Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Котлеты, Крокеты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка
Рецепты закусок
Бастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины, оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Пончики, Профитроли, Пряники, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Тарталетки, Тесто, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Буше, Варенье, Вафли, Глазурь, Десерты, Желе, муссы, Зефир, Кексы, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мороженое, Нуга, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Сироп, Сладкие салаты, Торты, Фруктовые салаты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус сырный, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали

Блины, оладьи

Блины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром. Наверное, это одни из древнейших изделий из муки, но секретов тут немало. Если вас интересуют вкусные блины, рецепты, как печь блины, рецепты как приготовить блины, блинчики, оладьи, тесто для блинов, простые рецепты блинов с фото, то здесь сотни рецептов – для вас!

← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...
 по дате / по популярности  

Очень вкусные и нежные оладьи на кефире. Настоятельно рекомендую пышные кефирные оладьи на завтрак.

 кефир, яйца, мука пшеничная, сахар, соль, сода, масло растительное

Готовлю блины по этому рецепту много лет! Вкусные, легкие и нежирные! Подруга приходит в гости и всегда заверяет меня в том, что это самые вкусные блины!)) Итак, рецепт самых вкусных блинов на молоке!

 молоко, яйца, мука, сахар, соль, масло растительное, масло растительное, масло сливочное

Делимся с Вами традиционным и самым лучшим рецептом очень тонких и вкусных блинчиков на молоке. Они получаются даже у тех, кто блины никогда не готовил.

 молоко, яйца, масло растительное, масло растительное, мука, сахар, соль, масло сливочное

Мягкие, сладкие, вкусные американские блинчики, которые еще называют панкейки (pancakes), отлично сочетаются с медом. Панкейки на молоке понравятся и взрослым, и детям. Блинчики на молоке станут отличным завтраком.

 яйца, молоко, мука пшеничная, разрыхлитель, сахар, ваниль

Предлагаю вкуснейший рецепт заварных блинов. Они получаются очень вкусными, нежными, а на вид - ажурными.

 яйца, соль, сахар, молоко, мука, кипяток, масло растительное

Вкусный и простой завтрак для всей семьи - пышные оладьи на кефире. Готовятся они очень легко, а исчезают со стола в мгновение ока.

 кефир, яйцо куриное, мука, сахар, сода, соль

Кому нравятся пышные оладушки, налетай!!!

 мука, молоко, масло растительное, яйца, дрожжи сухие, сахар, соль, масло растительное

Масленица... Главное угощение, конечно же, - блины, блинчики, оладушки. По этому рецепту блины получаются тоненькие, нежные, словно бархатные. Готовятся бархатные блины на молоке.

 мука, молоко, яйца, соль, сахар, масло растительное

Рецепт теста для тонких блинов на воде. Готовятся блинчики быстро и просто, а получаются "кружевными", с дырочками. Хороши такие блинчики с любой начинкой.

 мука, яйца, вода, сахар, соль, масло растительное

Простой рецепт без заморочек! Нежные, тонкие, ажурные и очень вкусные блинчики на кефире и кипятке к Масленице и на каждый день! Получаются идеальными у всех с первого раза! Проверено!

 кефир, вода, мука, яйца, сахар, масло растительное, соль, сода

Необычные оладьи с колбасой и сыром получаются пышными, красивыми и просто великолепно выглядят в разрезе. Такой оригинальный завтрак точно придётся по вкусу любителям интересных блюд.

 мука пшеничная, кефир, яйца, сахар, соль, сода, масло растительное, колбаса вареная, сырок плавленный

Нежные блины на молоке приготовлены с использованием взбитых белков. Именно в этом заключается маленький секрет приготовления теста для блинов. Такие блины получаются мягкими и пышными. Этот рецепт блинов мне особенно нравится.

 молоко, яйца, сахар, мука, соль, масло растительное, масло сливочное

Отличный завтрак - блины, а рецепт экономный. Не нужно ни молока, ни кефира. А все равно вкусно. Блины получаются нежные и пористые. Это самый простой и быстрый способ приготовления блинов.

