рецепт с фото пошаговый

Ажурные блины на кипятке

Фото к рецепту: Ажурные блины на кипятке
 Таня Мороз   09.03.16

Замесим тесто для блинов на молоке, воспользовавшись кипятком. Сытные, красивые, ажурные блины на кипятке - отличная кулинарная задумка для завтрака или вечернего перекуса.

Продукты
Яйца - 2 шт.
Молоко - 200 мл
Кипяток - 200 мл
Масло растительное - 3 ст. ложки
Мука - 230 г
Сахар - 1,5 ст. ложки
Соль - 1 ч. ложка
Разрыхлитель - 1 ч. ложка

Пошаговый фото рецептАжурные блины на кипятке
Фото приготовления рецепта: Ажурные блины на кипятке - шаг №1

Для ажурных блинов подготавливаем ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Ажурные блины на кипятке - шаг №2

В подходящей миске соединяем яйца, сахар и соль.

Фото приготовления рецепта: Ажурные блины на кипятке - шаг №3

Теперь нам нужен блендер, чтобы взбить введенные ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Ажурные блины на кипятке - шаг №4

В получившуюся смесь из яиц вливаем кипяток и тут же перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Ажурные блины на кипятке - шаг №5

Вслед за кипятком вливаем молоко.

Фото приготовления рецепта: Ажурные блины на кипятке - шаг №6

Начинаем подсыпать просеянную муку одновременно с разрыхлителем.

Фото приготовления рецепта: Ажурные блины на кипятке - шаг №7

Тесто для ажурных блинчиков вышло без единого комочка.

Фото приготовления рецепта: Ажурные блины на кипятке - шаг №8

Осталось влить в получившееся блинное тесто растительное масло.

Фото приготовления рецепта: Ажурные блины на кипятке - шаг №9

Перемешиваем еще раз. Тесто для выпекания блинов готово.

Фото приготовления рецепта: Ажурные блины на кипятке - шаг №10

Перед вливанием блинного теста на сковородку, посуду раскаляем, смазываем жиром. В процессе выпечки на блинчиках образуются дырочки, поэтому блины и называют ажурными.

Фото приготовления рецепта: Ажурные блины на кипятке - шаг №11

Подаем ажурные блины с предпочитаемым дополнением.

Фото приготовления рецепта: Ажурные блины на кипятке - шаг №12

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Ажурные блины на кипятке. Как приготовить Ажурные блины на кипятке?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины, оладьиБлинчикиБлинчики на молоке Блинчики тонкие
БлиныБлины ажурные Блины кружевные Блины на воде Блины на молоке Блины тонкие
Масленица
Завтрак
Блюда из молока
46 спасибо 27 0
aslabush Четверг, 07 Июля 2016 г. 23:52 #

Рецепт замечательный. Получилось около 20 блинчиков замечательного золотистого оттенка. только на данное количество ингредиентов я добавила не гашенную чайную ложку соды без горки.

   
цитировать
Валентина Вторник, 30 Августа 2016 г. 18:31 #

Ох,ну и вкуснятина!

   
цитировать
Елена Пятница, 28 Октября 2016 г. 09:40 #

Обалденные блины! Спасибо за рецепт

   
цитировать
Окси Четверг, 12 Января 2017 г. 15:21 #

Замечательный рецепт! Я тоже добавила соду вместо разрыхлителя- получилось супер!Все ингидиенты умножаю на 2, так как 20 блинчиков (получается по данному рецепту) мои съедают мигом! Спасибо автору!

   
цитировать
Светлана Суббота, 14 Января 2017 г. 09:49 #

Большое спасибо за ваш рецепт. Блинчики Пекла впервый раз и все идеально получилось. Ровно 20 шт... Очень тонкие, вкусные, ажурные, и красивые.

   
цитировать
Светлана Пятница, 20 Января 2017 г. 13:54 #

Классный рецепт!!! Никогда блины не получались,а по этому рецепту всё получается,да и очень вкусные!!! Большое спасибо за рецепт!

   
цитировать
Юлия Четверг, 23 Февраля 2017 г. 14:20 #

Спасибо,за рецепт.Всё получилось.Рецепт не сложный .Блины симпотичные.

   
цитировать
Надежда Четверг, 15 Июня 2017 г. 16:32 #

Спасибо за рецепт! Блинчики получились замечательные, золотистые, не сухие!

   
цитировать
Альбина Суббота, 01 Июля 2017 г. 23:19 #

Спасибо за рецепт! Блинчики восхитительные!

   
цитировать
Анастасия Пятница, 22 Сентября 2017 г. 08:28 #

Отличные блинчики получились ! Приготовила на завтрак ,муж уплетал!!!спасибо.

   
цитировать
Гость Вторник, 24 Октября 2017 г. 17:31 #

Тесто рвется и прилипает к сковороде. Начитавшись комментариев, я всыпала вдвое больше продуктов и только зря перевела!!!

   
цитировать
Лера Вторник, 31 Октября 2017 г. 06:27 #

Окси
Замечательный рецепт! Я тоже добавила соду вместо разрыхлителя- получилось супер!Все ингидиенты умножаю на 2, так как 20 блинчиков (получается по данному рецепту) мои съедают мигом! Спасибо автору!

А соду гасить уксусом?

   
цитировать
KochAnastasiya Вторник, 07 Ноября 2017 г. 19:13 #

Отлично! Вместо разрыхлителя 0,5 ч.л. соды гашенной лимон.соком. Не сухие, не резиновые.Ажурные и очень вкусные!

   
цитировать
Настёна Среда, 24 Января 2018 г. 14:19 #

:wink:спасибо ! Наконец у меня красивые ,тонкие ,мягкие блинчики получились! Я заменила разрыхлитель гашеной содой и побольше сахара , чтоб сладкие были ! МММ класс

   
цитировать
виктория Суббота, 17 Февраля 2018 г. 17:36 #

Спасибо за рецепт! Я с блинчиками всегда была на вы, а тут такая красота:yes: просто и очень вкусно!

   
цитировать
Popixa Суббота, 17 Февраля 2018 г. 19:26 #

:Блинчики получились! Не прилипали, только тесто вышло густовато, хотя делала все четко по рецепту. Но я добавила ещё воды и вышло супер. Спасибо за рецепт:yes:

   
цитировать
Эльвира Воскресенье, 04 Марта 2018 г. 15:51 #

классный рецепт.спасибо.только им и пользуюсь.

   
цитировать
Алия Суббота, 28 Июля 2018 г. 20:22 #

Спасибо за рецепт, очень красиво и вкусно получилось.:yes:

   
цитировать
Галина Суббота, 29 Сентября 2018 г. 10:41 #

Блины просто супер!!! Все делала точно по рецепту.Спасибо!!!!!

   
цитировать
Sveturling Четверг, 20 Декабря 2018 г. 22:48 #

Нифига они не дырчатые, тесто толстое, прилипали немного к сковороде. Делала строго по рецепту!!! Так себе рецепт. Больше не буду печь по нему. Да,тесто действительно быстро и без комков делается,но оно того не стоит... фу фу фу

   
цитировать
Настя Понедельник, 28 Января 2019 г. 21:34 #

Sveturling
Нифига они не дырчатые, тесто толстое, прилипали немного к сковороде. Делала строго по рецепту!!! Так себе рецепт. Больше не буду печь по нему. Да,тесто действительно быстро и без комков делается,но оно того не стоит... фу фу фу

Скорее всего вы добавили много муки! Добавьте немного водички и блины будут тонкие и с дырочками! У меня всегда получались по этому рецепту!

   
цитировать
Nadinlit Четверг, 14 Февраля 2019 г. 16:11 #

:yes:Спасибо , вкусно получилось ! Только вместо растительного масла добавила оливковое :) теперь всегда буду делать по вашему рецепту !)))

   
цитировать
Евгения Среда, 06 Марта 2019 г. 00:03 #

А молочко холодное добавлять или тёплое?

   
цитировать
Евгения Среда, 06 Марта 2019 г. 00:05 #

Молочко холодное добавить или теплое?

   
цитировать
Лена 3120 Среда, 06 Марта 2019 г. 06:56 #

Очень вкусные блинчики. Спасибо огромное за рецепт

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru