рецепт с фото пошаговый

Свекольно-селедочный салат

Фото к рецепту: Свекольно-селедочный салат
 3 порции
 Rambutan   18.11.13

Это не разновидность "шубы", а очень вкусный салат с сельдью, свеклой, шампиньонами и помидорами. Салат слоеный.

Продукты (на 3 порции)
Свекла вареная – 1 шт.
Лук красный крупный – 0,5 шт.
Шампиньоны – 150 г
Помидоры – 1 шт.
Сельдь малосольная – 150 г
Яйца вареные – 2 шт.
Зелень петрушки и укропа – небольшой пучок
Майонез – 150 г
Масло сливочное – 1 ч. ложка
Соль
Перец черный молотый

Пошаговый фото рецептСвекольно-селедочный салат
Фото приготовления рецепта: Свекольно-селедочный салат - шаг №1

Как приготовить салат из свеклы и сельди:

Майонез можете приготовить свой домашний. Я же не имею ничего против магазинного оливкового майонеза.

Фото приготовления рецепта: Свекольно-селедочный салат - шаг №2

Шампиньоны протереть влажной салфеткой и нарезать мелкими кубиками.
Потушить грибы на сливочном масле, посолить и поперчить. Дать грибам остыть.

Фото приготовления рецепта: Свекольно-селедочный салат - шаг №3

Мелкими кубиками порезать свеклу, лук и помидор. Посолить и поперчить.

Фото приготовления рецепта: Свекольно-селедочный салат - шаг №4

Порубить мелко яйца, сельдь и зелень.

Фото приготовления рецепта: Свекольно-селедочный салат - шаг №5

Укладывать салат из свеклы и сельди слоями:
1.Половина свеклы. Сеточка из майонеза. Для этого уголок пакета срезаем чуть-чуть и майонез будет выдавливаться тонкой струйкой.
2.Посыпать половиной лука и половиной яиц. Сделать сеточку из майонеза.
3.Посыпать зеленью и выложить сельдь.
4.Выложить грибы и сделать майонезную сеточку.
5.Выложить помидоры.
6.Посыпать их оставшимися луком и яйцами. Сделать майонезную сеточку.
7.Сверху положить свеклу, немного майонеза и украсить салат из свеклы и сельди зеленью.
Салат из свеклы и сельди будет вкуснее, когда постоит 1-2 часа в холодильнике.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Свекольно-селедочный салат. Как приготовить Свекольно-селедочный салат?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из свеклы Салат из яиц Салат рыбный Салат с грибами Салаты праздничные Салаты слоеные
День рождения На праздничный стол Новый ГодСалаты новогодние

Блюда из грибовГрибы шампиньоны Блюда из помидоров Блюда из свеклыСвекла вареная Блюда из сельди Блюда из шампиньонов Блюда с майонезом
655 спасибо 6 6
Натали Вторник, 03 Декабря 2013 г. 20:59 #

забылы упомянуть что свекла не сырая а запеченная или вареная. это не мало важно

   
цитировать
надежда Воскресенье, 26 Января 2014 г. 08:47 #

что свекла вареная указано у автора в составе салата .

   
цитировать
Мила Пятница, 31 Января 2014 г. 21:10 #

Свекла самая палезная еда

   
цитировать
Леонид Воскресенье, 18 Мая 2014 г. 22:02 #

Приготовил - так себе. Сельдь явно лишняя- не сочетается с помидорами, или убрать из салата помидор. Самое вкусное было при приготовлении снимать пробу с приготовленных на масле шампиньонов!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(54)