Блины, блинчики, оладьи – блюда из жидкого теста, выливаемого на раскалённую жарочную поверхность с жиром. Наверное, это одни из древнейших изделий из муки, но секретов тут немало. Если вас интересуют вкусные блины, рецепты, как печь блины, рецепты как приготовить блины, блинчики, оладьи, тесто для блинов, простые рецепты блинов с фото, то здесь сотни рецептов – для вас!
Делимся с Вами традиционным и самым лучшим рецептом очень тонких и вкусных блинчиков на молоке. Они получаются даже у тех, кто блины никогда не готовил.
Готовлю блины по этому рецепту много лет! Вкусные, легкие и нежирные! Подруга приходит в гости и всегда заверяет меня в том, что это самые вкусные блины!)) Итак, рецепт самых вкусных блинов на молоке!
Рецепт теста для тонких блинов на воде. Готовятся блинчики быстро и просто, а получаются "кружевными", с дырочками. Хороши такие блинчики с любой начинкой.
Мягкие, сладкие, вкусные американские блинчики, которые еще называют панкейки (pancakes), отлично сочетаются с медом. Панкейки на молоке понравятся и взрослым, и детям. Блинчики на молоке станут отличным завтраком.
Масленица... Главное угощение, конечно же, - блины, блинчики, оладушки. По этому рецепту блины получаются тоненькие, нежные, словно бархатные. Готовятся бархатные блины на молоке.
Невероятно сочные и нежные оладьи со вкусом пиццы - сытный завтрак или перекус, который покоряет с первого кусочка. Воздушное тесто, приготовленное на кефире, аппетитная начинка из колбасы, помидоров, сладкого перца, сыра и зелени – беспроигрышное сочетание вкусов, присущее пицце, но в виде аппетитных румяных оладий. Попробуйте!
Тончайшие блинчики на молоке получаются по этому рецепту. В составе блинного теста нет ни разрыхлителя, ни соды, ни дрожжей. Блинчики получаются тонкими и нежными из-за консистенции теста. А вкус - выше всяких похвал!
Творожные оладьи с бананом, корицей и имбирём - вкусное и полезное блюдо для здорового завтрака. Такие оладьи из творога готовятся без сахара, сладость им придаёт банановое пюре. Также в тесте для оладий отсутствует пшеничная мука - её роль на себя берёт кукурузная мука!
Оладьи из риса с сыром - настоящая находка для сытного перекуса. Удачное сочетание отварного риса с сыром обеспечивает очень интересный вкус. Рисовые оладьи получаются хрустящими снаружи и нежными внутри.
Привычные картофельные драники очень легко сделать ещё вкуснее, добавив в них несложную начинку! Аппетитные драники с начинкой из варёных яиц и жареного лука - сытное и бюджетное блюдо, которое немного напоминает пирожки с яйцом, только готовится намного проще. Отличный вариант для экономного меню!
Попробовали воссоздать рецепт московских купеческих блинов 1854 года! С яблочными дрожжевыми блинами и чаем получились настоящие купеческие посиделки! Пили-ели всей семьей, говорили о погоде, учебе... Тепла, уюта и блинов в каждый дом!
Простое и экономное блюдо - котлетки из овсяных хлопьев. Несмотря на отсутствие мяса в составе, котлеты из овсянки получаются питательными, ароматными и очень вкусными. Отличное дополнение к салатам или самостоятельный сытный перекус!
Классические американские панкейки - толстенькие блинчики, похожие на бисквитные коржики, обычно готовятся на молоке. Необычный вариант панкейков - красивые и вкусные лимонные панкейки на кефире. Добавление цедры и сока лимона сделают оладьи ароматными, а маковые зёрнышки придадут интересный вид. Стоит попробовать!
Шикарный вариант блюда на праздничный стол - картофельные блинчики на молоке с начинкой из красной рыбы и варёных яиц. Сочетание мягких блинчиков из картофеля и нежной начинки получается просто изумительным!
Дополнив рецепт кабачковых оладушек начинкой из куриного фарша, мы получим совершенно новое, самодостаточное и очень вкусное блюдо, которое напоминает мясные мини-пирожки, только из кабачкового теста.
Очень вкусные и простые в приготовлении оладьи на кефире, похожие по вкусу на пирожки с яйцом и зелёным луком, только готовятся намного быстрее и проще.
Брамбораки - чешские картофельные драники. Традиционно их готовят с добавлением майорана и чеснока. Мне попался, видимо, рецепт-вариация этих картофельных оладий - с копченой грудинкой и пивом, что выглядело вполне "по-чешски"). В любом случае, драники получились очень вкусными.
Я не большой любитель картошки, но драники люблю с детства. Картофельные вафли - это те же драники, только менее жирные, чем приготовленные на сковороде с маслом.
