рецепт с фото пошаговый

Тушеный картофель с мясом

Фото к рецепту: Тушеный картофель с мясом
 Mrs.Kurbanova   05.11.15

Я помню этот вкус еще из детства, потому как это было одно из тех вкусных блюд, которые приготовлены мамиными руками.

Продукты
Свинина - 200 г
Картофель - 2 средних
Лук - 1 небольшой
Морковь - 1 небольшая
Вода горячая - ~300 мл
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Перец горошком - по вкусу
Лавровый лист - по вкусу
Зелень (по желанию)

Пошаговый фото рецептТушеный картофель с мясом
Фото приготовления рецепта: Тушеный картофель с мясом - шаг №1

На плиту поставить казан с маслом разогреваться.
Нарезать мясо средними кусочками, картошку покрупнее, нашинковать лук и морковь "полукружочками".

Фото приготовления рецепта: Тушеный картофель с мясом - шаг №2

В разогретый казан выложить лук с мясом, слегка посолить, обжарить. Убавить огонь.

Фото приготовления рецепта: Тушеный картофель с мясом - шаг №3

Добавить картофель, залить водой, чтоб едва-едва скрывала продукты.

Фото приготовления рецепта: Тушеный картофель с мясом - шаг №4

Добавить морковь, посолить, поперчить, добавить специи, лаврушку. Оставить тушиться на минимальном огне до готовности, это займет около 30 мин.
В конце можно добавить свежую зелень.

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Тушеный картофель с мясом. Как приготовить Тушеный картофель с мясом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаСвинина
В казане

Блюда из картофеляКартошка с мясом Картошка тушеная Блюда из моркови
416 спасибо 355962 11 5
Алексей Воскресенье, 29 Января 2017 г. 02:30 #

Классно! Не получалось купить на выходные, а картошка и мясо в холодильнике всегда есть.

   
цитировать
павел Пятница, 18 Августа 2017 г. 17:04 #

самый клевый рецепт без заморочек

   
цитировать
Ксения Среда, 21 Марта 2018 г. 15:47 #

Все просто изложено и очень вкусно получилось само блюдо))

   
цитировать
Виктор Среда, 08 Августа 2018 г. 14:23 #

на тушёную картошку близко не похоже, это суп картофельный

   
цитировать
Элли Среда, 17 Октября 2018 г. 07:13 #

Очень даже похоже, нормально воды наливайте, а не как на суп. И мозги включите, приоткройте крышку - и лишняя жидкость уйдет, если вам надо. Отличный рецепт, проверенный временем.

   
цитировать
Андрей Пятница, 30 Ноября 2018 г. 14:27 #

Нет у этого блюда сытной подливы-бульона, бледное какое-то. Грибов бы туда, фасоли, да потомить часок!

   
цитировать
Валерий Вторник, 18 Августа 2020 г. 09:29 #

Виктор
на тушёную картошку близко не похоже, это суп картофельный
.Полностью согласен. Почему морковь не пожарили?

   
цитировать
Ириш56 Суббота, 11 Ноября 2023 г. 11:10 #

Мужики смотрю недовольные в комментариях пишут,по мне отличный рецепт и очень вкусно получиться,сама так не готовила,но у меня сестра один в один также готовит и пальчики оближешь.Забыла точные пропоруии у нее спросить,залезла прочитать на форуме рецепт.Благодарю

   
цитировать
Люба Суббота, 11 Ноября 2023 г. 14:15 #

Спасибо большое,очень вкусно и легко .💗

   
цитировать
Дмитрий Среда, 27 Декабря 2023 г. 20:09 #

Все по рецепту, только мясо обжарил в сковородке с луком, потом в кастрюлю, получилось очень вкусно

   
цитировать
Мария Понедельник, 24 Июня 2024 г. 19:43 #

Я ещё добавляю немного куркумы,отлично дополняет вкус! И консистенция нормальная ,как с подливкой получается,а не как мужчины выше пишут,типа на суп похоже😁

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)