростили приготовление этого блюда. И все же эта горячая закуска получается очень вкусной, с насыщенным сливочно-грибным вкусом и аппетитной корочкой из сыра.

 грибы, сметана, лук репчатый, масло сливочное, сыр твёрдый, соль

Этот сливочно-грибной супчик готовится очень быстро и получается очень сытным и нереально вкусным. Обязательно попробуйте приготовить!

 шампиньоны, сыр плавленый, картофель, лук репчатый, морковь, масло растительное, лапша, зелень, соль, перец чёрный молотый

Рис с грибами - это очень вкусно. Простая, сытная, аппетитная еда. А главное, приготовление не займет много времени. Рис грибной - это отличный гарнир и самостоятельное постное блюдо.

 рис, морковь, лук репчатый, шампиньоны, масло растительное, травы, соль, перец

Салат из грибов, огурцов и яиц получается очень вкусным и питательным. С вас всего три основных ингредиента и минимум времени, и отличная закуска готова.

 шампиньоны свежие, огурцы свежие, яйца, масло растительное, майонез, соль, перец чёрный молотый

Сегодня готовила гречневые котлеты с грибами, очень вкусно и сытно. Предложу и Вам приготовить, не пожалеете.

 гречка, морковь, шампиньоны, перец, соль, масло растительное, мука, масло растительное

Картофельные драники с начинкой из грибов и сыра - нереальная вкуснятина! Осторожно, можно проглотить язык!

 картофель, шампиньоны свежие, лук репчатый, лук зелёный, сыр твёрдый, яйца, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

В этом блюде всё как я люблю: простые ингредиенты, лёгкое приготовление, и в итоге - очень вкусное блюдо. Этот рецепт картофельной запеканки с грибами стоит того, чтобы записать его в свою кулинарную тетрадь!

 картофель, вешенки свежие, лук репчатый, сыр твёрдый, сыр сулугуни, яйца, сливки, чеснок, масло растительное, розмарин, соль, перец чёрный молотый

Суп, приготовленный с добавлением ароматных лесных грибов, доставит гурманам особенное наслаждение! Мелкая вермишель и картофель придают грибному супу густоту и делают его более сытным.

 грибы, картофель, вермишель, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, лавровый лист, вода

Шампиньоны, тушенные в сметане, с луком и чесноком, - отличная закуска или гарнир. В таком исполнении шампиньоны получаются очень вкусными, сочными, в густом и нежном сметанном соусе. Обязательно попробуйте приготовить шампиньоны в сметане по этому рецепту!

 шампиньоны свежие, лук репчатый, сметана, мука, масло подсолнечное, чеснок, соль, перец чёрный молотый

Домашняя пицца на сковороде за несколько минут - быстренько и вкусненько)) Рецепт найден на просторах интернета.)

 яйца, майонез, сметана, мука, сыр, колбаса, помидоры, перец сладкий, лук красный, грибы

Закуска из куриного филе в виде нежных блинов с очень вкусным грибным соусом.

 куриное филе, яйца, крупа манная, молоко, сметана, соль, травы пряные, масло растительное, сметана, майонез, шампиньоны свежие, чеснок, лук репчатый, соль...

Очень вкусная и простая картофельная запеканка с грибами и сыром. Обязательно приготовьте такую запеканку на обед или ужин. Блюдо вкусное и питательное, его можно готовить и на праздничный стол.

 картофель отварной, шампиньоны, сыр твёрдый, сливки, яйца, лук репчатый, масло растительное, чеснок, соль, перец белый молотый

Быстрый и вкусный закусочный торт из лаваша с жареными грибами и сыром. Готовится очень легко и просто. Такое блюдо можно приготовить на праздник или просто, чтобы порадовать своих близких.

 лаваш, шампиньоны, лук репчатый, сметана, сыр твёрдый, масло подсолнечное, соль, перец

Эти картофельные ватрушки с грибами я нашла в Любимом журнале! Очень вкусные!

 картофель, мука, яйца, яйца, соль, грибы, лук

Это просто отличная закуска, а также лёгкий и одновременно сытный перекус! Кабачковый рулет с грибной начинкой и сыром прост в приготовлении, красиво и ярко смотрится на столе как в праздники, так и в будни.

