рецепт с фото пошаговый

Макароны с сосисками и томатным соком, на сковороде

Фото к рецепту: Макароны с сосисками и томатным соком, на сковороде
 3 порции
 40 мин (ваши 20 мин)
 Yuliya-s   28.05.21

Макароны с сосисками и томатным соком готовятся быстро и просто - на сковороде. Сухие макароны заливаются большим количеством томатного сока и пропитываются насыщенным и ярким томатным вкусом, сосиски добавляют сытности. Такое вкусное и ароматное блюдо из простых и доступных продуктов - отличный ужин или обед для всей семьи!

Продукты (на 3 порции)
Макароны - 200 г
Сосиски - 200 г (3 шт.)
Томатный сок - 530 мл
Лук репчатый - 100 г (1 шт.)
Соль - 1/2 ч. ложки (по вкусу)
Орегано сушёный - 1 ч. ложки
Чеснок сушёный - 1/3 ч. ложки
Масло растительное - 30 мл (2 ст. ложки)

Пошаговый фото рецептМакароны с сосисками и томатным соком, на сковороде
Фото приготовления рецепта: Макароны с сосисками и томатным соком, на сковороде - шаг №1

Необходимые продукты. Чтобы придать макаронам аппетитный аромат, я использовала подкопчённые сосиски.

Фото приготовления рецепта: Макароны с сосисками и томатным соком, на сковороде - шаг №2

Репчатый лук очищаем, промываем и нарезаем мелкими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Макароны с сосисками и томатным соком, на сковороде - шаг №3

В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем лук на среднем огне до мягкости, 3-5 минут.

Фото приготовления рецепта: Макароны с сосисками и томатным соком, на сковороде - шаг №4

Сосиски очищаем от оболочки и нарезаем полукружиями.

Фото приготовления рецепта: Макароны с сосисками и томатным соком, на сковороде - шаг №5

Выкладываем сосиски в сковороду.

Фото приготовления рецепта: Макароны с сосисками и томатным соком, на сковороде - шаг №6

Обжариваем вместе ещё 3-5 минут, до подрумянивания сосисок.

Фото приготовления рецепта: Макароны с сосисками и томатным соком, на сковороде - шаг №7

После добавляем в сковороду с луком и сосисками сухие макароны.

Фото приготовления рецепта: Макароны с сосисками и томатным соком, на сковороде - шаг №8

Всё перемешиваем и обжариваем 3-5 минут, пока макароны не станут слегка золотистыми.

Фото приготовления рецепта: Макароны с сосисками и томатным соком, на сковороде - шаг №9

Затем вливаем в сковороду томатный сок.

Фото приготовления рецепта: Макароны с сосисками и томатным соком, на сковороде - шаг №10

Добавляем соль (учитывая солёность сока), орегано и сушёный чеснок.

Фото приготовления рецепта: Макароны с сосисками и томатным соком, на сковороде - шаг №11

Всё перемешиваем, доводим до кипения.

Фото приготовления рецепта: Макароны с сосисками и томатным соком, на сковороде - шаг №12

После закипания накрываем сковороду крышкой и на маленьком огне готовим макароны с сосисками около 15-20 минут, до готовности макарон (зависит от их сорта). Томатный сок должен полностью впитаться. Если сок впитался, а макароны твердоваты, можно долить немного сока или горячей воды. В ходе приготовления содержимое сковороды можно 1-2 раза перемешать.

Фото приготовления рецепта: Макароны с сосисками и томатным соком, на сковороде - шаг №13

Макароны с сосисками и томатным соком готовы. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Макароны с сосисками и томатным соком, на сковороде. Как приготовить Макароны с сосисками и томатным соком, на сковороде?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюда
Обед Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из макаронМакароны с мясом
139 спасибо 119306 7 1
Дарина Воскресенье, 01 Августа 2021 г. 16:02 #

Очень вкусно, спасибо за рецепт :)

   
цитировать
Екатерина Воскресенье, 23 Апреля 2023 г. 15:50 #

Вышло очень вкусно! Вместо орегано и чеснока брала адыгейскую соль и немного перца. Лук не едим в принципе. Вышло немного кисловато из-за сока, но очень аппетитно! Спасибо за рецепт:wink:

   
цитировать
Елена Воскресенье, 28 Мая 2023 г. 18:11 #

Быстро и очень вкусно.

   
цитировать
lineycev Вторник, 30 Мая 2023 г. 18:05 #

О*уительно. Но мы рукожопы, и переборщили с ореганой. Благодарим всей общагой ВКИ НГУ

:D:ir::heap:

901 комната

   
цитировать
Ирина Воскресенье, 04 Февраля 2024 г. 21:31 #

Спасибо, очень вкусно, я еще томатной пасты немного добавила, люблю покислее 🤤

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)