Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Котлеты, Крокеты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка
Рецепты закусок
Бастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины, оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Тарталетки, Тесто, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шарлотка, Штрудель, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Буше, Варенье, Вафли, Глазурь, Десерты, Желе, муссы, Зефир, Кексы, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мороженое, Нуга, Парфе, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Сироп, Сладкие салаты, Торты, Фондан, Фруктовые салаты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус сливочный, Соус сырный, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Блины

Блины — одно из чудес русской кухни. Рецепт блинов прост, как и всё гениальное. При этом приготовление блинов — целая наука. А блины на масленицу - один из самых вкусных обычаев. Многих очень интересуют рецепты блинов на масленицу, тесто на блины. Поэтому поговорим о том, как приготовить блины и, прежде всего, тесто для блинов. Подробней о блинах и рецептах теста для блинов...


← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...
 по дате / по популярности  

Делимся с Вами традиционным и самым лучшим рецептом очень тонких и вкусных блинчиков на молоке. Они получаются даже у тех, кто блины никогда не готовил.

 молоко, яйца, масло растительное, масло растительное, мука, сахар, соль, масло сливочное

Ну как же без них, без блинов? Никак. Блины - классическая выпечка на сковороде. Я долго не могла подобрать идеальный рецепт блинов (на воде жестковаты, на кефире сложноваты и т. д.), такой, чтобы блины были тонкими, мягкими и просто готовились.

 молоко, вода, яйца, сахар, соль, мука, масло растительное, масло сливочное

Нежные блины на молоке приготовлены с использованием взбитых белков. Именно в этом заключается маленький секрет приготовления теста для блинов. Такие блины получаются мягкими и пышными. Этот рецепт блинов мне особенно нравится.

 молоко, яйца, сахар, мука, соль, масло растительное, масло сливочное

Этот вкус не забудешь никогда! Вкуснейшие русские блинчики по бабушкиному рецепту - вкус детства! Всегда получаются замечательно, проверено годами! Готовьте на здоровье блины на Масленицу.

 молоко, мука, яйца, масло сливочное, сахар, соль

Масленица... Главное угощение, конечно же, - блины, блинчики, оладушки. По этому рецепту блины получаются тоненькие, нежные, словно бархатные. Готовятся бархатные блины на молоке.

 мука, молоко, яйца, соль, сахар, масло растительное

Предлагаю вкуснейший рецепт заварных блинов. Они получаются очень вкусными, нежными, а на вид - ажурными.

 яйца, соль, сахар, молоко, мука, кипяток, масло растительное

Рецепт теста для тонких блинов на воде. Готовятся блинчики быстро и просто, а получаются "кружевными", с дырочками. Хороши такие блинчики с любой начинкой.

 мука, яйца, вода, сахар, соль, масло растительное

Тончайшие блинчики на молоке получаются по этому рецепту. В составе блинного теста нет ни разрыхлителя, ни соды, ни дрожжей. Блинчики получаются тонкими и нежными из-за консистенции теста. А вкус - выше всяких похвал!

 молоко, яйца, мука, масло растительное, сахар, соль

В тонкие блинчики (налистники) можно завернуть разнообразную начинку. Но можно их есть и просто так - с медом, сметаной или вареньем.

 яйца, молоко, вода, сахар, мука, масло растительное

Предложу на завтрак самые обычные блины. Несмотря на то, что блины на воде, - вкусно. Дешево и сердито :)

 вода, яйца, сахар, соль, мука, сода, уксус, сало, масло сливочное

Мягкие, сладкие, вкусные американские блинчики, которые еще называют панкейки (pancakes), отлично сочетаются с медом. Панкейки на молоке понравятся и взрослым, и детям. Блинчики на молоке станут отличным завтраком.

 яйца, молоко, мука пшеничная, разрыхлитель, сахар, сахар ванильный

Простой, оригинальный и очень вкусный рецепт блинов. Благодаря тому, что в состав теста для блинов входит кефир и молоко, блинчики получаются очень тонкими и пористыми (кружевными).

 кефир, молоко, яйца, масло растительное, мука, разрыхлитель, сахар

Рекомендую простой рецепт тонких блинов на молоке. Нежные и вкусные.

 яйца, сахар, соль, молоко, мука, масло растительное

Всем привет! Сегодня готовим блины. Причем этот рецепт блинов - чуть ли не самый простой из всех рецептов, которые я знаю. Блинов разных очень много, а пока приготовим самые простые и очень быстрые блины на молоке.

