Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины, оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Глазурь, Гоголь-моголь, Десерты, Джем, Желе, муссы, Зефир, Кексы, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мороженое, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Торты, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Коржики

Коржики – изделие из бездрожжевого теста наподобие печенья. Рецепт коржиков может быть различный, но все коржики объединяет толщина примерно 1 см и обычно округлая форма. Но встречаются коржики и в форме полоски или небольшого прямоугольника и даже из дрожжевого теста. Подробней о коржиках ...


← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3
 по дате / по популярности  

Предлагаю приготовить знакомые с детства молочные коржики. Приготовление не займет много времени, и здесь можно обойтись даже без миксера.

 масло сливочное, сахар, яйца, молоко, мука, разрыхлитель

Кто вырос в Советском Союзе, тот прекрасно помнит эти аппетитные коржики в школьных буфетах. Тем, кто родился позже, настоятельно рекомендую познакомиться с этой чудесной выпечкой.

 мука пшеничная, сахар, молоко, масло сливочное, сахар ванильный, разрыхлитель, яйца, желток, вода, молоко, сахар

Молочные коржики как в детстве - ароматные, мягкие, в меру рассыпчатые и сладкие. Очень вкусные! Рецепт простой и быстрый!

 молоко, сахар, яйца, масло сливочное, мука, разрыхлитель, соль, сахар ванильный, яйца

Быстро и вкусно – коржики из бисквитного теста. Минимум финансовых затрат.

 яйца, сахар, мука, сахар ванильный, ванилин, масло

В детстве я очень любила такие молочные коржики. Прошло много лет, и вот уже мои детки фанатеют от этой выпечки.

 мука, песок сахарный, маргарин, молоко, разрыхлитель, яйца, ванилин

Простая выпечка на сметане. Быстро готовится, еще быстрее съедается.

 мука, масло сливочное, сметана, яйца, сахар, сода, соль, масло сливочное

Ещё один очень простой и многими любимый ГОСТ. Лично у меня эти коржики ассоциируются с старшими классами школы)). Это была единственная вкусная выпечка в нашей столовой. И каждый день на большой перемене мы покупали коржики и ужасно невкусный чай, с "неправильным" количеством сахара... В общем, я с большим удовольствием слопала сегодня 2 коржика с несладким чаем)

 масло сливочное, сахар, яйца, молоко, сахар ванильный, разрыхлитель, сода, мука

Маковые коржики - вкусное лакомство для душевного чаепития. Они получаются мягкими, с хрустящей корочкой. Готовятся коржики очень просто, а съедаются быстро. Именно такая простая выпечка, родом из детства, и делает наши вечера по-настоящему уютными.

 мука, сметана, масло сливочное, яйца, сахар, мак, сода, пудра сахарная

Медово-ржаные коржики на настое шиповника вполне могут стать полноценной заменой обычному хлебу на время поста. Вкус у них необычный, сладковатый благодаря мёду и с кислинкой за счет ржаной муки и отвара шиповника, на котором замешано тесто. А тмин и кориандр придают коржикам очень аппетитный аромат! Лучше всякого описания послужит непосредственная дегустация - готовьте и пробуйте.

 отвар, мёд, мука ржаная, разрыхлитель, масло растительное, лимон, семена тмина, кориандр, соль, шиповник, вода

Бабушкин рецепт выпечки из детства - простые коржики на сметане. Коржики по этому рецепту получаются мягкими и нежными, словно бисквитные.

 мука, разрыхлитель, соль, сахар, сметана, масло сливочное, маргарин, яйцо куриное, яйца, семена подсолнечника, арахис, кунжут, мак, сахар

Пышки - простая выпечка с кунжутом.

 мука, простокваша, кефир, сода, соль, сахар, кунжут

Сконы - английская, вернее шотландская выпечка (коржики, булочки, или даже печенье) из песочного теста с различными начинками. В этот раз в качестве начинки для сконов я использовала ягоды.

 масло сливочное, ежевика, молоко, сметана, мука, сахар, сахар, разрыхлитель, сода, цедра лимона, соль

Готовим в духовке пышные и нежные лепешки из дрожжевого теста на сметане, без яиц. Вкус из детства! Сохраняют свою мягкость на следующий день. Кстати, их можно сравнить с мягкими коржиками, вкус слегка похож.

 мука, дрожжи сухие, сахар, вода, сметана, масло сливочное, соль, желток

Рецепт ароматных мягких коржиков "Мохито".

 мука, масло сливочное, маргарин, пудра сахарная, сахар, яйца, ром белый, эссенция ромовая, листья мяты, цедра, сок лайма, молоко, соль, краситель

Печенье-коржики с яблоками, корицей и орехами - прекрасное дополнение к чаепитию.

 масло сливочное, сахар, яйца, мука, разрыхлитель, сода, корица молотая, яблоко, орех грецкий

Такая коврижка-запеканка из творога получается очень необычной, но всегда вкусной!

