рецепт с фото пошаговый

Постный "Лагман" с фасолью

Фото к рецепту: Постный "Лагман" с фасолью
 4 порции
 50 мин

Идеальное решение постного обеда. Просто, вкусно, дешево и сердито.

Продукты (на 4 порции)
Фасоль отварная - 200 г
Морковь - 1-2 шт.
Лук репчатый - 1-2 шт.
Перец болгарский - 2 шт.
Помидор - 2 шт.
Зелень - по вкусу
Перец - по вкусу
Кипяток - 1 л
Картофель - 3 шт.
Соль - по вкусу
Масло растительное - 30 г
Лапша - 400 г

Пошаговый фото рецептПостный "Лагман" с фасолью
Фото приготовления рецепта: Постный "Лагман" с фасолью - шаг №1

Продукты для рецепта перед вами.

Фото приготовления рецепта: Постный "Лагман" с фасолью - шаг №2

Почистить и помыть репчатый лук, нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Постный "Лагман" с фасолью - шаг №3

Почистить и помыть морковь. Натереть на крупной терке или нарезать соломкой.

Фото приготовления рецепта: Постный "Лагман" с фасолью - шаг №4

Почистить и помыть картофель. Нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Постный "Лагман" с фасолью - шаг №5

Перец сладкий помыть,очистить от семян, нарезать соломкой.

Фото приготовления рецепта: Постный "Лагман" с фасолью - шаг №6

Помидоры помыть, вырезать сердцевину, нарезать кубиками.
Вскипятить чайник.

Фото приготовления рецепта: Постный "Лагман" с фасолью - шаг №7

Разогреть казанок, налить растительное масло. В горячее масло выложить лук и морковь. Тушить на среднем огне, помешивая , 3-4 минуты.

Фото приготовления рецепта: Постный "Лагман" с фасолью - шаг №8

Затем выложить перец и помидоры, тушить все вместе 3-4 минуты.

Фото приготовления рецепта: Постный "Лагман" с фасолью - шаг №9

Затем выложить картофель. Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Постный "Лагман" с фасолью - шаг №10

Добавить фасоль. Посолить, поперчить. Залить кипятком. Перемешать. Тушить на самом маленьком огне под крышкой до готовности картофеля (15-20 минут).

Фото приготовления рецепта: Постный "Лагман" с фасолью - шаг №11

В кастрюлю налить 2,5 л воды. Поставить на огонь, довести до кипения. Посолить. Выложить лапшу. Довести до кипения помешивая.

Фото приготовления рецепта: Постный "Лагман" с фасолью - шаг №12

Варить до готовности на среднем огне (согласно инструкции). Готовую лапшу откинуть на дуршлаг. Промыть кипятком из чайника. Дать стечь воде.

Фото приготовления рецепта: Постный "Лагман" с фасолью - шаг №13

Насыпать порцию овощей с бульоном. Выложить порцию лапши на овощи. Посыпать свежей зеленью и можно а подавать.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Постный "Лагман" с фасолью. Как приготовить Постный "Лагман" с фасолью?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдЛагманЛагман в домашних условиях Восточная кухня Кавказская кухня
Пост
Вегетарианские Обед
Блюда из картофеля Блюда из макарон Блюда из перца Блюда из помидоров

Тема › Здоровое питание

165 спасибо 4 2
валентина Вторник, 15 Июля 2014 г. 00:15 #

Столько рецептов, что глаза разбегаются!!!

   
цитировать
Людмила Владимировна Среда, 16 Июля 2014 г. 09:38 #

Валентина, на здоровьеWell Готовьте с удовольствием.

   
цитировать
серго Среда, 21 Февраля 2018 г. 13:04 #

лапшу разве можно

   
цитировать
Дарья Вторник, 16 Октября 2018 г. 18:47 #

серго
лапшу разве можно

Наверное, уже не актуально, но я напишу

Вы наверное говорили о том, что в составе лапши могут быть яйца

Выбирайте лапшу не яичную, а обычные макароны. Для верности смотрите состав. Обычно, у макарон это мука и вода и всё

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(79)