Омлет – блюдо из взбитых яиц. Омлет, рецепт которого пришел из французской кухни, является одним из самых распространенных блюд во всем мире. Готовят омлет из яиц, как правило, куриных. Как сделать омлет знает, наверное, даже ребенок. Подробней об омлете ...
Омлет на молоке - один из самых вкусных, простых и любимых омлетов. Молоко делает омлет нежным, лёгким, достаточно пышным и очень вкусным. Омлет на молоке - прекрасный вариант для завтрака!
Омлет - это нежное яичное блюдо, которое прекрасно подходит на завтрак. Добавлять в него можно по желанию бекон, ветчину, сладкий перец, кукурузу, зелень, помидоры. Но сейчас мы приготовим базовый рецепт - классический омлет.
Омлет – это идеальный завтрак на все времена, а запеченный в духовке – еще полезней. Омлет приготовить сможет каждый, главное - знать несколько тонкостей, и у вас тоже получится высокий и сочный омлет, как в детском саду! Нужно, правда, проснуться раньше, чтобы порадовать своих близких вкусным и полезным завтраком.
Сегодня хочу поделиться рецептом омлета-суфле, который в последнее время готовлю очень часто. Омлет получается очень пышным и воздушным, с пузырьками воздуха внутри.
Люблю на завтрак омлет. Вы, наверное, тоже его готовите, и я предложу рецепт омлета с колбасой, сыром и сладким перцем. А чтобы омлет был вкусным, его нужно вкусно готовить:)
Меня порой спрашивают, как приготовить самые простые блюда. Например, как приготовить пористый омлет, который не опадает? Каждый помнит вкус такого омлета с детства. В детском саду готовили омлет с запеченной корочкой, немного плотный и устойчивый. Готова поделиться с вами рецептом омлета как в детском саду.
Омлет с колбасой, сыром и зелёным луком - отличный вариант для завтрака. Омлет с молоком по этому рецепту готовится с мукой и содой, за счёт чего получается пышным и мягеньким, как яичный бисквитик.
Оригинальный способ приготовления омлета. Омлет "Пуляр" получается очень нежным и пышным. Я готовила первый раз, так как рецепт заинтересовал, и считаю, что нужно пробовать новые методы приготовления привычных нам блюд. Не могу утверждать, что это аутентичный рецепт, так как считается, что рецепт омлета "Пуляр" является большой тайной. Омлет матушки Пуляр и по сей день подаётся в одноименном ресторане!
Вам надоел обычный омлет? Предлагаю разнообразить это блюдо. Омлет с сыром готовится так же быстро и легко, а получается оригинально и очень вкусно. Отличный завтрак из минимального набора продуктов.
Предлагаю приготовить омлет в духовке. Он очень напоминает омлет, который мы ели в детском саду или в школьной столовой. Оказывается, приготовить пышный омлет в домашних условиях проще простого. Это идеальный завтрак с минимумом затраченных сил и времени, ведь на активные действия уйдет не больше трех минут.
Яичный омлет с овощной смесью и сосисками отлично подойдёт для сытного завтрака, быстрого перекуса и полноценного ужина. Примечательно - овощи используются замороженные, что значительно упростит и ускорит процесс приготовления блюда. Такой омлет получается очень сочным и невероятно вкусным!
Самый популярный и быстрый завтрак - это, скорее всего, блюда из яиц. Из всего многообразия рецептов каждый может выбрать себе фаворита. Например, пышный омлет со сметаной и манкой. Рецепт не отнимет много времени, а завтрак будет вкусным, и сытнее, чем обычный омлет.
Вкусный и сытный завтрак, который готовится просто, быстро и из простых ингредиентов. Стручковую фасоль бланшируем, обжариваем с сосисками и помидорами, а затем заливаем яичной смесью и доводим до готовности. Омлет получается аппетитным, ярким и питательным - то, что нужно, чтобы получить заряд энергии на весь день.
Мягчайший омлет на сметане с морковно-сырной начинкой понравится всем любителям плотных завтраков! Готовится такой омлет не намного сложнее простого омлета, а получается в разы вкуснее, да и в подаче выглядит куда интереснее. Для начинки морковь обжарим и соединим с плавленым сыром, а для пикантности добавим чеснок. Сочно, ярко и очень сытно!
Омлет - это палочка-выручалочка, которая выручала меня не раз. Особенно когда в холодильнике закончилась сытная еда, а в магазин я еще не дошла. Главный компонент омлета - это яйца, которые можно совмещать не обязательно с молоком, но и с водой или со сметаной.
Самый простой и вкусный завтрак для всей семьи — пышный омлет с кабачком в банке. Технология простая и не требует специальных навыков. Омлет получается воздушным и очень вкусным; отлично подходит как диетическое блюдо, для детского меню.
Оригинальный рецепт привычного блюда - свекольный омлет на майонезе. Готовится всё очень быстро, даже свёклу для такого овощного омлета варить не придётся. Омлет с большим количеством свёклы получается очень нежным, немного сладковатым и очень красивого цвета. Стоит попробовать!
Легкий вкусный рулет из омлета с начинкой из печени хорошо подходит на завтрак, приготовить его можно вечером. Начинки можно менять и у вас всегда будет новое вкусное блюдо.
Предлагаю вам приготовить быстрое и простое блюдо из кабачков. Молодые кабачки сперва обжариваются на сковороде, затем заливаются яичной смесью, и омлет с кабачками и зеленым горошком готовится еще несколько минут.
Закуска из омлета с нежным печеночным паштетом, в виде рулета. Готовится рулет из омлета с начинкой легко и достаточно быстро. Начинку можно заменить на любую другую, если не нравится печень. Получаются довольно милые рулетики, красиво смотрятся на тарелке.
