Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Котлеты, Крокеты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка
Рецепты закусок
Бастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины, оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Пончики, Профитроли, Пряники, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Тарталетки, Тесто, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Буше, Варенье, Вафли, Глазурь, Десерты, Желе, муссы, Зефир, Кексы, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мороженое, Нуга, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Сироп, Сладкие салаты, Торты, Фруктовые салаты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус сырный, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали

Курица жареная

Курица жареная кусочками на сковороде, горячая, ароматная, с хрустящей золотистой корочкой, в считанные минуты соберет за обеденным столом всю семью! Подробней про жареную курицу ...


← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8
 по дате / по популярности  

Очень вкусной получается жареная курица на сковороде, хрустящая ароматная корочка...Это так вкусно.

 курица, Куриные бедрышки, чеснок, перец чёрный молотый, соль, масло растительное

Очень простой способ приготовления вкусного куриного мяса на обед или ужин: ножек, бедрышек, крыльев или филе. Любое куриное мясо, приготовленное в этом маринаде, получается необыкновенно вкусным.

 мясо куриное, майонез, соус соевый, тмин

Вкусные жареные куриные ножки готовятся очень просто и быстро. Подойдут и для обычного ужина, и для неожиданных гостей.

 куриные ножки, чеснок, перец, соль, специи, масло растительное

Очень вкусное второе блюдо из курицы, приготовить очень просто, понадобятся лишь доступные ингредиенты. Курица на сковороде получается сочной и ароматной. А соус - вообще отдельная история: сбалансированный слегка кисловатый вкус, который идеально скомбинирован с кинзой и куриным мясом.

 курица, сметана, молоко, соль, чеснок, перец чёрный молотый, зелень кинзы

В своем видеорецепте я покажу вам, как приготовить жареную курицу как в известной американской сети кафе. Домашняя курица получается с фирменной хрустящей корочкой, по вкусу очень похожа, даже вкуснее и намного полезнее. Это, пожалуй, самый вкусный рецепт курицы. ;)

 куриное филе, куриные крылышки, хлопья кукурузные, сухари панировочные, мука, масло подсолнечное, паприка, перец чёрный, приправа, соль

Жареные окорочка - рецепт одного из вкусных блюд быстрого приготовления. Один из его простейших вариантов - куриные окорочка, жаренные с чесноком и сметаной.

 куриные окорочка, соль, перец, масло растительное, чеснок, сметана

Куриная тушка маринуется с майонезом и яблочным уксусом, а затем курица жарится под грузом на сковороде, а-ля цыпленок табака.

 курица, майонез, уксус яблочный, вода, сахар, розмарин, масло растительное

Маринуем курицу в соевом соусе, с репчатым луком, для жарки на мангале или сковороде. Очень быстрый и вкусный куриный шашлык в домашних условиях!

 курица, лук репчатый, соус соевый, соль, перец

Когда нет идей по поводу того, что приготовить к гарниру, я не заморачиваюсь и жарю куриное филе вот таким нехитрым способом. Единственное что нужно сделать, чтобы жареное куриное филе получилось сочным и нежным, это предварительно замариновать его в очень простом маринаде.

 куриное филе, лук зелёный, имбирь, чеснок, масло растительное, масло растительное

Курица по-грузински.

 цыпленок, чеснок, молоко, соль, перец чёрный, вода

Очень популярную закуску - жульен (или точнее жюльен) с курицей и грибами, можно приготовить на сковороде, примерно за полчаса, совершенно не напрягая себя приобретением кокотниц и доведением блюда до готовности в духовке. А получается так же вкусно!

 куриное филе, шампиньоны, лук репчатый, сливки, сыр твёрдый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень

Рецепт цыплёнка табака на сковороде очень простой, и при этом блюдо получается очень-очень вкусным.

 цыпленок, масло сливочное, чеснок, соль, перец чёрный молотый, лук зелёный

Курочка жареная с маринованным луком - очень простое и вкусное блюдо из курицы. Птицу можно замариновать заранее, а когда надо - быстренько пожарить.

 куриные окорочка, лук репчатый, чеснок, уксус, сахар, специи, соль, перец

Если вы любите курицу и часто ее готовите, однажды может показаться, что вкус куриного мяса надоел, а все интересное из него уже готовили и ели. В этом случае на помощь приходит рецепт курицы по-аджарски. Он простой и быстрый, но в результате вы получите абсолютно новый вкус привычной курицы.