В сезон молодых кабачков мы часто готовим обычные кабачковые оладьи. Но иногда хочется придать оладьям новый вкусовой оттенок. Отличной добавкой к оладьям из кабачков будет брынза. Кабачковые оладьи с брынзой получаются очень вкусными, нежными, с приятной сырной ноткой.
Вкусное блюдо из простых продуктов для вегетарианцев и постящихся - оладьи из капусты с добавлением манной крупы. Такой несложный рецепт овощных оладий пригодится не только в постные дни, ведь эти капустные оладьи без яиц и молочных продуктов также отлично подходят к супам и даже могут заменить хлеб!
Сколько интересных блюд можно приготовить из кабачков! Например, вот такие фальшивые чебуреки. Готовятся чебуреки по этому рецепту из блинного теста с добавлением тёртых кабачков. Внутри кабачковых "чебуреков" - фарш из отварной говядины. Такие чебуреки получаются сытными и очень вкусными.
Тыквенные блины с творожной начинкой можно приготовить в любой выходной день, чтобы устроить семейный обед. Такие блины очень необычные, их можно считать закусочными. Благодаря тыкве цвет блинов получается ярким. Сытно, оригинально и вкусно.
Рецептов оладий на молоке множество. Вот ещё один! Ароматные лимонные панкейки с семенами чиа - отличное решение для завтрака! Добавление семян чиа отлично дополняет лимонный вкус панкейков и делает его ещё интереснее.
Блины с добавлением тыквенного пюре и лимонной цедры - это очень вкусно! Блины получаются мягенькими, пористыми, имеют множество дырочек, аппетитный вид и яркий аромат. Такие блины будут кушать даже те, кто тыкву не любит ни в каком виде.
Приготовьте салат с курицей, шампиньонами, сыром и солёными огурцами. И подайте его в тонких блинчиках. Такая оригинальная подача салата не останется без внимания на праздничном столе.
Куриные оладьи с манкой - это что-то среднее между котлетами и обычными оладушками. Готовятся оладьи достаточно просто, а получаются нежными и очень вкусными.
Сэндвичи из кабачка с сыром моцарелла - вкусная горячая закуска, прекрасная альтернатива обычным бутербродам. Кабачковая основа запекается в духовке - сэндвичи получаются нежирными и очень вкусными.
Оладьи по этому рецепту готовятся из вермишели. Особенно удобно, если у вас осталась вермишель со вчерашнего обеда или ужина, - можно сразу приступать к жарке оригинальных вермишелевых оладушек. По вкусу - как жареные макароны с яйцом и сыром. Отличное блюдо для завтрака!
вермишель, сыр твёрдый, яйца, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый
А вы пробовали блины из кофе? Нет-нет, не с кофе, а именно из него. Этот замечательный рецепт голландских кофейных блинчиков с сыром прижился у меня на кухне сразу же, так как блины, кофе и сыр наша семья обожает, а сочетать их в одном блюде - моя несомненно удачная кулинарная находка.
Тонкие блинчики из картофельного теста удивят любого! Тесто готовится элементарно. Замешивается оно на картофельном пюре и молоке. Ни сода, ни дрожжи не добавляются. Чеснок и зелень дают приятный аромат. Блины нежные, мягкие. Со сметаной - просто объедение!
Эти закусочные оладьи, похожие по внешнему виду на сырники, готовятся из плавленых сырков. Оладьи получаются оригинальными и очень вкусными - с аппетитной румяной сырной корочкой, замечательным нежным сливочным вкусом и ароматом. Такие оладьи обязательно стоит попробовать!
Эти тоненькие аппетитные картофельные блинчики готовятся из сырого измельченного картофеля, муки и ряженки. Начинкой для таких блинчиков служит мягкий сливочный сыр, который замечательно сочетается с картофельным тестом. Блинчики получаются очень вкусными – румяными, нежными и ароматными.
Закуска из блинчиков, рецепт которой я предлагаю, прекрасно подходит для фуршета или праздничного стола. Свекольные блинчики с творожной начинкой очень ярко смотрятся, легко и недолго готовятся, а получаются очень вкусными и нежными. По набору ингредиентов такую закуску можно отнести к бюджетным рецептам.
Красивое и бюджетное лакомство, достойное праздничного стола - рулет из блина на молоке, с творожным кремом и клюквой. Мягкий блин с нежнейшей творожной начинкой и ягодками клюквы готовится невероятно легко - всю основную работу сделает духовка. А в результате - отличное дополнение к чашечке чая или кофе!
Совершенно новый интересный вкус традиционных печёночных оладий можно получить, добавив в них кефир и овощи. Все компоненты прекрасно сочетаются. Оладьи из говяжьей печени благодаря кефиру становятся очень нежными. Картофель, лук и морковь делают их сочными, а также более лёгкими. Приготовьте печёночные оладьи по этому рецепту!
Приготовьте блины, блинчики, оладьи по нашим рецептам, сделайте фото ваших произведений и разместите их под соответствующим рецептом – угостите вашими блинами всех!
