рецепт с фото

Салат из пекинской капусты, со спагетти и морскими гребешками

Фото к рецепту: Салат из пекинской капусты, со спагетти и морскими гребешками
 2 порции
 30 мин
 ZNAIKA   10.11.16

Вкусное блюдо с морскими гребешками - салат с пекинской капустой, морковью и спагетти.

Продукты (на 2 порции)
Морские гребешки замороженные (оттаявшие) - 4 шт.
Спагетти - 60 г
Капуста пекинская, небольшой кочан - 1 шт.
Морковь маленькая - 1 шт.
Лук красный - 0,5 шт.
Уксус винный красный или белый - 2 ст. л.
Соус соевый - 1 ст. л.
Масло растительное - 4 ч. л.
Мед - 1,5 ч. л.
Перец острый сушеный, раскрошенный - 0,25 ч. л.
Кунжутные семена жареные - 1 ч. л.

1. Капусту нашинковать соломкой (по объему должно получиться примерно 3 стакана). Морковь измельчить на крупной терке. Лук порезать соломкой.

2. Гребешки промыть под проточной холодной водой, обсушить на бумажном полотенце. Разрезать их вдоль пополам. Пока отложить в сторону.

3. Спагетти отварить до готовности, согласно инструкции на упаковке. Затем откинуть на дуршлаг, промыть под проточной холодной водой, дать воде стечь.

4. Переложить спагетти в большую миску, добавить капусту, морковь и лук.

5. Приготовить заправку. В небольшой миске смешать уксус, соевый соус, 2 ч. л. растительного масла, мед и сушеный острый перец, слегка взбить вилкой. Отставить заправку в сторону.

6. В большой сковороде на среднем огне разогреть оставшиеся 2 ч. л. масла. Выложить гребешки, готовить 3-4 минуты с обеих сторон.

7. Салат из пекинской капусты и спагетти выложить на сервировочную тарелку. Сверху выложить гребешки, полить заправкой и посыпать кунжутом. Салат из пекинской капусты со спагетти и морскими гребешками аккуратно перемешать и подавать сразу же.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из пекинской капусты, со спагетти и морскими гребешками. Как приготовить Салат из пекинской капусты, со спагетти и морскими гребешками?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры Из морепродуктов
Рецепты закусокСалатыСалат из капусты Салат из морепродуктов Салат из моркови Салат из пекинской капусты Салаты без майонеза

Блюда из капустыКапуста пекинская Блюда из макарон Блюда из моркови Блюда с соевым соусом
18 спасибо 12469 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)