 кабачки, зелень петрушки, зелень укропа, яйца, мука, соль, разрыхлитель, перец чёрный молотый, перец душистый молотый, грибы, морковь, лук репчатый, сыр твёрдый...

Очень вкусная тушеная капуста с грибами. Такую капустную солянку с грибами можно заготавливать на зиму.

 капуста, перец сладкий, лук, грибы отварные, соус томатный, соль, масло подсолнечное

Удачный рецепт маринованных шампиньонов. Подходит для быстрого приготовления грибов и для консервирования. Шампиньоны получаются упругими, очень вкусными и хорошо смотрятся на праздничном столе.

 шампиньоны свежие, уксус столовый, чеснок, масло растительное, головки гвоздики, перец чёрный горошком, перец душистый горошком, лавровый лист, соль, сахар, вода

Предлагаю проверенный рецепт маринованных грибочков. Уже открыла и попробовала - грибы получились просто отменные! Для консервации взяла белые грибы и подберезовики в равных частях.

 грибы, чеснок, вода, соль, сахар, уксус, перец горошком, головки гвоздики, лавровый лист, листья черной смородины, соцветия укропа

Салат "Мужские слезы" – это не просто салат, а мечта, ведь в нем сочетаются самые вкусные продукты. Подкупает и простота приготовления, ведь с приготовлением салата запросто управится даже начинающая хозяйка. Салат с курицей, маринованными грибами и морковью по-корейски покорит сердце любого мужчины.

 куриная грудка, морковка корейская, шампиньоны консервированные, майонез, сыр, яйца отварные, лук, уксус

Салат "Пуп Земли" с куриными желудками и грибами получается вкусным и сытным. Готовится салат очень просто и из самых обычных продуктов!

 желудки куриные, шампиньоны, лук репчатый, горошек зелёный консервированный, яйцо куриное, огурцы солёные, масло растительное, майонез, соль, перец чёрный молотый

Меня во время поста выручает картофельная запеканка с грибами. Таким блюдом и гостей угостить не стыдно.

 картофель, шампиньоны, лук репчатый, помидоры, майонез постный, масло растительное, соль, перец

Сытный и очень вкусный салат с курицей и корейской морковью. Праздничный салат по этому рецепту легкий и достаточно быстрый в приготовлении.

 куриное филе, шампиньоны, лук репчатый, морковка корейская, яйца, сыр твёрдый, майонез, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Праздничная подача вкусного салата с курицей, грибами, черносливом, орехами, яичными блинчиками делает его обязательным блюдом на новогоднем столе. Даже дети не откажутся от такого салата в виде ёлочки. Добавьте в салаты на Новый год 2019 капельку фантазии, ведь новогодние салаты - изюминка праздничного стола!

 курица копчёная, курица отварная, огурцы свежие, шампиньоны свежие, яйца, чернослив, орех грецкий, чеснок, масло растительное, молоко, соль, майонез, перец сладкий, ягоды

Тарталетки с отварным куриным филе, вареными яйцами и обжаренными шампиньонами с луком - очень вкусная и сытная закуска. Тарталетки с курицей и грибами отлично подойдут для любого праздничного стола.

 тарталетка, куриное филе, шампиньоны, яйца, лук репчатый, майонез, масло растительное, соль, перец, зелень

Суп с грибами и копчёным беконом порадует приятным ароматом. Бекон и рис, или любая другая крупа, сделают лёгкий суп сытнее. И этот простой супчик с консервированным горошком вполне может стать вашим любимчиком среди первых блюд.

 горошек зелёный консервированный, бекон, шампиньоны свежие, лук репчатый, морковь, крупы, масло растительное, лавровый лист, кубик бульонный, бульон мясной, соль...

Куриные сердечки - нечастый гость на наших столах. И это напрасно, ведь из них можно приготовить интересные и полезные блюда. Куриные сердечки, тушенные с грибами, - одно из них. Сердечки, целые шампиньоны и помидоры черри отлично гармонируют друг с другом. И всё это под вкуснейшим соусом из соевого соуса, сливок и горчицы!