 творог, повидло, кефир, сахар, масло, мука, сода

Такой плоский марокканский хлеб с оливками имеет непередаваемый аромат и достаточно интересный вкус.

 мука пшеничная, мука пшеничная, сахар, соль, перец чёрный, оливки, масло оливковое, масло оливковое, вода, соль, порошок чесночный, порошок, кумин

Ореховый песочный корж покрывают нежной помадкой и украшают половинками кешью.

 мука, сахар, банан, орех кешью, масло, маргарин, яйца, разрыхлитель, сода, соль, масло сливочное, пудра сахарная, сахар ванильный, молоко, орех кешью

Такой брускеттой можно заменить хлеб на обеденном столе, а можно и подать как несладкий пирог с чаем на завтрак.

 листья, помидоры вяленые, оливки, мука, молоко, молоко, масло оливковое, разрыхлитель, сыр фета, орех кедровый, базилик, соль

Такие лимонные пирожные готовятся на основе песочного теста с добавлением овсяных хлопьев, покрываются коржики лимонным кёрдом.

 мука пшеничная, масло сливочное, сахар, хлопья овсяные, сахар коричневый, крем

Простой рецепт несладких коржиков из бездрожжевого теста на кефире. Тесто беспроблемное, очень приятное в работе. Такие коржики с укропом хороши вместо хлеба к первым и вторым блюдам. Также укропные коржики отлично подойдут для приготовления бутербродов. Мягенькие и румяные домашние коржики по этому рецепту готовятся очень просто.

 мука, кефир, масло сливочное, зелень укропа, соль, сода, разрыхлитель, яйца, желток

Эти нарядные слойки приготовить ну очень легко!

 тесто слоеное, майонез, горчица, горчица, кетчуп, сыр твёрдый

Простой рецепт коржиков на кефире можно сделать интереснее, добавив мак.

 мука, сахар, масло сливочное, яйца, кефир, мак, сода, разрыхлитель для теста, масло

Коржики - отличное дополнение к чашечке чая или стакану теплого молока. За основу теста берем домашний творог. Сделать коржики с необычным вкусом поможет добавление небольшого количества цедры апельсина и орехового сиропа.

 творог, масло сливочное, мука пшеничная, яйца, апельсин, сахар, сода, масло кукурузное, сок лимона, сироп

Домашние песочные коржики - что еще надо для полного счастья? Хотя бы на пару минут...

 масло сливочное, сахар, яйца, масло растительное, мука, сода, уксус, соль, орех грецкий

Привычный для всех хлеб можно заменить вот такими замечательными коржиками с лимоном и солью.

 дрожжи, масло оливковое, мука, соль морская, лимон

Такие коржики с шоколадом и миндальными лепестками имеют мягкую, воздушную структуру и насыщенный аромат миндаля.

 мука пшеничная, сахар, разрыхлитель, соль, масло сливочное, яйца, сливки, экстракт, чипсы, шоколад черный, миндальные хлопья

Вкусное рассыпчатое печенье. Не сладкое. Готовится легко.

 сыр тёртый, масло сливочное, мука, желток, сода, порошок для выпечки, куркума, укроп

Нежная лимонная начинка на хрустящем корже - ароматные коржики к чаю.

 мука, масло сливочное, пудра сахарная, яйца, сахар, цедра лимона, сок лимона, разрыхлитель, соль, пудра сахарная

Казахские лепешки – это лепешки на кефире, жаренные в масле.

 мука, маргарин, масло сливочное, сахар, кефир, простокваша, сметана, сода, соль, вода, масло растительное, масло топлёное

Помните, какими вкусными были молочные коржики в детстве? Если хотите вспомнить этот вкус и на секундочку очутиться в детстве, тогда вам обязательно нужно их приготовить самому! Предлагаю вашему вниманию проверенный рецепт молочных коржиков по ГОСТу.

 молоко, масло сливочное, сахар, яйцо куриное, мука пшеничная, разрыхлитель, ванилин

Рецепт коржиков "Тоффи" с шоколадом и орехами.

 мука, масло сливочное, сахар коричневый, желток, шоколад, орех грецкий, сахар ванильный, соль

Готовятся такие коржики из песочного теста с добавлением шоколада и орехов.

 масло сливочное, пудра сахарная, мука пшеничная, соль, шоколад черный, яйца, сахар коричневый, экстракт ванильный, соль, орех грецкий

Если встретите на прилавках ревень, обязательно купите и приготовьте вот такие замечательные коржики, которые легко готовятся и поедаются. :)

 тесто слоеное, яйца, сахар коричневый, сметана, крем, ревень, пудра сахарная

Домашняя выпечка на скорую руку всегда кстати! Такие рулетики-улитки можно подать к чаю вместо печенья. Рецепт выпечки освоит даже начинающий.

 масло сливочное, соль, сода, мука, кефир, масло сливочное, сахар, корица

Такие коржики пекутся из готового слоеного теста и фруктов. В данном рецепте используются абрикосы и малина. Настоящее фруктовое наслаждение!

