Размять ложкой 1,2 кг клюквы (или барбариса, или рябины), залить 6-ю стаканами воды, дать вскипеть 3 раза, вылить в горшок (или другую посуду). Добавить 30 стаканов кипятка, перемешать. Накрыть марлей и поставить на сутки на солнце.
Затем процедить, добавить 800 г сахара, размешать, накрыть, поставить на солнце.
Когда шипучка начнет бродить, процедить, перелить в бутылки, положив в каждую по 2-3 изюминки. Плотно закупорить, хранить в холодном месте в положении "лежа".
Продукты
клюква
1.2
кг
или барбарис (сушёные ягоды)
1.2
кг
или рябина красная
1.2
кг
сахар
800
г
изюм
сколько уйдет
Рецепт: Шипучка из клюквы, барбариса, рябины. Как приготовить Шипучка из клюквы, барбариса, рябины?
Картофельные рулетики с грибами 
Стейк для вегетарианцев 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Капустные котлеты 
Слоёные лепёшки на сковороде 
Пирог с клюквой 
Шарлотка с клюквой 
Кексы с клюквой