 курица, чеснок, зелень кинзы, масло растительное, хмели-сунели, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый, вода

Очень сытное блюдо. Чахохбили из курицы подходит как для семейного ужина, так и для праздничного стола!!!

 курица, помидоры, лук репчатый, перец болгарский зелёный, чеснок, зелень

Говорят, что готовить куриную грудку сложно, потому что мясо становится сухим и невкусным. Это не так. Куриное филе может быть очень сочным, просто нужно нужно найти правильный подход.

 куриное филе, майонез, соус соевый, чеснок, яйца, сухари панировочные

Если вам поднаскучило обыденное приготовление курицы в духовке или на сковороде, предлагаю разнообразить жареную курицу овощным соусом, который добавит новые нотки в повседневный ужин.

 курица, помидоры, лук репчатый, перец сладкий, чеснок, соль, приправа, лавровый лист, масло подсолнечное

Наггетсы - пожалуй, самое вкусное блюдо, которое можно приготовить из куриной грудки. Конечно, это не очень полезно, но очень вкусно, сытно и быстро.

 куриное филе, соус соевый, яйца, хлеб, мука, паприка, карри, перец, травы сухие итальянские

Жареные кусочки куриной грудки будут не только сочными и очень румяными, но еще и чем-то похожими по вкусу на свинину. Попробуйте перед приготовлением филе добавить к нему немножко соды, лимонного сока и крахмала.

 куриное филе, сода, крахмал, сок лимона, мука, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Вкусное и аппетитное блюдо китайской кухни вы сможете приготовить всего за 30 минут. Жареные кусочки куриного филе с овощами и грибами в пряном соусе. Приготовленная по такому рецепту жареная курица сделает необычным ваш обед или ужин и с успехом украсит праздничный стол.

 куриное филе, капуста брокколи, шампиньоны свежие, перец болгарский желтый, перец болгарский красный, соус соевый, бульон куриный, чеснок, корень имбиря, мёд...

Быстрый рецепт приготовления куриного филе в маринаде, кляре и соусе одновременно. Два рецепта в одном: развёрнутый, изысканный азиатский вариант и упрощенный экспресс-вариант этого же рецепта приготовления курицы в соусе на каждый день. Куриное филе получается очень сочным.

 куриное филе, белок, крахмал, соус соевый, семя кунжута, сок лимона, мёд, горчица, горчица, чеснок, перец чёрный молотый, базилик, масло растительное

В юности, начитавшись Похлебкина, сделала открытие: оказывается, не «таБака», а «таПака»! В честь сковородки-тапы с тяжелой крышкой, в которой цыплят жарили. И много лет свято верила, что вот теперь-то я знаю, как надо говорить правильно. И... тяжело быть любопытной... опять где-то вычитала, что и не «таПака» вовсе, а все же лучше «таБака»...

 цыпленок, чеснок, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый

Медово-соевый соус для курицы готовится с имбирем и кунжутом. Куриные грудки под медовым соусом жарятся на гриле.

 куриное филе, соус соевый, мёд, семя кунжута, имбирь молотый, лук зелёный

Аппетитная жареная курочка с ароматным лимонным соусом, приготовленным на основе сливочного масла и специй. Благодаря необычному вкусу и диетическому мясу курочку в лимонном соусе можно подавать с любым гарниром. Приготовить такое блюдо под силу даже начинающей хозяйке, а времени для приготовления понадобится всего 30 минут.

 куриное филе, сок лимонный, масло сливочное, чеснок, лук репчатый, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, сахар, лимон, масло растительное

Цыплёнок табака (тапака) - простое и эффектное блюдо, которое отлично дополнит любое застолье. Сочный, с золотистой корочкой, цыплёнок уже сам по себе является украшением стола. Цыпленка табака можно запечь в духовке, но сперва все-таки поджарить на сковороде, под грузом. Стоит добавить лёгкий гарнир - и готов ужин, который порадует любого гурмана.

 цыпленок, масло растительное, листья салата, масло растительное, сок лимона, соль, травы пряные, паприка молотая, порошок кориандра, перец красный молотый

Интересный и вкусный рецепт! Слегка промаринованная куриная грудка в картофельном и кабачковом кляре. Готовится легко и просто. Гостям не устоять! Равнодушных не будет, ну очень вкусно!

 куриное филе, картофель, кабачки, мука, яйца, соль, порошок чесночный, паприка молотая, масло растительное, масло растительное

Куриное филе, жареное с помидорами, луком и оливками можно подать с макаронами или картофелем.