 сердце куриное, шампиньоны свежие, помидоры черри, фасоль консервированная, соус соевый, сливки, горчица, чеснок, масло растительное, перец чёрный молотый...

Невероятно вкусная закуска на праздничный стол! Закуска "Грибные пеньки" из багета с шампиньонами, сыром и сладким перцем съедается самой первой! Вкусно и просто!

 багет Французский, шампиньоны, лук репчатый, перец болгарский, сыр твёрдый, масло растительное, соль, зелень

Интересный салатик на пасхальный стол - с курицей, жареными грибами, корейской морковью, свежим огурцом и яйцами! Яркий, сочный и очень сытный салат с курицей, моей семье очень понравился! Буду повторять, и вам рекомендую попробовать!

 куриное филе, шампиньоны свежие, морковка корейская, огурцы свежие, лук репчатый, яйца, помидоры черри, майонез, масло растительное, соль

Пицца из кабачков - очень интересное, простое, но безумно вкусное блюдо из доступных продуктов. Кабачковая пицца - это своего рода овощная запеканка, только невероятно нежная и сочная. А пиццей она называется исключительно благодаря схожести с одноименным итальянским блюдом.

 кабачки, помидоры, грибы, лук зелёный, сыр твёрдый, яйцо куриное, мука, разрыхлитель, масло растительное, сухари панировочные, специи, зелень

Куриная печень по этому рецепту сначала обжаривается, а затем тушится в сливочном соусе. Благодаря добавлению грибов, бекона и соленых огурцов обычная тушеная куриная печень приобретает яркий и небанальный вкус.

 печень куриная, шампиньоны свежие, бекон, лук репчатый, огурцы солёные, огурцы маринованные, сливки, масло сливочное, мука, сахар коричневый, соль, перец чёрный молотый

В преддверии самого волшебного праздника предлагаю всем хозяюшкам необычный рецепт салата на Новый год. Яркий, красочный салат с курицей, грибами, орехами, зернами граната, оформленный в виде новогодней хлопушки, станет настоящим хитом вашего праздничного стола.

 картофель, яйца, куриное филе, лук репчатый, шампиньоны, гранат, орех грецкий, майонез, морковь отварная, свекла отварная, лук зелёный, зелень укропа

Наконец-то могу предложить вам рецепт одной грибной заготовки – салат с грибами на зиму. Ездили с сынишкой на рыбалку, но привезли домой не рыбу, а грибы...

 грибы, помидоры, перец болгарский красный, лук репчатый, морковь, сахар, соль, уксус, масло растительное

Маринованные опята, да с мелко нарезанным луком, да политые маслом, да к картошке, да с рюмкой беленькой. Думаю, что нет смысла описывать весь сонм впечатлений от такого натюрморта. Маринованные опята на зиму и не только.

 вода, соль, сахар, гвоздика, перец душистый, перец чёрный, эссенция уксусная, лавровый лист, грибы, укроп, чеснок

Очень вкусный и сытный праздничный салат на Новый год. Этот салат с языком и ветчиной рекомендую к новогоднему столу 2019 года!

 язык свиной, ветчина, шампиньоны маринованные, огурцы солёные, маслины, лук красный, лук-шалот, зелень, майонез, сметана, кунжут, семена льна

Интересный рецепт несладких сырников - с колбасой, грибами и помидорами. Горячие закусочные сырники с хрустящей румяной корочкой снаружи и тягучим расплавленным сыром внутри понравятся любителям пиццы.

 творог, яйца, мука, кефир, колбаса, сыр твёрдый, шампиньоны свежие, помидоры, зелень петрушки, соль, паприка молотая, перец острый, масло растительное, сметана

Рубленые котлеты из печени - это отличная замена традиционным котлетам. Если вы любите субпродукты и часто их покупаете, то обязательно приготовьте необычные котлеты из печени с грибами, луком, сыром и творогом. Набор ингредиентов очень интересный, а результат многих приятно удивит.

 печень говяжья, творог, шампиньоны свежие, лук репчатый, сыр твёрдый, лук зелёный, яйца, мука, крупа манная, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Слоеный салат "Грибная сказка" подойдет на любой праздничный стол, всем понравится.

