рецепт с фото пошаговый

Самые обычные блины

Фото к рецепту: Самые обычные блины
 4 порции
 20 мин (ваши 20 мин)

Предложу на завтрак самые обычные блины. Несмотря на то, что блины на воде, - вкусно. Дешево и сердито :)

Продукты (на 4 порции)
Вода - 0,5 л
Яйца куриные - 2-3 шт.
Сахар - 2 ст. ложки
Соль - на кончике ножа
Мука - 1,5-2 стакана
Сода - 0,5 ч. ложки
Уксус 9% - 1 ч. ложка
Сало - 20 г
Масло сливочное - 20 г
Сметана или варенье (по желанию)

Пошаговый фото рецептСамые обычные блины
Фото приготовления рецепта: Самые обычные блины - шаг №1

Продукты перед вами.

Фото приготовления рецепта: Самые обычные блины - шаг №2

В миску вбить куриные яйца.

Фото приготовления рецепта: Самые обычные блины - шаг №3

Яйца взбить венчиком или вилкой в пену.

Фото приготовления рецепта: Самые обычные блины - шаг №4

Налить воду. Перемешать. Посолить, добавить сахар и гашеную уксусом соду. Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Самые обычные блины - шаг №5

Добавляя муку по столовой ложке, хорошо взбить тесто венчиком. Можно миксером.

Фото приготовления рецепта: Самые обычные блины - шаг №6

Консистенция теста должна быть как у жидкой-жидкой сметанки.

Фото приготовления рецепта: Самые обычные блины - шаг №7

Разогреть сковороду, смазать салом.

Фото приготовления рецепта: Самые обычные блины - шаг №8

Налить в сковороду тесто (приблизительно 2/3 половника) и распределить по всей сковороде в тонкий блин. Жарить на среднем огне до золотистого цвета, 1-2 минуты.

Фото приготовления рецепта: Самые обычные блины - шаг №9

Затем перевернуть блин, и так же печь с другой стороны. Перед каждым новым блином смазывать сковороду салом.

Фото приготовления рецепта: Самые обычные блины - шаг №10

Выкладывать блины стопочкой на тарелку, смазывая каждый готовый блин холодным сливочным маслом.

Фото приготовления рецепта: Самые обычные блины - шаг №11

Самые обычные блины готовы. Подавать теплыми, вкусно со сметаной или вареньем.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Самые обычные блины. Как приготовить Самые обычные блины?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины, оладьиБлинчикиБлинчики на воде Блинчики тонкие
БлиныБлины на воде Блины с мясом
Блины тонкие Налистники Русская кухня
Масленица
Завтрак
470 спасибо 49 16
марина Вторник, 12 Марта 2013 г. 12:18 #

вкусно ооочень

   
цитировать
Людмила Владимировна Пятница, 15 Марта 2013 г. 22:04 #

На здоровьеWell

   
цитировать
Вадим Понедельник, 18 Марта 2013 г. 19:49 #

спасибо

   
цитировать
дарья Понедельник, 25 Марта 2013 г. 15:41 #

Very we!Not precisely мне очень понравились

   
цитировать
Дмитрий Среда, 09 Октября 2013 г. 20:39 #

вкуснотень! СпасибоWell

   
цитировать
юлія Воскресенье, 12 Января 2014 г. 20:50 #

дякую за пораду!Yes

   
цитировать
Людмила Владимировна Среда, 05 Февраля 2014 г. 08:37 #

Вадим,Дарья,Дмитрий - на здоровьеWell

   
цитировать
Людмила Владимировна Среда, 05 Февраля 2014 г. 08:37 #

юлія:
дякую за пораду!Yes
Будь ласкаWell

   
цитировать
ТожеЯ Понедельник, 24 Февраля 2014 г. 09:38 #

Где масло сливочное используется? в продуктах есть в инструкциях нет! Незачёт! Исправить.

   
цитировать
Маруся Понедельник, 24 Февраля 2014 г. 21:11 #

ТожеЯ:
Где масло сливочное используется? в продуктах есть в инструкциях нет! Незачёт!
незачет за невнимательность)) цитата: "..смазывая каждый готовый блин холодным сливочным маслом."

   
цитировать
Александр Вторник, 05 Августа 2014 г. 14:14 #

Спасибо большое!Очень вкусно и экономно!!!

   
цитировать
Анна Петруненко Четверг, 14 Августа 2014 г. 14:38 #

Мне 13 лет , я решила попробывать сделать, получилось великолептно ,моя родня нахваливала Well ням ням

   
цитировать
Андрей Пятница, 16 Января 2015 г. 11:23 #

где сода и уксус?

   
цитировать
Людмила Владимировна Суббота, 17 Января 2015 г. 20:10 #

Андрей:
где сода и уксус?
4 фото - "Посолить, добавить сахар и гашеную уксусом соду. "

   
цитировать
оксана Четверг, 12 Марта 2015 г. 13:03 #

Спасибо за рецепт блинчики полочились очень вкусные.

   
цитировать
Ирина Вторник, 28 Апреля 2015 г. 13:01 #

0.5 л вода это 0.5 ч ложки ?

   
цитировать
Татьяна Четверг, 17 Декабря 2015 г. 16:23 #

ТожеЯ:
Где масло сливочное используется? в продуктах есть в инструкциях нет! Незачёт! Исправить.
,все там указано,внимательней читать нужно.***Выкладывать блины стопочкой на тарелку, смазывая каждый готовый блин холодным сливочным маслом.***

   
цитировать
наталья Пятница, 22 Января 2016 г. 13:36 #

очень просто и вкусно для начинающих Well

   
цитировать
МашаК Пятница, 03 Июня 2016 г. 20:23 #

Очень вкусно ,класс, только я не на сале жарила :roll:

   
цитировать
Анастасия Четверг, 02 Февраля 2017 г. 17:31 #

Отличные блины получаются! Сейчас жарю

   
цитировать
Никита Суббота, 25 Февраля 2017 г. 19:56 #

Превосходно! Дёшево, а главное - ВКУСНО:D

   
цитировать
Рина Пятница, 31 Марта 2017 г. 12:41 #

Спасибо за рецепт, все получилось и для блинов без молока очень вкусно)

   
цитировать
Юлия Понедельник, 10 Апреля 2017 г. 14:23 #

спасибо за рецепт, получились очень вкусные блины

   
цитировать
Виолетта Вторник, 11 Апреля 2017 г. 16:41 #

правда,вкусные!!спасибо!!!!:D

   
цитировать
Елена Среда, 31 Мая 2017 г. 11:50 #

Сахара много, из за соды блины становятся очень рыхлыми и рвутся. Пользоваться рецептом больше не буду.

   
цитировать
надя Четверг, 29 Июня 2017 г. 11:24 #

Уксус сколько процентов?

   
цитировать
Людмила Владимировна Пятница, 30 Июня 2017 г. 18:03 #

надя
Уксус сколько процентов?

Уксус 9%.

   
цитировать
Мария Четверг, 10 Августа 2017 г. 17:05 #

Классный рецепт! Часто делаю блины, но тонкие не получаются( с вашим рецептом все получилось!

   
цитировать
Жанна Понедельник, 14 Августа 2017 г. 14:17 #

Отличный рецепт!спасибо!Как раз не оказалось молока и Ваш рецепт выручил:)

   
цитировать
Леся Смолина Воскресенье, 24 Сентября 2017 г. 17:30 #

А зачем сало?

   
цитировать
Оксана Пятница, 29 Сентября 2017 г. 14:34 #

Леся Смолина
А зачем сало?

Чтобы не подгорали. Можно маслом, но-сало лучше

   
цитировать
Оксана Пятница, 29 Сентября 2017 г. 14:41 #

Получились не ажурные, но вкусные) Пока пекла, доча половину перетаскала))) Правда я по привычке в тесто масла растительного добавила ложку.

   
цитировать
Екатерина Среда, 11 Октября 2017 г. 00:00 #

Сегодня сделала блинчики с начинкой (ливером),очень вкусные. Обычно на воде у меня получаются жёсткие и по краям хрустящие,а эти тоненькие, ажурные. Делала двойную порцию и чем дольше стояло тесто,тем больше дырочек становилось. Спасибо за рецепт,однозначно в копилочку.

   
цитировать
Инна Воскресенье, 15 Октября 2017 г. 17:24 #

Масло на сковороде

   
цитировать
Андрей Среда, 24 Января 2018 г. 22:51 #

Кружево просто бомба! До масленицы надо приноровиться с порцией на сковороду)

   
цитировать
Валентина Понедельник, 05 Февраля 2018 г. 14:55 #

Просто супер,только вместо соды с уксусом добавляла разрыхлитель,получились с первого раза

   
цитировать
Елена Суббота, 10 Февраля 2018 г. 15:11 #

Вкусно, быстро, всем домашним очень понравились.Спасибо за рецепт.

   
цитировать
Евгений Пятница, 16 Февраля 2018 г. 15:37 #

Огромное спасибо! Только что сделал по Вашему рецепту. Получились и очень понравились супруге с дочкой.

Фото сделать не успел, всё съели:D

   
цитировать
Ensamiskogen Вторник, 13 Марта 2018 г. 20:03 #

Не понравился рецепт, сильно пахнут яйцами, а на вкус вода

   
цитировать
Ляля Понедельник, 26 Марта 2018 г. 18:22 #

Рецепт норм ,мама делала тонкие блины ( налисники)Решила по Вашему рецепту.Блины правда без дырочек))) но делаю сейчас с ночинкой,не ломаются и хорошо обретают форму какую нужно.Спасибо.

   
цитировать
Илья Воскресенье, 08 Июля 2018 г. 14:16 #

3 яйца за много на 10 ст.ложек муки

   
цитировать
Сергей Воскресенье, 28 Октября 2018 г. 07:41 #

Во привязались тут где масло где масло... Делаю практически также по составу , только сковороду смазываю маслом и ничего. Не бойтесь исправлять рецепты я например пробовал с гашёной содой, а потом просто с содой никакой разницы только в магаз за уксусом лень было идти и ничего всё норм и посоветовал бы ложку растительного масла в тесто добавить. Ну на вкус и цвет конечно фламастеры разные, за основу брал ваш рецепт, опытным путём подогнал под себя ^_^

   
цитировать
Пекарь-Стажёр Воскресенье, 25 Ноября 2018 г. 12:45 #

А как сделать сладкие блины, без сала?

   
цитировать
Aleksandrova_a.k Воскресенье, 17 Февраля 2019 г. 18:41 #

Всегда делала только на молоке, но сегодня ребёнок просит блинов, а молока нет в холодильнике.

Нашла ваш рецепт и могу сказать, рецепт нам понравился. Вместо сала масло.

А у кого не выходит, так это не рецепт плохой, а с руками что-то.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(100)