 масло оливковое, куриное филе, соль, перец чёрный молотый, лук, помидоры черри, оливки зеленые, сок лимонный, кинза

Курица в томатном соусе с сыром - это отличное блюдо для всей семьи. Получится вкусно, полезно и питательно. Благодаря томатному соусу курица станет сочной и красивой, а ваше повседневное меню преобразится в праздничное.

 куриное филе, лук репчатый, чеснок, помидоры консервированные, вино красное, масло растительное, сахар, зелень петрушки, сыр, мука, соль, перец чёрный молотый

Чкмерули - жареная курица в ароматном сливочном соусе с чесноком и кинзой - простое, но очень яркое по вкусу блюдо грузинской кухни.

 курица, масло сливочное, сливки, зелень кинзы, чеснок, хмели-сунели, соль, перец чёрный молотый

Для тех, кто любит с перчиком - цыпленок "Пири-пири".

 масло оливковое, перец красный, соль, сахар, перец красный, Куриные бедрышки, куриная грудинка, лавровый лист

Рецепт наггетсов пришел из фаст-фуда и стал одним из самых популярных блюд из куриного филе. Но готовить наггетсы лучше самостоятельно, в домашних условиях. Готовятся куриные наггетсы очень просто, а подать их можно и как второе блюдо, и как закуску.

 куриное филе, сыр твёрдый, сухари панировочные, яйца, приправа

Безумно вкусное блюдо из куриных ножек в оригинальном соусе придется по вкусу всем, кто любит эксперименты на кухне и смелые сочетания. Сливовый соус с имбирем и чесноком получается просто бесподобным! Рецепт сам по себе очень простой и из доступных ингредиентов. Готовится быстро, а получается блюдо ресторанного уровня, которым вы сможете удивить и порадовать своих близких!

 куриные ножки, масло розовое, соус соевый, корень имбиря, чеснок, соль, перец чёрный молотый, слива кислая, соус соевый, корень имбиря, чеснок

Простой и очень вкусный салат с жареной курицей. Отлично подойдет для сытного завтрака.

 куриное филе, огурец, петрушка, семя кунжута, уксус, соус соевый, масло растительное, сахар, перец чёрный молотый

Невероятно! Такой ароматный, сочный и очень вкусный шашлык в домашних условиях! Муж в шоке! Гости в восторге! Обязательно повторите этот рецепт и получите шашлык с дымком прямо на сковороде, как на мангале! Жареное мясо подайте в лепешках домашнего приготовления.

 мука, вода, соль, сахар, масло растительное, масло растительное, сметана, майонез, соль, перец чили, порошок кориандра, лук фиолетовый, паприка молотая, соль...

Цыплята корнишоны, тушенные в винном соусе, станут хитом праздничного стола. Размягчённые ароматным сливочным маслом с чесноком, обжаренные и протушенные до готовности цыплята приобретут изумительный вкус и будут таять во рту. А отварной картофель и обжаренные помидорки черри станут прекрасным дополнением к цыплятам, приготовленным по этому рецепту.

 цыпленок, перепелка, лук репчатый, морковь, чеснок, вино красное сухое, перец молотый, масло сливочное, масло сливочное, масло оливковое, томат-паста, соус соевый...

Куриное филе в пергаменте, жаренное на сковороде, получается очень мягким, вкусным и сочным. Такое филе прекрасно подходит для приготовления многих салатов, например для салата из свежих овощей и зелени.

 куриное филе, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, огурцы свежие, помидоры черри, лук репчатый красный, кресс-салат, листья салата, масло оливковое, горчица...

Слоеный салат с курицей, в составе которого корейская морковь, чернослив, шампиньоны, свежий огурец, а также заправка из творожного сыра, - удивительно гармоничное сочетание. Любителям экспериментировать на кухне понравится сложный вкус и пряный аромат салата «Лакомка».

 куриная грудка, шампиньоны, огурцы свежие, морковка корейская, чернослив, орех грецкий, сыр твёрдый, сливки, сок лимонный, соль

Быстрый ужин из куриного филе со шпинатом и ломтиками помидоров.

 куриная грудка, помидоры, шпинат, вино белое сухое, чеснок, орегано, соль, перец чёрный молотый, масло оливковое, масло растительное

Салат с редькой дайкон, куриной грудкой и грецкими орехами заслуживает особого внимания благодаря сбалансированности ингредиентов и простоте приготовления.

