Курица жареная кусочками на сковороде, горячая, ароматная, с хрустящей золотистой корочкой, в считанные минуты соберет за обеденным столом всю семью! Подробней про жареную курицу ...
Очень простой способ приготовления вкусного куриного мяса на обед или ужин: ножек, бедрышек, крыльев или филе. Любое куриное мясо, приготовленное в этом маринаде, получается необыкновенно вкусным.
Жареные окорочка - рецепт одного из вкусных блюд быстрого приготовления. Один из его простейших вариантов - куриные окорочка, жаренные с чесноком и сметаной.
В своем видеорецепте я покажу вам, как приготовить жареную курицу как в известной американской сети кафе. Домашняя курица получается с фирменной хрустящей корочкой, по вкусу очень похожа, даже вкуснее и намного полезнее. Это, пожалуй, самый вкусный рецепт курицы. ;)
Когда нет идей по поводу того, что приготовить к гарниру, я не заморачиваюсь и жарю куриное филе вот таким нехитрым способом. Единственное что нужно сделать, чтобы жареное куриное филе получилось сочным и нежным, это предварительно замариновать его в очень простом маринаде.
В юности, начитавшись Похлебкина, сделала открытие: оказывается, не «таБака», а «таПака»! В честь сковородки-тапы с тяжелой крышкой, в которой цыплят жарили. И много лет свято верила, что вот теперь-то я знаю, как надо говорить правильно. И... тяжело быть любопытной... опять где-то вычитала, что и не «таПака» вовсе, а все же лучше «таБака»...
Цыплята корнишоны, тушенные в винном соусе, станут хитом праздничного стола. Размягчённые ароматным сливочным маслом с чесноком, обжаренные и протушенные до готовности цыплята приобретут изумительный вкус и будут таять во рту. А отварной картофель и обжаренные помидорки черри станут прекрасным дополнением к цыплятам, приготовленным по этому рецепту.
Если вы любитель острой азиатской кухни, например говядины или курицы в кисло-сладком соусе, то этот вариант придется вам по вкусу. Мы первый раз попробовали такое блюдо в нашем любимом ресторане. Оно всем понравилось, и мы решили повторить его дома.
Нежные куриные котлеты-оладьи с тертым картофелем готовятся из минимума продуктов! Два в одном - и мясо и гарнир. Отличный ответ на вопрос: что приготовить на второе?
Говорят, что готовить куриную грудку сложно, потому что мясо становится сухим и невкусным. Это не так. Куриное филе может быть очень сочным, просто нужно нужно найти правильный подход.
В Италии их называют куриными "леденцами", очевидно из-за формы и подачи. Это действительно необычный рецепт, в основе которого куриная грудка. Если хотите что-то новое из курицы, попробуйте приготовить, не пожалеете.
Популярный, очень быстрый и очень вкусный способ приготовить курицу на сковороде в японском стиле: в соевом соусе и кунжуте. Подходит для других видов мяса.
Яркий на вкус теплый салат из курицы и овощей получается довольно сытным, поэтому его можно подать не только в качестве горячей закуски, но и как основное блюдо.
Очень популярную закуску - жульен (или точнее жюльен) с курицей и грибами, можно приготовить на сковороде, примерно за полчаса, совершенно не напрягая себя приобретением кокотниц и доведением блюда до готовности в духовке. А получается так же вкусно!
Если вы любите сытно и вкусно перекусить, тогда этот рецепт шаурмы с курицей и овощами вам обязательно придется по вкусу. Готовится шаурма (шаверма) в домашних условиях довольно быстро.
Очень простое в приготовлении блюдо из куриной грудки в миндале - отличный способ разнообразить свое меню мясных блюд. Куриное филе по этому рецепту получается сочным внутри, с румяной ореховой корочкой снаружи.
Рецепт наггетсов пришел из фаст-фуда и стал одним из самых популярных блюд из куриного филе. Но готовить наггетсы лучше самостоятельно, в домашних условиях. Готовятся куриные наггетсы очень просто, а подать их можно и как второе блюдо, и как закуску.
куриное филе, сыр твёрдый, сухари панировочные, яйца, приправа
Вкусное и красивое блюдо из обычных ингредиентов. Мои гости всегда в восторге - все без исключения. Ведь кто не любит драники?.. Готовлю я такие драники с разными начинками - с капустой, с сыром, с грибами, с колбасой, с овощным ассорти. Но вкуснее всего, конечно, картофельные драники с курочкой, сыром и зеленью. Этим рецептиком и делюсь. Это очень вкусно! Угощайтесь!
Такие бутерброды я называю кармашками. Их очень удобно давать детям в школу или брать с собой в лес, на пикник, на дачу, в дорогу. Делаются они быстро и из того, что есть под рукой. Можно использовать мясо или рыбу, любые овощи, тортилью или лаваш. У меня осталось несколько кусочков жареной курицы от обеда, и я решила сделать закрытые пиццы.
Масленица в самом разгаре. Надо сделать блинов вкусных. Я хочу поделиться с вами своим любимым рецептом блинов на минералке. Самое простое и оптимальное тесто для блинов, не рвется и не пригорает! Чтобы не было банально, нужно сделать какую-то начинку к блинам. Я расскажу о двух начинках - из жареной капусты и жареной курицы с луком.
Очень простой и интересный способ приготовления куриного филе - в соде, крахмале и панировке с травами и кунжутом. Мягкость, нежность и сочность курицы достигается с помощью гашения соды прямо на её поверхности. А добавляя в панировку разные специи, можно каждый раз получать новый оттенок вкуса.
Когда вы разрежете рулетик из куриного филе, внутри окажется расплавленный сыр и ароматная грибная начинка – идеальное вкусовое сочетание и очень аппетитно выглядит!
Курица в томатном соусе с сыром - это отличное блюдо для всей семьи. Получится вкусно, полезно и питательно. Благодаря томатному соусу курица станет сочной и красивой, а ваше повседневное меню преобразится в праздничное.
Готовим очень вкусные и сочные куриные наггетсы с сыром в домашних условиях. Приготовить домашние наггетсы очень просто и дешево, а получается вкуснее, чем в Макдональдсе!
Простое и вкусное блюдо из куриной грудки можно приготовить к обеду, подав его с ароматным соусом. Куриная грудка по этому рецепту панируется в сухарях с сыром, а затем обжаривается на сковороде.
Приготовьте цыпленка табака (тапака) по моему рецепту - и вы поймете, насколько это просто и вкусно. Готовим на обычной сковороде, под импровизированным прессом. Такую курочку готовим практически каждую неделю.
Слоеный салат с курицей, в составе которого корейская морковь, чернослив, шампиньоны, свежий огурец, а также заправка из творожного сыра, - удивительно гармоничное сочетание. Любителям экспериментировать на кухне понравится сложный вкус и пряный аромат салата «Лакомка».
Прежде чем пожарить куриные бедрышки, следует их замариновать вот таким нехитрым способом. Маринованое мясо жарится на бройлере, периодически поливается маринадом. Мятный соус подчеркивает особенный вкус этого блюда.
Корма с курицей - традиционное индийское блюдо, представляющее собой тушеные особым способом куриное мясо или овощи. Важным аспектом индийской кормы является сложная композиция специй и сливки, придающие мясу особый, нежный сливочный вкус.
Если вы хотите удивить близких новым, легким блюдом, то этот рецепт для вас. Нежные и сочные фаршированные куриные ножки. Необычное сочетание брынзы и кедровых орешков.
Рецепт жареной курицы довольно прост - курица, целиком или кусочками обжаривается в масле до золотистого цвета. Такое блюдо подходит для повседневного меню. Более экзотический вариант, например, салат с жареной курицей или жареная курица с ананасами - рецепт, достойный праздничного стола. Традиционно готовится жареная курица на сковороде, но курица жареная в мультиварке или жареная курица в духовке приготавливается с меньшим количеством жира. Менее получаса вашего времени - вот и готова жареная курица. Фото в рецептах подскажут, как зажарить и подать жареную курицу.