 картофель отварной, морковь отварная, ветчина, майонез, яйца отварные, шампиньоны маринованные, сыр плавленый, лук зелёный

← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...

Новые рецепты в этом разделе:

Ищете простой рецепт вкусного и сытного обеда? Приготовьте этот замечательный домашний суп из овощей и свежих вешенок.

Блюда из картофеля пользуются большой популярностью, так как они сытные, питательные и зачастую вполне бюджетные. Сегодня я хочу предложить одно из таких блюд, простое, но с изюминкой, - тушеный картофель с грибами, сосисками, луком и морковью. Картофель, приготовленный по этому рецепту, отлично впишется в повседневное меню каждой семьи!

С этим праздничным и невероятно вкусным мясным блюдом придётся повозиться, но результат стоит затраченных усилий. Куриные окорочка, фаршированные шампиньонами, сыром и жареным луком, на столе сразу привлекают к себе внимание. Это любимое блюдо всех мужчин в нашей семье.

Нежный, но при этом сытный салат с ветчиной, виноградом и шампиньонами. В этом салате на высоте и вкус, и аромат, и сочетание продуктов. Попробуйте приготовить!

 ветчина, виноград, шампиньоны свежие, яйца, майонез, молоко, горчица, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки

Нежнейшие кусочки говядины в ароматном соусе с грибами и сладким зелёным перцем, приготовленные в азиатском стиле, придутся по вкусу даже самым взыскательным гурманам.

 говядина, шампиньоны свежие, перец сладкий, лук репчатый, лук зелёный, чеснок, корень имбиря, соус соевый, сахар, крахмал кукурузный, масло растительное

Рис с куриной печенью и грибами - это отличная альтернатива привычному плову, потому что принцип приготовления похож, но времени отнимает намного меньше. Вместо мяса используется куриная печень, а она готовится намного быстрее. Кроме всего прочего, рис с печенью и грибами получается вкусным и очень сытным.

 рис, шампиньоны свежие, печень куриная, лук репчатый, зелень петрушки, чеснок, масло растительное, соль

Крабовый салат с шампиньонами, стручковой фасолью и яйцом позволит разнообразить праздничное или повседневное меню. Если традиционные вариации крабовых салатов уже слегка приелись, этот рецепт позволит посмотреть новым взглядом на привычное блюдо.

 крабовые палочки, шампиньоны свежие, фасоль стручковая, лук репчатый, яйца, чеснок, сметана, зелень укропа, масло растительное, соль

Грибной суп с курицей, рисом и яйцом - очень ароматный, вкусный и сытный обед для всей семьи. Все самое любимое объединилось в одном блюде - тут и ароматные белые грибочки, и сочные овощи, и наваристый куриный бульон. Такой аппетитный суп с грибами непременно порадует вас не только насыщенным вкусом, а и своей яркостью.

 грибы белые, куриные ножки, рис, морковь, лук репчатый, картофель, помидоры, перец болгарский, яйца, зелень петрушки, орегано, базилик, тимьян (чабрец...

Салат из краснокочанной капусты с фасолью и маринованными грибами - яркое блюдо с выразительным вкусом. Огромное преимущество этого салатика - простота приготовления. Если хочется вкусно и быстро перекусить, этот рецепт прекрасно подойдёт.

 капуста краснокочанная, фасоль консервированная, грибы маринованные, лук репчатый красный, масло растительное, соль

В эту необычную двухслойную пиццу невозможно не влюбиться. :) Если вы любите сочную, сытную пиццу с большим количеством сыра, такой вариант вам точно понравится.

 мука, вода, дрожжи сухие, сахар, соль, масло сливочное, масло растительное, сыр моцарелла, сыр, перец болгарский, помидоры, маслины, лук красный, шампиньоны свежие...

Салат с шампиньонами, фасолью, кукурузой и крабовыми палочками готовится из простых продуктов, но при этом получается довольно праздничным. Обжаренные грибочки, консервированные белая фасоль и сладкая кукуруза и, конечно же, любимые многими крабовые палочки.

 шампиньоны свежие, кукуруза консервированная, фасоль консервированная, крабовые палочки, лук репчатый, майонез, масло растительное

Необычный вариант кабачковой икры с грибами, которая по вкусу немного напоминает баклажанную. Кабачковая икра с болгарским перцем, морковью, помидорами и шампиньонами по этому рецепту получается очень яркой и ароматной!