 молоко, мука, яйца, соль, сахар, масло сливочное

Делюсь с вами своим рецептом приготовления несладких заварных блинов на молоке. Получаются очень красивые ажурные блинчики, с дырочками. И вкусные. А готовить блины - одно удовольствие. Рецепт очень быстрый и простой!

 яйца, молоко, кипяток, мука, соль, сахар, разрыхлитель, масло растительное

Приготовьте для своей семьи вкусные блины на молоке на завтрак или как десерт к чаю.

 мука, молоко, яйца, сахар, соль, масло сливочное, масло растительное

Простой рецепт без заморочек! Нежные, тонкие, ажурные и очень вкусные блинчики на кефире и кипятке к Масленице и на каждый день! Получаются идеальными у всех с первого раза! Проверено!

 кефир, вода, мука, яйца, сахар, масло растительное, соль, сода

Представляю вашему вниманию один из самых простых рецептов блинов, продукты для которого, вероятнее всего, уже имеются у Вас в холодильнике! Если Вы сделаете всё в точности по рецепту, то у Вас получатся тоненькие и очень вкусные блины!

 яйца, молоко, вода, мука, ванилин, масло растительное, масло растительное

Очень вкусные и тонкие блинчики на молоке! Классный рецепт "столовских" блинов, вкус которых помним с самого детства! Все легко и просто, готовьте блины на Масленицу!

 молоко, яйца, сахар, соль, мука, масло растительное, масло растительное

Сытные, вкусные, очень пышные и румяные дрожжевые блины.

 мука пшеничная, вода, масло растительное, дрожжи сухие, сахар, соль, масло сливочное

Такие блины мне часто делала мама, а теперь я делаю и вам рекомендую. Проще рецепта я не знаю.

 мука пшеничная, яйца, молоко, сахар, соль, масло сливочное

Вкусные блинчики на молоке. По этому простому рецепту у вас наверняка получатся великолепные тонкие блинчики с дырочками.

 яйца, молоко, соль, сахар, мука, масло растительное, масло сливочное, масло сливочное, масло растительное

Блинчики по этому рецепту получаются очень вкусными, ажурными и воздушными. А подавать блинчики на молоке можно как отдельно, так и с различными начинками. Приятного чаепития! :)

 яйцо куриное, сахар, соль, мука, молоко, масло растительное, разрыхлитель, масло сливочное

Всего за полчаса Вы не только приготовите бездрожжевое тесто для блинов, но побалуете своих родных вкусными блинами-скороспелками.

 мука пшеничная, вода, молоко, яйцо куриное, сахар, соль, разрыхлитель, сало, масло сливочное

Тонкие блинчики из картофельного теста удивят любого! Тесто готовится элементарно. Замешивается оно на картофельном пюре и молоке. Ни сода, ни дрожжи не добавляются. Чеснок и зелень дают приятный аромат. Блины нежные, мягкие. Со сметаной - просто объедение!

 картофель, молоко, яйца, чеснок, сахар, соль, масло подсолнечное, мука, зелень, сметана

Блинный пирог "Улитка" с курицей, грибами и сыром можно приготовить как альтернативу привычным блинчикам с мясом. Пирог из блинчиков оригинально смотрится в разрезе, получается очень вкусным благодаря нежной заливке.

 блинчики, куриное филе, шампиньоны свежие, лук репчатый, сыр голландский, сметана, яйца, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Интересный, экономный рецепт блинов на газировке. Или блинов на минералке, кто как называет. (Тесто на блины замешивается на газировке). Просто, вкусно и постно. Постите с удовольствием, делайте блины на минералке!

 вода, мука, кипяток, масло растительное, соль, сахар

Эти тоненькие аппетитные картофельные блинчики готовятся из сырого измельченного картофеля, муки и ряженки. Начинкой для таких блинчиков служит мягкий сливочный сыр, который замечательно сочетается с картофельным тестом. Блинчики получаются очень вкусными – румяными, нежными и ароматными.

 картофель, ряженка, лук репчатый, чеснок, вода, яйца, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, сыр сливочный, зелень укропа, масло растительное

В Норвегии лефсе (блины-лепешки) часто пекут на Масленицу (Вастлавьи), посыпают корицей и подают с джемом. Но так как в составе блинов присутствует картофельное пюре, не менее вкусно с зеленью, супами, несладкими соусами.