 дайкон (белая редька), куриная грудка, орех грецкий, лук красный, масло растительное, сахар, перец душистый, перец молотый, соль

Нежные куриные котлеты-оладьи с тертым картофелем готовятся из минимума продуктов! Два в одном - и мясо и гарнир. Отличный ответ на вопрос: что приготовить на второе?

 картофель, куриное филе, белок, мука, чеснок, зелень петрушки, соль, масло растительное

Самыми вкусными куриные крылышки получаются, если их приготовить на мангале. Чтобы крылышки получились хрустящими и ароматными, их предварительно маринуют. Причем чем проще маринад, тем вкуснее будет мясо.

 куриные крылышки, мёд, масло подсолнечное, приправа, соль, перец чёрный молотый

Цыплёнок табака (тапака) - это очень вкусное блюдо, которое и дети, и взрослые едят с удовольствием. А приготовить цыплёнка табака по этому рецепту не составит большого труда.

 цыпленок, масло сливочное, сметана, соль, перец чёрный молотый, помидоры, чеснок, соль, перец чёрный молотый

Самый быстрый и сытный перекус на природе для всей семьи - шаурма. Разнообразные овощи и обжаренное на мангале сочное куриное мясо создают непревзойденное сочетание вкусов, а французская горчица в зернах придает шаурме пикантность.

 лаваш, куриные окорочка, морковь, капуста белокочанная, кабачки, лук репчатый, огурцы солёные, горчица французская, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый

Чтобы куриное филе получилось ароматным, вкусным и сочным, нужно правильно приготовить маринад. В этом рецепте для маринада используется чеснок, оливковое масло, майонез, тимьян и лимонный сок.

 масло оливковое, чеснок, тимьян (чабрец, богородская трава), сок лимонный, картофель молодой, соль, перец чёрный молотый, майонез, куриное филе, руккола

Предлагаю простейший рецепт приготовления курицы целиком на мангале, на решетке. Курица у вас не подгорит и будет очень нежная и сочная, с хорошо прожаренным мясом и аппетитной корочкой.

 курица, приправа, хмели-сунели, чеснок, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый

Чтобы приготовить вот такую замечательную жареную курицу с изюминкой, нужно всего лишь нашинковать птицу жареными орехами и жарить привычным для каждой хозяйки способом.

 масло сливочное, чеснок, орех грецкий, петрушка, соль, перец чёрный молотый, курица, лайм, масло растительное, крахмал кукурузный, вода, розмарин, лайм...

Очень вкусный теплый салат с курицей, овощами и шампиньонами немного похож по своему составу на блюдо азиатской кухни.

 куриное филе, шампиньоны, фасоль стручковая, перец болгарский, листья салата, кунжут, соус соевый, масло растительное, соль, перец острый

Подготовленную небольшую курицу (специальным образом разделанную и маринованную с оливковым маслом, лимоном и пряностями) можно полностью пожарить на гриле, а можно предварительно обжарить ее на сильно разогретом гриле в течение 15 минут, а затем довести до готовности в духовке (около 20 минут при 200 градусах).

 курица, масло оливковое, лимон, лимон, паприка, соль морская, перец чёрный, орегано

Для тех, кто хочет правильно и вкусно позавтракать, предлагаю рецепт салата из куриного филе с виноградом, сельдереем, орехами и заправкой из натурального йогурта.

 куриное филе, виноград, сельдерей черешковый, орех грецкий, лук красный, йогурт натуральный, соль, масло растительное

Обожаю салат "Цезарь". Он низкокалорийный, сытный и очень вариативный. Данный рецепт салата "Цезарь" - с курицей. Он не содержит помидоров черри, ведь и без них этот салат с сухариками, сыром и куриным филе очень самодостаточен.

 куриное филе, салат айсберг, салат ромен, сыр пармезан, хлеб белый, чеснок, анчоус, масло оливковое, соль, перец, горчица, соус Вустерский (Вустерширский), лимон...

← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8

Рецепт жареной курицы довольно прост - курица, целиком или кусочками обжаривается в масле до золотистого цвета. Такое блюдо подходит для повседневного меню. Более экзотический вариант, например, салат с жареной курицей или жареная курица с ананасами - рецепт, достойный праздничного стола. Традиционно готовится жареная курица на сковороде, но курица жареная в мультиварке или жареная курица в духовке приготавливается с меньшим количеством жира. Менее получаса вашего времени - вот и готова жареная курица. Фото в рецептах подскажут, как зажарить и подать жареную курицу.

Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(167)