 мука, вода, масло растительное, яйца, соль, сахар, сода, уксус

Дополнив рецепт кабачковых оладушек начинкой из куриного фарша, мы получим совершенно новое, самодостаточное и очень вкусное блюдо, которое напоминает мясные мини-пирожки, только из кабачкового теста.

 кабачки, фарш куриный, лук репчатый, яйца, сметана, кефир, мука, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый

Закусочный торт из кабачков - вкусное сезонное блюдо, которое легко готовить. Кабачковый торт по этому рецепту можно подать и к семейному ужину, и к праздничному столу.

 кабачки, яйцо куриное, мука пшеничная, крупа манная, морковь, лук репчатый, чеснок, зелень, соль, сметана, майонез, йогурт натуральный, масло растительное

Рецепт закусочного блинного торта с начинкой из селедочного паштета.

 блинчики, сельдь соленая, лук репчатый, морковь, яйца, сыр сливочный, сметана, масло растительное, зелень петрушки

Очень вкусные и простые в приготовлении оладьи на кефире, похожие по вкусу на пирожки с яйцом и зелёным луком, только готовятся намного быстрее и проще.

 мука пшеничная, кефир, яйца, сода, соль, сахар, перец молотый, лук зелёный, яйца, масло растительное

Закуска из куриного филе в виде нежных блинов с очень вкусным грибным соусом.

 куриное филе, яйца, крупа манная, молоко, сметана, соль, травы пряные, масло растительное, сметана, майонез, шампиньоны свежие, чеснок, лук репчатый, соль...

Для любителей печени отличная закуска - фаршированные печёночные блины-трубочки. Начинка очень вкусная - плавленый сыр, морковь по-корейски, варёные яйца и свежий укроп, смешанные с майонезом.

 печень куриная, лук репчатый, молоко, яйца, мука, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, сало свиное, сыр плавленый, морковка корейская, майонез, яйца, соль...

Оладьи из кабачков с добавлением сосисок или вареной колбасы станут отличным сытным и вкусным завтраком.

 кабачки, сосиски, яйца, зелень укропа, куркума, мука, соль, масло растительное

Невероятно вкусный кулинарный эксперимент - оладьи из огурцов. Несмотря на непривычную для такого овоща тепловую обработку, блюдо получается очень вкусным!

 огурцы, яйцо куриное, мука пшеничная, соль, масло растительное, сметана, йогурт, майонез

Приготовить тонкие блинчики совсем несложно - всего лишь правильные пропорции продуктов и парочка хитростей. А если завернуть в них интересную начинку из варёных яиц и ветчины, получится очень вкусно!

 молоко, мука пшеничная, яйца, сахар, соль, масло сливочное, ветчина, яйца, майонез, соль, перец чёрный молотый

Брамбораки - чешские драники, особенностью которых является добавление в тесто копченой грудинки и пива, что придает обычным драникам особый вкус.

 картофель, лук репчатый, яйца, грудинка копченая, пиво темное, мука, майоран, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Сэндвичи из кабачка с сыром моцарелла - вкусная горячая закуска, прекрасная альтернатива обычным бутербродам. Кабачковая основа запекается в духовке - сэндвичи получаются нежирными и очень вкусными.

 кабачки, цуккини, яйца, мука, сыр моцарелла, перец чёрный молотый, чеснок, соль, масло растительное

Традиционный старинный рецепт – русские блины на пшенной каше. Тесто для пшенных блинов готовят на дрожжах, блинчики с пшеном получаются пышными и аппетитными.

 пшено, мука пшеничная, молоко, масло растительное, дрожжи сухие, дрожжи, сахар, яйца, соль

Приготовьте салат с курицей, шампиньонами, сыром и солёными огурцами. И подайте его в тонких блинчиках. Такая оригинальная подача салата не останется без внимания на праздничном столе.

 блинчики, куриное филе, шампиньоны свежие, лук репчатый, огурцы солёные, огурцы маринованные, сыр твёрдый, чеснок, майонез, соль, перец чёрный молотый...