 картофель, сливки, мука, масло растительное, соль, сахар, масло сливочное, корица молотая

Сколько интересных блюд можно приготовить из кабачков! Например, вот такие фальшивые чебуреки. Готовятся чебуреки по этому рецепту из блинного теста с добавлением тёртых кабачков. Внутри кабачковых "чебуреков" - фарш из отварной говядины. Такие чебуреки получаются сытными и очень вкусными.

 кабачки, говядина, лук репчатый, зелень укропа, мука, молоко, яйца, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Сытный и вкусный завтрак за минимальное количество времени - блинчики с начинкой из колбасы и помидоров. Сочная начинка-припёк добавляет блинчикам на молоке питательности и придаёт приятный аромат.

 молоко, яйца, мука пшеничная, масло растительное, колбаса, помидоры, лук зелёный, зелень петрушки

Рецепт очень вкусных дрожжевых блинов с манной крупой. Блины получаются мягенькими, сладенькими, средней толщины и с крупными дырочками. Тесто на воде готовится очень просто. И жарить, и кушать такие манные блины - одно удовольствие. Обязательно возьмите рецепт на заметку!

 крупа манная, мука, дрожжи сухие, яйца, сахар, соль, масло подсолнечное, вода

Пышные, нежные и очень вкусные блины из манки и овсяных хлопьев.

 хлопья овсяные, крупа манная, кефир, яйца, сахар, соль, сода, уксус, масло растительное, масло сливочное

Вкусные тыквенные блинчики могут быть самостоятельным блюдом, а могут – приятным десертом.

 тыква, мука, яйца, молоко, сахар, масло растительное, творог, сметана, сахар ванильный, сахар, изюм, жир

Шикарный вариант блюда на праздничный стол - картофельные блинчики на молоке с начинкой из красной рыбы и варёных яиц. Сочетание мягких блинчиков из картофеля и нежной начинки получается просто изумительным!

 картофель, молоко, яйца, мука, масло растительное, чеснок, зелень укропа, лук зелёный, соль, перец чёрный молотый, сёмга, лосось, яйца, сметана, зелень укропа, соль...

Рецепт закусочного блинного торта с начинкой из селедочного паштета.

 блинчики, сельдь соленая, лук репчатый, морковь, яйца, сыр сливочный, сметана, масло растительное, зелень петрушки

Блины с добавлением тыквенного пюре и лимонной цедры - это очень вкусно! Блины получаются мягенькими, пористыми, имеют множество дырочек, аппетитный вид и яркий аромат. Такие блины будут кушать даже те, кто тыкву не любит ни в каком виде.

 яйца, пюре из тыквы, мука, молоко, сахар, лимон, сода, масло подсолнечное

Для любителей печени отличная закуска - фаршированные печёночные блины-трубочки. Начинка очень вкусная - плавленый сыр, морковь по-корейски, варёные яйца и свежий укроп, смешанные с майонезом.

 печень куриная, лук репчатый, молоко, яйца, мука, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, сало свиное, сыр плавленый, морковка корейская, майонез, яйца, соль...

Красивое и бюджетное лакомство, достойное праздничного стола - рулет из блина на молоке, с творожным кремом и клюквой. Мягкий блин с нежнейшей творожной начинкой и ягодками клюквы готовится невероятно легко - всю основную работу сделает духовка. А в результате - отличное дополнение к чашечке чая или кофе!

 молоко, яйца, мука, сахар, соль, масло сливочное, масло растительное, творог, клюква, сметана, сахар

Очень люблю, когда вкусно! А если это еще и интересно готовить и можно удивить гостей за праздничным столом, тогда наш рецепт! Надо готовить! Очень красивая и очень вкусная закуска - рулетики из свекольных блинов с чечевицей и красной рыбой. Никто не догадается, что вы добавили в начинку! Такие закусочные рулетики получаются яркими и на вкус, и на вид. Пробуйте на здоровье!

 свекла отварная, молоко, мука пшеничная, чеснок, яйца, масло растительное, соль, чечевица зеленая, масло растительное, уксус винный, сыр творожный, зелень укропа...

Простой рецепт самых вкусных блинов на Масленицу и на каждый день. Тесто для блинов на молоке готовится необычным способом - с помощью пластиковой бутылки.

 молоко, яйца, масло растительное, масло растительное, мука, сахар, соль

Вкусные и сытные блинчики с консервированным тунцом, рисом и вареным яйцом. С такими фаршированными блинчиками голодным точно не останешься!

 блинчики, тунец консервированный, рис отварной, яйца отварные, лук зелёный, соль, перец чёрный молотый, масло сливочное

Летняя закуска из блинов с баклажанами. Нежная начинка для блинов готовится из запеченных баклажанов, жареного лука и вареных яиц.