 тесто слоеное, масло сливочное, варенье абрикосовое, абрикос, малина, сахар

Ароматное кокосово-лимонное печенье, рецепт приготовления коржа с кокосовой стружкой и нежной лимонной начинки. Такие лимонные коржики украсят любое чаепитие.

 мука пшеничная, кокосовая стружка, сахар, экстракт ванильный, масло сливочное, пудра сахарная, яйца, желток, сахар, мука пшеничная, цедра лимона, сок лимона

Песочный корж с начинкой из инжира и помадкой с апельсиновым ароматом.

 мука, хлопья овсяные, сахар коричневый, масло сливочное, маргарин, корица молотая, сахар, вода, инжир сушеный, масло сливочное, маргарин, пудра сахарная, молоко...

В этом рецепте описывается очень интересный вариант приготовления картофеля, который подается с кровяной колбасой, грибами и яблоками.

 картофель, масло оливковое, колбаса, грибы, яблоко, уксус винный, уксус, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый

Порционные коржики, рецепт со сливами и мороженым. Такие коржики будут отменным десертом на праздничном столе.

 мука пшеничная, мука пшеничная, сахар, соль, масло сливочное, слива, желток, молоко, сахар коричневый, мороженое ванильное

Совсем несложная в приготовлении ароматная выпечка из простых продуктов - творожно-банановые коржики с добавлением овсяных хлопьев, которые со всех сторон покрыты кунжутом. Эти коржики из творога и бананов просто созданы для вкусных и полезных чаепитий. Чаще всего можно встретить коржики круглой формы, но мы сделаем прямоугольные, что сократит время приготовления и освободит от повторной раскатки обрезков теста.

 творог, банан, хлопья овсяные, масло растительное, мука пшеничная, разрыхлитель, сода, сахар, кунжут

Деревенская кухня отличается нехитрым набором продуктов и быстротой приготовления, деревенская еда - простая, натуральная, сытная. Предлагаем незатейливую, но очень вкусную выпечку – коржики-печенье на простокваше.

 мука, простокваша, сахар, яйца, масло подсолнечное, орех грецкий, разрыхлитель, ванилин, корица

Сегодня готовлю простую выпечку, которая будет кстати тогда, когда вам нужно пристроить остатки сметаны. Такие коржики на сметане пекла ещё моя бабушка и хоть я уже сама бабушка, а до сих пор помню их вкус, и как это было вкусно с чашечкой молока.

 сметана, яйца, сахар, мука, сода, соль, масло сливочное

Ароматные коричные коржики с сахарной глазурью.

 мука, масло сливочное, маргарин, сахар, сахар коричневый, яйца, сахар ванильный, разрыхлитель, соль, сахар, корица молотая, пудра сахарная, молоко, сахар ванильный

Печем вместе с детками домашние коржики. Рецепт дешевый и простой.

 масло сливочное, сахар, молоко, мука, яйца, сахар ванильный, разрыхлитель

Вкусные домашние коржики, рецепт без выпечки. Из печенья делаются коржики и наполняются шоколадом и ягодами.

 масло сливочное, печенье, сахар, сливки, корица молотая, чипсы, шоколад черный, ежевика, малина, пудра сахарная

Такие слоеные коржики могут послужить отличными аналогами пиццы из слоеного теста. Предлагаю рецепт слоеной пиццы с цуккини и соусом песто.

 масло оливковое, цуккини, цуккини, тесто слоеное, соус Песто, зелень базилика, сыр

Люблю необычную выпечку. Один из моих любимых рецептов – шоколадные брауни с вишней.

 масло кокосовое, масло кокосовое, какао-порошок, сода, кипяток, сахар, сахар коричневый, яйца, мука, экстракт ванильный, соль, вишня

Песочные коржики с беконом, которые покрыты слоем пралине и украшены орехами.

 мука, сахар коричневый, масло сливочное, маргарин, бекон, сливки, масло сливочное, маргарин, сахар коричневый, пудра сахарная, сахар ванильный, орех пекан, орех грецкий

Оригинальные несладкие коржики с картофелем.

 картофель, мука, масло сливочное, яйца, соль

← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3

Рецепты коржиков очень разнообразны, бывают коржики песочные, слоёные, бисквитные. Коржики бывают сладкие и солёные. Часто делают коржики молочные, но также готовят коржики на кефире, коржики на сметане, коржики на сливочном масле. К чаю или на сладкое подают молочный коржик, рецепт коржиков на кефире тоже может для этого использоваться. Рецепт коржиков молочных можно готовить с детьми: готовятся коржики легко и им можно придавать различную весёлую форму. Домашние песочные коржики понятся с самого детства. Поэтому очень полезно узнать, как испечь коржики. Рецепты коржиков могут быть приготовлены не только на десерт. Можно сделать коржики со шкварками, коржики с сыром, коржики с творогом или другие коржики. Рецепт коржиков для себя вы можете выбрать из почти сотни разнообразных рецептов на нашем сайте, многие из которых с фото.

Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)