Альтернатива овсяной каше на завтрак - вкусные и полезные овсяные котлетки.

 хлопья овсяные, вода, яйца, лук репчатый, перец чёрный молотый, соль, масло растительное, лук зелёный, сметана

Блины с добавлением тыквенного пюре и лимонной цедры - это очень вкусно! Блины получаются мягенькими, пористыми, имеют множество дырочек, аппетитный вид и яркий аромат. Такие блины будут кушать даже те, кто тыкву не любит ни в каком виде.

 яйца, пюре из тыквы, мука, молоко, сахар, лимон, сода, масло подсолнечное

В сезон молодых кабачков мы часто готовим обычные кабачковые оладьи. Но иногда хочется придать оладьям новый вкусовой оттенок. Отличной добавкой к оладьям из кабачков будет брынза. Кабачковые оладьи с брынзой получаются очень вкусными, нежными, с приятной сырной ноткой.

 кабачки, брынза, яйца, зелень укропа, зелень петрушки, крупа манная, мука, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Блинный пирог "Улитка" с курицей, грибами и сыром можно приготовить как альтернативу привычным блинчикам с мясом. Пирог из блинчиков оригинально смотрится в разрезе, получается очень вкусным благодаря нежной заливке.

 блинчики, куриное филе, шампиньоны свежие, лук репчатый, сыр голландский, сметана, яйца, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Сегодня готовлю ленивые пирожки из кабачкового теста, с мясом. Такие «пирожки» разлетаются со скоростью звука. Успевай только жарить! Нежное и мягкое тесто в сочетании с мясной начинкой - просто потрясающе вкусно! Вкусно как в холодном, так и в горячем виде.

 кабачки, яйца, кефир, мука, сода, соль, фарш мясной, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, чеснок, масло растительное

Тыквенные блины с творожной начинкой можно приготовить в любой выходной день, чтобы устроить семейный обед. Такие блины очень необычные, их можно считать закусочными. Благодаря тыкве цвет блинов получается ярким. Сытно, оригинально и вкусно.

 мука пшеничная, тыква, томат-паста, яйца, молоко, соль, сахар, масло растительное, творог, майонез, паприка молотая, соль, масло растительное

Добавьте разнообразия в привычное меню, приготовив аппетитные блинчики с сезонными овощами! Простое тесто на основе воды, муки и яйца, немного зелени и ассорти из свежего кабачка, картофеля, моркови и сладкого перца в качестве начинки. Просто, сытно и вкусно! Попробуйте!

 мука пшеничная, яйца, соль, вода, картофель, перец болгарский красный, кабачки, морковь, лук зелёный, масло растительное, соус соевый, соус томатный

Рецепт тонких блинов на кефире, которые идеально подходят для фарширования. Сочная маковая начинка и шоколадный соус делают блины оригинальными, праздничными и о-очень вкусными. Приготовьте блины с маком, порадуйте своих гостей и близких.

 мука, кефир, вода, яйца, сахар, соль, сода, масло растительное, мак, мёд, молоко, апельсин, шоколад черный, молоко, масло сливочное

Очень вкусные оладьи из лукового пюре с начинкой (или без неё), похожие на луковые колечки из фастфуда.

 лук репчатый, мука, сыр твёрдый, яйца, сметана, разрыхлитель, сосиски, перец болгарский, зелень укропа, масло растительное

Эти овощные оладушки получаются очень нежными, мягкими и сочными. Морковь придает приятный золотистый цвет, а сыр - оригинальный вкусовой акцент. Такие яркие овощные оладьи станут отличным завтраком или перекусом.

 кабачки, морковь, лук репчатый, сыр, чеснок, мука, яйца, зелень укропа, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Бывает, когда мы готовим вермишель, её получается больше, чем нужно. Аппетитные оладушки с начинкой - неплохой способ её использовать. Хотя для таких вкусных оладий с сыром и начинкой из колбасы можно отварить вермишель и специально. Румяные оладьи из вермишели, с начинкой из колбасы - простой и вкусный завтрак или перекус из доступных продуктов!

