видео рецепт с фото пошаговый

Жареные куриные окорочка с карамельной корочкой

Фото к рецепту: Жареные куриные окорочка с карамельной корочкой

Очень люблю находить и пробовать новые рецепты! Таким способом готовили курицу уже много раз. Корочка у мяса - бесподобная! Рецепт простой, обязательно попробуйте!

Продукты
Куриные окорочка – 2 шт.
Сахар – 1 ст. ложка
Соль – 2-3 щепотки
Перец чёрный молотый – 1 щепотка
Масло растительное – для обжаривания

Видео рецептЖареные куриные окорочка с карамельной корочкой
Пошаговый фото рецептЖареные куриные окорочка с карамельной корочкой
Фото приготовления рецепта: Жареные куриные окорочка с карамельной корочкой - шаг №1

Набор продуктов для рецепта - самый простой!
Для жарки можете использовать любые части курицы, у меня сегодня пара окорочков.

Фото приготовления рецепта: Жареные куриные окорочка с карамельной корочкой - шаг №2

Окорочка солим и перчим с обеих сторон. Оставляем минут на 10-15.

Фото приготовления рецепта: Жареные куриные окорочка с карамельной корочкой - шаг №3

В сковороде разогреваем растительное масло и прогреваем в нём сахар до лёгкого жёлтого цвета.

Фото приготовления рецепта: Жареные куриные окорочка с карамельной корочкой - шаг №4

Окорочка обжариваем сначала со стороны кожи под крышкой на маленьком огне по времени минут 10.

Фото приготовления рецепта: Жареные куриные окорочка с карамельной корочкой - шаг №5

Затем куриные окорочка переворачиваем на другую сторону и готовим также под крышкой, но уже минут 20.

Фото приготовления рецепта: Жареные куриные окорочка с карамельной корочкой - шаг №6

Жареные куриные окорочка в сахаре получаются очень вкусными (мясо не сладкое!), классная аппетитная корочка!

Фото приготовления рецепта: Жареные куриные окорочка с карамельной корочкой - шаг №7

Подавать можно с любым салатом.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Жареные куриные окорочка с карамельной корочкой. Как приготовить Жареные куриные окорочка с карамельной корочкой?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
Ужин

Блюда из курицыКуриные окорочка Курица жареная
24 спасибо 3 0
Надежда Пятница, 01 Мая 2020 г. 19:17 #

Спасибо за рецепт. Очень вкусно получилось:yes:

   
цитировать
Тата Пятница, 22 Мая 2020 г. 13:21 #

Наконец-то у меня получилась курочка с поджаристой корочкой, спасибо за рецепт):D

   
цитировать
eliva Воскресенье, 21 Июня 2020 г. 17:25 #

А у меня сегодня на ужин куриные голени, наверное так классно не получатся. А рецепт запишу и в следующий раз куплю окорочка

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(60)