Если захотелось колы, но смущает её состав, можно сделать домашний вариант этого напитка. Один из рецептов домашней кока-колы - из растворимого цикория с сахаром и сладким шиповниковым сиропом. Кола из цикория, конечно, получается только похожей на оригинальную, но явно полезнее.
Сидр яблочный – рецепт из сушеных яблок или смеси их с грушами. Сидр лучше получается из очищенных перед сушкой плодов (без кожицы и семенной коробочки), нарезанных ломтиками и высушенных на солнце, а не в печи или сушилке.
Существуют разные варианты заготовки березового сока. Если все знают обычный домашний способ, как законсервировать березовый сок, то рецепт вина из берёзового сока может оказаться новинкой для многих. Приготовить такую шипучку из березового сока несложно, а удивить ею близких и друзей вам, наверняка, удастся.
Легкий освежающий березовый сок приятен в чистом виде, но и напитки из березового сока давно известны и любимы на Руси. Традиционный рецепт шипучего напитка из березового сока перед вами.
Наверняка в детстве всем запомнилась шипучка советская. Во времена дефицита этот напиток был очень популярен, ведь нужен минимум продуктов, чтобы получилась шипучка: сода, лимонная кислота, вода, сахар. Сегодня мы избалованы различными напитками, но иногда вспоминаем как приготовить шипучку из соды. Шипучка из лимонной кислоты и соды также нередко используется, чтобы снизить кислотность желудка, при изжоге и похмелье. Рецепт шипучки из соды и лимонной кислоты основывается на химической реакции, в результате которой выделяется углекислый газ.
Домашняя шипучка имеет свои преимущества. Готовится такая шипучка из соды и уксуса, плюс сахар и что-то натуральное — варенье, фруктовый сироп и пр. Никаких заменителей вкуса и ароматизаторов. Шипучка в домашних условиях для детей не представляет опасности, хотя с её количеством следует быть осторожным. Лимонная, малиновая, ванильная, клубничная, вишнёвая - очень разным может быть вкус шипучки. Фото приготовления шипучки покажет вам последовательность действий. Есть несколько способов как сделать шипучку из соды, все они различаются лишь тем как вы будете разводить ингредиенты шипучки. Вот как сделать домашнюю шипучку можно впрок: смешать порошок соды, лимонной кислоты и сахарной пудры, после чего брать сухой ложечкой и разводить водой по мере надобности. Другой вариант как делать шипучку из соды, это добавлять соду в раствор с лимонной кислотой. Всё очень просто, но если вы хотите перестраховаться, посмотрите как сделать шипучку (видео). Шипучка отлично освежает в жаркую погоду, обычно её готовят и подают охлаждённой.
Часто используемые ингредиенты:
сахар, изюм, лимон, листья черной смородины, яблоко, водка, мёд
Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.
Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com