 кабачки, морковь, перец болгарский, лук репчатый, шампиньоны свежие, помидоры, чеснок, томат-паста, сахар, перец острый, перец чёрный молотый, сок лимона...

Половинки болгарского перца, фаршированные мясом и грибами, запеченные под сыром, - очень вкусное и сочное блюдо.

 перец болгарский, фарш мясной, шампиньоны свежие, лук репчатый, помидоры, сыр, чеснок, зелень петрушки, сахар, специи, масло растительное

Салат с курицей, картофелем, морковью и маринованными грибами - это отличное блюдо, которое по питательности может заменить собой целый обед или ужин. Курица и картофель - прекрасное сочетание, проверенное не одним поколением хозяек. А если дополнить его обжаренной с луком морковью и аппетитными маринованными грибочками, результат будет выше всяких похвал.

 куриные окорочка, морковь, картофель, грибы маринованные, лук репчатый, яйца, горошек зелёный консервированный, лук зелёный, масло растительное, соль...

Легкий в приготовлении и довольно вкусный салат с курицей, кукурузой, шампиньонами и огурцами станет приятным разнообразием в череде обеденных блюд.

 куриное филе, шампиньоны свежие, кукуруза консервированная, огурцы свежие, яйца, лук репчатый, масло растительное, майонез, перец чёрный молотый, соль, зелень петрушки

Предлагаю вам приготовить совершенно постное блюдо - болгарский перец, фаршированный небанальной начинкой из булгура, шампиньонов и изюма. Хочу еще раскрыть вам маленький секрет, как сделать так, чтобы кожица не отделялась от мякоти перца, а перец оставался целым, но мягким. Такой постный фаршированный перец может выступать полноценным обедом или ужином. Вкусно, просто и сытно!

 перец болгарский красный, булгур, шампиньоны свежие, лук репчатый, чеснок, изюм, томат-паста, зелень петрушки, мята свежая, лимон, сахар, соль, перец чёрный молотый...

Вкусный и сытный грибной суп на курином бульоне я готовила сегодня на обед. По вкусу он получился необычным и очень вкусным. Добавление молочного соуса и сметаны в блюдо делает суп очень нежным, сок лимона придает легкую кислинку, а перед ароматом грибов никто не сможет устоять.

 куриная грудка, шампиньоны свежие, молоко, мука, сметана, соус соевый, лук репчатый, сок лимона, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, паприка молотая...

Предлагаю приготовить зеленый борщ с вешенками. Несмотря на отсутствие мяса, борщ получается очень сытным, благодаря добавлению грибов.

 вешенки свежие, щавель, яйца, картофель, морковь, лук репчатый, зелень петрушки, лавровый лист, соль, перец горошком, масло растительное, вода

Думаете, как еще можно приготовить рыбу? Обжарьте рыбное филе обычным способом и подайте с жареными грибочками и луком. Получится совершенно новое блюдо, очень оригинальное и более сытное!

 филе рыбы, шампиньоны свежие, лук репчатый, сок лимона, вино белое сухое, мука, масло растительное, соль, зелень укропа, перец чёрный молотый

Необычный и вкусный суп на курином бульоне, заправленный молочно-мучной смесью, с нежными фрикадельками из куриного филе и белых грибов. Такое первое блюдо наполнит ваш дом потрясающим ароматом грибов.

 куриное филе, грибы белые, молоко, яйца, мука пшеничная, соль, перец чёрный молотый, лук зелёный, мясной набор, лук репчатый, соль, вода

Рис и грибы - отличное сочетание. Рекомендую запечь рис вместе с шампиньонами в духовке - получится блюдо с новым вкусом. Рис насытится ароматом грибов, а благодаря соусу станет более сочным и аппетитным.

 рис, шампиньоны свежие, лук репчатый, чеснок, мука, вода, бульон грибной, зелень петрушки, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Если вы любите первые блюда с грибами, но не любите долго стоять у плиты, то этот рецепт супчика для вас. Беспроигрышное сочетание грибов и сыра при минимальных временных и трудовых затратах.

