Вкусный свежий витаминный летний салат со свежими огурцами без майонеза.
Продукты
Огурцы - 2 небольших + 1 на украшение
Салат - пучок
Яйца вареные - 2
Зеленый лук - 2
Соль
Зелень петрушки - на украшение
Для заправки:
Лимонный сок - 1 чайная ложка
Бальзамический уксус - 1 чайная ложка.Можно яблочного или виноградного.
Горчица неострая - 1 чайная ложка
Оливковое масло - 2 ст. ложки. Можно взять другое растительное масло.
Как приготовить салат «Зеленый»:
Салат крупно режем. Огурцы чистим, разрезаем пополам и нарезаем полукружочками.
Яйца режем кубиками. Лук мелко режем. Все смешаем, посолим. Смешаем все ингредиенты для заправки и добавим в салат со свежими огурцами. Украсим салат «Зеленый» петрушкой и огурцом.
Приятного аппетита!
Рецепт: Салат Зеленый. Как приготовить Салат Зеленый?
Салат с сухариками "Королевский" 
Салат "Мужские слезы" 
Салат "Ёжик" 
Салат "Моя прекрасная леди" 
Салат "Красное море" 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Оладьи из огурцов 
Салат «Нидерланды» 
Огуречные роллы 
Малосольные огурцы (в пакете) 
