рецепт с фото пошаговый

Праздничный слоеный салат с копченой ветчиной

Фото к рецепту: Праздничный слоеный салат с копченой ветчиной
 12 порций
 2 часа (ваши 1 час)

Салат получается очень нежный, сочный. Украсит любой праздник слоеный салат с ветчиной.

Продукты (на 12 порций)
Копченая ветчина - 300 г
Сыр - 100-150 г
Картофель – 4-5 шт.
Морковь – 1-2 шт.
Майонез – по вкусу
Свекла - 1 шт.
Огурцы маринованные - 2-3 шт.
Яйца куриные – 3-4 шт.
Яблоко - 1 шт.
Гранат - 0,5-1 шт.
Чеснок - по вкусу
Соль - по вкусу

Пошаговый фото рецептПраздничный слоеный салат с копченой ветчиной
Фото приготовления рецепта: Праздничный слоеный салат с копченой ветчиной - шаг №1

Ингредиенты для салата слоеного с ветчиной перед Вами.

Фото приготовления рецепта: Праздничный слоеный салат с копченой ветчиной - шаг №2

Как приготовить

Картофель и морковь вымыть и отварить.

Фото приготовления рецепта: Праздничный слоеный салат с копченой ветчиной - шаг №3

Свеклу вымыть и отварить. Остудить под холодной водой. Почистить. Натереть на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Праздничный слоеный салат с копченой ветчиной - шаг №4

Огурцы маринованные нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Праздничный слоеный салат с копченой ветчиной - шаг №5

Куриные яйца отварить. Охладить и почистить. Натереть на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Праздничный слоеный салат с копченой ветчиной - шаг №6

Картофель очистить и натереть на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Праздничный слоеный салат с копченой ветчиной - шаг №7

Морковь очистить и натереть на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Праздничный слоеный салат с копченой ветчиной - шаг №8

Ветчину нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Праздничный слоеный салат с копченой ветчиной - шаг №9

Начнем собирать слоеный салат на большом блюде. Первый слой - картофель.

Фото приготовления рецепта: Праздничный слоеный салат с копченой ветчиной - шаг №10

Смазать майонезом.

Фото приготовления рецепта: Праздничный слоеный салат с копченой ветчиной - шаг №11

Второй слой - маринованные огурчики. Сверху майонез.

Фото приготовления рецепта: Праздничный слоеный салат с копченой ветчиной - шаг №12

Затем слой ветчины и майонез.

Фото приготовления рецепта: Праздничный слоеный салат с копченой ветчиной - шаг №13

Помыть и почистить яблоко. Натереть на крупой терке. Это следующий слой.

Фото приготовления рецепта: Праздничный слоеный салат с копченой ветчиной - шаг №14

Слой сочный, поэтому майонез здесь - по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Праздничный слоеный салат с копченой ветчиной - шаг №15

Теперь слой яиц, немного майонеза. Сверху натереть твердый сыр на крупной терке. Опять майонез.

Фото приготовления рецепта: Праздничный слоеный салат с копченой ветчиной - шаг №16

Следующий слой - морковь. И майонез.

Фото приготовления рецепта: Праздничный слоеный салат с копченой ветчиной - шаг №17

Почистить и натереть на мелкой терке чеснок. Верхний слой - отварная свекла, чеснок и майонез. Сверху - слой зерен граната.
Украсить салат с ветчиной и дать настояться часа 3-4. Салат слоеный с ветчиной готов.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Праздничный слоеный салат с копченой ветчиной. Как приготовить Праздничный слоеный салат с копченой ветчиной?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из свеклы Салат из яиц Салат с ветчиной Салат с гранатом Салат с колбасой Салат с сыром Салат с яблоками Салаты праздничные Салаты слоеные Холодные закуски
День рождения На праздничный стол
Блюда из гранатов
Блюда из картофеля Блюда из огурцов Блюда из свеклы Блюда из яблок Блюда с майонезом

Тема › Блеснуть при случае

2088 спасибо 283466 53 20
iren Четверг, 25 Октября 2012 г. 15:52 #

К праздникам всегда делаю слоеные салаты. Ваш салат с ветчиной обязательно сделаю, сохранила рецептик:)

   
цитировать
Алена Четверг, 25 Октября 2012 г. 16:53 #

Я тоже слоеные салаты люблю, очень стол украшают)) Праздников не дождусь, очень понравился ваш рецепт салата слоеного с ветчиной, завтра сделаю. Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Людмила Владимировна Пятница, 26 Октября 2012 г. 08:11 #

iren, думаю не пожалеете. Очень вкусный и красивый салат.

   
цитировать
Людмила Владимировна Пятница, 26 Октября 2012 г. 08:12 #

Алена, вот и праздника не дождалась.. устроила его сама:)

   
цитировать
Аля Понедельник, 29 Октября 2012 г. 11:45 #

В составе салата есть 3-4 шт яиц, а в пошаговом фото вместо яиц сыр, так что же положить надо после яблока, уточните, а то очень хочется сделать завтра этот салатик на день рождения.

   
цитировать
Людмила Владимировна Понедельник, 29 Октября 2012 г. 13:11 #

Аля спасибо, действительно слой потеряла... сейчас исправлю.

   
цитировать
татьяна Пятница, 16 Ноября 2012 г. 20:15 #

это просто ерунда

   
цитировать
kristina Суббота, 17 Ноября 2012 г. 20:02 #

спасибо

   
цитировать
люба садаева Суббота, 01 Декабря 2012 г. 21:34 #

и я люблю слоёные салатики-ваш ещё не пробовала-приготовлю-поделюсь впечатлениями!

   
цитировать
люба садаева Суббота, 01 Декабря 2012 г. 21:36 #

по описанию смахивает на винегрет-только слоёный...это мысль!

   
цитировать
Ляля Четверг, 13 Декабря 2012 г. 05:01 #

А этот салат можно делать на с майонезом?

   
цитировать
нина Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 13:50 #

сколько граммов твердого сыра.

   
цитировать
Людмила Владимировна Среда, 19 Декабря 2012 г. 11:04 #

люба садаева
по описанию смахивает на винегрет-только слоёный...это мысль!

Что то есть.. но гораздо вкуснее.

   
цитировать
Людмила Владимировна Среда, 19 Декабря 2012 г. 11:04 #

Ляля
А этот салат можно делать на с майонезом?

Можно и с майонезом. Как кто любит.

   
цитировать
Людмила Владимировна Среда, 19 Декабря 2012 г. 11:07 #

нина
сколько граммов твердого сыра.

По Вашему вкусу.

   
цитировать
Александр Среда, 26 Декабря 2012 г. 12:37 #

Мне кажется, это обычный винегрет с ветчиной, испорченный сыром и майонезом.

Кстати, всем совет: НИКОГДА не используйте в салатах и винегретах маринованные огурцы. ТОЛЬКО СОЛЕНЫЕ.

   
цитировать
MaFed Вторник, 01 Января 2013 г. 15:10 #

приколючий салат

очень похож на сельдь под шубой только ветчина всё кординально меняет

и зёрна граната в тему! при раскусывании дают вкусную кислинку

очень понравилось!

всех с НОВЫМ 2013 годом!)

   
цитировать
MaFed Пятница, 01 Февраля 2013 г. 23:40 #

Александр
Кстати, всем совет: НИКОГДА не используйте в салатах и винегретах маринованные огурцы. ТОЛЬКО СОЛЕНЫЕ.

я бы так не говорил категорично

это конечно ваш совет, НО маринованные огурчики дают остроту салату, по моему мнению. А солёные просто соль.

тот же салат "Оливье" на солёных огурцах теряет всю свою пикантность и получается каша в которую большое желание добавить остроты.

   
цитировать
Оксана Понедельник, 04 Февраля 2013 г. 12:45 #

Спасибо! Прекрасный салат, сохранила рецепт . Завтра начну готовить!:):wink:

   
цитировать
Людмила Владимировна Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 12:56 #

MaFed, я тоже за маринованные огурцы.

   
цитировать
Людмила Владимировна Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 12:57 #

Оксана
Спасибо! Прекрасный салат, сохранила рецепт . Завтра начну готовить!:):wink:

На здоровье:)

   
цитировать
елена аликова Вторник, 12 Февраля 2013 г. 10:40 #

обалденно интересно, особенно для детей :) вкусняшка! спасибо! :)

   
цитировать
Людмила Владимировна Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 11:46 #

На здоровье:)

   
цитировать
наташа Пятница, 26 Апреля 2013 г. 13:42 #

очень вкусно :heart::D

   
цитировать
Людмила Владимировна Пятница, 26 Апреля 2013 г. 15:51 #

Спасибо:)

   
цитировать
MaFed Четверг, 30 Мая 2013 г. 19:28 #

начинается отпуск!

опять готовлю этот замечательный салат!)

еле еле нашёл в магазине гранат!)))