 капуста брокколи, грибы, картофель, сыр плавленый, морковь, лук репчатый, масло растительное, соль, вода, сухарики, зелень

Вкусный суп, который практически полностью состоит из мяса свинины и курицы. Овощи и грибы придают неповторимый аромат, а клецки добавляют густоту и дополняют блюдо.

 куриное филе, свинина, перец болгарский, помидоры, грибы свежие, морковь, лук репчатый, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, зелень кинзы...

Рецепт очень вкусного и сытного горохового супа с мясом и грибами.

 горох сушеный, мясо, шампиньоны свежие, картофель, морковь, лук репчатый, соль, масло растительное, лавровый лист, сода

Этот рецепт супа с мясом, грибами и солеными огурцами однозначно заслуживает вашего внимания. Суп получается невероятно вкусным, наваристым и сытным. В нем идеально сочетаются шампиньоны, свинина и даже соленые огурчики. Не бойтесь экспериментов! Это первое блюдо вас непременно приятно удивит!

 свинина, шампиньоны свежие, лук репчатый, мука пшеничная, огурцы маринованные, горчица, сливки, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, вода

Очень много блюд можно приготовить из грибов, например, аппетитный и вкусный грибной гуляш, в котором хорошо сочетаются грибы, сладкий перец и другие компоненты. Отличный гарнир к такому блюду - картофельное пюре.

 грибы, лук репчатый, перец болгарский, чеснок, мука, томат-паста, масло растительное, зелень петрушки, орегано, соль, перец чёрный молотый

Супербыстрый, простой и вкусный завтрак – яичница-болтунья с сыром, ветчиной и грибами. Ах, какой же манящий аромат у этого блюда, благодаря обжаренным грибочкам и сыру! Попробуйте приготовить, такой завтрак не только насытит, но и подарит отличное настроение!

 яйца, шампиньоны свежие, ветчина, сыр твёрдый, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Очень вкусный супчик на курином бульоне с консервированной кукурузой, грибами и израильским кускусом (птитимом).

 кукуруза консервированная, макароны, шампиньоны свежие, картофель молодой, лук-шалот, морковь, масло растительное, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый...

Попробуйте этот оригинальный рецепт овощной икры с грибами, вы будете приятно удивлены! Необычное сочетание кабачков и шампиньонов!

 кабачки, шампиньоны свежие, морковь, перец болгарский, лук репчатый, чеснок, зелень укропа, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, сок лимона, сахар

В салате с курицей, пекинской капустой, шампиньонами и сухариками соединились любимые многими продукты. Обжаренное до золотистости куриное мясо, ломтики шампиньонов, хрустящий огурчик и сухарики - вкусно и достойно вашей кулинарной копилки!

 куриное филе, капуста пекинская, капуста пекинская, шампиньоны свежие, огурцы свежие, хлеб белый, чеснок, майонез, масло растительное, соль

Советую приготовить на обед или ужин запечённую вермишель в молочном соусе, с курицей, грибами и вишнями. Пусть вас не отпугивает то, что в составе есть вишни, они нисколько не портят вкус блюда, а наоборот делают его необычным и интересным.

 вермишель, шампиньоны свежие, куриное филе, молоко, сметана, перец болгарский, сыр пармезан, вишня, мука, масло сливочное, лук зелёный, орех мускатный, соль...

Если вы любите окрошку, тогда советую приготовить ее по этому довольно необычному рецепту - с добавлением жареных грибов. Окрошка получается очень оригинальной по вкусу.

 грибы, картофель, яйца, огурцы свежие, сыворотка, лук зелёный, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Сезонные рецепты:

Сливочный суп с грибами и курицей превращается в необычное и довольно-таки оригинальное первое блюдо благодаря добавлению всего лишь одного ингредиента - яблока! Само яблоко в курином супе не чувствуется, зато оно придаёт бульону приятный аромат. Отличный рецепт для разнообразия обеденного меню.

 Куриные бедрышки, шампиньоны свежие, лук репчатый, перец болгарский красный, яблоко, масло сливочное, мука, сливки, зелень, соль, перец чёрный молотый, вода

Безумно вкусный, полезный и очень нарядный салат. И на праздники пригодится. И в пост. Салат с кислинкой от ягод и грибочков. Вкуснятина.

