Тарталетки с отварным куриным филе, вареными яйцами и обжаренными шампиньонами с луком - очень вкусная и сытная закуска. Тарталетки с курицей и грибами отлично подойдут для любого праздничного стола.
Продукты
Тарталетки - 12-15 шт.
Куриное филе - 500 г
Грибы шампиньоны - 300 г
Яйца - 3 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Майонез - 2-3 ст. ложки
Масло растительное для жарки - 1 ст. ложка
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Зелень свежая (для украшения) - по вкусу
Пошаговый фото рецептТарталетки с курицей и грибами
Для приготовления тарталеток с курицей и грибами подготовьте необходимые продукты по списку.
Куриное филе опустите в кипящую подсоленную воду и отварите до готовности, около 20 минут.
Яйца сварите вкрутую (8-10 минут после закипания), остудите и холодной воде.
Лук нарежьте мелко.
Грибы нарежьте мелко.
Разогрейте сковороду, налейте на нее немного растительного масла и обжарьте грибы с луком на малом огне до легкой румяности.
Отварное куриное филе остудите, нарежьте как можно мельче.
Вареные яйца очистите, нарубите мелкими кубиками.
Куриное филе, грибы с луком и яйца сложите в миску, посолите и поперчите по вкусу. Добавьте майонез.
Тщательно перемешайте начинку для тарталеток.
В каждую тарталетку выложите по полной столовой ложке начинки.
Тарталетки с курицей и грибами украсьте листиком свежей зелени и подавайте к праздничному столу.
Приятного аппетита!
Рецепт: Тарталетки с курицей и грибами. Как приготовить Тарталетки с курицей и грибами?
Просто супер! Сделала на день рождения, гости были в восторге!
Тарталетки корзинкой не нашла, взяла другие. Еще я сделала вторую начинку-рыбную(кальмар, лосось, яйца) и в майонез изначально положила немного чеснока.
К сожалению, в один комментарий ожно только одно фото прикрепить.
Ксюша
Что-то не получается загрузить фото...(
Кристина
На сколько порций идут тарталетки
Ирина
Очень вкусно!!!
Надежда Шиховцова
Большое спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно! Советую всем попробовать приготовить.
Гулмира
Спасибо вам большое за всё
Гулмира
Мне понравилось видео
Гулмира
Все очееень вкусно
Любовь
Вкусненько)
Екатерина
Спасибо за рецепт! Супер, всем гостям очень понравились!
Янина
Делаю эти тарталетки на все праздники. Все довольны
Елена
Янина
Делаю эти тарталетки на все праздники. Все довольны
Подскажите, их подавать горячими или можно холодными? Просто, как мне кажется, от горячей начинки сами тарталетки потеряют форму/размокнут. Как Вы подаете?
Татьяна
Очень вкусно! спасибо!
Анна
Самое главное, чтоб тарталетки были песочные а не вафельные. Вот вафельные размокают.
Лилия
Очень вкусный рецепт) спасибо большое)
Розалия
Нашла тарталетки только для икры, как думайте, подойдут?
Ксения
Вкусно
Екатерина
Мне и гостям тарталетка очень понравились! Вкусно и быстро
Катерина
Елена
Янина
Делаю эти тарталетки на все праздники. Все довольны
Подскажите, их подавать горячими или можно холодными? Просто, как мне кажется, от горячей начинки сами тарталетки потеряют форму/размокнут. Как Вы подаете?
Закуска "Рафаэлки" 
Закуска из лаваша с курицей и... 
Печёночные блинные рулетики с... 
Тарталетки с сыром и помидорами 
Тарталетки с тунцом 
Тарталетки с красной икрой 
Тарталетки с лососем, огурцом и... 
Закуска "Павлиний хвост" 
Бутерброды с творожным сыром и сёмгой 
Закусочные слойки с сыром и ветчиной 
Салат с сухариками "Королевский" 
Картошка по-деревенски в духовке 
Куриная грудка "под шубой", в духовке 
Салат с курицей и корейской морковкой 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Грибы жареные с луком 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Тушеное куриное филе в... 
Шницель из курицы 
Картошка, тушенная с курицей 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Куриный беф-строганов 
Куриные котлеты по-французски 
Куриное филе, тушенное с грибами и... 
Жюльен с курицей и грибами 
Подлива из курицы и грибов со сметаной 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Спагетти с курицей и грибами в... 
Жареные шампиньоны с луком 
Шампиньоны "Хочу ещё!" 
Жареные шампиньоны с чесноком,... 
