рецепт с фото пошаговый

Спагетти с помидорами, луком и яйцом

Фото к рецепту: Спагетти с помидорами, луком и яйцом
 1 порция
 20 мин (ваши 20 мин)
 Alena2018   02.11.21

Один из самых простых и доступных гарниров - макароны. Проявив немного изобретательности, это блюдо можно превратить в полноценную трапезу. Приготовим спагетти с помидорами, луком и яйцом. Блюдо очень простое, сочетание продуктов очень удачное, и главный плюс - блюдо готовится всего 15-20 минут.

Продукты (на 1 порцию)
Спагетти - 70 г
Помидоры - 120 г
Лук репчатый - 60 г
Яйцо - 1 шт.
Масло растительное - 2 ст. ложки
Лук зелёный - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептСпагетти с помидорами, луком и яйцом
Фото приготовления рецепта: Спагетти с помидорами, луком и яйцом - шаг №1

Подготовить продукты по списку.

Фото приготовления рецепта: Спагетти с помидорами, луком и яйцом - шаг №2

В кастрюлю влить воду, довести до кипения, бросить щепотку соли. Опустить спагетти в кипяток, дать воде вновь закипеть. Варить спагетти на 1-2 минуты меньше, чем написано в инструкции на упаковке. Затем воду слить, а спагетти пока оставить в кастрюле.

Фото приготовления рецепта: Спагетти с помидорами, луком и яйцом - шаг №3

Репчатый лук очистить и нарезать мелкими кубиками.
Помидоры нарезать небольшими кусочками.

Фото приготовления рецепта: Спагетти с помидорами, луком и яйцом - шаг №4

Яйцо разбить в мисочку и слегка взболтать вилкой.

Фото приготовления рецепта: Спагетти с помидорами, луком и яйцом - шаг №5

В сковороде разогреть растительное масло, выложить лук и обжарить до румяности, 3-4 минуты.

Фото приготовления рецепта: Спагетти с помидорами, луком и яйцом - шаг №6

Добавить в сковороду к луку помидоры, обжаривать вместе 3-4 минуты.

Фото приготовления рецепта: Спагетти с помидорами, луком и яйцом - шаг №7

Выложить в сковороду отваренные спагетти.

Фото приготовления рецепта: Спагетти с помидорами, луком и яйцом - шаг №8

Перемешать всё. Влить к спагетти яичную смесь, постоянно помешивая лопаткой.

Фото приготовления рецепта: Спагетти с помидорами, луком и яйцом - шаг №9

Обжарить 2-3 минуты, пока яйцо полностью не схватится.

Фото приготовления рецепта: Спагетти с помидорами, луком и яйцом - шаг №10

Зелёный лук нарезать тонкими колечками.
В конце приготовления блюда добавить в сковороду зелёный лук.

Фото приготовления рецепта: Спагетти с помидорами, луком и яйцом - шаг №11

Спагетти с помидорами, луком и яйцом готовы.
Переложить спагетти в тарелку - и можно приступать к трапезе.

Фото приготовления рецепта: Спагетти с помидорами, луком и яйцом - шаг №12

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Спагетти с помидорами, луком и яйцом. Как приготовить Спагетти с помидорами, луком и яйцом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры
Рецепты изделий из тестаПастаСпагетти
Рецепты для начинающих Ужин
Блюда из макарон Блюда из помидоров
47 спасибо 38566 2 0
Вероника Воскресенье, 07 Ноября 2021 г. 17:15 #

Вкусно и быстро, спасибо

   
цитировать
Михаил Четверг, 27 Октября 2022 г. 19:21 #

Вкусно, но в яйце обвалились не очень:yes:

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)