Если у вас прокисло молоко, не спешите его выливать. Приготовьте своим домашним вкусный и сытный завтрак из доступных продуктов – аппетитный омлет с овощной смесью на кислом молоке. Сочные, мягкие и яркие овощи отлично сочетаются с нежным омлетом.
Омлет с ветчиной, красным луком и сметаной — сытный домашний завтрак или перекус. Готовится омлет буквально за 15-20 минут и исключительно из доступных продуктов. Благодаря ветчине омлет получается не только вкусным, но и ароматным.
Простая в приготовлении запеканка из доступных продуктов готовится без теста. Кусочки белого хлеба служат основой для запеканки, а копчёности, черри и сыр – вкусной начинкой. Выкладываем слоями, заливаем яично-молочной заливкой и выпекаем в духовке до аппетитных ароматов на кухне.
Омлет - привычное блюдо из яиц. Предлагаю разнообразить его и сделать омлет с баклажанами и помидорами. Яйца можно перемешать не с молоком, как обычно, а с майонезом. Получается вкусно, сытно и аппетитно!
Добавление грибов и овощей (в данном рецепте – баклажанов) придаёт омлету богатый вкус и делает завтрак более питательным. Нежный омлет на молоке приобретает грибной вкус и аромат, да и баклажан добавляет свои вкусовые оттенки. Омлет с баклажанами и грибами – отличный сытный завтрак, который готовится быстро и просто!
Сладкий омлет с яблоком — неординарный вариант для завтрака. Этот омлет напоминает простейшую яблочную шарлотку в самом "ленивом" исполнении или толстенький блинчик с яблочным припёком. Готовится не намного сложнее обычного омлета, а получается куда интереснее.
Фритта́та - итальянский омлет, который готовят с начинками из сыра, овощей, колбасы или мяса. В этом рецепте представлена фриттата с грибами и луком. Обычно фриттату готовят на плите, затем доводят до готовности в духовке.
Омлет с консервированной фасолью, томатом и сыром – это полезный и сытный завтрак, который очень просто приготовить. Начинку и омлет готовим в разных сковородах и лишь на финишном этапе соединяем блюдо в одно. Благодаря фасоли питательность такого омлета с начинкой достаточно высока, вкус интересный. Совсем несложно и очень вкусно!
Яичница — это универсальное блюдо, которое чаще всего подается на завтрак. Приготовить яичницу можно во всех вероятных и невероятных вариациях. Например, в сладком перце, с помидорами и сыром.
Каких только рецептов приготовления омлета нет: на молоке, майонезе, воде, сметане, с добавками и пустые, на сковороде и в духовке... Но самый оригинальный вариант — омлет на пиве! Заменим этим пенным напитком половину молока, а также добавим овощи. Омлет получается нежным, воздушным как суфле и сочным — очень вкусно.
Вместо привычной яичницы на завтрак приготовьте яйца Орсини, запечённые на французских гренках. Поверх нежных ломтиков батона, обжаренных в молочно-яичной смеси, распределите яичные белки, взбитые в пышную пену, и сыр. В центре сделайте углубления, выложите туда желтки. И запеките всё это в духовке. Очень вкусно и эффектно.
Омлет – частый гость в утреннем меню каждой семьи. Разнообразить классический омлет помогут всевозможные добавки, например грибы и шпинат. Омлет с шампиньонами и шпинатом получается очень вкусным, внешне аппетитным и более питательным.
Куриное филе с кукурузой и омлетом отлично подойдёт не только к завтраку, но и на обед или ужин. Благодаря куриному мясу блюдо получается довольно сытным. Сначала обжарим кусочки филе до золотистости, затем зальём их взбитыми яйцами, а в конце добавим консервированную кукурузу. Очень интересно и необычно.
Вкуснейший завтрак для всей семьи из доступных продуктов! Готовим пышный омлет с сыром и жареным луком (в духовке). Омлет получается довольно высоким, очень воздушным, с ароматом жареного лука и вкусом солоноватого сыра.
Сегодня речь пойдет не об ужине, ведь предлагаемое блюдо больше подходит для завтрака. Омлет по-японски, который подавать мы будем со свежими помидорами и вяленым мясом.
Яичница с жареным луком и соевым соусом отлично подойдёт к завтраку, так как готовится очень быстро и из доступных ингредиентов. Пока лук обжаривается с соевым соусом, параллельно жарятся яйца, а в конце всё соединяется. Но можно приготовить всё в одной сковороде.
Приготовление омлета возможно несколькими способами. Бывает паровой омлет или омлет на пару, готовят такой омлет в пароварке. Или на водяной бане. Классический способ - омлет на сковороде или омлет в микроволновке. А вот омлет в духовке – это настоящая запеканка-омлет. Рецепт в духовке делает блюдо ароматным и аппетитным.
Как делать омлет, и каким лучше методом – вам подскажут наши рецепты, среди которых наиболее популярный рецепт омлета с молоком. Получается омлет пышный и вкусный. Омлет можно делать и со сметаной.
Как готовить омлет для ребенка? Больше всего полезных свойств сохранится, если готовить омлет в мультиварке или пароварке.
Рецептов приготовления этого блюда, на сегодняшний день, существует огромное множество. Среди них: омлет с помидорами, омлет с ветчиной, омлет с колбасой, омлет с сыром, японский омлет, омлет как в детском саду, омлет с молоком, грибной омлет и другие. Рецепт с фото на нашем сайте покажет, как выглядит готовое блюдо. Омлет может также служить составляющей к другим блюдам, таким как: рулет из омлета, салат с омлетом.
