Блинчики с мясом

Из такого количества получится только 10 блинчиков. Так что пишите честно

и слишком много масла, получились очень жирные

Мне очень понравился рецепт 😋

Блинчики тоненькие получаются и очень вкусные, только масло в тесто не добавляю, просто немного смазываю сковороду перед жаркой.

Мне очень понравился рецепт 😋 Блинчики тоненькие получаются и очень вкусные, только масло в тесто не добавляю, просто немного смазываю сковороду перед жаркой.

Что они такие бледные

Из такого количества получится только 10 блинчиков. Так что пишите честно

А вы не задумывались, что количество, даже при одном объёме теста, зависит от ряда факторов? У кого-то и 10 может получиться, а у кого-то 15

"Блинчики с мясом - шаг №9

Перед подачей блины с начинкой обжарить на горячей сковороде с маслом до золотистой корочки примерно по 30 секунд с каждой стороны."

Это же на каком огне надо жарить, чтобы за 30 секунд они подрумянились???

Блинчики с мясом - шаг №9

Перед подачей блины с начинкой обжарить на горячей сковороде с маслом до золотистой корочки примерно по 30 секунд с каждой стороны."

Это же на каком огне надо жарить, чтобы за 30 секунд они до золотистой корочки обжарились???

Спасибо большое! Блинчики класс! Я собственно искал рецепт теста), начинки дофига, будем разнообразить!

за 6-7 минут фарш не пожарится как следует

и да, блинов получилось мало

В целом рецепт понравился, спасибо.

Можно ли использовать оливковое масло?

Рецепт блинов очень хороший! Что значит мало блинов? Что вам мешает сделать двойную порцию теста? А так же диаметр сковороды надо учитывать.

С количества продуктов указанных автором получается 10-15 блинов, диаметр сковороды 25

Рецепт супер! Очень вкусненько получается

Наслушавшись про малый объем сделал в 3 раза больше и получил очень много )

Блины Делал точно по грамовке с весами.

Отошли от рецепта:

Фарш домашний 50 окорок свиной с окорока жил не снимал прокрутил с ним, 50филе куриное.

К луку добавил марковь кубиками по привычке ( коллеги сказали что очень необычно и вкусно)

К фаршу добавил французкие травы щипотку

Не добавлял кардиант

Лук и морковь поджарив 4 минуты убрал в тарелку

3 минут жарил фарш на той же сковородке

Добавив к фаршу

Странный но блины невозможно было печень на тонкой сковороде .....пришлось печ на одной толстой.

Как итог получилось очень и очень вкусно.

Так же коллеги отметили что блины очень сытные получились.

Автору благодарность!