видео рецепт с фото пошаговый

Блинчики на молоке

Фото к рецепту: Блинчики на молоке
 1 час (ваши 1 час)

Вкусные блинчики на молоке. По этому простому рецепту у вас наверняка получатся великолепные тонкие блинчики с дырочками.

Продукты
Яйца – 3 шт.
Молоко – 500 мл
Соль – 0,5 ч. ложки
Сахар – 2 ст. ложки
Мука – 200 г
Масло растительное – 2 ст. ложки
или масло сливочное – 30 г
*
Для смазывания:
Масло сливочное
Масло растительное

Видео рецептБлинчики на молоке
Пошаговый фото рецептБлинчики на молоке
Фото приготовления рецепта: Блинчики на молоке - шаг №1

Продукты заранее достаём из холодильника, молоко немного подогреваем до комнатной температуры.
Яйца, молоко, соль и сахар перемешиваем до однородности венчиком или миксером.

Фото приготовления рецепта: Блинчики на молоке - шаг №2

Добавляем муку и хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.

Фото приготовления рецепта: Блинчики на молоке - шаг №3

В последнюю очередь вводим растительное масло или растопленное сливочное масло.
Даём тесту постоять минут 10-15.

Фото приготовления рецепта: Блинчики на молоке - шаг №4

Хорошо разогреваем сковороду.
Важно жарить на хорошо разогретой сковороде, так блинчики получаются ажурными и не будут прилипать к сковороде. Перед первым блином можно смазать растительным маслом.
Жарим блины с двух сторон до румяности.
Обычно тесто по этим пропорциям получается нужной консистенции, но если вдруг блины получаются слишком толстыми, добавьте немного воды или молока, а если тесто сбегается к центру при жарке, то можно добавить немного муки.
Из указанного количества ингредиентов получается чуть больше 20 блинов.

Фото приготовления рецепта: Блинчики на молоке - шаг №5

Готовые блины, пока горячие, смазываем сливочным маслом.

Фото приготовления рецепта: Блинчики на молоке - шаг №6

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Блинчики на молоке. Как приготовить Блинчики на молоке?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины и оладьиБлинчикиБлинчики на молоке Блинчики тонкие
БлиныБлины на молоке Блины тонкие
Масленица
Завтрак
Блюда из молока
24 спасибо 26951 1 0
Ирина Среда, 05 Мая 2021 г. 16:34 #

Блинчики вкусные,но из данного количества продуктов получается ровно 12 блинов .

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)