рецепт с фото пошаговый

Блины с сыром и зеленью

Фото к рецепту: Блины с сыром и зеленью
 Panda777   10.11.15

Блины с сыром и зеленью получаются очень нежными и безумно вкусными. Готовятся блины быстро - вместе с жаркой на их приготовление уйдет не более 20 минут. Обязательно попробуйте эти сырные блины на молоке - уверена, останетесь довольны!

Продукты
Молоко - ¾ стакана
Яйца - 2 шт.
Мука - ¾ стакана
Сыр твердый - 150 г
Зелень укропа - ½ пучка
Перец черный молотый - по вкусу
Сахар (по желанию) - 1 ст. л.
Растительное масло - для жарки

Пошаговый фото рецептБлины с сыром и зеленью
Фото приготовления рецепта: Блины с сыром и зеленью - шаг №1

Продукты для приготовления блинов с сыром и зеленью.

Фото приготовления рецепта: Блины с сыром и зеленью - шаг №2

Как приготовить блины с сыром и зеленью:

Сыр натереть на мелкой терке.

Фото приготовления рецепта: Блины с сыром и зеленью - шаг №3

Укроп мелко порубить (желательно только самые тонкие стебельки).

Фото приготовления рецепта: Блины с сыром и зеленью - шаг №4

В глубокую миску налить молоко, добавить 2 яйца и насыпать по вкусу черного перчика.
Блины получаются солеными, но в тесто можно добавить немного сахара. Если будете добавлять, то сделать это нужно на этом этапе.

Фото приготовления рецепта: Блины с сыром и зеленью - шаг №5

В миску с молоком и яйцами добавить муку, хорошо перемешать венчиком.

Фото приготовления рецепта: Блины с сыром и зеленью - шаг №6

Затем высыпать тертый сыр и укроп.

Фото приготовления рецепта: Блины с сыром и зеленью - шаг №7

Перемешать ложкой.

Фото приготовления рецепта: Блины с сыром и зеленью - шаг №8

На блинной сковороде разогреть примерно 1 ч. л. масла. Для одной порции набирать примерно 0,5 стакана теста (удобно делать это небольшим черпаком) и наливать на разогретую сковороду, слегка распределяя тесто в круг.

Фото приготовления рецепта: Блины с сыром и зеленью - шаг №9

Жарить блины с сыром и зеленью до красивого золотистого цвета. Потом перевернуть и жарить еще пару минут с другой стороны.

Фото приготовления рецепта: Блины с сыром и зеленью - шаг №10

Перекладывать блины на тарелку.

Фото приготовления рецепта: Блины с сыром и зеленью - шаг №11

Подавать блины хорошо со сметаной.
Такие сырные блины можно подавать как с чаем, так и супом.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Блины с сыром и зеленью. Как приготовить Блины с сыром и зеленью?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины и оладьиБлиныБлины на молоке
Масленица
Блюда из молока Блюда из сыра
48 спасибо 22181 4 0
Софья Пятница, 04 Декабря 2015 г. 05:49 #

Напекла блинчиков, правда тесто получилось густое и не хотело растекаться по сковородке как блины, пришлось разбавить хорошо так молоком. Тесто стало жидким и я напекла стопку тоненьких блинчиков, получилось прикольно!

   
цитировать
Светик Пятница, 11 Декабря 2015 г. 15:20 #

Тесто получилось настоящее блинное, блины вышли толстенькие и очень вкусные. Не нужно тесто разбавлять

   
цитировать
Екатерина Воскресенье, 13 Декабря 2015 г. 15:20 #

Очень вкусно, но мало:D

   
цитировать
Mam81 Пятница, 18 Ноября 2016 г. 23:45 #

Все пропорции соблюдены в точности, тесто получилось густоватое. Но решила не париться и сделала оладушки:D Получилось-просто пальчики оближешь!!! Огромное спасибо за рецепт!!!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(121)