рецепт с фото пошаговый

Макароны с шампиньонами

Фото к рецепту: Макароны с шампиньонами
 4 порции
 30 мин

Я макароны с шампиньонами готовлю в постном варианте. Отведаете?

Продукты (на 4 порции)
Макароны (перья, рожки, спиральки) - 400 г
Шампиньоны - 400 г
Лук репчатый - 1 шт.
Помидоры - 3-4 шт.
или томатный сок - 1 стакан
Растительное масло - 30 г
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу

Пошаговый фото рецептМакароны с шампиньонами
Фото приготовления рецепта: Макароны с шампиньонами - шаг №1

Продукты для приготовления макарон с шампиньонами перед вами.

Фото приготовления рецепта: Макароны с шампиньонами - шаг №2

Как приготовить макароны с шампиньонами:

Налить в кастрюлю 2,5 л воды. Поставить на огонь, вскипятить. Посолить. Налить 1 ст. ложку растительного масла. В кипяток опустить макароны. Довести до кипения, помешивая ложкой. Варить макароны на среднем огне до готовности согласно инструкции.

Фото приготовления рецепта: Макароны с шампиньонами - шаг №3

Лук репчатый очистить, помыть, нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Макароны с шампиньонами - шаг №4

Шампиньоны помыть, нарезать тонкими пластинками.

Фото приготовления рецепта: Макароны с шампиньонами - шаг №5

Помидоры помыть, очистить от кожицы. Натереть на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Макароны с шампиньонами - шаг №6

Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить лук и шампиньоны.

Фото приготовления рецепта: Макароны с шампиньонами - шаг №7

Жарить все вместе на среднем огне, помешивая, 6-8 минут. Посолить, поперчить. Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Макароны с шампиньонами - шаг №8

Готовые макароны откинуть на дуршлаг.

Фото приготовления рецепта: Макароны с шампиньонами - шаг №9

В сковороду добавить тертые помидоры (или томатный сок).

Фото приготовления рецепта: Макароны с шампиньонами - шаг №10

Перемешать. Тушить на небольшом огне 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Макароны с шампиньонами - шаг №11

В сковороду выложить макароны. Перемешать. Разложить пасту по тарелкам, посыпать свежей зеленью (по желанию). Макароны с шампиньонами можно подавать.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Макароны с шампиньонами. Как приготовить Макароны с шампиньонами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГрибные
Рецепты изделий из тестаПаста
Пост
Вегетарианские Обед

Блюда из грибовГрибы шампиньоны

Блюда из макаронМакароны с грибами Блюда из помидоров Блюда из шампиньонов
97 спасибо 3 1
екатерина Пятница, 29 Августа 2014 г. 12:18 #

сегодня попробую)

   
цитировать
Людмила Владимировна Пятница, 29 Августа 2014 г. 12:33 #

екатерина:
сегодня попробую)
На здоровье Well

   
цитировать
окси Понедельник, 09 Февраля 2015 г. 14:16 #

тоже попробую,спасибо за рецептик

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(126)