рецепт с фото пошаговый

Спагетти с грибами в сливочном соусе

Фото к рецепту: Спагетти с грибами в сливочном соусе
 Yuliya-s   09.05.19

В этом блюде нежный и ароматный грибной соус с мягкими сливочными нотками прекрасно сочетается со спагетти. На приготовление спагетти с грибами в сливочном соусе вам потребуется совсем немного времени, а результат - вкусный и сытный ужин.

Продукты
Спагетти - 200 г
Грибы (шампиньоны) - 300 г
Лук репчатый - 150 г
Сливки 10-15% - 250 мл
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Масло растительное - 30 мл

Пошаговый фото рецептСпагетти с грибами в сливочном соусе
Фото приготовления рецепта: Спагетти с грибами в сливочном соусе - шаг №1

Подготовим продукты.

Фото приготовления рецепта: Спагетти с грибами в сливочном соусе - шаг №2

Лук очищаем и нарезаем кубиками.

Фото приготовления рецепта: Спагетти с грибами в сливочном соусе - шаг №3

Грибы нарезаем маленькими кусочками или кубиками.

Фото приготовления рецепта: Спагетти с грибами в сливочном соусе - шаг №4

На сковороде с растительным маслом обжариваем лук около 3 минут, до прозрачности.

Фото приготовления рецепта: Спагетти с грибами в сливочном соусе - шаг №5

Затем на сковороду с луком выкладываем грибы.

Фото приготовления рецепта: Спагетти с грибами в сливочном соусе - шаг №6

Грибы обжариваем около 10 минут. В это время добавляем соль и перец.

Фото приготовления рецепта: Спагетти с грибами в сливочном соусе - шаг №7

Жидкость должна полностью испариться.

Фото приготовления рецепта: Спагетти с грибами в сливочном соусе - шаг №8

Добавляем сливки.

Фото приготовления рецепта: Спагетти с грибами в сливочном соусе - шаг №9

Помешивая, доводим до кипения, после чего убираем с огня.

Фото приготовления рецепта: Спагетти с грибами в сливочном соусе - шаг №10

Готовим спагетти. Доводим до кипения 1,7 л воды, подсаливаем (1,5 ч. ложки). Кладем в кастрюлю с водой спагетти вертикально, сделав веер. Ждем пару секунд и полностью опускаем спагетти в воду.

Фото приготовления рецепта: Спагетти с грибами в сливочном соусе - шаг №11

Отвариваем спагетти до готовности около 10 минут, после чего воду сливаем.

Фото приготовления рецепта: Спагетти с грибами в сливочном соусе - шаг №12

На тарелку выкладываем спагетти, а сверху сливочный соус с грибами.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Спагетти с грибами в сливочном соусе. Как приготовить Спагетти с грибами в сливочном соусе?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГрибные
Рецепты изделий из тестаПастаСпагетти
Обед Ужин

Блюда из грибовГрибы шампиньоны

Блюда из макаронМакароны с грибами Блюда из шампиньонов
3 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru