рецепт с фото пошаговый

Картофель, тушенный с грибами

Фото к рецепту: Картофель, тушенный с грибами
 4 порции
 30 мин (ваши 20 мин)
 Практика-Л   21.06.17

Идеальный гарнир - картофель, тушенный с грибами. Рецепт данного блюда пригодится в пост, а также для тех, кто придерживается вегетарианства.

Продукты (на 4 порции)
Шампиньоны - 250 г
Лук репчатый - 2-3 шт.
Масло растительное - 1-2 ст. ложки
Вода - 0,5 стакана
Картофель - 6-7 шт.

Пошаговый фото рецептКартофель, тушенный с грибами
Фото приготовления рецепта: Картофель, тушенный с грибами - шаг №1

Продукты для приготовления тушеной картошки с грибами.

Фото приготовления рецепта: Картофель, тушенный с грибами - шаг №2

Как приготовить тушеный картофель с грибами:

Грибы тщательно промыть.

Фото приготовления рецепта: Картофель, тушенный с грибами - шаг №3

Грибы очистить и нарезать ломтиками.

Фото приготовления рецепта: Картофель, тушенный с грибами - шаг №4

Очистить и вымыть лук, мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Картофель, тушенный с грибами - шаг №5

Нагреть сковороду, налить масло (1-2 ст. ложки). В горячее масло добавить лук.
Поджарить 2-3 головки мелко нарезанного лука с 1-2 ст. ложками растительного масла на среднем огне, помешивая, 4-5 минут (до золотистости).

Фото приготовления рецепта: Картофель, тушенный с грибами - шаг №6

Добавить грибы и 0,5 стакана воды.

Фото приготовления рецепта: Картофель, тушенный с грибами - шаг №7

Тушить до мягкости на небольшом огне (около 10 минут).

Фото приготовления рецепта: Картофель, тушенный с грибами - шаг №8

Очистить, вымыть, нарезать ломтиками 6-7 клубней картофеля.

Фото приготовления рецепта: Картофель, тушенный с грибами - шаг №9

Картофель смешать с грибами, долить немного воды (около 50 мл), посолить по вкусу и тушить на медленном огне до готовности (около 15-20 минут).

Фото приготовления рецепта: Картофель, тушенный с грибами - шаг №10

Укроп вымыть, мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Картофель, тушенный с грибами - шаг №11

Картофель, тушенный с грибами готов.

Фото приготовления рецепта: Картофель, тушенный с грибами - шаг №12

Перед подачей посыпать тушеный картофель с грибами мелко нарезанным укропом.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картофель, тушенный с грибами. Как приготовить Картофель, тушенный с грибами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры Грибные Овощные
Пост
Вегетарианские Обед Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из грибовГрибы жареные Грибы с картошкой Грибы шампиньоны
Блюда из картофеляКартошка с грибами Картошка тушеная
Блюда из шампиньоновШампиньоны жареные Шампиньоны с картошкой

Тема › Здоровое питание

581 спасибо 4 5
Карина Понедельник, 30 Марта 2020 г. 06:59 #

Я думала, что 6-7 клубней картофеля это целое ведро картофеля. Ведь в каждом клубне примерно по 5 картофелин, бывает больше.

   
цитировать
Владимир Вторник, 31 Марта 2020 г. 15:36 #

Шампиньоны не моют! Устанете воду выпарива...ёёё ещё "Добавить грибы и 0,5 стакана воды"...

Всё. Ушёл и забып!

   
цитировать
Приколистка Среда, 17 Июня 2020 г. 12:11 #

Конечно Владимир, не моют грибы, руки то же не моют.

Не мойте, ешьте грязными, руки то же не мойте и не купайтесь. Тогда помимо короны еще что нибудь прицепиться к вам, не удивлюсь.

   
цитировать
Юля Четверг, 23 Июля 2020 г. 18:30 #

А можно добавлять сливки или нет😄

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(83)