 блинчики, баклажан, яйца, лук репчатый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Рецепт тонких блинов на кефире, которые идеально подходят для фарширования. Сочная маковая начинка и шоколадный соус делают блины оригинальными, праздничными и о-очень вкусными. Приготовьте блины с маком, порадуйте своих гостей и близких.

 мука, кефир, вода, яйца, сахар, соль, сода, масло растительное, мак, мёд, молоко, апельсин, шоколад черный, молоко, масло сливочное

К праздничному новогоднему столу можно приготовить аппетитную закуску в виде непременного атрибута Деда Мороза – мешка с подарками. Для этого сделаем тонкие блинчики, а потом наполним их сытной начинкой из курицы, риса и овощей.

 яйца, сахар, соль, молоко, мука пшеничная, масло растительное, масло растительное, курица, рис, морковь, лук репчатый, майонез, зелень, соль, масло растительное...

Попробовали воссоздать рецепт московских купеческих блинов 1854 года! С яблочными дрожжевыми блинами и чаем получились настоящие купеческие посиделки! Пили-ели всей семьей, говорили о погоде, учебе... Тепла, уюта и блинов в каждый дом!

 яблоко, мука, дрожжи сухие, яйца, сахар, молоко, сливки, масло сливочное, лимон

Аппетитные блинчики с сыром и зеленью - просто объедение, особенно, когда они с пылу, с жару! Да и на следующий день они по-прежнему превосходны! Спешу поделиться с вами очень простым рецептом их приготовления, ведь не за горами Масленица, а это отличный повод приготовить эту вкуснятину!

 яйца, мука, молоко, сахар, соль, разрыхлитель, сыр, зелень, масло подсолнечное

Оригинальная и очень вкусная холодная закуска на праздничный стол - блинчики, фаршированные форелью, плавленым сыром, зеленью и авокадо. Прекрасный вариант для фуршетного стола.

 яйца, мука, масло растительное, молоко, соль, сахар, укроп, сыр плавленый, лосось, цедра, авокадо

Оригинальный пирог из тонких блинчиков с печёночной начинкой подойдёт и для праздничного стола, и для будничного обеда. В разрезе этот блинный пирог смотрится весьма эффектно, и не сразу можно понять, как он приготовлен. Хотя на деле всё просто, и с приготовлением печёночного пирога справится каждый!

 молоко, вода, яйца, мука, сахар, соль, масло растительное, печень говяжья, яйца, крупа манная, сметана, соль, перец чёрный молотый, молоко, соль, мука, яйца

Если хочется разнообразить меню, используя обычные ингредиенты, можно приготовить кабачковые блины с начинкой из обжаренного с луком мясного фарша и сыра. Блинчики получаются очень сочными и нежными.

 кабачки, фарш мясной, сыр твёрдый, лук репчатый, сметана, яйца, мука, чеснок, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...

Новые рецепты в этом разделе:

Тонкие блинчики с манной крупой готовятся на воде, без яиц и получаются удивительно мягкими и нежными. Отличный вариант для постных трапез!

 мука пшеничная, крупа манная, вода, масло растительное, сахар, лимон, сода

Блины классические — это блины на молоке. Конечно, вам могут рассказать, как сделать блины на кислом молоке, как делать блины на воде, как испечь блины на сыворотке. Но если вы не знаете классический рецепт блинов, значит вы не знаете как готовить блины. Особенно актуальным рецепт приготовления блинов становится накануне Масленицы, когда все хотят узнать, как печь блины. Рецепт блинов обычных, он же простой рецепт блинов готовится с использованием молока, яиц, муки, масла, соли и сахара. Теперь непосредственно о том, как сделать блины. Рецепт такой: сначала взбивают яйца, потом понемногу добавляют в них молоко, муку, масло. Вот такой нехитрый рецепт. Как приготовить блины потоньше, и чтобы они не рвались? Делайте жидкое тесто для блинов, взбивайте его миксером, и дайте тесту для блинов немного настояться. Но это ещё не вся наука, как делать блины. Рецепт рецептом, но есть некоторые тонкости того, как жарить блины правильно. Тесто для блинов надо лить в одну точку, по центру сковороды, и разливать его по всей площади круговыми движениями. Рецепт вкусных блинов также заключается в использовании домашнего молока. Есть и другой вариант, как приготовить вкусные блины. Для этого можно использовать гречневую муку. Рецептов блинов множество, и на масленицу хочется перепробовать все. На то она и масленица.

Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(54)