рецепт с фото пошаговый

Блинчики с курицей

Фото к рецепту: Блинчики с курицей
 Rambutan   29.07.13

Вкусный, быстрый и сытный завтрак.

Продукты
Для теста:
Яйца – 3 шт.
Молоко – 250 мл
Вода – 50 мл
Соль – щепотка
Сахар – 0,5 чайной ложки
Масло растительное – 1 ст. ложка
Мука – 120-150 г
Масло растительное для смазывания сковороды
Для начинки:
Куриные окорочка – 2 шт.
Зелень петрушки и укропа – 2 ст. ложки рубленой
Лук репчатый – 1 шт.
Масло сливочное – 1 ст. ложка
Соль
Перец черный молотый
Бульон или молоко – 2 ст. ложки

Пошаговый фото рецептБлинчики с курицей
Фото приготовления рецепта: Блинчики с курицей - шаг №1

Как приготовить блинчики с курицей:

Яйца взбить с молоком, солью, сахаром. Постепенно добавлять муку до нужной густоты. В конце добавить растительное масло и хорошо размешать. Дать тесту постоять 15-20 минут.

Фото приготовления рецепта: Блинчики с курицей - шаг №2

На смазанной маслом сковороде пожарить тонкие блины. Получается 8 блинов.

Фото приготовления рецепта: Блинчики с курицей - шаг №3

Самое вкусное мясо - куриные окорочка. Отварить их заранее, с вечера. С охлажденных окорочков снять мясо.
Лук и зелень мелко порубить. Куриное мясо порезать мелкими кусочками.

Фото приготовления рецепта: Блинчики с курицей - шаг №4

На разогретом масле обжарить лук и курицу.

Фото приготовления рецепта: Блинчики с курицей - шаг №5

Добавить бульон и пробить блендером до однородности. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить зелень и перемешать.

Фото приготовления рецепта: Блинчики с курицей - шаг №6

На половину блина намазать начинку и свернуть блинчики с курицей рулетом. Разрезать рулет пополам.

Фото приготовления рецепта: Блинчики с курицей - шаг №7

Выложить блинчики с курицей на тарелку. Вкусно с салатом из свежих овощей.

Фото приготовления рецепта: Блинчики с курицей - шаг №8

Эти же блины можно приготовить, как десертные, смазав их ягодным джемом (малиновым, клубничным, черничным). Подать со свежими ягодами.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Блинчики с курицей. Как приготовить Блинчики с курицей?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины, оладьиБлинчикиБлинчики на молоке Блинчики с мясом Блинчики тонкие
БлиныБлины на молоке Блины тонкие Блины фаршированные

Блюда из курицыКуриные окорочка Блюда из молока
60 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru