Блюда из макарон попадают в итальянскую категорию «паста». Для итальянцев макароны это полые трубки из теста различной длины и диаметра. У нас макароны часто ассоциируют с макаронными изделиями. Соответственно возникает небольшая путанница, что такое блюда с макаронами. Подробней о блюдах из макарон ...
Большие ракушки кончилиони (Conchiglioni) специально предназначены для фарширования. Из них можно готовить вкусные вторые блюда. А, начинив их каким-либо салатом, получаем хорошую закуску. Причем, начинку для больших ракушек можете выбирать каждый раз новую.
ракушки макароны, яйца отварные, огурцы свежие, лук красный, сардины консервированные, майонез, соль, зелень петрушки, листья салата, помидоры, сыр твёрдый
Толстенькая и пышненькая запеканка из спагетти с миксом замороженных овощей и яичной заливкой – сытное и яркое блюдо! Готовить запеканку будем не в духовке, а в сковороде посредством медленного томления под крышкой. Яично-молочная смесь скрепляет макаронные изделия и кусочки овощей в единое блюдо, поэтому запеканка легко разрезается на кусочки и не распадается.
Из вермишели-паутинки можно приготовить настоящие конфеты! Необычные и такие вкусные, в тоненькой шоколадной оболочке. Жареная вермишель, пропитанная сгущённым молоком, по вкусу напоминает грильяж. Не спешите пробовать такие конфеты в день приготовления. Дайте им настояться в холодильнике хотя бы сутки, чтобы вермишель немного размягчилась от влажности сгущёнки. Удивлению каждого, кто попробует такие конфеты, не будет предела!
В итальянской кухне часто встречаются блюда, в которых соединяются рыба и макароны. Особенно хорошо для этого подойдёт морская рыба, в которой почти нет костей, например треска. Блюдо готовится достаточно быстро и просто: пока варятся макароны, рыба тушится с луком и ароматными сушёными травами. Затем всё объединяется - получается вкусное, сытное и при этом лёгкое блюдо.
Этот яркий и сытный куриный суп несколько похож на лагман, что обусловлено добавлением спагетти. В составе много ярких и ароматных овощей - баклажаны, болгарский перец, помидоры, а также острый перчик, что придаёт интересную пикантность. Такой супчик с "богатым" вкусом - отличное блюдо для полноценного обеда.
Японские первые блюда – это не только даси и мисо-суп с разными экзотическими (для нас) составляющими, вроде абурагэ или грибов намэко. Есть в японской кухне и вполне приемлемые для нас и, поверьте, достаточно вкусные блюда. Овощной суп – прекрасное тому доказательство. Он похож на супы, которые варят в Италии, Франции и у нас, но отличие его в том, что этот рецепт овощного супа взят из книги «Готовим по-японски».
Оригинальная запеканка из макарон - яблочный макаронник. Вариантов приготовления макаронной запеканки много, а этот очень напоминает ленивый яблочный пирог - с тёртыми яблоками, яично-молочной заливкой и сахаром. Несложно, вкусно и бюджетно!
Макароны со свёклой и грецкими орехами - оригинальный вариант лёгкого обеда или ужина. За счёт свеклы макароны окрашиваются в розовый цвет и выглядят необычно. Интересную нотку блюду придают грецкие орехи, которые приятно похрустывают, создавая контраст с кубиками мягкой отварной свёклы. Блюдо не только вкусное, но и полезное. Обязательно попробуйте!
Этот суп интересен своим оригинальным составом, так как в нём присутствует такое необычное сочетание продуктов, как свёкла и вермишель. Кружочек лимона при подаче, немного грецких орехов и блюдо становится совершенно непохожим ни на какие другие первые блюда.
Запеканка из спагетти с колбасой, помидорами и двумя видами сыра и по внешнему виду, и по вкусу напоминает пиццу. Но роль теста на себя возьмут отваренные спагетти в яичной заливке, на которые и будут выкладываться ингредиенты начинки. Запеканка получается сочной, сытной, большой, выглядит очень аппетитно, а готовится совсем не трудно!
спагетти, колбаса п/к, помидоры, сыр твёрдый, сыр моцарелла, сок томатный, кетчуп, яйца, орегано, паприка молотая, масло подсолнечное, соль
Макароны с баклажанами и грибами в сливочном соусе - вкусное и простое блюдо в итальянском стиле. Шелковистый соус из шампиньонов, обжаренных с баклажанами, и сливок, приправленный чесноком и тимьяном, отлично сочетается с отварными макаронами. Блюдо получается насыщенным, с интересной текстурой и очень ароматным.
Необычный вариант привычного блюда – макароны как с сыром... но без сыра! В основе макарон с творогом всего три ингредиента, но благодаря интересному способу приготовления блюдо получается по вкусу и текстуре и правда очень похожим на макароны с сыром. Такие макароны готовятся в одной сковороде – получается просто, быстро и бюджетно!