 картофель, морковь, грибы маринованные, клюква, брусника, лук зелёный, укроп, петрушка, горошек зелёный консервированный, масло растительное, майонез, соль

Рулеты из дрожжевого теста с брынзой и укропом. Рулеты из дрожжевого теста с яблоком и корицей. Я объединила все эти рецепты, так как рулеты можно готовить одновременно. Рецепт дрожжевого теста для рулета один и тот же, а начинка разная. На любителя: кто яблоко любит, кто брынзу, а для меня вкуснее всего рулет с мясом :-) Рулеты с яблоком или с творогом прекрасно подойдут к вечернему чаю, а рулет с мясом и грибами может утолить голод в офисе. Вот такой универсальный рецепт!

 мука, маргарин, дрожжи сухие, молоко, сахар, соль, лук, говядина отварная, шампиньоны свежие, масло, соль, перец, яблоко, сахар, корица, брынза, масло сливочное...

Продумываем праздничное меню к Новому году. Салат куриный с шампиньонами и сыром выкладывается слоями, а оформление - самое новогоднее. :) Рецепт салата в виде листка календаря идеально впишется в новогоднее меню! Удивите гостей!

 куриная грудка, шампиньоны, сыр, перец болгарский красный, яблоко, яйца, лук репчатый, майонез, масло растительное

Многослойный салат "Любимый", гармонично сочетающий в себе сложную вкусовую гамму, уверенно можно отнести к заранее планируемым праздничным блюдам. Слоеный салат готовится из яиц, с ветчиной, грибами, яблоками и сыром.

 ветчина, сыр плавленый, шампиньоны маринованные, морковь, лук репчатый, яблоко, сок лимона, яйца, чеснок, орех грецкий, майонез

Блюда с грибами получили новую популярность благодаря тому, что сегодня практически в любом магазине можно купить шампиньоны или вешенки. При этом не стоит сбрасывать со счетов рецепты с грибами дикорастущими, это белые грибы, лисички, опята, подосиновики, подберёзовики, маслята и многие другие грибы. Из них чаще готовят грибы соленые и грибы сушёные. Блюда из сухих грибов и блюда из соленых грибов можно готовить в любое время года. Осталось лишь выяснить, что приготовить из грибов. Супы, рагу, подливки, соусы, пироги, пиццы, суфле — вот что можно приготовить из грибов. Очень важный вопрос, как готовить грибы. По понятным причинам с дикими грибами следует быть осторожным и приготовление грибов начинать с отваривания с луковицей. А вот шампиньоны вообще можно есть фактически сырыми, но чаще их всё же готовят. Шампиньоны и белые грибы не надо предварительно отваривать, но многие другие рецепты из грибов начинаются именно с отваривания. Очень удобно и быстро варить грибы в мультиварке. После этого появляется много других вариантов, как приготовить грибы. Можно приготовить грибы тушеные, жареные грибы в кляре, грибы запечёные, например, блюда с грибами в горшочках или грибы с сыром в духовке. Вообще грибы с сыром прекрасно сочетаются, обязательно приготовьте грибы в горшочках или грибной кокот с сырной корочкой — это что-то! Ароматное и удобное блюдо, которое можно подавать с разными гарнирами, это грибы в сливочном соусе, а также тушёные в сметане грибы. Рецепты приготовления грибов на этом конечно не исчерпываются. Мало кого оставляют равнодушными блюда из маринованных грибов. Как правило, это закуски, салаты, и другие холодные блюда из грибов. Рецепты с маринованными грибами считаются одной из лучших закусок под крепкий алкоголь. Если вы знаете, как приготовить мясо с грибами, то можете смело браться за такие вкусные блюда с грибами, как лазанья с грибами и мясом ,капуста тушёная с грибами и мясом, жаркое с грибами и мясом. Если вы ещё не знаете, как готовить грибы и мясо, мы вас научим. Готовят их по отдельности, грибы отваривают или обжаривают и соединяют с приготовленным таким же образом мясом, используют как начинку или готовят соус.

Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru