видео рецепт с фото пошаговый

Блинчики с мясом

Фото к рецепту: Блинчики с мясом
 1 час 40 мин
 VsegdaVkusno   25.02.19

Приготовьте нежные блинчики с мясом. Аппетитные и вкусные фаршированные блины на завтрак, обед или ужин.

Продукты
Для блинов:
Молоко - 200 мл
Яйцо - 2 шт.
Мука - 160 г
Сахар - 40 г
Масло растительное - 100 мл
Соль - 4 г
Вода - 200 мл
*
Для начинки:
Фарш мясной - 400 г
Лук репчатый - 230 г
Чеснок сушеный - 1/2 ч. ложки
Перец чёрный молотый - 1/2 ч. ложки
Соль - 1 ч. ложка
Кориандр сушеный - 1/2 ч. ложки
Масло растительное - для жарки

Видео рецептБлинчики с мясом
Пошаговый фото рецептБлинчики с мясом
Фото приготовления рецепта: Блинчики с мясом - шаг №1

Яйца, сахар и соль взбить венчиком до однородной массы.

Фото приготовления рецепта: Блинчики с мясом - шаг №2

Добавить молоко и муку, хорошо перемешать до однородного состояния.

Фото приготовления рецепта: Блинчики с мясом - шаг №3

Добавить воду и растительное масло. Тщательно перемешать блинное тесто и оставить на 1 час.

Фото приготовления рецепта: Блинчики с мясом - шаг №4

Лук нарезать и обжарить на сковороде с разогретым растительным маслом (1 ст. л.) на среднем огне в течение 3-х минут.

Фото приготовления рецепта: Блинчики с мясом - шаг №5

Добавить фарш, соль, сушеные чеснок и кориандр, молотый чёрный перец. Жарить до готовности на среднем огне 6-7 минут.

Фото приготовления рецепта: Блинчики с мясом - шаг №6

Тонкие блины жарить на горячей сковороде с каждой стороны примерно по 1 минуте, до золотистости.

Фото приготовления рецепта: Блинчики с мясом - шаг №7

На готовые блины выложить по 1 ст. ложке обжаренного фарша.

Фото приготовления рецепта: Блинчики с мясом - шаг №8

Завернуть блинчики с мясом конвертом.

Фото приготовления рецепта: Блинчики с мясом - шаг №9

Перед подачей блины с начинкой обжарить на горячей сковороде с маслом до золотистой корочки примерно по 30 секунд с каждой стороны.

Фото приготовления рецепта: Блинчики с мясом - шаг №10

Блинчики с мясом готовы!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Блинчики с мясом. Как приготовить Блинчики с мясом?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины, оладьиБлинчикиБлинчики на молоке Блинчики с мясом Блинчики тонкие
БлиныБлины на молоке Блины с мясом
Блины тонкие Блины фаршированные Налистники
Масленица
Завтрак
Блюда из молока Блюда из фаршаФарш мясной
3 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(83)