 вермишель, вермишель, яйца, сыр твёрдый, колбаса вареная, соль, масло растительное

Аппетитные оладьи с колбасой, сыром, луком и консервированной кукурузой – прекрасный вариант сытного завтрака или перекуса, который придется по вкусу всей семье.

 колбаса п/к, сыр твёрдый, кукуруза консервированная, лук репчатый, лук зелёный, яйца, мука пшеничная, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, сметана, лук зелёный

Рецепт интересен тем, что готовятся оладьи не из сырого картофеля, а из картофельного пюре. Пюре можно использовать даже вчерашнее, например, оставшееся после ужина.

 картофель, сыр твёрдый, яйца, мука, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Эти тоненькие аппетитные картофельные блинчики готовятся из сырого измельченного картофеля, муки и ряженки. Начинкой для таких блинчиков служит мягкий сливочный сыр, который замечательно сочетается с картофельным тестом. Блинчики получаются очень вкусными – румяными, нежными и ароматными.

 картофель, ряженка, лук репчатый, чеснок, вода, яйца, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, сыр сливочный, зелень укропа, масло растительное

Рецепт, который многим понравится! У нас такую закуску любят все, хоть каждый день готовь! И самое главное, продукты доступные, готовится легко! Пробуйте приготовить и угостить своих родных, сразу никто не догадается из чего эта вкуснятина!

 кабачки, фарш мясной, лук репчатый, сыр твёрдый, кефир, яйца, мука, чеснок, зелень, масло растительное, сода, соль

Румяные ажурные блинчики из картофельного пюре - простое блюдо из доступных продуктов, которое покорит своим вкусом с первого кусочка. За счёт добавления молока и минимального количества муки в составе картофельные блинчики получаются очень нежными. Бюджетно и очень вкусно! Попробуйте!

 картофель, молоко, яйца, мука пшеничная, соль, масло растительное, сметана, зелень петрушки

Сегодняшний рецепт закуски понравится всем! Печеночные "Ромашки" - очень нежные, даже воздушные! Моя мама часто готовит эти печеночные оладьи на праздники, и съедают такую закуску в первую очередь! Смотрите и готовьте на здоровье!

 печень говяжья, яйца, мука, чеснок, сода, майонез, соль

Вкусные блинчики со шпинатом и начинкой из селёдки, яиц и моркови. Шпинатные блинчики с селёдкой получаются очень красивыми, а сделать их просто. Очень вкусное и оригинальное блюдо на Масленицу.

 шпинат, яйца, молоко, вода, мука, соль, сахар, масло растительное, масло сливочное, сельдь, сыр плавленый, яйца отварные, лук репчатый, морковь отварная, соль, сахар...

Оладьи по этому рецепту готовятся из вермишели. Особенно удобно, если у вас осталась вермишель со вчерашнего обеда или ужина, - можно сразу приступать к жарке оригинальных вермишелевых оладушек. По вкусу - как жареные макароны с яйцом и сыром. Отличное блюдо для завтрака!

 вермишель, сыр твёрдый, яйца, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый

Сколько интересных блюд можно приготовить из кабачков! Например, вот такие фальшивые чебуреки. Готовятся чебуреки по этому рецепту из блинного теста с добавлением тёртых кабачков. Внутри кабачковых "чебуреков" - фарш из отварной говядины. Такие чебуреки получаются сытными и очень вкусными.

 кабачки, говядина, лук репчатый, зелень укропа, мука, молоко, яйца, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Рецепт очень вкусных дрожжевых блинов с манной крупой. Блины получаются мягенькими, сладенькими, средней толщины и с крупными дырочками. Тесто на воде готовится очень просто. И жарить, и кушать такие манные блины - одно удовольствие. Обязательно возьмите рецепт на заметку!

 крупа манная, мука, дрожжи сухие, яйца, сахар, соль, масло подсолнечное, вода

Простой рецепт драников со сметаной и сыром. Добавление в тесто сметаны и сыра делает привычные драники из картофеля ещё вкуснее. Такие румяные хрустящие драники с сыром подойдут даже для завтрака!