Замечательное яркое и аппетитное блюдо на обед или ужин для всей семьи! Макароны и сочные кабачки отлично дополняют друг друга. Получается насыщенное блюдо с яркими вкраплениями кукурузы и моркови, лёгкой кислинкой томатного соуса и тонким ароматом орегано, базилика и копчёной паприки. Попробуйте - вы не пожалеете!
Макароны — универсальная основа для приготовления всевозможных запеканок. Сладкая запеканка из макарон в заливке из творога и йогурта с яйцами, молоком, цедрой и соком лимона — сытная, вкусная, не слишком сладкая, с приятным цитрусовым ароматом. Можно сказать, что эта запеканка похожа по вкусу на вареники с творогом, но готовится она гораздо проще, никакой раскатки теста и лепки, — ленивый рецепт.
Предлагаю рецепт простого блюда, когда быстро, сытно и вкусно нужно накормить семью. Пока варятся макароны, обжариваем сосиски с луком и чесноком, а потом тушим со сливками. Затем всё соединяем. Блюдо получается сочным, пропитанным вкусом сливок и тонким ароматом чеснока.
Минестроне (итал. minestrone - «большой суп», суп со множеством ингредиентов) - суп из овощей, в составе которого также могут быть макаронные изделия или рис. Минестроне со стручковой фасолью и помидорами по этому рецепту готовится с мелкой вермишелью. Вермишель делает овощной суп более густым и сытным.
Интересный вариант бюджетного обеда - макароны с капустой в сковороде. Если пробовать это блюдо с закрытыми глазами, создаётся впечатление, что это вареники с капустой. Такие макароны с капустой и правда очень похожи по вкусу на вареники, только готовятся даже ещё проще и быстрее ленивых вареников. Никакого замеса, раскатки или формовки теста для таких "ленивых вареничков" не потребуется. Оригинально и весьма экономно!
Удачно замаскировать тыкву во вкусном и полезном блюде вам поможет этот интересный рецепт приготовления макарон с мясом а-ля по-флотски. Невозможно понять, что в блюде присутствует тыква – морковь, и всё тут. За счёт большого количества тыквы макароны с куриным фаршем приобретают лёгкую и вполне уместную сладость, красивый жёлто-оранжевый цвет, а в тарелке блюдо смотрится ярко и аппетитно.
Простой и оригинальный вариант приготовления так любимого многими блюда - жареная вермишель с яйцом. Макароны с яйцом это уже хорошо, а если их предварительно пожарить - будет ещё вкуснее. Доступно, сытно и несложно!
Рецепт "ленивой" пиццы. Макароны смешиваются с томатным соусом, колбасками пепперони и маслинами, затем посыпаются сыром моцарелла. Запекаются макароны в духовке,
макароны, пепперони, соус томатный, маслины чёрные без косточек, сыр моцарелла
Если у вас нет много времени на приготовление вкусного обеда или ужина, предлагаю отличный рецепт - макароны в сырным соусе с брокколи. Сочетание макарон с сыром - всегда идеально, ну а брокколи прекрасно вписывается в этот союз, добавляя ярких красок. Макароны и брокколи получаются нежными, сливочными и очень аппетитными.
Хочется предложить вам рецепт вкуснейших закусочных маффинов из вермишели, с ветчиной и сыром. Если осталась вермишель после ужина, то это один из самых удачных вариантов, как вы можете её использовать. Чередуем макаронно-мясную массу с разными сырами, заливаем яично-сливочной смесью и запекаем в формочках для маффинов (кексиков). Сочетание продуктов привычно и любимо многими, а форма исполнения не совсем обычна, но удобна для дома и поездок.
Приготовим сытную запеканку из спагетти с беконом и сыром. По внешнему виду это даже не запеканка, а целый пирог, который хорошо разрезается на порционные кусочки. Несколько предварительных этапов подготовки продуктов, а затем всё смешиваем и запекаем в форме. Просто, вкусно, доступно!
спагетти, бекон, яйца, молоко, сливки, сыр пармезан, сыр гауда, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, масло сливочное
Обычные макароны можно превратить во вкусное и оригинальное блюдо, дополнив соусом на основе сливок и плавленого сыра с брокколи. Паста пропитывается бархатистым сырно-сливочным соусом, а соцветия брокколи идеально дополняют макароны своей нежностью, сочностью и специфическим вкусом и ароматом.
Очень сытный и безумно вкусный итальянский салат с макаронами! Думаю, что удобнее было бы использовать не спагетти, а другие виды макарон. Но от этого шикарный вкус не изменился!
Быстрый и простой рецепт приготовления макарон с консервированным тунцом в средиземноморском стиле. Рыбу смешиваем с обжаренными сладким перцем, помидорами и луком, а затем соединяем с отваренными макаронами. Блюдо получается сочным, насыщенным и наполненным ароматом зелени и овощей.
Папарделле - это разновидность яичной длинной пасты. В Италии у каждой хозяйки есть своя интерпретация этого соуса. Бесполезно спорить какой рецепт самый правильный, дело вкуса. Я расскажу вам об одном из моих вариантов приготовления папарделле.
Сытное блюдо для всей семьи — запеканка из лапши с тунцом, шампиньонами, зелёным горошком. На первый взгляд может показаться, что готовить её нелегко, но на самом деле всё проще простого. Лапшу предварительно варить не нужно. Заранее только варим куриный бульон, а затем готовим заливку из бульона, сливок, сметаны и сливочного сыра. Соединяем все ингредиенты в форме и отправляем в духовку.
Отличный способ приготовить макароны так, что даже без мяса и других продуктов будет очень сытно. Понадобится лишь немного творога, а самое главное - это предварительное обжаривание макарон в сливочном масле. "Жареные" макароны с творогом получаются яркими по вкусу, с ароматом сливок и орехов. Минимум продуктов, а получается очень вкусно - попробуйте!
Исключительно вкусное блюдо со свежими помидорами, тимьяном, сыром двух видов и маринованными артишоками — деликатесным средиземноморским овощем-цветком.
паста, артишоки консервированный, масло оливковое, сливки, тимьян (чабрец, богородская трава), чеснок, сыр пармезан, сыр чеддер, помидоры, соль, перец
Если всегда иметь "под рукой" мясо курицы, вот такое, "пять в одном", блюдо всегда просто в приготовлении, вкусно и сытно! Сочетание курицы с грибами и овощами - всегда попадание в десятку!
Каннеллони - это макаронные изделия в виде больших трубочек. Сегодня мы будем начинять каннеллони цветной капустой и шампиньонами, а в качестве соуса использовать пропущенные через блендер томаты.
Наваристый и в меру густой суп с тефтельками из говяжьего фарша, лапшой и помидорами. В фарш добавляется отваренный рис, что делает блюдо ещё более питательным, сочные помидорки добавляют приятную кислинку, ну а лапша - необходимую густоту и сытность. Готовится суп на воде, значительно сокращая время приготовления.
Спагетти с замороженными овощами в томатном соусе - это вкусное и сытное блюдо в итальянском стиле, которое готовится всего за 15-20 минут! Отвариваем спагетти, одновременно обжариваем овощи, выкладываем всё на тарелку и посыпаем натёртым сыром - быстро и просто. И хотя в рецепте нет мяса, вкус получается яркий, а само блюдо - очень сытное. Отличный быстрый ужин или обед!
Сытный и вкусный обед с нежным сливочным вкусом можно приготовить из самых простых продуктов. Макароны в молоке, с помидорами и брынзой, получаются вкусными и питательными. Молоко и сливочное масло придают макаронам особенно нежный вкус, брынза обеспечивает солоноватые нотки, а помидоры - сочность.
В этом рецепте я покажу, как быстро приготовить пасту с томатами черри и сыром фета. Такая паста станет отличным и интересным гарниром на любом ужине! А увидев, насколько просто она готовится, вы без труда поймёте, почему данный рецепт стал настоящей легендой тиктока! Обязательно попробуйте её приготовить! Приятного всем аппетита!
Возьмём за основу итальянскую трактовку этого изделия и рассмотрим, что можно приготовить из макарон и как приготовить макароны вкусно. Макароны с овощами, макароны с шампиньонами, макароны с морепродуктами, макароны с тунцом консервированным, макароны с творогом, рецепт макароны с колбасой — на этом варианты, что приготовить из макарон, не заканчиваются. Можно также приготовить макароны запеченные или запеканку из макарон. Нам, жителям страны с суровым климатом, нравятся рецепты из макарон с мясом, потому что они очень сытные. Но не спешите готовить блюда из макарон по вашим старым рецептам, узнайте как приготовить макароны правильно и как можно приготовить привычные макароны неординарно. Ведь даже блюдо неопытной хозяйки, макароны с сосиской, можно приготовить вкусно и оригинально. Для этого сырые сосиски прокалываются опять же сырыми макаронами и в таком виде опускаются в кипящую воду.
Приготовление макарон, казалось бы, очень простое: вскипятил воду и забросил макароны. На самом деле даже у этой нехитрой операции есть свои правила. Во-первых, воды должно быть много, во-вторых, чтобы сварить макароны вкусные в воду можно добавить немного масла. В-третьих, макароны важно не переварить. Сколько варить макароны рецепты с макаронами не пишут, для этого надо посмотреть на упаковку. Кстати, можно сварить макароны в микроволновке, а также приготовить макароны в пароварке. Второй вариант приготовления макарон будет даже предпочтительнее. Коротко о том, как варить макароны в микроволновке: заливаем макароны кипятком и варим минут 10. Наконец, самое важное замечание к вопросу, как приготовить макароны вкусно. Всегда лучше готовить макароны с соусом. Так они не будут сухими и безвкусными. Самый простой вариант - макароны с томатной пастой. Но лучше конечно приготовить соус для макарон из свежих помидор и других овощей самостоятельно. Многие любят макароны с подливкой. Если вы хотите приготовить такие макароны, наши рецепты также подскажут как приготовить подливку, мясную или грибную, смотря с чем вы любите есть макароны. Рецепты с фото наглядно покажут как готовить макароны.