   
цитировать
тата Вторник, 23 Июля 2013 г. 17:39 #

Ничего особенного. То ли оливье ,не то под шубой, или слоеный с сыром .все лучшее уже изобрели. :-[

   
цитировать
Елена Пятница, 16 Августа 2013 г. 22:09 #

Александр
Мне кажется, это обычный винегрет с ветчиной, испорченный сыром и майонезом.Кстати, всем совет: НИКОГДА не используйте в салатах и винегретах маринованные огурцы. ТОЛЬКО СОЛЕНЫЕ.
Соленые огурцы на любителя, иногда они портят вкус винегрета.

   
цитировать
Галина Вторник, 12 Ноября 2013 г. 19:32 #

Салат без преувеличения хорош.Гостям понравился, все просили рецепт.Сыр в нем не нужен.Спасибо.

   
цитировать
elena Понедельник, 09 Декабря 2013 г. 22:23 #

class

   
цитировать
Лера Среда, 18 Декабря 2013 г. 01:47 #

будто вы просто накидали абсолютно все,что было в холодильнике

   
цитировать
Зоя Пятница, 20 Декабря 2013 г. 11:44 #

Спасибо за рецепт Обязательно приготовлю на новый год

   
цитировать
MaFed Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 00:34 #

Уважаемые любители венегреда, оливье и сельди под шубой.

Вам не понять этот вкуснейший салат и это печально.

все кто пробовал у меня этот салат всегда спрашивают рецептик! салат просто изумительный!

   
цитировать
Людмила Владимировна Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 21:52 #

Галина
Салат без преувеличения хорош.Гостям понравился, все просили рецепт.Сыр в нем не нужен.Спасибо.

Галина, спасибо за добрые слова:)

   
цитировать
Людмила Владимировна Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 21:53 #

MaFed
Уважаемые любители венегреда, оливье и сельди под шубой. Вам не понять этот вкуснейший салат и это печально.все кто пробовал у меня этот салат всегда спрашивают рецептик! салат просто изумительный!

Спасибо за поддержку:)

   
цитировать
Ирина Среда, 01 Января 2014 г. 09:55 #

"Наивкуснейший салат": сказал мой муж и предложил мне готовить его каждый праздник.Мне салат показался обычным. И дело совсем не втом что я любитель оливье и венегретов ... Дело вкуса каждого человека.

   
цитировать
Ольга Четверг, 02 Января 2014 г. 11:35 #

Спасибо за рецепт бесподобного салата. Я его на НГ готовила. Всем понравился. Рекомендую:yes:!

   
цитировать
МариАлекс Суббота, 04 Января 2014 г. 10:43 #

Сппсибо, БЕСПОДОБНЫЙ салат

   
цитировать
никита Воскресенье, 05 Января 2014 г. 19:38 #

Хорошо

   
цитировать
Жанара Понедельник, 10 Февраля 2014 г. 14:29 #

Спасибо, очень вкусный салат получился. Делала 6 разных видов, и всем понравился именно этот. Только я ещё добавила грецкие орехи

   
цитировать
сергей Суббота, 22 Февраля 2014 г. 14:22 #

благодарю вас очень вкусно

   
цитировать
MaFed Суббота, 22 Февраля 2014 г. 22:08 #

23 февраля не может пройти без этого салата!

   
цитировать
джуди Вторник, 22 Апреля 2014 г. 12:18 #

пока не пробовала,но рецепт по душе,думаю,получится вкусно,а главное сытно

   
цитировать
юля Четверг, 29 Мая 2014 г. 00:40 #

Про огурцы точно подмеченно,кому как,моя семья больше любит салатики с маринованными огурчиками,рецептик не плохой.

   
цитировать
Натали Понедельник, 10 Ноября 2014 г. 11:27 #

елена аликова
обалденно интересно, особенно для детей :) вкусняшка! спасибо! :)
И кто кормит детей майонезом с гранатовыми косточками?))))

   
цитировать
Артур Пятница, 28 Ноября 2014 г. 14:33 #

Спасибо салат очень вкусный! Сегодня сделал его жене, она в восторге)) СПС автору

   
цитировать
АлисаЛ Вторник, 30 Декабря 2014 г. 18:58 #

А что с солью? Слои нужно подсаливать:)

   
цитировать
гость Четверг, 01 Января 2015 г. 13:51 #

Я делаю так же,только вместо ветчины мспользую сёмгу копч. Тоже оч.вкусно

   
цитировать
Людмила Владимировна Четверг, 08 Января 2015 г. 21:12 #

АлисаЛ
А что с солью? Слои нужно подсаливать:)

По вкусу. И так и так можно.

   
цитировать
bm_rec Понедельник, 22 Июня 2015 г. 00:27 #

Очень вкусно, сытно и симпатично получилось! Спасибо!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(64)