 картофель, сыр твёрдый, лук репчатый, сметана, мука пшеничная, куркума молотая, карри, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки, зелень укропа...

Вкусные и сытные блинчики с консервированным тунцом, рисом и вареным яйцом. С такими фаршированными блинчиками голодным точно не останешься!

 блинчики, тунец консервированный, рис отварной, яйца отварные, лук зелёный, соль, перец чёрный молотый, масло сливочное

Невероятно сочные и нежные оладьи со вкусом пиццы - сытный завтрак или перекус, который покоряет с первого кусочка. Воздушное тесто, приготовленное на кефире, аппетитная начинка из колбасы, помидоров, сладкого перца, сыра и зелени – беспроигрышное сочетание вкусов, присущее пицце, но в виде аппетитных румяных оладий. Попробуйте!

 кефир, перец сладкий, помидоры, колбаса сырокопченая, сыр твёрдый, мука пшеничная, яйца, лук зелёный, зелень петрушки, сахар, сода, соль, перец чёрный молотый...

← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...

Новые рецепты в этом разделе:

Хрустящие драники с румяной корочкой нравятся многим. А драники с начинкой уж наверняка никого не оставят равнодушным. Предлагаю приготовить драники (картофельные, разумеется) с начинкой из свиной тушёнки. Начинка уже готовая, и это нам позволит сэкономить время и быстро сделать сытный и вкусный обед или ужин для всей семьи.

Аппетитные, тоненькие ванильные панкейки, приготовленные на воде, - отличный вариант питательного завтрака или перекуса, который можно приготовить из скромного набора продуктов. Рецепт таких интересных блинчиков-оладьев, конечно слегка отличается от классического рецепта американских панкейков, но готовые оладьи получаются такими же пористыми и обладают нежным, в меру сладким вкусом с ванильными нотками, что позволяет легко сочетать их с самыми разными добавками, например мёдом, сиропом, вареньем, йогуртом или свежими ягодами. Просто и вкусно. Попробуйте!

Полезный и простой в приготовлении рецепт печёночных блинов пригодится как на праздник, так и в обычный день. Начинка для печёночных блинов может быть любой. В этот раз приготовим овощную начинку с шампиньонами и сметаной. Для этого рецепта можно использовать не только говяжью, но и свиную, куриную печень. На куриной печени такие блины получаются мягче и нежнее.

 печень говяжья, яйца, крахмал картофельный, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, шампиньоны, морковь, лук репчатый, сметана, соль

Из яиц, моркови и картофеля можно приготовить вот такие оригинальные "гнёзда", которые можно подать на гренках из тостового хлеба. Вкусное и сытное блюдо из простых продуктов. Такой завтрак точно не будет скучным!

 хлеб для тостов, картофель, морковь, яйца, кетчуп, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, зелень петрушки

Очень сытные ароматные оладьи из зелёной гречки с добавлением жареных грибочков с лучком. Очень вкусно получается.

 крупа гречневая, шампиньоны, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, приправа, масло растительное

Простой и сытный завтрак из вполне доступных продуктов - ароматные кофейные блинчики на молоке, с сырной начинкой. Такой интересный рецепт несладких блинчиков с начинкой однозначно стоит взять на заметку, ведь это оригинально, совсем несложно, а главное - очень вкусно!

 мука пшеничная, молоко, кофе растворимый, яйца, соль, масло растительное, сыр твёрдый

Сезонные рецепты:

Из черемши - первой весенней зелени - можно приготовить много разнообразных блюд. Например, пышные, вкусные и очень ароматные творожные оладьи с черемшой. Отличный завтрак или ужин для всей семьи.

 творог, черемша, яйца, кефир, сметана, мука, соль, сода, масло растительное

Приготовьте блины, блинчики, оладьи по нашим рецептам, сделайте фото ваших произведений и разместите их под соответствующим рецептом – угостите вашими блинами всех!
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(56)